Essen

Die ultimative gesunde Lebensmittelliste

Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus

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Wir sind uns alle einig: Ein Gang zum Lebensmittelladen kann eine ernsthafte Verschwendung sein, wenn Sie nicht mit einer soliden Liste beginnen.

Das Festhalten an meist vollwertigen, nährstoffreichen Lebensmitteln und die Einschränkung von verarbeiteten Lebensmitteln so weit wie möglich ist der beste Ansatz für eine optimale Gesundheit, sagt Jillian Kubala , eine registrierte Ernährungsberaterin und Healthline-Mitwirkender .

Burgunderbraunes Haarfärbemittel

Sie hat die ultimative Einkaufsliste erstellt. Sind Sie bereit, wie ein Profi in Ihrem Geschäft einzukaufen? Keine Sorge, wenn Ihnen etwas gefällt, das nicht im Lieferumfang enthalten ist, fügen Sie es einfach hinzu!

Gemüse

Früchte

  • Avocados (wählen Sie in verschiedenen Reifestadien)
  • frische Blaubeeren, Erdbeeren, Brombeeren oder Himbeeren (kaufen Sie gefroren, um $ zu sparen)
  • Äpfel
  • Orangen, Zitronen , Limetten und Grapefruit
  • Granatapfel
  • Trauben (grün oder rot)
  • Bananen
  • Ananas
  • Kirschen
  • Mango, Papaya und Sternfrucht

Milchprodukte, Nichtmilchprodukte, Eier und fermentierte Lebensmittel

Fleisch, Fisch und vegetarische Proteine

  • ganze Hähnchen oder Hähnchenbrust mit Haut (verwenden Sie alles, um Suppe zu machen!)
  • Wildfang aus der Dose Lachs (Tipp: Fast alle Lachskonserven werden wild gefangen!)
  • frische Fischfilets wie Flunder oder Kabeljau
  • Schalentiere wie Garnelen oder Krabben
  • Putenhackfleisch oder grasgefüttertes Rind- oder Schweinefleisch
  • Vegetarier Proteinquellen wie extra fest Tofu oder tempeh

Hülsenfrüchte und Getreideprodukte

  • Dosenbohnen wie Kichererbsen, schwarze Bohnen oder Kidneybohnen
  • konserviert oder getrocknet Linsen
  • Körner wie Quinoa, Amaranth, brauner Reis, Teff, Farro, Buchweizen, Gerste und Hirse (Sie finden sie in Einzelverpackungen oder in der Lebensmittelabteilung einiger Lebensmittelgeschäfte.)
  • gewalzt oder stahlgeschnitten Hafer (Halten Sie sich von zuckerhaltigen Instant fern Haferflocken — Wählen Sie stattdessen einfach gerollten oder stahlgeschnittenen Hafer und fügen Sie Ihre eigenen Beläge hinzu.)
  • Maistortillas mit minimalen Zutaten

Gefrierheftklammern

Gemüse und Obst

Brot und Mehl

Proteine

  • gefrorene Hähnchenbrust mit Haut
  • gefrorener Truthahn
  • gefrorener Wildfang und Schalentiere

Speisekammerklammern

Fette und Öle

Folgendes ist gesund, minimal verarbeitete Fette die die Gesundheit auf verschiedene Weise fördern:

  • Olivenöl
  • Avocadoöl
  • Ghee oder Weidebutter
  • Kokosnussöl
  • Tahini
  • ungesüßte Kokosflocken und Kokosbutter

Nüsse und Nussbutter

  • Mandeln
  • Kürbiskerne
  • natürliche Erdnussbutter (nur Zutaten sollten Erdnüsse und Salz sein)
  • Mandelbutter
  • Sonnenblumenkerne
  • Chiasamen
  • Walnüsse
  • Pistazien
  • Hanfsamen (Diese winzige Samen sind vollgepackt mit Vitaminen, Mineralstoffen und gesunden Fetten. Sie sind eine ausgezeichnete Ergänzung zu Smoothies, Joghurt und Haferflocken.)
  • Boden Leinsamen

Gewürze

  • Apfelessig
  • Balsamico Essig
  • Honig
  • scharfe Soße
  • reiner Ahornsirup
  • Tamari, Sojasauce oder Kokosaminos
  • Nährhefe
  • Soße
  • Senf
  • Vanilleextrakt
  • Salz- und Pfeffer

Gewürze

  • Kurkuma
  • Ingwer
  • Zimt
  • Salbei
  • rote Paprikaflocken
  • Knoblauchpulver
  • Muskatnuss
  • Safran
  • Paprika
  • Curry Pulver
  • Chilipulver

Konserven

Sonstiges

  • Hühnersuppe
  • Backpulver
  • Backsoda
  • Kakao und Kakaonibs
  • sonnengetrocknete Tomaten

Getränke

  • Teebeutel (grün und schwarz sind toll)
  • Kräutertees wie Pfefferminze, Hibiskus und Ingwer
  • Sprudel
  • Kaffee

Snacks

Tipps zum Einkaufen im Supermarkt

Vollwertkost kaufen

Die obige Einkaufsliste enthält Vollwertkost, aber das bedeutet nicht, dass Sie in dem teuren Geschäft mit diesem Namen einkaufen müssen. Es bedeutet nur Lebensmittel, die fast genau so verkauft werden, wie sie von der Pflanze oder vom Tier stammen.

ein Baby alleine großziehen

Sie werden vielleicht feststellen, dass diese Liste fettreiche Lebensmittel wie Hühnchen mit Haut, Avocados, Nussbutter und Vollfettjoghurt anstelle von fettarmen Produkten enthält.

Laut Kubala sind diese nahrhaften Lebensmittel mit ihren natürliche Fette kann beeindruckende gesundheitliche Vorteile bieten wie Verbesserung der Herzgesundheit (ja, du hast richtig gelesen), reduzierend Blutzucker , und selbst Verbesserung der Gehirnfunktion im Laufe der Zeit.

Wild und kostenlos shoppen

Wählen Sie nach Möglichkeit Weidehaltung, Bio-Eier, Fleisch und Geflügel sowie Wildfisch.

Auf Weiden aufgezogene Eier haben beispielsweise einen höheren Gehalt an Antiphlogistikum Omega-3-Fettsäuren und Vitamin A und E als Eier von konventionell gehaltenen Hühnern.

Auch Milchprodukte aus Weidehaltung haben höhere Stufen von Omega-3-Fetten und Antioxidantien, einschließlich Beta-Carotin und Lutein, im Vergleich zu Milchprodukten von Rindern, die mit konventioneller getreidebasierter Ernährung gefüttert wurden.

Eigenschaften eines Ehemannes

Verbringen Sie auch diezusätzliches Geldauf Bio-Produkte, wenn Sie können, insbesondere bei Beeren, Trauben, Äpfeln und Gemüse – a Analyse 2020 von der Environmental Working Group festgestellt, dass dieses Obst und Gemüse die meisten Pestizidrückstände aufweist.

Shoppen Sie den Umkreis

Beginnen Sie im Warengang und arbeiten Sie sich um den Umfang des Lebensmittelgeschäfts herum, bevor Sie zu den inneren Gängen gehen.

Dies kann dazu beitragen, dass Sie Ihren Einkaufswagen mit einer schönen Auswahl an buntem Gemüse und Obst füllen (anstelle von bunten Kisten, Taschen und Flaschen).

Einkaufen in der Saison

Endlich wissen, welches Obst und Gemüse es ist in der Saison und entscheiden Sie sich für diese zuerst. Sie schmecken besser und können frischer sein. Laden Sie eine App wie die herunter Leitfaden für saisonale Speisen So können Sie herausfinden, was in Ihrer Nähe Saison hat.

Noch besser, wenn möglich, besuchen Sielokale Bauernhöfeum saisonale Produkte einzukaufen. Ihr Körper (alles – Ihre Organe, Knochen, Blutzucker und Gehirn) wird es Ihnen danken.