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Es gibt einen Grund, warum Sie als Kind den Esstisch nicht verlassen konnten, bis Sie all das gesunde grüne Zeug auf Ihrem Teller gegessen hatten. Obst und Gemüse sind einfach gut für Sie und haben einige ziemlich starke Auswirkungen auf Ihre Gesundheit.
Forschung zeigt uns das Diät kann mit Krankheiten wie Herzkrankheiten und dem großen C in Verbindung gebracht werden. Krebs ist der zweithäufigste Todesursache und das liegt oft daran, dass wir Müll essen und nicht genug trainieren (sagen Sie uns, was wir noch nicht wissen, Wissenschaft).
Also, wir allekenntwir sollen unser Obst und Gemüse essen, aber das Leben ist kurz und diese Taco Tuesday Margs rufen. Stell den Margkrug und den Barbacoa-Taco für eine Sekunde hin, Susan; Es ist an der Zeit, diese 15 Lebensmittel zu essen, die Ihnen helfen können, Krebs in den Hintern zu treten.
1. Brokkoli
Brokkoli gehört zur Familie der Kreuzblütler und bietet mit Folsäure, Ballaststoffen, Magnesium, Beta-Carotin und Kalium eine Reihe von krebsbekämpfenden Vorteilen.
Nach einem 2017 Studie , Menschen, die Kreuzblütler wie Brokkoli essen, haben ein geringeres Risiko für Blasenkrebs aufgrund von Isothiocyanaten, die antikarzinogene Eigenschaften haben und Blasenkrebszellen reduzieren können.
Ein weiterer Laborstudie fanden auch heraus, dass das Sulforaphan in Brokkoli und Brokkolisprossen die Krebsstammzellmarker bei 65 bis 80 Prozent der menschlichen Brustkrebszellen verringerte.
2. Äpfel
Diese Frucht bietet eine Menge Ballaststoffe, Vitamin C und Antioxidantien. EIN Studie 2010 fanden heraus, dass der Verzehr von mindestens einem Apfel pro Tag das Darmkrebsrisiko um 50 Prozent senkte.
Forscher glauben, dass dies auf die antioxidativen Flavonoide und Polyphenole in Äpfeln zurückzuführen ist, die nachweislich den Ausbruch von Krebs und die Zellproliferation (was Tumore erhöhen kann) verhindern.
Außerdem noch ein Studie das die Ernährung von 6.048 dänischen Teilnehmern 23 Jahre lang verfolgte, fand heraus, dass diejenigen, die regelmäßig Lebensmittel mit hohem Flavonoidgehalt zu sich nahmen, weniger wahrscheinlich an Herzkrankheiten oder Krebs starben.
3. Blaubeeren
Heidelbeeren liefern Vitamin C und K, Mangan und Ballaststoffe. Außerdem sind Blaubeeren ein antioxidatives Kraftpaket.
Der Grund für die hohen Mengen an Antioxidantien in Heidelbeeren? Diese Frucht enthält sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide und Resveratrol. Forschung 2012 durchgeführt, fanden heraus, dass Resveratrol und Flavonoide antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben.
Speziell für Blaubeeren a Labortest von Gebärmutterhalskrebszellen fanden heraus, dass die Strahlentherapie Krebszellen um 20 Prozent reduzierte, während Blaubeerextrakt Krebszellen um 25 Prozent reduzierte. Gebärmutterhalskrebszellen sanken um 70 Prozent, wenn die beiden Behandlungen kombiniert wurden.
4. Leinsamen
Leinsamen enthält viele gute Nährstoffe wie Magnesium, Mangan, Thiamin, Protein und viele Ballaststoffe. Leinsamen bieten auch gesunde Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E. Sie können Leinsamen als Öl einnehmen oder die Samen in Joghurt, Brot und Smoothies geben.
ZU aktuelle Laborstudie fanden heraus, dass Leinsamenöl das Wachstum von kultivierten bösartigen Brustkrebszellen, Gebärmutterhalskrebszellen, Leukämiezellen und Melanomzellen verhindert.
5. Karotten
Karotten sind sehr reich an Vitamin A (etwa eine große Karotte oder 12-ish Baby-Karotten sind 200 Prozent Ihres Tageswertes) und bieten auch eine gute Menge an Ballaststoffen, Carotinoiden und Vitamin K.
Karotten erhalten Vitamin A über Beta-Carotin und Alpha-Carotin, die freie Radikale neutralisieren können, um dies zu verhindern Zellvermehrung – aka Krebszellen zerstören und neue Blutgefäße schaffen.
Studien haben einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Karotten und Brustkrebs und dem Prostatakrebsrisiko gezeigt. EIN systematische Literatursuche der 2013 veröffentlichten Veröffentlichungen fanden heraus, dass Karotten das Risiko für Prostatakrebs senken.
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Außerdem ein 2018 Metaanalyse gefunden dass eine hohe Aufnahme von Karotten mit einem um 21 Prozent verringerten Brustkrebsrisiko verbunden war.
Bonuspunkte, wenn Sie essen lila, rote oder gelbe Karotten die zusätzliche Flavonoide oder Carotinoide enthalten.
6. Kirschen
Kirschen sind auch sehr reich an Antioxidantien und bieten Vitamin C und Kalium. Sauer- und Süßkirschen enthalten sekundäre Pflanzenstoffe, die ihr antioxidative Kraft verleihen, während Sauerkirschen noch mehr haben. Auch Sauerkirschen bieten Vitamin A.
In einem Überprüfung von 29 Studien , fanden die Forscher heraus, dass die Mehrheit der Teilnehmer zeigte, dass der Verzehr von Kirschen die Marker für oxidativen Stress, Entzündungen und Blutdruck verringerte.
Ein anderes Labor Studie fanden heraus, dass Anthocyane und Cyanidin in Sauerkirschen das Darmkrebsrisiko senken können.
7. Fetter Fisch
Vielleicht solltest du doch noch Sardellen auf deine Pizza nehmen. Die Omega-3-Fettsäuren, die in fettem Fisch wie Lachs, Makrele und Sardellen enthalten sind, haben krebsbekämpfende Vorteile.
ZU Studie 2018 an Mäusen, die Omega-3-Fettsäuren ausgesetzt waren, stellten fest, dass Omega-3-Fettsäuren aus dem Meer achtmal wirksamer bei der Verhinderung der Entwicklung von Brusttumoren sind als Leinsamen und andere Öle.
Dieselbe Studie zeigte, dass Omega-3-Fettsäuren aus Fischen die Tumorgröße um 60 bis 70 Prozent und die Anzahl der Tumoren um 30 Prozent verringerten.
Was uns Menschen betrifft, ein anderer Studie, die die Diäten dokumentierte von 61.433 schwedischen Frauen im Alter von 40 bis 76 Jahren, die etwa 15 Jahre alt waren, fanden heraus, dass Frauen, die eine oder mehrere Portionen fetten Fisch pro Woche aßen, ihr Risiko für ein Nierenzellkarzinom um 44 Prozent verringerten. Die Forscher überprüften 10 Jahre später und stellten fest, dass das Risiko auf 74 Prozent gesenkt wurde.
8. Kaffee
Die gute Nachricht ist, dass Sie wahrscheinlich bereits mehr als genug von diesem „Essen“ konsumieren! Kaffee hat gesundheitliche Vorteile wie Riboflavin und eine hohe Konzentration an Antioxidantien.
Willst du mehr gute Nachrichten? Das Rösten von Kaffeebohnen erhöht die antioxidative Wirkung noch mehr.
Einer Studie fanden heraus, dass vier Tassen Kaffee pro Tag mit einem um 20 Prozent reduzierten Endometriumkrebsrisiko und einem um 24 Prozent reduzierten postmenopausalen Krebsrisiko verbunden sein könnten.
9. Gemüse
Bohnen, Bohnen, die magische Frucht, je mehr du isst, desto mehr bekämpfst du den Krebs. Es hat nicht den gleichen Klang, aber Sie bekommen die Idee.
Hülsenfrüchte umfassen Bohnen wie Kidneybohnen, schwarze Bohnen, rote Linsen und gelbe Erbsen. Um die meisten Vorteile bei der Krebsbekämpfung zu erzielen, beginnen Sie mit Hülsenfrüchten in ihrer trockenen Form, die eine Menge Ballaststoffe, Proteine und Folsäure enthalten.
ZU Überprüfung von Studien zur Aufnahme von Hülsenfrüchten weist darauf hin, dass Länder, die sich reich an Hülsenfrüchten ernähren, weniger Darmkrebs haben, und andere Studien zeigten, dass Hülsenfrüchte chemopräventive Mechanismen gegen Dickdarmkrebs bieten.
Ein weiterer Rezension fanden 13 epidemiologische Studien, die zeigten, dass höhere Isoflavonspiegel in der Nahrung aus Sojaprodukten und Hülsenfrüchten mit einem geringeren Risiko für Endometriumkrebs verbunden waren.
10. Walnüsse
Die meisten Nüsse bieten krebsbekämpfende Vorteile, aber Walnüsse nehmen den Preis ein. Walnüsse bieten essentielle Fettsäuren sowie Vitamin E und Polyphenole.
Walnüsse gehören zu den beste Quellen für Polyphenole und bieten antioxidative und entzündungshemmende Vorteile, die Krebs, Herz-Kreislauf- und neurodegenerative Erkrankungen bekämpfen könnten.
11. Tomaten
Tomaten sind vollgepackt mit Vitamin C, Vitamin A (aus Beta-Carotin) und Kalium. Die als Gemüse getarnte Frucht bietet zudem das herzgesunde Antioxidans und Carotinoid Lycopin.
ZU Studie 2018 der koreanischen Männer und Frauen fanden heraus, dass Teilnehmer, die eine höhere Menge an Lycopin aus Tomaten und Ketchup konsumierten, ein geringeres Magenkrebsrisiko hatten.
Außerdem, a Laborstudie zeigten, dass Tomaten positive Auswirkungen auf Hautkrebs haben können, indem sie UV-Lichtschäden und das Tumorrisiko verringern.
12. Knoblauch
Halten Sie Nosferatu und Krebs mit Knoblauch fern. Was Ihren Atem schmerzt, ist gut für Ihren Körper.
Zu den wichtigsten krebsbekämpfenden Eigenschaften von Knoblauch gehören die antibiotische und antimykotische Verbindung Allicin, Flavonoide (ein wiederkehrender Nährstoff zur Krebsvorbeugung) sowie Selen und Allylsulfide, die beide dazu beitragen, DNA-Schäden, die durch Krebszellen verursacht werden, zu stoppen oder zu reparieren.
Metaanalysestudien , einschließlich eines vom World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research, zeigte, dass der Verzehr großer Mengen von Allium-Gemüse – zu dem auch Knoblauch gehört – das Risiko von Magenkrebs verringerte.
Die Studie fand weitere Beweise dafür, dass Knoblauch und andere Allium-Gemüse dazu beitragen könnten, Magen-, Darm- und in gewissem Maße Speiseröhrenkrebs zu verhindern.
13. Grapefruit
Zitrusfrüchte sind im Allgemeinen super gesund und haben große Vorteile gegen Krebs. Siebzehn Studien fanden heraus, dass Teilnehmer, die eine höhere Aufnahme von Zitrusfrüchten hatten, ein um 50 Prozent geringeres Risiko aufwiesen, Mundhöhlen- und Rachenkrebs zu entwickeln.
Insbesondere Grapefruits haben aufgrund ihres sauren Geschmacks oft einen schlechten Ruf, aber diese rubinrote Frucht ist eine großartige Ergänzung zu Ihrem krebsbekämpfenden Lebensmittelarsenal.
Grapefruit enthält jede Menge Vitamin C, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, Flavonoide und Carotinoide wie Beta-Carotin und Lycopin.
Nach einem Studie des American Institute for Cancer Research und des World Cancer Research Fund , das Vitamin C und die phytochemische Zusammensetzung von Grapefruits bieten dem Körper verschiedene Möglichkeiten, das Krebsrisiko einer Person zu reduzieren.
14. Preiselbeeren
Preiselbeeren haben so viel mehr zu bieten, als Preiselbeersaft für eine lästige Harnwegsinfektion zu tuckern. Preiselbeeren haben eine Menge guter Dinge wie Vitamin C, Ballaststoffe, Flavonoide, Ursolsäure, Benzoesäure und Hydroxyzimtsäure.
Cranberries können auch die Gesundheit der Prostata unterstützen. Einer Studie gab 64 Prostatakrebspatienten entweder Cranberry-Fruchtpulver oder ein Placebo und stellte fest, dass das Prostata-spezifische Antigen der Cranberry-Gruppe (ein Protein, das auf Prostatakrebs hinweisen kann, wenn es zu hoch ist) um 22,5 Prozent abnahm.
15. Rotkohl
Als letztes Kreuzblütlergemüse auf unserer Liste ist Rotkohl eine großartige Bereicherung für Ihren Teller. Rotkohl bietet Anthocyane sowie Polyphenole.
Rotkohl hat die höchster Antioxidantiengehalt Kohl, und alle Kohlsorten bieten antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die Krankheiten wie Krebs vorbeugen können, die mit oxidativem Stress (verursacht durch unausgewogene freie Radikale und Antioxidantien) verbunden sind.
Was ist falsch an der krebsbekämpfenden Lebensmittelforschung?
Es gibt zwar Unmengen von Studien, die bestimmte Lebensmittel mit einem verringerten Krebsrisiko in Verbindung bringen, aber es gibt keine genug Beweise dass nur der Verzehr dieser Lebensmittel Krebs verhindert.
Zunächst einmal sind die Daten nicht perfekt. Viele krebsbekämpfende Lebensmittelstudien verwenden die Epidemiologie, bei der Forscher vorhandene Daten und die kausalen Zusammenhänge zwischen Krankheiten und Bevölkerungsgruppen untersuchen.
Darüber hinaus finden viele Studien in einer kontrollierten Laborumgebung statt. Das bedeutet eine Menge Labortests an Mäusen (denken Sie Pinky und das Gehirn ohne die ganze Weltübernahme). Viele Studien untersuchen auch die Wirkung eines Nährstoffs auf Krebszellen, nicht die Nahrung selbst.
Was ist an Essen und Krebs legitim?
Was wir über Ernährung und grundlegende Gesundheit wissen, ist, dass Ihre Ernährung definitiv mit Krankheiten und damit Krebs verbunden ist.
ZU Studie der 2013 gesammelten systematischen Daten ergab, dass schätzungsweise 5,6 bis 7,8 Millionen vorzeitige Todesfälle weltweit dafür verantwortlich sind, dass Menschen weniger als 500 bis 800 Gramm Obst und Gemüse pro Tag zu sich nehmen.
Laut dem American Institute of Cancer Research kann Übergewicht erhöhen Sie Ihr Risiko 12 verschiedene Krebsarten zu bekommen.
Eine gesunde Ernährung ist enorm für Ihre allgemeine Gesundheit und das American Institute for Cancer Research skizziert auch sieben Nährstoffe für eine optimale Gesundheit, die in den 15 oben vorgeschlagenen Lebensmitteln enthalten ist.
Also fülle deinen Teller mit gesunden, vollwertigen Lebensmitteln. Ungefähr 2/3 Ihres Tellers sollten aus pflanzlichen Lebensmitteln bestehen und versuchen, „den Regenbogen zu essen“, wie Gesundheitsgurus sagen würden.
