Eine 100-prozentige vegane Lebensmittelliste für eine pflanzenbasierte Ernährung

Diejenigen, die noch nicht mit Vegan Atlantic an Bord sind, haben vielleicht noch die Ankündigungen eifriger Passagiere an Bord gehört – der Lebensstil kann die persönliche und ökologische Gesundheit sowie das Wohlergehen der kleinen Schweinchen und Kühe fördern.

Und mit einer überwältigenden Auswahl an Fleischalternativen, an denen sogar einige große Fast-Food-Giganten beteiligt sind, lassen sich mehr Noobs denn je beim Essen auswärts mit einem pflanzlichen Patty ein.

Allerdings können wir nicht jeden Tag Burger essen (Pflanzenburger sind immer noch Burger – ich weiß, es ist einfacher, etwas anderes vorzutäuschen). Vegan zu Hause zu sein kann seinschwer, und die Stube mit nachhaltigen Produkten zu bestücken, die nie ein Euter oder Hühnerstall gesehen haben, ist eine Mission.

Auch die nicht an die Veganismus-Suche selbst können einen Bae oder BFF haben, für den sie sorgen müssen.

Lassen Sie uns das Q zu Ihrem Bond sein und diese Mission für Sie viel einfacher machen. Aber statt explodierendem Kaugummi oder was auch immer, schicken wir dich mit purem Willen und Leinsamen in die Küche.

wie man dauerhaft größere Lippen bekommt

Die gute Nachricht ist, dass Sie immer noch Ihr normales Gemüse, Obst und Getreide aus den Regalen schöpfen werden. Hier geht es darum, den Joghurt, die Eier und die Hühnerwurst im Laden zu lassen. Wir wissen, dass es ein Schraubenschlüssel sein kann. Aber wenn Sie sich verpflichten,verpflichten. Ich sehe keinen Ring an diesem Finger .

Schnapp dir deine nachhaltigen Einkaufstüten, denn wir gehen einkaufen, Vegetarier.

Der Großteil: Pflanzenprotein für Profis

Entgegen der landläufigen (und ärgerlichen) Meinung ist es nicht schwer, bei einer veganen Ernährung genügend Protein zu sich zu nehmen. Außerdem sind diese Proteine ​​im Allgemeinen viel magerer als ein durchschnittlicher Hamburger, sodass Sie das Protein ohne den zusätzlichen Dreck erhalten.

Ich bin Produkte

• Edamame
• Tofu
• tempeh

Nüsse und Samen

• Mandeln
• Paranuss
• Cashewkerne
• Teilen
• Leinsamen
• Haselnüsse
• Hanfsamen
• Macadamianüsse
• Pecannüsse
• Pinienkerne
• Kürbiskerne
• Sesamsamen
• Sonnenblumenkerne
• Tahini (Sesambutter)
• teff
• Andenhirse
• Walnüsse

Bohnen und Hülsenfrüchte

• adzuki Bohnen
• schwarze Bohnen
• Black Eyed Peas
• Kichererbsen
• Saubohnen
• kidney-Bohnen
• Linsen
• Limabohnen
• nur Bohnen
• Marinebohnen
• Erdnüsse
• Erbsen
• Pintobohnen
• Spalterbsen
• Bohnen
• weiße Bohnen

Andere

• Weizenprotein (Seitan)
• Soja-, Reis-, Hanf- oder Erbsenproteinpulver

Gegen den Strich: Getreide und so

Alle Körner sind Freiwild bei veganer Ernährung, komplexe Kohlenhydrate sind es jedoch bessere Energiequellen Holesh J. et al. (2019). Physiologie und Kohlenhydrate. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459280/ und sogar helfen die Darmgesundheit verbessern .Makki K, et al. (2018). Der Einfluss von Ballaststoffen auf die Darmmikrobiota in Bezug auf die Gesundheit und Krankheit des Wirts. DOI: 10.1016/j.chom.2018.05.012

Die Leute sollten versuchen, bei Vollkornprodukten, die reich an Ballaststoffen sind, anstelle von raffiniertem Mehl zu bleiben. Außerdem können sie dir helfen, mit einem Lächeln auf deinem Gesicht zu kacken, indem du scheiße ausbauen Hillemeier C. (1995). Ein Überblick über die Auswirkungen von Ballaststoffen auf den Magen-Darm-Transit [Abstract]. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7494680 wie ein echter Held. Sie tragen nicht alle Umhänge.

• Amaranth
• Gerste
• Buchweizen
• bulgarisch
• Mahlzeit mit Getreide
• Couscous
• farro
• Freekeh
• Kamut
• Nation
• Hafer und Haferkleie
• Gerste
• Reis (weiß und braun)
• Roggen
• Sorghum
• Dinkel
• Weizenbeeren
• Weißes Mehl
• Vollkornmehl

Iss dein Grün: Veggie-Chaos

Ich meine, äh. Bei einer durchschnittlichen veganen Ernährung sollte es keine Einschränkungen für Gemüse geben. Du dachtest, du würdest so leicht entkommen?

Gemüse liefert diese kackenverstärkenden Ballaststoffe mit Souveränität und rundet das Gleichgewicht an Vitaminen und Mineralstoffen mit einigen Kick-Ass-Antioxidantien ab. Up yours, Oxidationsmittel.

• Eichelkürbis
• Artischocken Herzen
• Spargel
• Brokkoli
• Rosenkohl
• Kohl
• Möhren
• Blumenkohl
• Sellerie
• Gurke
• Aubergine
• Pilze
• Zwiebeln
• Pfeffer
• Rettich
• Spaghettikürbis
• Tomaten (wir wissen, dass es technisch gesehen eine Frucht ist, aber es spielt ein ausgezeichnetes Gemüse)
• Rüben
• Zucchini

Blattgemüse

• Rucola
• Bok Choy
• Grünkohl
• Grünkohl
• römisch
• Spinat
• Mangold

Stärkehaltiges Gemüse

• Rüben
• Butternusskürbis
• Mais
• Pastinaken
• Kürbis
• Süßkartoffel
• Süßkartoffel

Bonbons der Natur: Fruchtbare Käufe

Frisches Obst gehört wie Gemüse zu den tragenden Säulen einer veganen Ernährung. Versuchen Sie, einen Obstsalat ohne Obst oder Salat zuzubereiten und sehen Sie, wie weit Sie kommen.

Wie du deinem Freund das Gefühl gibst, etwas Besonderes zu sein

Einige Sorten, wie Mangos und Trauben, enthalten mehr Fruktose als beispielsweise Beeren. Fruktose ist ein natürlicher Zucker in Früchten, der Musketierriegel ersetzen kann, wenn Sie Heißhunger haben.

Wenn Sie jedoch nicht wirklich auf Ihre Zuckeraufnahme achten, sollte die natürliche Sorte in frischem Obst nicht allzu viele Probleme bereiten.

• Apfel
• Avocados
• Bananen
• Cantaloup-Melone
• Kirschen
• Feigen
• Trauben
• Jackfrucht (das funktioniert hervorragend als Fleischtausch, obwohl es nach Niemandssache stinken kann)
• Mango
• Pfirsiche
• Birnen
• Ananas
• Pflaumen
• Wassermelone

Beeren

• Blaubeeren
• Brombeeren
• Erdbeeren
• Himbeeren (sehen Sie hier ein Thema?)

Zitrusfrüchte

• Grapefruit
• Zitrone
• Limette
• Orange
• Mandarine

Getrocknete Früchte

• Aprikosen
• Preiselbeeren
• Termine
• Mango
• Pflaumen
• Rosinen

Verdammt Öl: Pflanzenöle und -fette

Butter ist für Veganer super gestrichen, aber die meisten pflanzlichen Öle können in Maßen gegessen werden. Versuchen Sie, nur ein oder zwei Esslöffel zu verwenden, wenn Sie andere Leckereien braten.

Diejenigen, die sich mit der Verarbeitung Ihres Öls auskennen, sollten raffinierte Sorten vermeiden und auf dem Etikett nach „Expeller-Pressed“ oder „Cold-Pressed“ suchen.

• Mandelöl
• Avocadoöl
• Rapsöl
• Kokosnussöl
• Kokosbutter
• Traubenkernöl
• Macadamiaöl
• Olivenöl
• Reiskleieöl
• Sesamöl

„Suppen, Zucker? Süßstoffe

Mehrere Formen von Zucker sind bei einer veganen Ernährung A-OK. Hier sind jedoch einige vegan zugelassene Süßstoffe für diejenigen, die die Gewissheit haben möchten, dass 100-prozentige vegane Produkte mit sich bringen können.

Viele davon verursachen im Körper weniger Schaden als herkömmlicher Haushaltszucker, also auch diejenigen, die nicht unbedingt gehen wollenvollvegan, aber ändere ein paar ungesunde Gewohnheiten, kann davon profitieren, diese in deinen Schrank zu werfen.

• Agavennektar
• Zuckerrübe
• brauner Reissirup
• Kokosblütenzucker
• Termine
• Dattelsirup
• Ahornsirup
• roher Rohrzucker
• Palmenzucker
• stevia
• Xylit

Alles schön: Kräuter und Gewürze

Kräuter und Gewürze sind die ultimativen Geheimwaffen, um Ihrem Essen eine Menge Geschmack zu verleihen, ohne auf verarbeitete Gewürze oder unnötiges zusätzliches Öl zurückgreifen zu müssen.

Lebensmittel wie Tofu sind großartige Alternativen für stückige, fleischige Proteine, können aber manchmal ohne etwas Aroma etwas schwerfällig und langweilig sein.

Achten Sie auf scharfe Saucen, da sie nicht alle vegan sind. Außerdem führen einige von ihnen sowohl beim Betreten als auch beim Verlassen des Körpers zu Tränen.

• Basilikum
• Schnittlauch
• Koriander
• Zimt
• Chilipulver
• Kreuzkümmel
• Dill
• Knoblauch
• grüne Zwiebel
• gemahlener Ingwer
• Muskatnuss
• Oregano
• Paprika
• Petersilie
• Rosmarin
• Thymian
• Kurkuma

Es hat keinen Sinn, über verschüttete Milch zu weinen

Sie müssen sich von Milchprodukten verabschieden, aber heutzutage können Sie Milch aus so ziemlich allem kaufen.

Die folgenden Getränke werden Ihr Bedürfnis nach etwas Weichem oder Sekt befriedigen, füllen Ihre Heißgetränke auf und verleihen Ihrem Müsli im Allgemeinen Bekömmlichkeit.

Außerdem kannst du dir einen asymmetrischen Haarschnitt verpassen und so tun, als würdest du in einem trendigen Café arbeiten, von dem noch niemand gehört hat. Win-Win.

• Mandelmilch
• Cashewmilch
• Kokosmilch
• Kokosnusswasser
• Sprudelwasser
• Kombucha
• Macadamianussmilch
• hafermilch
• Ich bin Milch

Zusätzliche Bits

Schauen Sie sich diese Lebensmittel an, wenn Sie einen zusätzlichen Schub in Bezug auf die Protein- und Vitaminaufnahme, die Mineralstoffaufnahme oder die Darmgesundheit benötigen.

• Algen (für Protein): Seetang, Spirulina und Agar-Agar
• Fermentierte Lebensmittel (für milchfreie, darmfördernde Bakterien): Misopaste, Natto, Tempeh Kimchi und Sauerkraut
• Gekeimte Lebensmittel (zur Zinkaufnahme): Gekeimte Bohnen, Nüsse, Linsen, Reis, Quinoa und Brot
• Nährhefe (für Vitamin B12 und Protein)

Wenn Sie das nächste Mal im Internet einkaufen, lassen Sie sich nicht mehr von geilen Memes ablenken und decken Sie sich ein diese veganen Snacks stattdessen.

Brett Ratner Freundin

Das Ärgerliche: Etiketten lesen

Während Sie sich ziemlich sicher sein können, dass beispielsweise Erdbeeren vegan werden, können Lebensmittelhersteller ziemlich hinterhältig sein, wenn es darum geht, Zutaten von Tieren einzuschleusen.

Nicht alle Produkte haben ein blinkendes rotes Licht, das schreitvegan, also lohnt es sich zu haben eine genauere Betrachtung bei den Zutaten.

Bier kann sogar Fischblasen enthalten. Ja, wir waren auch ausgebucht.

Einige nicht-vegane Zutaten, die sich unentdeckt an Ihren Abwehrkräften vorbeischleichen können, sind:

• Gelatine
• Eiweiß (ein anderer Name für Eiweiß)
• Kasein
• Laktose
• Molkepulver

Generell ist es am besten, bei den Bio-Produkten zu bleiben, da Sie sicherer sein können, dass niemand ungebetene Gäste in die Mischung aufgenommen hat.

Wenn du gerade erst anfängst, sei nett zu dir. Der vegane Lebensstil kann eine abrupte Veränderung sein, also gehe in deinem eigenen Tempo und mach dir keine Sorgen darüber, was andere Leute tun. Langsame, nachhaltige Veränderungen dauern in der Regel länger als eine komplette Überholung ohne Anlauf.

Sehen Sie sich hier unseren vollständigen Leitfaden zur Perfektion auf pflanzlicher Basis an.