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Fettablagerungen und andere Abfallpartikel aus der Nahrung können Ihre Arterien verstopfen. Aber welche Lebensmittel können Ihnen helfen, dies zu vermeiden? Und warum ist es wichtig?
Nun, Ihre Arterien senden Sauerstoff über Ihr Blut durch Ihren Körper. Wenn sie sich verstopfen, fließt Ihr Blut nicht so, wie es sollte.
Diese Verstopfung kann zu Arteriosklerose (Plaque an den Arterienwänden) und Herzerkrankungen beitragen. Beides ist nicht gut und Sauerstoff ist großartig. Es ist keine schwere Wahl.
In einem Bericht für 2021 wird die, American Heart Association festgestellt, dass selbst leicht erhöhte Fettablagerungen in Ihrem Blut langfristig zu Herzerkrankungen führen können.
Sie fragen sich vielleicht, welche medizinischen Eingriffe notwendig sind, um die Arterienwände zu reinigen. Aber die gute Nachricht ist, dass Sie dazu beitragen können, das Problem zu vermeiden durch gesündere Entscheidungen über die Lebensmittel, die Sie in Ihren Warenkorb (und Bauch) legen.
Der Obst- und Gemüsegang ist voll von bescheidenen Lebensmitteln, die Ihr Herz gesund halten und die Bildung von Plaque in Ihren Arterien verhindern können.
Lesen Sie weiter für einen doppelten Regenbogen an Zutaten, die Sie als Arterienartillerie Ihrer Einkaufsliste hinzufügen können. Noms weg!

Claudia Totir/Getty Images
Lebensmittel, die helfen, Arterien zu reinigen
Diese Lebensmittel können dazu beitragen, dass deine Arterien weit geöffnet und super gesund bleiben.
Beeren
Von der süßen Erdbeere bis zur Sauer Cranberry , können diese kleinen Früchte einen starken Schlag im Kampf gegen die freien Arterien ausüben.
Sie beinhalten Polyphenole , einschließlich Flavonoide. Dies sind Pflanzenstoffe, die antioxidativ wirken, d.h. sie helfen, die Zellen im ganzen Körper zu schützen.
Flavonoide helfen, die Risikofaktoren für Arteriosklerose zu reduzieren, einschließlich:
Kim Richards Film
- hohe LDL-Werte (auch bekannt als schlechtes Cholesterin)
- hoher Blutdruck
- irregulär Blutzuckerspiegel
Die vielen Nährstoffe in Beeren können deinem Körper helfen Entzündungen reduzieren , verlangsamen den Aufbau von Cholesterin und schützen vor Zellschäden. All diese Vorteile helfen, verstopfte Arterien zu verhindern.
Also danke, vielen Dank Beere.
Bohnen
Die bescheidene Bohne. Vollgepackt mit lösliche und unlösliche Ballaststoffe , kann es helfen, die Erweiterung Ihrer Arterien zu verbessern und den Cholesterinspiegel zu senken und Entzündung .
Dieses vielseitige Grundnahrungsmittel weltweit wurde Forschung Dies deutet darauf hin, dass der Verzehr von Bohnen dazu beitragen kann, LDL . zu reduzieren Cholesterin , den Blutdruck senken und die Arterienfunktion verbessern.
Bohnen kann auch gut für Ihre Darmbakterien sein (eine freundliche Armee in Ihrem Bauch). Forschung schlägt vor, dass glückliche Darmbakterien auch eine bessere Gesundheit von Herz und Arterien unterstützen könnten.
Nur, ich bin , Niere, Navy, Pinto, Garbanzo – Sie haben es gesagt.
Fisch
Fisch zu essen hat Nettovorteile (und ja, gute Wortspiele funktionieren auf einer gleitenden Skala) (OK, doppeltes Stöhnen).
Fisch ist hoch in Omega-3-Fette , die Ihre halten können Herz gesund und senken Sie Ihr Arteriosklerose-Risiko. Forschung hat gezeigt, dass Menschen, die mehr Fisch essen, tendenziell ein geringeres Risiko haben, an Arteriosklerose zu erkranken, als diejenigen, die weniger Fisch essen.
Viele Studien weisen darauf hin, dass Omega-3-Fettsäuren eine Schlüsselkomponente bei der Reduzierung des körpereigenen Entzündungsreaktion auf Fettablagerungen .
Fisch ist möglicherweise nicht Ihr Gericht. Oder Sie haben Bedenken bezüglich Nachhaltigkeit und Fischereipraktiken. Nicht in eine Klappe geraten! Sie können auch Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel finden, die von pflanzliche Quellen wie Algen, die immer noch Vorteile bieten.
Tomatenprodukte (einschließlich Tomaten)
Sie sagen Tomate, wir sagen inverse Beziehung zur atherosklerotischen Plaquebelastung . Bedeutung?
Tomaten und Tomatenprodukte bieten Lycopin , eine Verbindung, die antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen hat.
ZU Studie 2020 fanden hohe Lycopinspiegel im Blut von Menschen mit people Typ 2 Diabetes , was darauf hindeutet, dass Tomaten helfen könnten, Arteriosklerose zu verhindern.
Eine Diät für gesunde Arterien kann dieses flexible Lebensmittel problemlos aufnehmen (aber Ketchup zählt nicht).
Zwiebeln
Kein Grund zu weinen. Forschung schlägt vor, dass die mächtige Zwiebel helfen kann:
- Entzündungen reduzieren
- Verbesserung der Fettwerte im Blutkreislauf
- Blutdruck senken
- Reduzieren Sie Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes
Gute Soße!
Zitrusfrüchte
Zitrusfrüchte (Orangen, Satsumas, Limetten, Zitronen , Grapefruit und Kumquats) bieten verdammt fantastisches Flavonoide .
Diese Verbindungen können bei der Bekämpfung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirksam sein und verstopfte Arterien (obwohl Forscher immer noch genau zusammenstellen, wie sie dies tun).
Mandarinenschalenöl hat gezeigt, dass es das Potenzial hat, Arteriosklerose zu verhindern, indem Fettansammlungen und Zellschäden reduziert werden. Wie sich dies auf den Verzehr von Fruchtfleisch und Saft einer Mandarine auswirkt, ist nicht klar. (Und wer steht nur da und knabbert an Orangenschalen?)
Gewürze
Peppen Sie Ihr Leben auf – und sammeln Sie dabei einige Gesundheitspunkte.
Suchvorschläge Mehrere Gewürze können verstopfte Arterien verhindern, darunter:
- schwarzer Pfeffer
- Chilischoten
- Nelke
- Koriander
- Safran
- Zimt
- Knoblauch
- Ingwer
- Anis
- Dill
- Rosmarin
- Estragon
- Kurkuma
Sie werden selten genug von diesen Gewürzen essen, um einen zu machenenormUnterschied in Ihrer Nährstoffaufnahme. Aber sie können helfen, Ihre Arterien zu schützen und können Ihr Essen unglaublich lecker schmecken lassen. Also wegstreuen.
Leinsamen
Forschung deutet darauf hin, dass Leinsamen eine signifikante lipidsenkende Wirkung hat. Niedrigere Lipide (Fette in Ihrem Blut) bedeuten weniger Plaquebildung in Ihren Arterien und mehr Lächeln für Ihr Herz (im übertragenen Sinne – das wäre im wirklichen Leben verdammt komisch).
Leinsamen liefert Alpha-Liponsäure, Antioxidantien, die Lignane genannt werden, und aBündelvon Ballaststoff , so dass das Hinzufügen zu Ihrer Ernährung dazu beitragen kann, Ihr Arteriosklerose-Risiko zu verringern.
Leinsamen sind auch entzündungshemmend, können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und können sogar helfen, den Herzrhythmus zu regulieren . Streue es also auf Haferflocken, schleudere es in einen Smoothie oder mische es in etwas Joghurt.
Kreuzblütler Gemüse
Brokkoli, Blumenkohl, Radieschen, Grünkohl, Rosenkohl, Brunnenkresse und Kohl gehören zu den Gemüsesorten der Cruciferous Crew.
Mitglieder dieser vielfältigen Gemüsegruppe sind nährstoffreich und packenLadungenvon gesundheitliche Vorteile , einschließlich:
- viele Ballaststoffe
- antiviral und antibakteriell Auswirkungen
- entzündungshemmende Verbindungen
Sie reduzieren die Häufigkeit chronischer Erkrankungen und können helfen, Arteriosklerose zu verhindern . Leg dich nicht mit Cruciferous Crew an.
Rüben
Bete es einfach! Forschung schlägt vor, dass Rote Beete die kardiovaskuläre Gesundheit unterstützen kann.
Entsaftet, fermentiert, gebacken oder in Ergänzungsform, Rüben sind mehr als nur eine hübsche Wurzel.
Hafer
Hafer und Hafer allein enthalten Polyphenole namens Avenanthramiden (versuch es zu sagenDasmit einem Schluck Haferbrei… oder nennen Sie sie einfach AVNs).
AVNs haben eine wichtige entzündungshemmende Wirkung, die die Plaquebildung unterbricht. AVNs haben auch gefäßerweiternde Wirkungen , was bedeutet, dass sie die Blutgefäße erweitern und dem Blut mehr Raum zum Fließen geben.
Kennen Sie diese Jogginghose mit elastischer Taille, die Sie seit Jahren lieben? Hafer kann deinen Blutgefäßen das gleiche wohlige Gefühl geben.
Nüsse und Samen
Forschung deutet darauf hin, dass oxidativer Stress verstopfte Arterien verschlimmern kann. Der Verzehr von Lebensmitteln mit einer ganzen Reihe von diätetischen Antioxidantien kann oxidativen Stress reduzieren – und Nüsse fallen direkt in diese Kategorie. Diese Antioxidantien kann der Plaqueentwicklung einen Strich durch die Rechnung machen.
Es lohnt sich, von einem weniger gesunden Snack auf Nüsse umzusteigen, denn sie zur Verfügung stellen :
- Antioxidantien
- Vitamin E.
- ungesättigten Fettsäuren
- Protein
- Ballaststoff
- Pflanzensterine
- Magnesium
- Selen
- phenolische Verbindungen
Blattgemüse
Bis zum Schluss stark, wenn du deinen Spinat isst. Studien zurück Popeyes Befürwortung dieses Blattgrüns.
Blattgemüse wie Spinat, Salat und Mangold können Ihrer Herzgesundheit einen Schub geben, der Olive Oyl in Ohnmacht fallen lassen könnte.
Olivenöl
Sehen Sie sich das an – eine weitere zufällige Popeye-Referenz.
Nicht Mittelmeer- Küche ist komplett ohne eine Flasche Olivenöl. Dieses gesunde Fett taucht auch in vielen Artikeln über . auf Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen .
Studien schlagen vor, dass die Aufnahme von nativem Olivenöl extra in Ihre Ernährung Entzündungen und andere Komplikationen verstopfter Arterien reduzieren kann. Forscher führen dies auf den – Sie haben es erraten – hohen Polyphenolgehalt zurück.
Kakao und dunkle Schokolade
Wenn Sie Lok für Kakao , Sie werden froh sein zu hören, dass es eine reichliche Quelle für Pflanzenstoffe ist.
Kakaopolyphenole bewirken, dass Ihr Körper Stickstoffmonoxid freisetzt, eine natürlich vorkommende Verbindung, die eine wichtige Rolle dabei spielt Entspannung der Blutgefäße die Durchblutung zu verbessern.
Kimchi
Kimchi ist eine in der koreanischen Küche übliche Beilage aus fermentiertem Gemüse. Nach a 2018 Rückblick , hat es antioxidative, entzündungshemmende und lipidsenkende Eigenschaften.
Tee
Die Briten sind berühmt dafür, die Vorteile einer Tasse o'cha anzupreisen (und sie aus anderen Ländern zu stehlen, aber das ist für einen anderen Artikel).
Grün Schwarz , und (wenn Sie Lust haben) Hibiskus so Tees haben alle im Labor für ihre arterienreinigenden (und gaumenreinigenden) Eigenschaften gepunktet.
Die Wirkstoffe der grünen und schwarzen Sorten werden Katechine genannt. Diejenigen im Hibiskus werden Anthocyane genannt. Beide haben viele Vorteile für Ihre Blutgefäße.
Mach den Wasserkocher an, Liebling.
Lebensmittel zu vermeiden
Einige Lebensmittel sind ein No-No-No-No für die Gesundheit der Arterien.
Rotes und verarbeitetes Fleisch
Manche sagen, der Weg zum Herzen geht durch den Magen. Und der Weg zur Herzgesundheit könnte laut vielen Forschungsstudien in a 2020 Rückblick.
Der Verzehr von rotem Fleisch hat einen Zusammenhang mit der Darmgesundheit, der mit der Herzgesundheit und arteriellen Plaque in Verbindung gebracht werden kann – auf schlechte Weise.
Der Darm ist ein eigenes Ökosystem, das Nährstoffe verwendet und Nebenprodukte auf mikroskopischer Ebene produziert. Wenn Sie rotes Fleisch essen und verdauen, Bakterien, die in deinem Darm leben auch als Brennstoff verwenden.
Spezifische Verbindungen für rotes Fleisch bewirken, dass Ihre Darmbakterien bestimmte Nebenprodukte produzieren, die Studien haben im Zusammenhang mit Arteriosklerose und andere Herz-Kreislauf-Probleme.
Verarbeitete Lebensmittel
Das USDA definiert ein verarbeitetes Lebensmittel als ein Lebensmittel, das seinen natürlichen Zustand verändert hat.
Die Verarbeitung umfasst:
- Heizung
- pasteurisieren
- einmachen
- Einfrieren
- Trocknen
- austrocknend
- Hinzufügen von Konservierungsstoffen, Aromen und anderen Lebensmittelzusatzstoffen
Überlegen Sie, wie viel die Verarbeitung hat den Nährwert geändert des Essens. Es ist eine gute Idee, nach Möglichkeit weniger verarbeitete Optionen zu wählen.
Ultraverarbeitete Lebensmittel – solche, in denen die Lebensmittelsubstanz enthalten istsehranders als die Rohstoffe – haben viel höhere Mengen an Verbindungen, die häufig mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden.
Forschung weist darauf hin, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an ultraverarbeiteten Lebensmitteln das Risiko für verstopfte Arterien verdoppeln kann. *Rascheln folgt, als eine Tüte Cheetos langsam zurück in die Büsche wandert…*
Justice-Smith-Wiki
Raffinierte Kohlenhydrate
Raffinierte oder „einfache“ Kohlenhydrate sind entweder von Natur aus arm an Ballaststoffen und Nährstoffen oder haben während der Verarbeitung nützliche Nährstoffe und Ballaststoffe verloren.
ZU Bericht von 2020 sagt, dass der Verzehr von weniger raffinierten Kohlenhydraten einen großen Unterschied für klare Arterien macht.
Wenn zu viel Blutzucker durch Ihre Blutgefäße sprudelt, kann dies die Arterienwände schwächer und undicht machen und das Risiko einer Plaquebildung erhöhen. Der Austausch von raffinierten Kohlenhydraten gegen Lebensmittel mit mehr Ballaststoffen wird nicht nur Ihrem Herzen und Ihrem Darm helfen, sondern Sie auch halten länger satt fühlen ! (Und sie sind köstlich.)
Alkohol
Forschung weist darauf hin, dass hoher Alkoholkonsum und Komasaufen sind mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden.
Um dieses Risiko im Zaum zu halten, CDC empfiehlt dass Männer ihren Alkoholkonsum auf zwei oder weniger Drinks pro Tag beschränken und Frauen bei einem Drink oder weniger pro Tag bleiben.
Rezepte, die arterienreinigende Lebensmittel verwenden
Frühstück
Apfelflachs-Frühstücksquadrate
Bereiten Sie Ihren Tag auf die Gesundheit Ihres Herzens vor mit diesen ballaststoffreichen Leckereien voller Zimt, Nüssen und Unmengen Leinsamen.
Heidelbeer-Kakao-Smoothie
Sprengen Sie den Morgenblues mit diesem köstlichen Beerengetränk.
Mittagessen
Bohnensalate
Bringen Sie etwas Schwung in Ihre Lunchbox.
Gesunde Brokkoli-Krautsalat-Fisch-Tacos
Diese enthalten vier der Lebensmittel, die helfen können, Ihre Arterien zu reinigen, und sind auch schnell zuzubereiten.
Abendessen
Gebratener Fisch mit Zucchini-Farro und Tomaten-Tapenade
Squisito! Dieses schnelle mediterrane Essen gibt Ihnen Zeit zum übe dein Italienisch .
Traditionelles Kimchi
Wir können Kimchi für die Herzgesundheit nicht empfehlen und lassen Sie dann ohne ein tolles Rezept hängen.
Wegbringen
Dreißig Millionen Erwachsene in den Vereinigten Staaten erhielt 2018 die Diagnose einer Herzkrankheit. Im Jahr 2020 war Herzkrankheit die Todesursache Nummer eins weltweit.
Durch einfache Änderungen Ihrer Ernährung können Sie dieses häufige Gesundheitsproblem vermeiden. Bei einer so großen Auswahl an Lebensmitteln, die klarere Arterien fördern können, gibt es großartige Optionen für jeden Appetit.
Wenn Sie Ihr Risiko für Herzerkrankungen verringern können, indem Sie Bohnen essen oder etwas verflixten Kakao trinken, warum versuchen Sie es nicht?
