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Also hast du alles in deiner Macht Stehende getan, um dich von der Bürokälte fernzuhalten (verdammt, Linda!) und sogar dafür gesorgt, dass du dieses Jahr deine Grippeimpfung bekommst. Aber trotz aller Bemühungen sitzt du jetzt ein paar brutale Tage auf der Couch fest – ähm.
Ob Erkältung, Magen-Darm-Virus oder die Mutter aller Grippe – es ist an der Zeit, sich mit Speisen und Getränken einzudecken, die Sie im Handumdrehen wieder in Topform bringen.
Erkältung füttern, Fieber verhungern?
Kennen Sie das alte Sprichwort „Erkältung füttern, Fieber verhungern“? Eine Studie aus dem Jahr 2016 in Yale ergab, dass Essen bei der Bekämpfung von Virusinfektionen und Fasten helfen kann, bakterielle Infektionen zu bekämpfen. Wang A. et al. (2016). Gegensätzliche Wirkungen des Fastenstoffwechsels auf die Gewebetoleranz bei bakteriellen und viralen Entzündungen. DOI: 10.1016/j.cell.2016.07.026
Aber warte eine Sekunde. Es ist erwähnenswert, dass die Studie an mit Listerien und Influenza infizierten Mäusen und nicht an Menschen durchgeführt wurde. Außerdem wurde den Probanden Glukose (Zucker) zwangsernährt, eine Zutat auf unserer Liste der No-Nos unten. Bis weitere Forschungen durchgeführt wurden, können wir Ihnen dies auch nicht mit Sicherheit sagen.
Aber was wirtunwissen ist, dass Ihr Körper, wenn Sie krank sind, zumindest etwas Nahrung braucht. Egal, wie schrecklich Sie sich fühlen, es ist wichtig, sich an einen regelmäßigen Ernährungsplan zu halten, da der Verzehr von weniger Kalorien als normal die Heilungsfähigkeit Ihres Körpers einschränken kann.
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Wir empfehlen, kleine, häufige Portionen zu essen. Hören Sie auf Ihren Körper, um festzustellen, wann Sie tatsächlich hungrig sind. Dies macht es einfacher, eine stetige Versorgung mit Kraftstoff aufrechtzuerhalten, während sich Ihr Körper erholt.
Die besten Lebensmittel auf dieser Liste halten Sie hydratisiert, geben Ihrem Körper zusätzliche Energie und liefern Nährstoffe, die Ihnen helfen, stark zu bleiben, ohne Ihre Magenverstimmung oder verstopfte Atemwege zu verschlimmern.
Wenn Sie sich das nächste Mal schlecht fühlen, versuchen Sie, einige dieser Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen, um eine schnellere – oder zumindest angenehmere – Erholung zu erfahren.
Beste Lebensmittel bei Erkältung oder Grippe
Der beste Weg, eine Erkältung zu bekämpfen, besteht darin, viel zu trinken und schleimbekämpfende Lebensmittel zu sich zu nehmen. Hier sind einige Gewinner.
Suppe auf Brühe
Dies ist nicht nur eine Geschichte von alten Frauen – Hühnernudeln können tatsächlich helfen, eine Erkältung zu lindern.
Für den Anfang enthält Brühe Vitamine, Mineralien und Elektrolyte, die Sie benötigen, wenn Sie geschwitzt haben. Außerdem zeigte eine bahnbrechende Studie aus dem Jahr 1978, dass heiße Brühe hilft, die Nasenwege feucht zu halten, Austrocknung zu verhindern und Entzündungen im Hals zu bekämpfen. Saketkhoo K et al. (1978). Auswirkungen des Trinkens von heißem Wasser, kaltem Wasser und Hühnersuppe auf die Geschwindigkeit des Nasenschleims und den Widerstand des Nasenluftstroms. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/359266
Heißer Tee
Trinken Tee (insbesondere chinesische, japanische oder amerikanische Sorten), während Sie unter dem Wetter sind, kann Ihrem Körper helfen, Infektionen abzuwehren. Dies ist den natürlichen bakterienbekämpfenden Verbindungen in Tee, insbesondere grünem Tee, zu verdanken.Reygaert WC. (2014). Die antimikrobiellen Möglichkeiten von grünem Tee.DOI: 10.3389/fmicb.2014.00434
Außerdem können warme Flüssigkeiten Halsschmerzen lindern und Verstopfungen lindern. Frisch gebrühter Tee oder heißes Wasser mit Zitrone ist ideal, um hydratisiert zu bleiben und gleichzeitig die verstopfte Nase zu lindern.
Zitrusfrüchte
Während Vitamin C, das in großen Mengen in Zitrusfrüchten enthalten ist, nicht unbedingtheilendie Erkältung, Forschung, die 29 Studien zusammenfasst, ergab, dass es helfen kann, die Dauer und Schwere von Erkältungen sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern zu reduzieren.Hemilä H, et al. (2013). Vitamin C zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen. DOI: 10.1002/14651858.CD000980.pub4
Darüber hinaus enthalten Früchte wie Orangen, Zitronen, Grapefruits und Limetten Flavonoide, von denen die Forschung zeigt, dass sie antioxidative, antivirale und antibakterielle Eigenschaften haben.Kozlowska A, et al. (2014). Flavonoide – Nahrungsquellen und gesundheitliche Vorteile. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25272572
Eis knallt
Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr während einer Erkältung in der Brust kann den Schleim verdünnen und die Stauung verringern. Da es besser ist, ganze Früchte zu essen, als sie zu trinken,Eis knalltsind eine großartige Möglichkeit, Feuchtigkeit zu spenden.
Als Bonus sind sie besonders halsschonend. Kaufen Sie solche, die zu 100 Prozent aus ganzen Früchten bestehen. Zusätzliche Punkte, wenn Sie Ihre eigenen gesunden zu Hause herstellen.
Scharfe Speisen
Scharfe Speisen können Ihre Nase tränen und Ihre Augen tränen lassen, aber sie sind auch wirksame natürliche abschwellende Mittel. Der Verzehr von Chilischoten, Wasabi oder Meerrettich kann helfen, die Symptome einer Stauung zu lindern. Van Gerven L, et al. (2014). Die Behandlung mit Capsaicin reduziert die nasale Hyperreaktivität und die vorübergehende Überexpression des Rezeptors potenzieller Kationenkanäle V der Unterfamilie V, Rezeptor 1 (TRPV1) bei Patienten mit idiopathischer Rhinitis. DOI: 10.1016 / j.jaci.2013.08.026
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Die besten Lebensmittel gegen Magenverstimmung
Bei Magenproblemen (die die Grippe ), milde, leicht verdauliche Lebensmittel zu essen und hydratisiert zu bleiben, sind die besten Strategien für eine schnelle Genesung. Hier sind einige Ihrer besten Wetten.
Cracker und Toast
Wenn Sie den Porzellanthron umarmen (oder kurz davor stehen), denken Sie an diese Regel: Je langweiliger, desto besser. Einfache, ungesalzene Cracker; Getreide; Brezeln; und Toast sind einfache Lebensmittel, die den Magen schonen.
Es ist nicht ganz klar, warum das so ist, aber vielleicht ist es eine Duftsache. Studien zeigen, dass stark riechende Lebensmittel zu Übelkeit beitragen. Marx W, et al. (2016). Chemotherapie-induzierte Übelkeit und Erbrechen: Eine narrative Überprüfung zur Information der diätetischen Praxis. DOI: 10.1016/j.jand.2015.10.020
Bananen
Bananen sind leicht verdaulich und reich an Kalium, das bei Schwitzen, Erbrechen oder Durchfall oft aufgebraucht ist.
Außerdem zeigte eine Studie, dass Pektin (eine Art wasserlöslicher Ballaststoffe in Früchten) bei Patienten mit Reizdarmsyndrom Verdauungsbeschwerden und Entzündungen linderte. Xu L, et al. (2015). Wirksamkeit von Pektin bei der Behandlung des durch Durchfall vorherrschenden Reizdarmsyndroms. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25809332
Ingwer
Ingwer wird seit langem auf seine magenberuhigenden Eigenschaften untersucht. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Ingwer bei der Vorbeugung und Behandlung von Übelkeit und anderen Magenbeschwerden wie Verstopfung, Blähungen und Erbrechen wirksam ist. Lete I, et al. (2016). Die Wirksamkeit von Ingwer bei der Vorbeugung von Übelkeit und Erbrechen während der Schwangerschaft und Chemotherapie . ZWEI: 10.4137/IMI.S36273
Das Trinken von Ingwertee oder flachem Ginger Ale (um Ihren Magen nicht durch Kohlensäure zu stören) kann Ihnen helfen, hydratisiert zu bleiben und gleichzeitig Bauchprobleme zu lindern.
Die schlechtesten Lebensmittel, die Sie essen sollten, wenn Sie krank sind
Scharfe und saure Lebensmittel
Während scharfe Speisen gut sein können, um eine verstopfte Nase zu beseitigen, können sie Ihren Magen rau sein. Dies ist einem starken Inhaltsstoff namens Capsaicin zu verdanken, der Ihren Verdauungstrakt stören kann.
Das gleiche gilt für Zitrusfrüchte. Das Vitamin C kann bei erkältungsähnlichen Symptomen von Vorteil sein, aber auch Früchte wie Grapefruit, Orangen und Zitronen können Ihre Magenschleimhaut reizen und mehr Schmerzen und Beschwerden verursachen. Vermeiden Sie beides, wenn Sie eine Magenverstimmung haben.
Süßigkeiten
Wenn es jemals eine Zeit für Hausmannskost gäbe, wäre es wohl die richtige Zeit, krank im Bett zu sein, oder? Eine hohe Zuckeraufnahme kann jedoch zu Entzündungen und einer verminderten Immunantwort beitragen. Auch wenn es sich nach einer guten Idee anhört, ist es am besten, es zu überspringen, wenn Sie sich schlecht fühlen. Raatz S, et al. (2015). Der Konsum von Honig, Saccharose und Maissirup mit hohem Fruktosegehalt erzeugt ähnliche metabolische Wirkungen bei glukosetoleranten und -intoleranten Personen. DOI: 10.3945 / jn.115.218016
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Fettige Lebensmittel und raffinierte Kohlenhydrate
Burger und Pommes weitergeben. Fettige Lebensmittel, die in teilweise gehärteten Pflanzenölen gekocht werden, enthalten künstliche Transfette. Diese Fette senken das HDL („gute“) Cholesterin in Ihrem Körper und erhöhen die Entzündungsmarker – das Letzte, was Sie brauchen, wenn Sie krank sind. [Mohsen, M., et al. (2017). Entzündungsmarker sind bei einer erwachsenen amerikanischen Bevölkerung positiv mit Serumtrans-Fettsäuren assoziiert.DOI: 10.1155 / 2017/3848201 ]
Könnte auch das Brötchen weglassen. Studien haben gezeigt, dass raffinierte Kohlenhydrate (Weißbrot, Pasta, Pfannkuchen) einen starken Insulinanstieg verursachen und Entzündungen im Körper verursachen. BhaskarB et al. (2016). Tod durch Kohlenhydrate: Zugesetzter Zucker und raffinierte Kohlenhydrate verursachen bei asiatischen Indern Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen . https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6139832/
Milch (vielleicht)
Hier steht die Jury noch aus. Viele Menschen glauben, dass das Trinken von Milch die Schleimproduktion in der Lunge fördert, aber eine Studie aus Australien aus dem Jahr 2019 zeigte, dass dies möglicherweise nicht der Fall ist. Balfour-Lynn IM. (2019). Milch, Schleim und Mythen. DOI: 10.1136/archdischild-2018-314896
Auch wenn Ihr Schleim sich nicht von Milchprodukten ernährt, kann die Textur von Milch in Kombination mit SpeichelGefühldick und unangenehm im Mund. Wenn Sie dies stört oder Sie eine bekannte Milchallergie haben, vermeiden Sie Milch, während Sie krank sind.
Das wegnehmen
Krank zu sein ist die Art und Weise Ihres Körpers, Ihnen zu sagen, dass Sie langsam werden sollen. Nieder. Recht. Jetzt. Es ist ärgerlich, sicher, aber es dient auch einem ziemlich großen Zweck – Sie wieder in einen Zustand des Gleichgewichts zu bringen.
Also lasst uns das ehren. Auch auf die Gefahr hin, wie deine Mutter zu klingen: Ruhe dich viel aus, bleib hydratisiert und fülle deinen Teller mit vielen nährstoffreichen Lebensmitteln, Kleiner. Vielleicht sogar eine Netflix-Serie (oder fünf). Sie werden in kürzester Zeit wieder auf den Beinen sein.
