Die ultimative Liste von Küchenhelfern für gesundes Kochen

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Am Anfang mag es langsam gehen: Ein neues, leckeres Hühnchen-Rezept erfordert einen richtigen Bräter und sorgfältig abgemessene Zutaten. Es erfordert auch gehackte, gewürfelte und julienned Add-Ins. („Hey Siri, was ist Julienne?“)

Oder es kann auf einmal passieren: Mama kommt überraschend vorbei und es gibt nur Plastikbecher und ein GlasErdnussbutter… Hoppla.

Vielleicht ist es an der Zeit, Kochbücher nicht mehr als Untersetzer zu verwenden und sich stattdessen ihrem beabsichtigten Zweck zuzuwenden – was neue Kochutensilien bedeutet (und Küchenkenntnisse ) sind geordnet.

Egal, ob Sie zum ersten Mal alleine leben und kochen oder eine Küchenüberholung benötigen, wir haben die besten (und notwendigsten) Werkzeuge für Wein, Essen und unterhalten wie ein Profi .

Anmerkung der Redaktion: Wir haben die Preisspannen basierend auf unseren Erkenntnissen bei bundesweiten und Online-Händlern festgelegt. Der Preisschlüssel für unsere Picks lautet wie folgt:

• $ 0–50: $
• 51–100 $: $$
• $ 101 +: $$$

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Liste der Küchenutensilien für die Zubereitung

1. Gemüsemesser

Wenden Sie sich für einen feinen Schnitt an das Schälmesser. Es ist perfekt zum Würfeln von kleinerem Obst und Gemüse, zum Zerkleinern von Knoblauchzehen und zum EntdinnenGarnele.

• Preisklasse: $ 3,99 – $ 124,95
• Herausgeber's Wahl: Mercer Culinary Genesis Geschmiedetes Gemüsemesser ($)

2. Kochmesser

Als eines der vielseitigeren Messer auf dem Markt können Sie mit einem Kochmesser hacken, schneiden, hacken und mehr, ohne die Werkzeuge zu wechseln. Du wirst wie ein Küchen-Karate-Kid sein!

Ein großartiges Messer kann Sie einen hübschen Cent kosten, aber es ist eine lohnende Investition. Es wird schnell an die Spitze Ihrer Liste der am häufigsten verwendeten Gegenstände klettern.

Trinkgeld: Suchen Sie nach einer Edelstahlsorte, um Rost fernzuhalten.

• Preisklasse : 19,99 $ – 199,99 $
• Herausgeber's Wahl : Zwilling Pro 7-Zoll-Kochmesser ($$$)

3. Schneidebrett

Als Arbeitstier jeder Küche ist das Schneidebrett Ihr treuer kulinarischer Freund. Bei wie vielen Abendessen wird schließlich nicht geschnitten und gehackt?

Während Kunststoffplatten günstig und leicht zu bekommen sind, sind Holzausführungen tendenziell hygienischer, da sie keine Rillen für Keime zum Abhängen. Sie helfen auch, Ihre Messer in Topform zu halten.

• Preisklasse: $ 3,99 – $ 129
• Herausgeber's Wahl: Sonder Los Angeles Motley Schneidebrett ($$)

4. Messbecher und Löffel

Meinte Mary Poppins einen Teelöffel Zucker oder einen Esslöffel? In jedem Fall ist es wichtig, Messwerkzeuge zu haben, um fast jedes Rezept zu befolgen – oder einfach nur Portionsgrößen zu portionieren. Wer kennt eine Tasse Müsli war so klein?!

• Preisklasse: 2,99 $ – 39,99 $
• Herausgeber's Wahl: Prepworks from Progressive International Ultimate 19-teiliges Messbecher- und Löffelset ($)

5. Küchenschere

Wird für alles verwendet, vom Hacken frische Kräuter und Gemüse bis hin zum Schneiden von Trockenfrüchten und sogar Fleisch, Scheren erleichtern jede Küchenarbeit ungemein. Nimm das, normale Schere!

• Preisklasse: $ 2,99 – $ 79,95
• Herausgeber's Wahl: Kisten- und Fass-Küchenschere ($)

6. Sieb

Obwohl es möglich ist zu entleeren Pasta Mit einem Topfdeckel ist das Ergebnis nicht immer schön. (Springen Sie zu Schurkennudeln, die entkommen und sich auf heißem Dampf verbrennen.) Vermeiden Sie dieses Drama, indem Sie ein Sieb verwenden, das Wasser wie ein Profi ablässt.

Bonus: Siebe machen es super einfach zu waschen Obst und Gemüse . Buh-bye matschige Nudeln; Hallo saubere Produkte!

• Preisklasse: 0,99 $ – 39,99 $
• Herausgeber's Wahl: Cook Pro Edelstahlsieb ($)

7. Dosenöffner

Es gibt wenige Dinge, die schlimmer sind, als nach einem zu greifen Dose Kürbis und erkennen, dass es keine Möglichkeit gibt, es zu öffnen. Oder Suppe, Kokosmilch, Bohnen oder andere köstliche Dosen.

Obwohl viele Waren heutzutage Pop-Tops haben, ist es immer besser, vorbereitet zu sein – denn Sie möchten sich nicht in einen Dosen-Slasher-Film-Stil hacken müssen, nur um das Abendessen zuzubereiten.

• Preisklasse: 1,49 $ – 29,99 $
• Herausgeber's Wahl: Amco Swing-A-Way Tragbarer Dosenöffner ($)

8. Rührschüsseln

Du denkst, Rührschüsseln sind nur zum Backen da? Denk nochmal. Verwenden Sie sie, um Fleisch zu marinieren, Gemüse mit Sauce oder Gewürzen zu würzen und Salatdressings und Dips zuzubereiten (geben Sie einer von diesen ein Wirbel).

Trinkgeld: Überspringen Sie leicht splitternde Glasschüsseln und entscheiden Sie sich für leichte Edelstahlversionen.

• Preisklasse: $ 5,99 – $ 39,99
• Herausgeber's Wahl: Cuisinart Edelstahl-Rührschüsseln mit Deckel ($)

9. Mixer

Diese Mastermixer werden zum Aufpeitschen verwendet Smoothies , Mixgetränke, Suppen, Nussbutter, Saucen und vieles mehr. Und das alles in Sekundenschnelle. Wie ist das bei einem All-in-One-Gerät?

• Preisklasse: $ 19,99 – $ 600
• Herausgeber's Wahl: Nutribullet Mixer Combo ($$$)

10. Reibe

Reiben werden am häufigsten zum Zerkleinern von Käse verwendet – Quesadilla, irgendjemand?

Sie eignen sich aber auch wunderbar zum Abschmecken von Zitrusfrüchten, zum Reiben von Schokolade und zum Zerkleinern von Gemüse wie Kartoffeln und Zucchini. Wie hast du sonst gedacht elseRöstigekommen?

• Preisklasse: 0,99 $ – 49,99 $
• Herausgeber's Wahl: Thetis Homes 6-seitige Käsereibe ($)

11. Schneebesen

Dieses witzig aussehende Werkzeug hat viel mehr Verwendung als das Schlagen Eier und Schlagsahne herstellen.

Es eignet sich auch hervorragend zum Mixen von Vinaigrettes, zum Kombinieren trockener Zutaten zum Backen, zum Entfernen von Klumpen aus Saucen und Soßen und zum Einsetzen eines Mikrofons bei spontanen Tanzpartys. (Vertrauen Sie uns in diesem Fall.)

• Preisklasse: 0,99 $ – 34,99 $
• Herausgeber's Wahl: Oxo Good Grips 11-Inch Better Balloon Whisk ($)

12. Gemüseschäler

Gemüse mit einem Messer schälen:SpitzenkochStatus. Gemüse schälen mit einem Sparschäler: genauso gut, abzüglich der Wahrscheinlichkeit eines Besuchs in der Notaufnahme.

Schonen Sie Ihre Finger und halten Sie sich an dieses Werkzeug, das als Meister-Kartoffelschäler und Ausgefallene dientGemüsebänderSchöpfer. Schäler eignen sich auch hervorragend zum Abschaben von Hartkäsestücken wie Parmesan.

• Preisklasse: $ 6,99 – $ 29,99
• Herausgeber's Wahl: UberChef Ultrascharfer Edelstahl-Julienne-Schäler & Gemüseschäler ($)

13. Nudelholz

Ein Nudelholz ist ein Muss, wenn Sie gerne Teig machen (sowieso die Sorte, mit der Sie backen). Dieses Grundnahrungsmittel für die Küche wird dazu beitragen, eine perfekt abgeflachte Kruste für Kuchen und Pizzen zu schaffen. Es ist auch praktisch für die HerstellungWeihnachtsplätzchen.

Trinkgeld: Verwenden Sie beim Ausrollen eine Nadel, die länger als die Breite des Teigs ist. Dies wird dazu beitragen, dass es gleichmäßig ist.

• Preisklasse: $ 4,99 – $ 59,99
• Herausgeber's Wahl: Ateco 19-Zoll-Nudelholz aus Ahornholz ($)

14. Küchenmaschine

Es mag etwas sperrig sein, das Vorratsregal aus der Vorratskammer zu ziehen, aber eine Küchenmaschine nimmt den Ellenbogen bei unzähligen Küchenaufgaben ab.

Dieses Arbeitstier kann Gemüse hacken, Suppen pürieren, frisches Pesto zubereiten oderSoßen, Nüsse mahlen und in Sekundenschnelle hausgemachte Semmelbrösel zubereiten. Niemand stellt die Küchenmaschine in die Ecke!

• Preisklasse: 14,99 $ – 199 $
• Herausgeber's Wahl: Cuisinart Küchenmaschine für 11 Tassen ($$$)

15. Lebensmittelwaage

Ob Abmessen von Essensportionen oder Backen Ihr nächstes Meisterstück, Lebensmittelwaagen bieten eine genauere Messung als Tassen und Löffel allein. Wenn Sie einmal angefangen haben, einen zu verwenden, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie jemals ohne ausgekommen sind!

• Preisklasse: 24,99 $ – 49,95 $
• Herausgeber's Wahl: Ozeri Pro Digitale Lebensmittelwaage ($)

Die besten Tools zum Kochen

16. Spachtel

Ob Flipper, Wender oder Spachtel, dieses Werkzeug ist überraschend flexibel. Es kann Rührei, Flip Pfannkuchen , Saucen umrühren und vieles mehr.

• Preisklasse: $ 4,99 – $ 54,99
• Herausgeber's Wahl: Rachael Ray 2-teiliges Spachtel-Set ($)

17. Kochtöpfe

Lassen Sie sich nicht vom Namen täuschen; Töpfe sind nicht nur für Saucen da. Von köchelnden Suppen bis Quinoa machen , wird ein Topf schnell zu einem Ihrer meistgenutzten Gegenstände (sofern er es noch nicht ist).

• Preisklasse: 14,99 $ – 129,99 $
• Herausgeber's Wahl: Cuisinart Chef's Classic Edelstahl ($)

18. Sautete Pfanne

Nicht zu verwechseln mit einer Pfanne (eine Bratpfanne hat gerade Seiten), diese Pfannen sind perfekt zum Schmoren von Fleisch und zum Kochen von vielBlattgemüse. Und dank dieser höheren Seiten ist es weniger wahrscheinlich, dass Soße überall verschüttet wird.

• Preisklasse: 19,99 $ – 299,99 $
• Herausgeber's Wahl: Calphalon Antihaft-Bratpfanne mit Deckel ($$$)

19. Pfanne

Eines der vielseitigsten Kochgeräte – Sie können fast alles in einer Pfanne zubereiten. Antihaftbeschichtete Sorten sind kostengünstig und erleichtern das Garen von Speisen, ohne dass viel Butter oder Öl hinzugefügt werden muss, um die Pfanne zu beschichten.

Gusseiserne Versionen können vom Herd in den Ofen gehen, um zu machen Eintopfgerichte Ein Snap. Und obwohl sie eher eine Anfangsinvestition sind, können sie mit der richtigen Pflege ein Leben lang halten.

• Preisklasse: 14,99 $ – 349,99 $
• Herausgeber's Wahl: Lodge Gusseisen vorgewürzte Pfanne 12 Zoll ($)

20. Backblech

Auch wenn Kekse backen nicht dein Ding ist, sind diese Blätter super praktisch. Verwenden Sie sie, umgebratenes Gemüse, machen Sie hausgemachte Pommes, kochen Sie Hühnchen oder backen Sie Speck.

Für eine einfache Reinigung die Oberfläche mit Aluminiumfolie abdecken und mit Kochspray besprühen. Wenn das Essen fertig ist, entfernen Sie die Alufolie – kein Waschen notwendig!

• Preisklasse: 2,99 $ – 49,99 $
• Herausgeber's Wahl: Farberware Antihaft-Keksblatt ($)

21. Ofenhandschuhe

Wir haben genug verbrannte Finger gesehen, um zu wissen, dass nicht jeder Handschuhe herumliegen hat. Verwenden Sie diese, um sich und Ihre Küche vor dem Zorn eines heißen Ofens zu schützen. (Ja, sie sind tatsächlich effektiver als ein Küchentuch.)

• Preisklasse: 2,99 $ – 19,99 $
• Herausgeber's Wahl: Nouvelle Flammhemmende gesteppte Ofenhandschuhe ($)

22. Bratpfanne

Diese Pfanne ist als Werkzeug zum Braten von Fleisch gedacht und liefert saftige, würzige Ergebnisse und erfordert nur wenig Küchenvorbereitung.

Dank seiner Größe eignet er sich auch hervorragend für die Zubereitung großer Mengen von Lebensmitteln: Denken Sie an Hackbraten, Lasagne, Aufläufe , und mehr.

Trinkgeld: Wählen Sie eine mit einem Rack zum Zubereitendiesen Thanksgiving-Truthahn kochenEin Snap.

• Preisklasse: 9,99 $ – 129,95 $
• Herausgeber's Wahl: Cuisinart Chef’s Classic Edelstahl 16″ Bräter mit Bräter ($)

23. Schmortopf

Nein, wir sprechen nicht über den stinkenden Streich, den dein Bruder dir gemacht hat. Dutch Oven sind eigentlich ein großartiges Werkzeug für die Zubereitung Eintopf, langsam gekochte Mahlzeiten wie Eintöpfe, Schmorbraten und Suppen.

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Eine 6-Liter-Version sollte groß genug sein, um die meisten Mahlzeiten zuzubereiten.

• Preisklasse: 39,99 $ – 400 $
• Herausgeber's Wahl: Cuisinart Chef’s klassischer runder 7-Quart-Auflauf mit Deckel ($$)

24. Kühlregal

Kühlregale helfen dabei Kekse und andere Backwaren kühlen schnell und gleichmäßig aus. Ein hochwertiges Rack ist auch großartig, um paniertes Fleisch nach Colonel Sanders-Art perfekt knusprig zu machen, indem es die Durchnässung beseitigt.

• Preisklasse : 7,95 $ – 29,99 $
• Herausgeber's Wahl : Wilton 3-stöckiges zusammenklappbares Kühlregal ($)

25. Grillpfanne

Wenn Sie keinen Platz im Freien haben oder es zu kalt ist, um den Grill anzuheizen, kann eine Pfanne ähnliche Ergebnisse in Innenräumen erzielen. Es verleiht vielleicht nicht den gleichen rauchigen Geschmack, aber es hinterlässt diese auffälligen Grillspuren auf Fleisch und Gemüse.

Es ist auch eine einfache Alternative für Grillen von Speisen die oft zwischen traditionellen Rosten verloren gehen – denken Sie an Garnelen, Fisch oder Spargel.

• Preisklasse: 24,99 $ – 99,95 $
• Herausgeber's Wahl: Calphalon Contemporary 11-Zoll-Antihaft-Grillplatte

26. Kartoffelstampfer

Obwohl er vielleicht nicht so viel Wirkung hat wie andere Küchengeräte, ist ein Kartoffelstampfer für die Herstellung klumpenfreier Kartoffeln unerlässlich ... wie jeder zustimmen wird, der versucht hat, pürierte Taters mit einer Gabel zuzubereiten.

Für noch mehr pflanzliche Güte verwenden Sie dieses Werkzeug, um Bohnen zu zerdrücken Bohnenburger, oder Avocados für Guacamole.

• Preisklasse: 0,99 $ – 24,99 $
• Herausgeber's Wahl: KitchenAid Gourmet Edelstahl-Drahtstampfer ($)

27. Wok

Wok auf diese Weise, um deine zu bekommenpfannenrührenauf! Dank der hohen Seiten dieser Pfanne im asiatischen Stil können Sie Speisen umrühren und wenden, ohne befürchten zu müssen, dass etwas auf die Herdplatte gelangt.

Trinkgeld: Für beste Ergebnisse einen Wok vorheizenVordas Öl hinzufügen.

• Preisklasse: 14,99 $ – 89,99 $
• Herausgeber's Wahl: 12-Zoll Green Earth Wok von Ozeri ($)

28. Fleischthermometer

Essen Sie nie wieder zu wenig oder zu langes Fleisch! Ein Fleischthermometer sorgt dafür, dass das Fleisch saftig und sicher verzehrbar bleibt.

Für die genaueste Ablesung stecken Sie das Thermometer in die dickste Stelle des Fleisches, weg von Fett und Knochen. Ein digitales Instant-Read-Thermometer gibt in Sekundenschnelle eine Temperatur an.

• Preis: $ 6,99 – $ 49,99
• Herausgeber's Wahl: Kizen Instant-Read-Fleischthermometer ($)

Essentielles Must-Have

29. Besteck

Kein Horten von Gabeln und Messern mehr in lokalen Imbissbuden – Sie kommen weiter!

Wenn Sie sich für ein Edelstahlset entscheiden, gehen Sie vorsichtig mit dem Geschirrspülmittel um; zu viel kann das Besteck zum Rosten bringen. Frischen Sie jetzt Ihre Tischsetzer auf.

Hinweis: Die Gabel geht immer nach links.

• Preisklasse: 14,99 $ – 149,99 $
• Herausgeber's Wahl: Gingko International Lafayette 20-teiliges Besteckset, Service für 4 ($)

30. Teller

Es klingt ziemlich einfach, aber ja, wir werden dorthin gehen: Wenn Sie erwachsen sind, brauchen Sie Teller!

Echte Teller verleihen Lieferpizza nicht nur ein Gourmet-Feeling, sondern können auch Ihren persönlichen Stil erweitern. Wenn Sie sich besonders schick fühlen, besorgen Sie sich eine Auswahl an Optionen zum Abendessen und in Salatgröße.

• Preisklasse: 9,99 $ – 199,99 $
• Herausgeber's Wahl: Zertifizierter internationaler Radiance Teal Melamin 10,5-Zoll-Essteller ($)

31. Schalen

BFF bis hin zu Müsli bis spät in die Nacht und Kugeln Eis, Bowls sind eine notwendige Zutat für jede Art von Schlürfen.

Sie funktionieren auch als behelfsmäßige Rührschüsseln, wenn sie an kleinen Portionen wie Salatdressings oder Rührei haften.

• Preisklasse: $ 5,99 – $ 89,99
• Herausgeber's Wahl: Annovero Müslischalen aus Porzellan ($)

32. Brillen

Wir verraten nicht, ob Sie lieber schlucken Milch und Saft aus dem Karton, aber daisteine zivilisiertere Art, Getränke zu trinken.

Das Anhaften an Glas verhindert die Lecks, die manchmal bei Solo-Bechern auftreten – und Sie fühlen sich viel erwachsener.

• Preisklasse: 9,99 $ – 89,99 $
• Herausgeber's Wahl: Bormioli Rocco Glaswaren 4er-Set ($)

33. Tassen

Tassen können zwar Visionen von morgendlichem Joe heraufbeschwören, aber sie sind mehr als ein Kaffeeliefergefäß.

Wenn die Spülmaschine oder das Spülbecken voll sind, sind sie tolle Standgläser und perfekt für die schnelle und einfache Zubereitung von Tassenkuchen.

• Preisklasse: 0,99 $ – 29,99 $
• Herausgeber's Wahl: Stone & Mill Doppelwandige Isolierglas-Espressobecher, 4er-Set ($)

Werkzeuge, um wie ein Profi zu dienen

34. Salatschüssel

Diese größeren Schalen sind perfekt zum Servieren Salate mit viel Gemüse und anderen Add-Ins geladen. Werfen Sie einfach die Zutaten in die Schüssel, werfen Sie sie gut durch, schnappen Sie sich eine Zange und legen Sie los.

• Preisklasse: $ 5,99 – $ 64,99
• Herausgeber's Wahl: Lipper International Cherry Wavy Rim Bowl ($)

35. Servierschalen

Servierschüsseln sind ein Muss für große Abendessen, Grillabende oder andere Anlässe, bei denen Essen serviert wird Familienstil .

Stellen Sie alles für ein köstliches Essen bereit und lassen Sie sich von den Gästen bedienen. Dann schlagen Sie mit den Augen zu und nehmen Sie die Komplimente für Ihre Küche an.

• Preisklasse: 9,99 $ – 79,99 $
• Herausgeber's Wahl: Euro Ceramica Sansibar 3-teiliges Schüssel-Set ($$)

36. Servierplatten

Verwenden Sie Servierplatten, um Speisen zu präsentieren und sie leicht zu vergraben. Eine große ovale Servierplatte ist unerlässlich für große Fleischstücke und jede Mengegeröstetes Gemüse, während spezialisierte wie Kuchenservierplatten spezifischer sind.

Trinkgeld: Halten Sie sich an einen niedrigeren Preis, wenn Sie nicht oft große Versammlungen veranstalten.

• Preisklasse: 9,99 $ – 99,99 $
• Herausgeber's Wahl: Denby Halo Ovale Platte ($$)

37. Servierlöffel

Schauen Sie, Ma, keine Löffel mehr in einem Topf zu verlieren! Verwenden Sie einen geschlitzten Löffel, um große Stücke aus der Flüssigkeit zu heben (wie Kartoffeln aus einem Eintopf), einen nicht geschlitzten, um Sauce über das Essen zu löffeln, und eine Schöpfkelle zum Servieren Suppen .

• Preisklasse: 1,99 $ – 64,99 $
• Herausgeber's Wahl: Lu Cucina 6-teiliges Koch- und Servierlöffel-Set aus Edelstahl ($)

38. Zange

Diese klauenähnlichen Werkzeuge sind unglaublich vielseitig. Sie können Fleisch wenden (ohne Speckfettverbrennungen), Salate servieren, werfenpfannenrührenZutaten oder pressen Sie Saft aus einer Zitrone wie ein Champion. Verdammt, Sie können sie sogar als Flaschenöffner verwenden!

• Preisklasse: $ 3,99 – $ 19,95
• Herausgeber's Wahl: Winco UT-12 Allzweckzange mit Spiralfeder ($)

39. Weinöffner

Es macht keinen Sinn, sich ohne einen Opener mit „Two-Buck Chuck“ einzudecken, oder?

Während Sie viele teure Weinöffner finden, ist die Korkenziehersorte kompakt und leicht zu verstauen oder mitzunehmen. (Man weiß nie, wann man im Weinnotfall der Held sein könnte!)

• Preisklasse: $ 6,99 – $ 49,99
• Herausgeber's Wahl: HiCoup Ebenholz All-In-One Korkenzieher ($)

40. Krug

Nichts ist so heimelig wie ein großer Krug mit einem erfrischenden Getränk. Außerdem entfällt das ständige Nachfüllen der Gläser der Gäste. Wer möchte welchesBlutung? (*Erhebt die Hand.*)

• Preisklasse: $ 1,99 – $ 49
• Herausgeber's Wahl: Hiware 75-Unzen-Glaskrug ($)

Küchen-Extras

41. Vorratsbehälter für Lebensmittel

Vorratsbehälter eignen sich hervorragend zum Sparen Reste und halten Sie Zutaten wie gehacktes Gemüse frisch und können Sie sie jederzeit in ein Gericht werfen.

Sets mit unterschiedlichen Größen eignen sich zum Aufbewahren von Lebensmitteln aller Art, während Behälter mit nicht abnehmbaren Deckeln dafür sorgen, dass die Deckel nicht wie von Zauberhand verschwinden.

• Preisklasse: 2,99 $ – 39,99 $
• Herausgeber's Wahl: Rubbermaid 14-teilige auslaufsichere Lebensmittelbehälter ($)

42. Französische Presse

Das Beste am Aufwachen ist Kaffee in deiner Tasse — und eine französische Presse macht es noch besser. Das Aufbrühen ist einfach, das Aroma ist köstlich und es nimmt in der Küche viel weniger Platz ein als eine Kaffeemaschine.

• Preisklasse: $ 12,99 – $ 125
• Herausgeber's Wahl: Bodum French Press Kaffee- und Teezubereiter ($)

43. Teekessel

Wenn Sie für heiße Getränke leben, ist das hohe Pfeifen des Teekessels nicht störend – es ist ein Sirenengesang von warmer, leckerer Güte.

Während Ihre Teekanne Ihrer Wahl nicht kurz und dick sein muss, hilft es sicherlich, dass sie einen Griff und einen Ausguss hat. Dadurch lässt sich kochendes Wasser leichter einschenken (und für die Hände leichter vermeiden).

Trinkgeld: Erhitzen Sie Wasser im Wasserkocher, um es schnell zu heilen Ramen-Nudeln Heißhunger.

• Preisklasse: 8,99 $ – 59,99 $
• Herausgeber's Wahl: OXO Good Grips Klassischer Teekessel ($)

44. Stabmixer

Stabmixer sind heimlich nützliche Werkzeuge. Einfach eine in einen Topf mit Suppenzutaten stecken, wegpürieren und Bratsche: glatte Suppe ohne Mixer-Aufheben.

Sie eignen sich auch hervorragend, um Kartoffelpüree zu klumpen und zuzubereitencremiger Hummus.

• Preisklasse: 19,99 $ – 120,00 $
• Herausgeber's Wahl: Cuisinart Smart Stick Stabmixer ($)

45. Entsafter

Frisch gepresster Saft übertrifft jeden Tag die abgefüllte Sorte und erhebt Marinaden, Saucen und hausgemachte Backwaren zu etwas Besonderem und Süßem.

Wenn es um Entsafter geht, können Sie so ausgefallen sein, wie Sie möchten (halloooo, 100 $ extra leise, nährstoffextraktierende Kaltpresse). Doch um täglich aus Zitronen Limonade zu machen, braucht es nur ein Grundmodell.

• Preisklasse: $ 15,99–100,00
• Herausgeber's Wahl: Proctor Silex Alex's Limonade Stand Zitruspresse ($)

46. ​​Schürze

Zu guter Letzt auf dieser Liste der Essentials: die bescheidene Kochschürze. Es ist da, um Sie (und Ihre Kleidung) bei allem zu schützen, von einem verschütteten Brownie-Teig bis hin zu Wasserhahnspray zum Abwasch.

Während Sie in klassischem Schwarz nichts falsch machen können, ziehen wir es vor, unserem Stil etwas mehr Frechheit hinzuzufügen. Unser Liebling aus der Menge sagt alles: Diese Scheiße wird köstlich.

• Preisklasse: $ 15,99–100,00
• Herausgeber's Wahl: Miracu Kitchen Chef Kochschürze ($)

Endeffekt

Denken Sie daran: Rom wurde nicht an einem Tag erbaut und Ihr Küchenvorrat wird es auch nicht sein. Um eine totale Überforderung zu vermeiden, konzentriere dich darauf, immer nur einen Artikel auf deine Wunschliste zu setzen, meistere ihn und gehe dann zum nächsten über.

Während Sie sich nach und nach zu einer soliden Sammlung von Geräten und Utensilien vorarbeiten, sind Sie für jeden Kochanlass gewappnet – ganz zu schweigen davon, dass Sie bei Ihrer nächsten Dinnerparty jede Menge Lust haben.