Die 10 besten Killer-Kimchi-Rezepte, um deinen Hunger zu stillen

Kimchi ist ein KlassikerKoreanischGericht, das mit Gesundheitsvorteilen geladen ist. Es ist auch super lecker und einfach zu machen. Der einzige Nachteil: Es istsovielseitig, dass es schwierig sein kann, das richtige Rezept zu finden. Aber keine Sorge! Wir haben die 10 besten Kimchi-Gerichte für jeden Gaumen zusammengestellt.

Jessica Ebelhar/Offset

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Kimchi zubereiten: 10 Rezepte, die du lieben wirst

Kimchi mag auf den ersten Blick einschüchternd wirken, ist es aber tatsächlich super einfach ! Sobald Sie das Grundrezept beherrschen, können Sie es nach Belieben veredeln. Hier sind 10 tolle Rezepte für den Anfang.

1. Traditionelles Kimchi von koreanischen Bapsang

Es gibt zwar Tonnen von Top-Tier Kimchi Rezepte da draußen, dieses ist unser Favorit. Es dauert dieStressaus dem Kochen, damit du deine . haben kannst Kimchi und iss es auch.

PS Fühlen Sie sich frei, mit den Zutaten herumzuspielen, die Ihrem einzigartigen Geschmack entsprechen.

zwei. Grünkohl Kimchi von ZenKimchi

Alle an Bord des Grünkohl-Zuges! Dieses bissige Kimchi steckt voller lebenswichtiger Nährstoffe. Eine weitere gute Nachricht: Sie können es im Handumdrehen zubereiten und es ist vollgepackt mit fabelhaftem Geschmack.

3. Buta Kimchi von Uncut Recipes

Dies ist eine japanische Variante eines koreanischen Klassikers. Es ist eine schöne Mischung aus gebraten Schweinefleisch und Kimchi . Und machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie nicht den Status „Iron Chef“ haben. Auch kulinarische Einsteiger können hier mitspielen.

Vier. Kimchi-Eintopf nach japanischer Art von J-Simple Recipes

Dieses Rezept ist einEintopfFahrt direkt nach Flavour Town. Ein Wohlfühlessen, das satt machtSuppeundKimchiLiebhaber gleichermaßen.

Profi-Typ:Verwenden Sie Gemüsebrühe und lassen Sie das Fleisch weg, um es vegan zu machen.

5. Einfacher gebratener Kimchi-Reis (Kimchi Bokkeumbap) von My Korean Kitchen

Dieser gebratene Reis istsolecker und einfach zuzubereiten, so dass Sie vielleicht nie wieder etwas zum Mitnehmen haben möchten. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, Ihre Reste aufzubrauchen Kimchi . Randnotiz: Der rauchige Speck ist sabberwürdig.

6. Eier in der Hölle (pochierte Eier und Kimchi) von Kimchi Mom

Während der Name LOL ist, ist dieses Rezept gesundes AF. Dieses Knallen Brunch packt ein Protein schlagen. Es ist der perfekte Weg, um dieSonntagsschrecken.

7. Kimchi-Pfannkuchen (Kimchijeon) von Maangchi

Dieses klassische Gericht hat sich in Küchen auf der ganzen Welt einen beliebten Status verdient. Es ist leicht salzig und bietet eine tolle Balance von sauer und würzig.

Profi-Typ:Pop einen Pfannkuchen in deinBrotdosefür ein tolles Fest bei Arbeit oderSchuleoder auf dem Weg .

8. Kimchi-Knödel (Mandu) von Seonkyoung Longest

Essen das schmecktundbezaubernd? Melden Sie sich bei uns an. Diese Knödel eine Sensation machen Snack oderAnlasser.

Profi-Typ:Verwenden ein Knödelform oder Presse für einen perfekten Beutel mit Kimchi-Güte.

9. Kimchi und Käse gebratener Udon von Mrs. P's Kitchen

Viel besser geht es nicht. Sie können dieses köstliche Gericht in nur 15 Minuten zubereiten. Das Stück Käse bringt alle Aromen zusammen und verleiht ein cremiges Finish.

10. Kimchi gegrillter Käse von Okonomi Kitchen

Nimm alles, was du liebstgegrillter Käseund multiplizieren Sie es mit 10. Es ist ooey, klebrig und total lecker. Bonus: Es ist vegan !

Vorteile des Essens von Kimchi

Kimchi ist nicht nur 10/10 *köche küssen* . Es bietet auch die gesundheitlichen Vorteile von Beaucoup. Hier ist der Grund, warum Sie es zu Ihrer Ernährung in der Registrierung hinzufügen sollten.

Gut health

Fermentierte Lebensmittel wieKimchisind geladen mit natürlichen Probiotika . Diese lebenden Bakterienfreunde können Wunder für Sie bewirken gut health .

Andrew Lincoln Wiki

Bakterien-Boost

Kimchi enthält ein Bakterium namensLactobazillendas könnte stärken Sie Ihr Immunsystem .

Herz Gesundheit

Forschung schlägt vor Fermentierte Lebensmittel wie Kimchi kann das Risiko bestimmter Herzerkrankungen verringern. Es sind jedoch weitere klinische Studien erforderlich, um festzustellen, ob dieser Zusammenhang legitim ist.

Entzündungsstation

Nach a 2012 Studie an Mäusen , Verbindungen in Kimchi, wie HDMPPA, können Entzündungen bekämpfen.

Anti-Aging-Effekte für Zellen

ZU Reagenzglasstudie 2011 weist darauf hin, dass Kimchi die Lebensfähigkeit und die Zellgesundheit erhöhen kann. Aber TBH, wir brauchen mehr Forschung, um dies zu überprüfen.

Abwehr von Hefeinfektionen

Kimchi hat antimikrobiell Eigenschaften, die möglicherweise Kampf gegen Pilze die Hefe-Infektionen verursachen.

Ernährungsaufschlüsselung von Kimchi

Der Nährwert von Kimchi kann von Rezept zu Rezept variieren. Aber laut USDA , hat eine durchschnittliche Portion von 1 Tasse:

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Kimchi ist ein saures, würziges und köstliches Gericht aus fermentiertem Kohl und Gewürzen. Du kannst es in den meisten Lebensmittelgeschäften oder online kaufen, aber es ist auch super einfach zu Hause zuzubereiten.

Diese 10 Rezepte machen täglich Lust auf Kimchi. Und das sind großartige Neuigkeiten, denn Kimchi ist vollgepackt mit Gesundheitsvorteilen.