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Mandeln sind gesund. Walnüsse sind gesund. Sie sind beide knusprige, fetthaltige Nährstoff-Kraftpakete. Aber was istbesser?
(Tipp: Das hängt ein bisschen von deinen Wellness-Zielen ab, oder?)
Schnapp dir eine Tüte Studentenfutter und ziehe einen Stuhl hoch. Kommen wir zum Nussig-Körnigen.

Claudia Totir/Getty Images
Nussernährung 101
Mandeln und Walnüsse sind beides Nüsse , und die Ähnlichkeiten enden hier nicht.
Sie liefern ähnliche Mengen an Kalzium und Kalium und ihre Nährwertprofile passen *fast* perfekt zusammen.
Diese Tabelle zeigt, wie eine Unze ungesalzene Walnüsse mit der gleichen Menge ungesalzener Mandeln verglichen werden.
| Walnüsse | Mandeln | |
| Kalorien | 185 | 172 |
| Protein | 4,3 Gramm (g) | 6 g |
| Fett | 18,5 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 6 g |
| Ballaststoff | 2 g | 3 g |
| Phosphor | 8 Prozent des Tageswertes (DV) | 11 Prozent der DV |
| Magnesium | 11 Prozent der DV | 19 Prozent der DV |
Auf den ersten Blick haben Mandeln einen etwas besseren Mineral- und Makronährstoffgehalt.
Dennoch liegt ein Nährstoff nicht auf dem Tisch: Omega-3-Fettsäuren . Walnüsse strotzen geradezu vor Alpha-Linolensäure (ALA), einer gängigen Omega-3-Fettsäure. Gemäß den Forschungsergebnissen , Walnüsse sind die *am meisten* Antioxidantien-reichsten Nuss auf dem Planeten.
Forschung hat vorgeschlagen, dass die Einnahme von ALA zu einer besseren Gesundheit von Herz und Gehirn führen kann. #WinForWalnuts
Mandeln vs. Walnüsse: Was ist besser für Sie?
TBH, Mandeln und Walnüsse sind eine Art Kraftpaar. Hier gibt es keinen Verlierer.
Essen Nüsse jeglicher Art kann hilfreich sein bei:
Nebenwirkungen der dauerhaften Haarglättung
- Blutzuckermanagement
- Herz Gesundheit
- Gehirn-Boosts
- zu gesunde gewichtsabnahme Reise
- Maximale Nährstoffe in einem kleinen Snack verpacken
So stapeln sich Mandeln und Walnüsse, abhängig von Ihren Gesundheitszielen.
Wenn Sie einen Gehirnschub wollen…
Diese Nüsse sind die perfekten Kleinen der Natur neuroprotektiv Snack: voller Antioxidantien, speziell Vitamin E und Zink.
Wissenschaft schlägt vor, dass Menschen früher im Leben mit der Prävention von Demenz und anderen neurodegenerativen Erkrankungen beginnen sollten. Der Verzehr von Lebensmitteln, die voller Antioxidantien und anderer das Gehirn nährender Verbindungen sind, kann Ihnen helfen, die Gehirnfunktion zu erhalten und abzuwehren Gedächtnisverlust .
In Eins Studie 2015 , Forscher fanden heraus, dass Menschen, die mehr Walnüsse aßen, ein besseres Gedächtnis und schnellere Reaktionszeiten hatten.ungeachtetdes Alters.
Also, was ist mit Mandeln? Sie sind auch gesund – sogar als Gedächtnisverstärker in Rattenstudien – aber sie können den Antioxidantiengehalt der Walnüsse nicht einholen.
Wenn Sie sich massieren…
Wenn dein Herz auf das Fitnessstudio #gainz gerichtet ist, weißt du es wahrscheinlich schon Fokus auf Protein . Protein repariert und baut das Muskelgewebe wieder auf, das Sie während des Trainings zerkleinern und dehnen.
In einem Bodybuilding Face-Off, Mandeln haben einen *leichten* Rand. Sie takten bei 6 Gramm Protein pro Unze. Walnüsse haben nur 4 Gramm.
Wenn Sie Eisen pumpen,gesunde Fettesind auch eine wichtige Energiequelle. Walnüsse bieten 18,5 Gramm im Vergleich zu Mandeln 15 Gramm pro Unze.
Was ist also wichtiger, Protein oder Fett?
In einem Studie der Ernährungsgewohnheiten von Elite-Bodybuildern fanden Forscher heraus, dass die meisten Konkurrenten eine proteinreiche, fettarme Diät zu sich nahmen. Top-Performer aßen auch etwas mehr Kohlenhydrate. Da Mandeln mehr Kohlenhydrate als Walnüsse haben, gibt es einen klaren Platzhirsch.
Wenn Sie auf einer Gewichtsverlustreise sind…
Nüsse haben einen hohen Fettgehalt, so dass Sie denken, dass sie eine schlechte Nachricht für die Gewichtsabnahme sind. Wissenschaft sagt etwas anderes.
Langzeitforschung schlägt vor, dass regelmäßiges Naschen von Nüssen Ihr Risiko für Fettleibigkeit * senken* kann.
Im eine Studie Von 86 Erwachsenen, die eine Diät machten, neigten diejenigen, die mehr Mandeln zu sich nahmen, dazu, mehr Gewicht zu verlieren – und insbesondere Bauchfett.
Hier spielen einige Faktoren eine Rolle:
- Nüsse sind super sättigend, so dass ein zufriedeneres Gefühl zu weniger Naschen führen kann.
- Nüsse sind voll von ungesättigten Fetten, die kann die Gewichtsabnahme unterstützen .
- Mandeln haben superstarke Zellwände, die einen Teil des Fettes der Nüsse im Inneren halten und Ihren Körper davon abhalten, all diese Kalorien aufzunehmen.
FWIW, eine Studie *zeigt* an, dass der Verzehr von einer Unze Walnüsse pro Tag auch zu einem größeren Gewichtsverlust beiträgt. Im Allgemeinen gibt es nur mehr Forschung darüber, wie Mandeln Schlankheitsbemühungen unterstützen können.
Für Peeps im Keto-Zug
Das ketogene Diät geht so: Unmengen an Fett, kaum Kohlenhydrate. Es zerfällt normalerweise in etwa 60 Prozent Fett, 30 Prozent Protein und 10 Prozent (oder weniger) Kohlenhydrate.
Viele Leute auf diese Nüsse essen. Was Sie suchen, ist eine Nuss mit einem niedrigenNetto-Kohlenhydratezählen – das sind die Gesamtkohlenhydrate – Ballaststoffe.
Eine Unze Mandeln hat mehr Ballaststoff als eine Unze Walnüsse. Aber am Ende ist der Netto-Kohlenhydratgehalt der Walnuss niedriger: 2 Gramm pro Unze im Vergleich zu den 3 Gramm pro Unze der Mandel.
der Unterschied zwischen Schicksal und Bestimmung
TBH, das ist ein ziemlich kleiner Unterschied. Sowohl Mandeln als auch Walnüsse sind in Maßen gesund und keto-freundlich.
Für alle die Omega-3s
Merken, Omega-3-Fettsäuren sind ungesättigte Fettsäuren, die mehrere Systeme in Ihrem Körper am Laufen halten.
- Herz
- Lunge
- Hormone
- Immunsystem
- Zellgesundheit
Sie möchten sie aufgefüllt halten, besonders wenn Sie sich später im Leben Sorgen um Herzprobleme machen.
Wie bereits erwähnt, sind Walnüsse voller ZU , eine Art von Omega-3. Walnüsse haben mehr Gehalt an Antioxidantien als jede andere Baumnuss.
Mandeln haben übrigens auch Antioxidantien. Sie sind vollgepackt mit Pflanzenstoffe die zusammenarbeiten, um den Cholesterinspiegel zu senken, Entzündungen zu reduzieren und Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und mehr zu bekämpfen. Walnüsse haben einfach mehrOmega-3-Fettsäuren -insbesondere ALA.
Irgendwelche Nachteile?
Ja, natürlich! Nüsse sind im Allgemeinen alle gesund, aber jeder hat andere Bedürfnisse.
Einige Gründe, warum Mandeln oder Walnüsse für Sie möglicherweise nicht funktionieren:
Nikita Drache Wikipedia
- Allergie gegen Nuss. Forscher haben herausgefunden, dass etwa 12 Prozent der Peeps, die auf eine Baumnuss allergisch reagierten, auch auf andere Baumnüsse allergisch waren. Wenn Sie also zu Allergien neigen, fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie zum ersten Mal Mandeln oder Walnüsse essen. Sicher ist sicher.
- Anti-Nährstoffe. Nüsse enthalten Phytinsäure , die vorübergehend die Aufnahme wichtiger Mineralien wie Zink, Eisen , und Kalzium. Den ganzen Tag an Nüssen naschen,erryTag könnte theoretisch Ihr Risiko für einen Mineralstoffmangel erhöhen.
- Potenzielle Kalorienüberladung. Mandeln und Walnüsse sind winzig, aber mächtig. Sie haben viele Kalorien. Sie sind auch voller Fette (die gesunde Art!). Wenn Sie zu viele Nüsse essen und Ihre Gesamtkalorienaufnahme nicht einhalten, können Walnüsse und Mandeln zu einer Gewichtszunahme führen.
Tag-Team: Walnüsse und Mandeln vs. Cashewnüsse
Egal welche Nüsse Sie mögen, sie sind wahrscheinlich ziemlich gut für Sie.
So schneiden Walnüsse und Mandeln gegen ihren Cashew-Cousin ab. Lass uns die Zahlen knacken.
| Cashewkerne | Walnüsse | Mandeln | |
| Kalorien | 165 | 185 | 172 |
| Protein | 4,2 g | 4,3 g | 6 g |
| Fett | 13,6 g | 18,5 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 9 Gramm | 4 g | 6 g |
| Ballaststoff | >1 g | 2 g | 3 g |
Cashewkerne“ Die ernährungsphysiologischen Vorteile sind nicht weit von denen von Mandeln oder Walnüssen entfernt.
Dennoch gibt es leichte Unterschiede, darunter:
- Mandeln bieten immer noch mehr Gehirn-Boosts. Cashewkernesind vollgestopft mit gesunden Pflanzenstoffen, aber sie sind dem Vitamin-E-Gehalt von Mandeln nicht gewachsen.
- Mandeln haben noch mehr Protein. Cashewkernesind kein schlechter Snack für Bodybuilder, aber Mandeln haben einen leichten Vorteil in der Proteinabteilung.
- Cashews sind ein solider Snack zum Abnehmen. Cashewkerne sind kalorienärmer und fettreicher, was sie zu einer guten Wahl für das Gewichtsmanagement oder die Gewichtsabnahme macht.
- Keto-Nüsse, gib die Cashewnüsse weiter. Cashews haben einen höheren Nettokohlenhydratgehalt als Mandeln und Walnüsse.
- Walnüsse gewinnen das Omega-3-Rennen. Cashews und Mandeln bieten beide eine kräftige Dosis an Omega-3-Fettsäuren. Trotzdem kommen Walnüsse jedes Mal an die Spitze. Geddem, Walnüsse!
Walnüsse, Mandeln und die Ernährung
Egal, ob Sie Muskeln aufbauen, Gewicht verlieren oder einfach nur glücklich sind, hier zu sein, mehr Baumnüsse zu knirschen ist ein ausgezeichnetes Ziel. Eine Handvoll Walnüsse (oder Mandeln oder Cashewnüsse) am Tag kann den Arzt fernhalten!
Inspo recipe für Walnussrezepte
Sicher, Sie können sie handvoll zerschlagen. Warum?Nusseines dieser Rezepte ausprobieren?
- Glutenfreie Cranberry-Walnuss-Haferflocken-Kekse
- Spinatsalat mit Himbeeren und kandierten Walnüssen
- Gesunde mit Rosmarin geröstete Walnüsse
- Parmesan-Kräuter-Walnüsse
Mandel-Rezept-Inspo
Gewürzt, geröstet oder kandiert… diese Mandelrezepte sind köstlich und nahrhaft.
- Mandel-Proteinkekse mit dunkler Schokolade
- Mandel-Kokos-Mokka-Protein-Smoothie
- DIY Mandelmilch
- Geräucherte Paprika und Knoblauch geröstete Mandeln
- Gewürzte Mandeln
In einer Nussschale
Mandeln und Walnüsse sind beides ernährungsphysiologische Kraftpakete.
Walnüsse sind gut für Gehirn und Herz. Mandeln könnten besser für Gewichtsverlust oder Muskelaufbau sein. Sowohl Mandeln als auch Walnüsse sind ein gesunder Snack für Leute auf der Keto-Diät.
Es gibt keine Möglichkeit zu sagen, welche Nuss gesünder ist, da dies von Ihren Ernährungsbedürfnissen und Wellnesszielen abhängt. Schnappen Sie sich also eine Handvoll der Nuss, die Ihnen am besten gefällt, und genießen Sie!
