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Mandelmilch ist bekanntlich eine der großen pflanzlichen Milchinnovationen. Also glaub uns, wenn wir dich sagenbrauchendiese.
Mandelmilch ist nicht nur milchfrei, laktosefrei und vegan, sondern auch reich an Vitamin E. Wie alle Antioxidantien, Vitamin E. eignet sich hervorragend zur Bekämpfung von Entzündungen und oxidativem Stress und wird mit bessere Herzgesundheit , Augengesundheit , und ein mögliche Behandlung von Neurodegeneration .
Vorteile von Mandelmilch
- reich an Vitamin E, einem starken Antioxidans
- kalorien- und zuckerarm
- gute Quelle für Kalzium und Kalium
- hausgemachte Mandelmilch enthält keinen Zuckerzusatz oder künstliche Zutaten
Wenn Sie ein reichhaltiges Glas Milch lieben, Ihr Körper aber kein großer Fan von Laktose ist, ist ein Glas hausgemachte Mandelmilch genau das Richtige.
Für Leute, die Kalorien oder Zuckerspitzen im Auge behalten (vergessen Sie nicht, dass wir alle Kalorien zum Leben brauchen), könnte der Ersatz von Kuhmilch durch Mandelmilch eine Lösung sein. Indem Sie es selbst herstellen, können Sie sicher sein, dass Sie keinen zugesetzten oder raffinierten Zucker trinken. Und es ist kein Geheimnis, dass selbstgemachte Varianten immer viel leckerer schmecken.
Sie müssen sich von der Herstellung von Mandelmilch zu Hause nicht einschüchtern lassen – es ist ganz einfach.
Wir glauben, dass Sie, sobald Sie mit der Herstellung Ihrer eigenen Mandelmilch beginnen, genießen werden, wie lustig – und köstlich – es ist, sie anzupassen. Mischen Sie es mit Kokosmilch, Gewürzen oder natürlichen Süßstoffen. Mischen Sie es mit Früchten oder Schokolade, um Erdbeer- oder Schokoladenmilch herzustellen. Die Möglichkeiten sind endlos.
hausgemachte Mandelmilch
Zutaten
großer Kerl küsst kleines Mädchen
- 1 Tasse rohe Mandeln
- 4 Tassen gefiltertes Wasser
- 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- Prise Meersalz
Richtungen
- Mandeln über Nacht in gerade genug kaltem Wasser einweichen, um sie zu bedecken.
- Mandeln abtropfen lassen und mit gefiltertem Wasser, Vanilleextrakt und Salz in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben.
- Mindestens 2 Minuten verarbeiten.
- Mandelmilch durch einen Nussmilchbeutel in einen Krug oder Einmachgläser abseihen und kühl stellen. Hausgemachte Mandelmilch hält sich im Kühlschrank etwa 3 Tage.
PS Mögliche Nebenwirkungen
Im Allgemeinen ist Mandelmilch sicher. Wenn Sie eine Nussallergie haben, bleiben Sie natürlich fern! Ansonsten achte nur darauf, nicht mehrere Gläser hintereinander zurückzuwerfen, um Magenverstimmungen zu vermeiden.
