Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus
Für diejenigen, die a diese , paläo , oder glutenfrei Lebensstil, Kohlenhydrate zugunsten von mehr Protein, Gemüse und Fetten zu reduzieren, ist nichts Neues. Aber wenn es um die beste Mahlzeit des Tages (Frühstück, duh!) geht, kann es schwierig sein, auf Kohlenhydrate zu verzichten, egal wie viel Profi Sie sind.
Toast, Haferflocken, Pfannkuchen, Waffeln… die Mahlzeiten am Morgen sind voller kohlenhydratreicher Optionen. Bevor Sie sich jedoch jeden Morgen zu Eiweiß verpflichten, versuchen Sie, ein paar dieser einfachen Ideen für ein kohlenhydratarmes Frühstück zuzubereiten.
Ja, es gibt einige Eier, aber es gibt auch Pfannkuchen, Smoothies und Gemüseschalen, damit Sie sich nicht langweilen müssen, während Sie an Ihren Zielen festhalten. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem kohlenhydratarmen Frühstücktatsächlichgenießen.
Low Carb Frühstücksideen mit Gemüse
1. Blumenkohl-Hash Brown Bowl
Foto: Iowa Girl isst
Blumenkohl ist fast so vielseitig wie Kartoffeln, daher war es nur eine Frage der Zeit, bis wir sie für Rösti verwenden.
Es wird zwar nicht so knusprig, schmeckt aber ähnlich, wenn es mit Gemüse, Eiern, Salsa und pürierter Avocado vermischt wird.
Bilder von Gwyneth Paltrow
zwei. Vegane Low Carb Superfood Frühstücksschüssel
In diesem Instagram-würdigen Rezept liefern Hanfsamen eine herzhafte Quelle für pflanzliches Protein, während Chiasamen die Verdauung unterstützen (danke, Ballaststoffe). Munoz LA, et al. (2013). Chiasamen (Salbei): Ein Urgetreide und ein neues Functional Food. DOI: 10.1080 / 87559129.2013.818014 Lasse sie eine Weile in der milchfreien Milch einweichen, damit sie gallertartig werden und deinen Darm leichter reinigen können.
Die Antioxidantien-reichen Beeren und fettgefüllten Nüsse runden dieses Rezept mit einer Reihe von Aromen und Texturen ab, die Ihre übliche Frühstücks-Langeweile zügeln. Vergiss nicht, ein Foto zu machen!
3. Low Carb Gemüse Full English Breakfast Bowl
Sie hatten uns bei „full English bowl“ weil, na ja, wenig Kohlehydrate schreit nicht geradevoll, geht das jetzt?
Geben Sie dieses Rezept ein. Salzig gebratener Halloumi (eine Art halbharter Käse) passt gut zu gerösteter roter Paprika, sautierten Pilzen und Grünkohl. Warme Marinara-Sauce hebt das Ganze noch einmal auf.
Low Carb Frühstück mit Eiern
Vier. Spinat-Pilz-Frühstücksauflauf
Foto: 40 Schürzen
Dieser Frühstücksauflauf enthält keine Milchprodukte oder Getreide, aber er wird Sie satt machen – und Sie die ganze Woche lang ernähren! Es ist vollgepackt mit Gemüse wie Spinat, Pilzen, Zwiebeln und Tomaten sowie Eiern und Wurst.
Wenn Sie ehrgeizig sind, können Sie Ihre eigene Wurst herstellen oder einfach eine Packung im Supermarkt kaufen. Zum Ganze 30er , diese Applegate-Wurst ist konform.
5. Instant Pot Sous Vide Egg Bites Rezepte
Wenn Sie jemals bei den Starbucks-Eierbissen in Ohnmacht gefallen sind, werden Sie etwas erleben. Dieses Nachahmerrezept schmeckt nicht nur großartig, sondern lässt sich auch problemlos in einem Instant Pot für geschäftige Morgen zubereiten. Und seien wir ehrlich, welcher Morgen ist nicht?
Sie dauern nur 20 Minuten, lassen sich leicht an Ihre Wünsche anpassen und sind tragbar wie verdammt . Außerdem gibt esSpeck. Sie benötigen eine Eierbissform, um diese lustige Form zu erhalten.
6. Frühstücksei-Muffins (3 Möglichkeiten)
Frühstück. Ei. Muffins. Drei einfache Worte, die alle Kindheitserinnerungen wachrufen – und auch den Sabber. Aber diese haben eine Wendung: kein Brot. Keine Sorge, Sie werden es kaum bemerken.
Diese Mini-Frittatas sind eine willkommene Ergänzung zum Low-Carb-Repertoire . Wählen Sie aus Spinat, Tomate und Mozzarella; Speck und Cheddar; oder Knoblauch, Pilze und Paprika. Oder, hallo! Alle drei. Warum nicht?
Low Carb Frühstücksrezepte mit Käse
7. Mandel-Frischkäse-Pfannkuchen
Foto: Sugar Free Londoner
Low-Carb-Pfannkuchen klingen unmöglich, aber Keto-freundliches Mandelmehl macht es möglich. Und da sie auch mit Vollfett-Frischkäse, Eiern und Zimt zubereitet werden, schmecken sie nicht nach Pappe, versprochen.
Profi-Tipp: Servieren Sie sie mit griechischem Joghurt, Beeren und einem Schuss Mandelbutter. So viele Geschmacksrichtungen, und doch passen sie alle wunderbar zusammen.
8. Vegetarischer Frühstücksauflauf
Es ist eine tolle Sache, wenn das Frühstück nicht nur gut schmeckt, sondern auch einfach zusammenzuwürfeln ist. Das ist, was Aufläufe tun am besten .
Dieses Rezept enthält alle klassischen Zutaten: Eier, Pilze, Brokkoli, Paprika, Zwiebeln und italienische Kräuter. Es gibt auch einen Curveball: Süßkartoffel. Es macht jede Portion noch sättigender mit einem * Hauch * Süße.
9. Hüttenkäse-Frühstücksschüssel
Hüttenkäse ist nicht nur für Oma, Jungs! Es ist Bombe in dieser Frühstücksschüssel, alles gemischt mit Beeren und Walnüssen. Probieren Sie gefrorene Früchte, um Ihre Geschmacksknospen wirklich zu verwöhnen.
Dieses Rezept enthält auch einen Teelöffel Leinsamenöl, eine großartige pflanzliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen kann, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.Goyal A, et al. (2014). Lein- und Leinsamenöl: eine uralte Medizin & modernes Functional Food. DOI: 10.1007/s13197-013-1247-9
Low Carb Fleischfrühstück
10. Whole30 Frühstücksburrito
Foto: Kochen mit Locken
reg e. Cathey Vermögen
Während Tortillas vielleicht nicht auf dem Bild sind, diese Whole30-zugelassen Frühstücks-Burritos sind das Nächstbeste… obwohl, seien wir ehrlich, Sie werden wahrscheinlich eine Gabel verwenden wollen.
Wickeln Sie ein Omelett um Salat, Tomate, Speck und Avocado und beträufeln Sie es mit Salsa. Alles, was übrig bleibt, ist eine Prise Koriander und Sie können hineingraben.
elf. Keto-Frühstückssandwich
Noch nie schneller geklickt, amiright? Die bescheidenen Frühstücks Sandwich vielleicht die beste (kulinarische) Erfindung der Menschheit, besonders wenn das „Brot“ zwei würzige Schweinswürstchen sind.
Aber warten Sie, es gibt noch mehr: Frischkäse, scharfer Cheddar-Käse, Avocado und ein Hauch Sriracha. Dieses Rezept gewinnt alle Punkte.
12. Eierbecher mit Grünkohl und Wurst
Foto: Schmecken und sehen
Wenn Sie einfach vermissen,auf dem Weg, handgehaltene Frühstücksnahrungsmittel wie Toast oder Muffins, diese einfachen Frühstückstassen machen Ihre Woche.
Sie sind mit scharfer Hühnerwurst, cremigem Feta und viel Gemüse gefüllt, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, eine Stunde später hungrig zu werden. Nicht, dass wir uns beschweren würden, wenn wir noch einen davon zur Hand hätten.
Wiki der große Kranke
13. Wurst-Ei und Käsehäppchen
Diese haben den gleichen Reiz wie herkömmliche Proteinbällchen: süß, tragbar und vollgepackt mit Zutaten, die Sie bis zum Mittagessen satt halten.
Aber statt Schokolade, Kokosnuss, Nussbutter und Samen ist dies eine herzhafte Sorte. Die Kombination aus Wurst, Eiern, Frischkäse, geriebenem Käse und Kokosmehl lässt kaum Wünsche offen. Außer vielleicht Sekunden.
Low Carb süßes Frühstück
14. Erdbeer-Kokos-Smoothie
Foto: Die Feinschmecker-Affäre
Während einige kohlenhydratarme Diäten ganz auf Obst verzichten, sind wir eher in Maßen. Obst ist die Süßigkeit der Natur, oder?
Außerdem haben Erdbeeren eine niedrige Kohlenhydratmenge , mit nur etwa 7 Gramm pro Portion, so dass sie Ihr Kohlenhydratbudget nicht zerstören. Mischen Sie einige mit Kokosmilch, Vanilleproteinpulver und Vanilleextrakt für ein einfaches, ausgewogenes Frühstück.
fünfzehn. Knusprige süße Zimt-Keto-Waffeln
Wir glauben Waffeln macht einfach alles mehr spaß. Sie können ein gewöhnliches Frühstück unter der Woche in eine Leckerei verwandeln, die Sie im Urlaub finden würden. Und dafür sind wir da.
Das Mandelmehl kann zwar nicht ganz so fluffig werden wie das Original, aber es macht an seiner Stelle einen guten Job. Versuchen Sie, das Eiweiß mit etwas mehr zu schlagenOnkelum diesen Waffeln etwas mehr Auftrieb zu geben. Vergessen Sie nicht, sie mit Butter zu bestreichen.
16. Low Carb Zimtschnecken-Muffins
Foto: Die Welt des großen Mannes
Zimtschnecken und Muffins sind zwei der am wenigsten „kohlenhydratarmen“ Mahlzeiten, die Sie sich vorstellen können, aber diese Muffins passen erstaunlich gut zur Keto-, Paleo- und Vegan-Rechnung. Prüfen, prüfen und prüfen.
Sie bestehen aus Mandelmehl, Protein Pulver , Kürbispüree und Nuss- oder Kernbutter und haben eine Cinnabon-ähnliche Glasur – Frühstücksträume gemacht.
Endeffekt
„Low Carb“ und „Frühstück“ sind normalerweise keine zwei Begriffe, die in einem Satz zusammengehören, aber dank einiger wirklich kreativer Foodblogger passen sie zusammen – und passen gut zusammen.
Von Eierbissen über Frühstücks-Burritos, käsigen Pfannkuchen bis hin zu süßen Waffeln bleibt uns nur eine Frage: Warum in aller Welt sind wir nicht schon früher auf Low Carb umgestiegen?
