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Veganes Thanksgiving: 27 kreative Spinoffs, die genau null tierische Produkte verwenden

Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus

Das traditionelle Thanksgiving-Menü ist nicht gerade vegan-freundlich . Aber wenn Sie planen, pflanzlich dieses Jahr verbreiten, keine Panik! Es gibt so viele tolle vegane Versionen der klassischen Thanksgiving-Gerichte.

Von milchfreien Desserts bis hin zu Putenalternativen (die kein Tofurkey sind) haben wir alle Rezepte für Sie, die Sie brauchen, um Ihre Freunde zu füttern – und vielleicht sogar einige Fleischfresser zu verwandeln.

Was soll man statt der Türkei servieren

veganes Erntedankfest

Fotografie mit freundlicher Genehmigung von The Simple Veganista

Gefüllter Eichelkürbis

Dieses herbstliche Hauptgericht wird in der Mitte des Tisches wunderschön aussehen – und es schmeckt auch göttlich. Es ist vollgestopft mit Kichererbsen , Quinoa und Pekannüsse und hat viel Protein, um alle satt zu halten.

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Veganer Hirtenkuchen

Dieser Hirtenkuchen ist super einfach im Voraus zuzubereiten. Mit cremigem Kartoffelpüree und jeder Menge Gemüse in der Füllung gekrönt, werden Sie dieses Jahr das ganze Jahr über Heißhunger haben.

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Veganer Nussbraten

Während dieser Braten eine ähnliche Atmosphäre wie Hackbraten hat, ist der Geschmack völlig anders (nicht nur, weil er fleischlos ist). Die Basis des Bratens ist meistens Pilze und Nüsse mit vielen zusätzlichen Gewürzen. Mit Soße aufgießen, und Sie haben ein perfektes Thanksgiving-Hauptgericht.

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Reichhaltige und cremige vegane Soßenrezepte

Vegane Pilzsoße

Vegane Soße mag schwer zu ziehen klingen. Aber dieser auf Pilzen basierende Take ist nicht nur reichhaltig und aromatisch, sondern auch super einfach zuzubereiten. Es kommt mit nur fünf Zutaten zusammen und wird eine tolle Beilage zu jeder Beilage sein.

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Vegane Landsauce

Cashewmilch und vegane Butter kommen in dieser dicken Landsauce zur Rettung. Nieselregen Sie es über Kartoffelpüree oder bewahren Sie etwas für Ihre Eier am nächsten Morgen auf!

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Pflanzliche Füllungen, die Sie unbedingt mit einem Lesezeichen versehen sollten

Fotografie mit freundlicher Genehmigung von Minimalist Baker

Maisbrotfüllung

Dieses süße und herzhafte, vegane Füllungsrezept enthält Pekannüsse, getrocknete Preiselbeeren und Ahornsirup! Es ist sicher, dass Sie für die erste und zweite Portion zurückkommen.

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Paul Thomas Anderson Vermögen

Vegane Füllung

Dieses Füllungsrezept verwendet Vollkornbrot als Basis und wird mit Fenchel und frischen Champignons für eine gesunde Interpretation der traditionellen Seite aromatisiert.

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Einfache vegane Füllung

Das Hinzufügen von Linsen zu dieser Füllung gibt es ein herzhafteres Gefühl. Mit nur neun Zutaten ist dieses Rezept super einfach im Voraus oder in letzter Minute zusammenzuwürfeln.

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Füllung aus geröstetem Wurzelgemüse

Dieses Füllungsrezept kann leicht vegan gemacht werden, indem die Hühnerbrühe für Gemüsebrühe verwendet wird. Hergestellt aus gebratenem Wurzelgemüse, ist es eine einfache Möglichkeit, Ihrem Thanksgiving-Dinnertisch mehr Gemüse hinzuzufügen.

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Veganes Maisbrot

Wenn Sie kein Füllungsliebhaber sind, schlagen Sie dieses klassische vegane Maisbrot, um alle Ihre Beilagen und Saucen aufzusaugen.

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Salatrezepte zum Ausgleich des Aufstrichs

Einfacher veganer Krautsalat

Krautsalat ist eine Beilage, die zu jeder Gelegenheit zum Essen passt! Dieses Rezept kommt sogar mit einem begleitenden Rezept für vegane Mayo.

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Birnen-Kirsch-Salat

Wir sind wirklich hier für die Herbstgeschmacks-Medleys in diesem Salat. Mit reifen Birnen, getrockneten Kirschen und kandierten Walnüssen verbinden die hellen Aromen des Balsamico-Dressings das Süße und Herzhafte.

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Warmer Spinatsalat mit Feigen und Butternusskürbis

Dieser Salat ist vollgepackt mit Herbstaromen von Feigen zu Butternusskürbis . Die Hälfte der Spinat bekommt ein wenig Wärme, während der Rest frisch bleibt!

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Grünkohl und Preiselbeersalat

Der Trick bei jedem Grünkohlsalat besteht darin, Ihren Grünkohl richtig vorzubereiten und zu massieren. Sobald Sie diesen Schritt erledigt haben, können Sie alles Gemüse hinzufügen, das Sie zur Hand haben.

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Gurkensalat süß-sauer

Tauschen Sie den Honig mit Ahornsirup aus, um sicherzustellen, dass Sie in diesem Salat die richtige Kombination aus süß und sauer erhalten.

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Es ist kein Thanksgiving ohne die Süßkartoffeln und Kartoffeln

Fotografie mit freundlicher Genehmigung von Loving it Vegan

Veganer Süßkartoffelauflauf

Thanksgiving ist die perfekte Zeit für süße und herzhafte Speisen, um auf demselben Teller zu erscheinen. Fügen Sie dieses Rezept zu Ihrem Aufstrich hinzu, um das Bohnenkraut auszugleichen.

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Vegane überbackene Kartoffeln

Diese überbackenen Kartoffeln sind genauso cremig und lecker wie das mit Milch gefüllte Original. Diese können auch im Voraus vorbereitet werden.

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Pürierte Süßkartoffeln

In diesem Rezept werden die süßen Naturaromen der Süßkartoffeln mit herzhaften Aromen aus dem Knoblauch und frische Kräuter , alles perfekt ausbalanciert.

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Kartoffelpüree

Jedes Festessen braucht eine große Schüssel Kartoffelpüree in der Mitte des Tisches. Dieses Rezept macht cremiges, reichhaltiges Kartoffelpüree, um eine Menschenmenge zu ernähren.

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Süße Möglichkeiten, in einer SMS zu sagen, dass ich dich liebe

Ofenkartoffeln

Kartoffeln werden nicht viel einfacher (und leckerer) als mit einem guten, einfachen Braten. Werfen Sie diese in den Ofen, bis sie knusprig sind, um eine einfache Kartoffelbeilage zu erhalten.

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Preiselbeer- und Apfelmus zum Bestreichen von allem

Fotografie mit freundlicher Genehmigung von Cookie + Kate

Natürlich gesüßte Cranberrysauce

Cranberry-Sauce ist tendenziell zu süß. Diese Version ist natürlich mit Ahornsirup gesüßt und ermöglicht Ihnen, die Menge nach Ihren Wünschen anzupassen.

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Cranberry - Apfelsoße

Bringen Sie Ihre Cranberry-Sauce mit diesem Cranberry-Apfelmus-Rezept auf die nächste Stufe. Für eine einfache Montage können alle Zutaten in ein Instant-Topf !

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Apfelmus ohne Zuckerzusatz

Wenn Sie nach einer Seite suchen, die nicht auf Cranberry-Basis oder zu süß ist, probieren Sie dieses supereinfache Apfelmus-Rezept mit drei Zutaten.

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Frisches Cranberry-Relish

Dieses Rezept nimmt die ganze Vorbereitungsarbeit aus Cranberry-Sauce. Geben Sie einfach die drei benötigten Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer, und schon kann es losgehen.

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Cabernet Cranberry-Heidelbeer-Sauce

Wenn Sie Ihre Gäste in diesem Jahr begeistern möchten, versuchen Sie, diese Cranberry-Sauce in Ihr Sortiment aufzunehmen.

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Die klassischen Gemüsegerichte, die Sie kennen und lieben

Fotografie mit freundlicher Genehmigung von Well Plated by Erin

Mit Zimt gerösteter Butternusskürbis

Für eine supereinfache Seite bereiten Sie alle Zutaten für diesen gerösteten Kürbis im Voraus vor und werfen Sie sie einfach 1 Stunde lang in den Ofen.

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Gebratener Rosenkohl

Muss ich nutzen Rosenkohl solange sie Saison haben. Durch einfaches Rösten mit etwas Öl und Salz erhalten Sie den köstlichen Rosenkohlgeschmack.

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Veganer Auflauf mit grünen Bohnen

In den Ferien dreht sich alles ums Verwöhnen. Warum also nicht mit diesem Auflaufrezept Ihrer grünen Bohne einige cremige und knusprige Komponenten hinzufügen?

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Blumenkohl-Reis-Risotto

Dieses glutenfreie Risotto-Rezept ist viel einfacher als die klassische Version auf Reisbasis (die jahrelanges Rühren erfordert). Für eine ausgewogene Seite mit gemischtem Gemüse servieren.

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Gerösteter Rüben-Relish

Bringen Sie mit diesem Rüben-Relish etwas Helligkeit auf Ihren Teller. Mit Limette, Koriander und etwas Sirup für die Süße passen die Aromen in diesem Relish gut zu jedem Wurzelgemüse.

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Und zum Schluss die Desserts

Fotografie mit freundlicher Genehmigung von Loving it Vegan

Mini-Pekannuss-Kuchen

Ein Thanksgiving-Klassiker, der diese Pekannusstorten Mini macht, eignet sich hervorragend für eine supersüße Präsentation und einfaches Essen!

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Kürbiskuchen

Dieser dreistöckige Kürbiskuchen hat eine Süße Zimt Buttercreme-Frosting zwischen den Schichten und bleibt vom Kürbispüree im Teig feucht.

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Veganer Erdbeer-Käsekuchen

Ihre Dinner-Gäste werden Sie bitten, dies für jeden Geburtstag und Urlaub zu machen, nachdem Sie es probiert haben. Mit einer Creme auf Cashew-Basis wird dieser reichhaltige Käsekuchen auch mit Erdbeercreme und frischen Beeren belegt.

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Vegane Apfel-Handpasteten

Greifen Sie für dieses Rezept unbedingt zu einem veganen Blätterteig. Der im Laden gekaufte Blätterteig macht diese Handpasteten super einfach zusammenzustellen.

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sexy Wagnisse über Text

Veganer Pfundkuchen

Pound Cake kann je nach Wunsch mit frischem Obst oder Zuckerguss belegt werden. Dieses Rezept glasiert den Kuchen in einer Mandelglasur.

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