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19 einfache Lunch-Ideen mit nur drei Zutaten

Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus

einfache Lunch-Idee für gebackene Pizza

Wie oft haben Sie sich geschworen, öfter Mittagessen einzupacken, sind aber nach den ersten 3 Tagen wieder zu Chipotle/Pizza/insert-Fast-Food-of-Choice zurückgekehrt?

wie man ihn schnell und einfach dazu bringt, sich zu verpflichten

Wir kapieren es. Zwischen Frühstück planen im Voraus und Abendessen zur Zubereitung von Mahlzeiten Während der Woche kann der Gedanke an ein hausgemachtes Mittagessen wie zusätzlicher Stress erscheinen, den Sie einfach nicht brauchen.

Keine Sorge, wir machen es Ihnen supereinfach. Diese Ideen für ein gesundes Mittagessen verwenden jeweils nur drei Hauptzutaten (Öle, Gewürze oder Brühe aus der Vorratskammer nicht mitgerechnet), was es einfacher denn je macht, Ihre Ziele für das Brown-Sacking einzuhalten.

Einfache Ideen für das Mittagessen

1. Gebackene Cheddar-Blumenkohlhäppchen

5. Gebackene Cheddar-Blumenkohl-Häppchen

Blumenkohlpizza ist gerade so heiß. Aber wenn Sie etwas mehr Lunchbox-freundliches brauchen, sind diese Häppchen der richtige Weg.

Sie verwenden im Grunde die Zutaten fürBlumenkohlpizzenrand, nur in Muffinform. Wenn Sie sich nachsichtig fühlen, fügen Sie Pizzasauce zum Dippen hinzu – es ist eine vierte Zutat, aber es lohnt sich auf jeden Fall.

zwei. Speck-Spargel-Omelette

6. Speck-Spargel-Omelett

Eine Frittata muss nicht einfach sein ein Frühstücksartikel . Bequem und schnell ist es eine clevere Option für jede Mahlzeit.

Mit Speck und Spargel – beides klassische Kombinationen mit Eiern – ist dieser ein bisschen gesund, ein bisschen nachsichtig und sehr lecker.

3. Dünne Spargel-Feta-Quiche

13. Dünner Spargel und Feta-Quiche

Quiche ist eine einfache Mahlzeit, die viel Protein enthält. Diese Version ohne Kruste macht das Beste aus den Füllungen und verwendet eine Tonne Spargel, zerbröckelten Feta für einen herzhaften Geschmack und flüssiges Eiweiß für zusätzlichen Komfort.

Vier. 3-Zutaten Lachs

15. Lachs mit 3 Zutaten Sal

Eine der Zutaten in diesem Rezept ist ein Gewürz aus der Vorratskammer, technisch gesehen brauchst du also nur Lachs und Zitronensaft.

Kombinieren Sie den perfekt gekochten Fisch mit etwas nussigem braunem Reis, Quinoa oder Freekeh , und Sie fallen immer noch in die Parameter der drei Zutaten.

Einfache Suppenrezepte

5. 3-Zutaten-Tomaten-Tortellini-Suppe

1. Tomaten-Tortellini-Suppe mit 3 Zutaten

Suppennudeln zum Mittagessen sind immer eine gute Idee. Im Laden gekaufte Tortellini helfen hier, dieses Drei-Zutaten-Rezept zur einfachsten Suppe zu machen, die Sie je gemacht haben. Fertig in nur 15 Minuten , es könnte auch das schnellste sein.

6. Einfache 3-Zutaten-Chili

8. Einfaches 3-Zutaten-Chili

Von Gewürzen in Hülle und Fülle bis hin zu Tassen und Tassen mit gehacktem Gemüse, einigeChili-Rezeptewerfen Sie alles außer die Küchenspüle ein.

Dieser entscheidet sich für etwas Salsa für die vegetarische Komponente, eine Dose Bohnen und etwas Hackfleisch. Es ist einfach, herzhaft und klassisch.

Becca Kufrin Ex-Freund

Einfache Mittagssalate

7. 3-Zutaten Thunfisch-Avocado-Salat

Auch mit nur drei Zutaten ist dieser Salat voller Nährstoffe. Für den Anfang ist der Thunfisch eine ausgezeichnete Proteinquelle.

Das Avocado liefert dann alles, was Mayo nicht kann: einfach ungesättigte Fette, Ballaststoffe, eine ganze Reihe von Vitaminen und Antioxidantien.

8. Avocado-Grünkohlsalat mit 3 Zutaten

Es sieht aus wie ein einfacher Salat, aber mit einer halben Avocado pro Portion, die in diese Grünkohlblätter einmassiert wird, ist dieser Haufen Grüns sättigender, als es den Anschein hat. Trotzdem ist es die perfekte Wahl für ein leichtes Mittagessen und leicht tragbar.

Einfache Sandwiches und Wraps

9. Der 3-Zutaten Tempeh Burger

3. Der 3-Zutaten Tempeh Burger

Tempeh , wie Tofu, saugt so ziemlich jeden Geschmack auf, den Sie darauf geben. Hier wird es mit einem Ei in Burgerform gemischt (wie cool ist das?).

Die letzte Zutat ist eine ganze Menge Harissa-Paste, ein super-würziges afrikanisches Gewürz. Iss das Patty allein oder gib es mit deinen Lieblings-Burger-Fixins in ein Brötchen.

10. Avocado-Frischkäse-Sandwich

9. Avocado-Frischkäse-Sandwich

Egal, ob Sie diese Sandwiches in die Lunchboxen Ihrer Kinder oder in Ihre eigenen packen, sie sind ein garantierter Hit. Mit butterartiger Avocado, einem Hauch von Frischkäse und weichem Weizenbrot, wie könnten sie nicht sein?

elf. Super einfacher Hummus Hähnchensalat

10. Supereinfacher Hummus-Hühnersalat

Ein Brathähnchen und etwas Hummus machen die Mittagspause zu einem köstlichen Kinderspiel. Machen Sie das Rezept mit nur drei Zutaten, indem Sie den proteinreichen Salat in einen Wrap oder in Salatblätter stecken.

12. Kichererbsen-Avocado-Püree mit Zitrone

11. Kichererbsen-Avocado-Püree mit Zitrone

Brauchen Sie eine vegane Version dieses Avocado-Thunfisch-Salats? Kein Problem. Dieses Rezept tauscht den Fisch gegen Kichererbsen Stattdessen gelingt es, das Gericht proteinreich zu halten. Die Bohnen liefern auch viele Ballaststoffe und niedrig glykämische Kohlenhydrate.

13. Einfache hausgemachte Pizzabrötchen

16. Einfache hausgemachte Pizzabrötchen

Eine gesündere Version von sichelförmigen Pizzabrötchen, diese Windräder verwenden stattdessen Tortillas. Bestreichen Sie Ihre Lieblingspizzasauce und Ihren bevorzugten Käse, rollen Sie sie auf und verschlingen Sie sie.

Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sind auch ein echter Leckerbissen für die Lunchbox, egal wie alt Sie sind.

Schnelle Lunch-Ideen für Bowls

14. 3-Zutaten-Slow-Cooker-Taco-Hühnchen

14. 3-Zutaten Slow-Cooker Taco Chicken

Mit Salsa- und Taco-Gewürzen zum Würzen und dem Slow Cooker, der die eigentliche ... buchstäblich null Aufwand .

Füllen Sie das gewürzte Hähnchen in Tortillas, stapeln Sie es auf einen Salat oder rühren Sie es mit Reis um. Es ist ein Rezept, aber Sie können es in mehrere verschiedene Mahlzeiten verwandeln, um das Mittagessen die ganze Woche über aufregend zu gestalten.

fünfzehn. Pilzreis Pilaw

18. Pilz-Reis-Pilaw

Fleischige Pilze verleihen diesem einfachen braunen Reisgericht so viel erdiges Aroma und Textur, dass es kein Wunder ist, dass Sie nicht viele zusätzliche Zutaten benötigen, damit es gut schmeckt.

Es ist die perfekte Mahlzeit, wenn Sie wenig Produkte haben, aber dennoch etwas Nährendes in Ihrem Bauch haben möchten.

Ideen für ein schnelles Mittagessen mit Pasta

16. 3-Zutaten Wurst Marinara Zoodles

12. 3-Zutaten-Wurst Marinara Zoodles

Statt Spaghetti Zucchini-Spiralen Tauchen Sie kurz in kochendes Wasser, um perfekt al dente zu werden. Gepaart mit Spaghetti-Sauce und Wurst schmeckt es so nach Nudeln, dass Sie das Gefühl haben, in ein riesiges Pasta-Mittagessen zu graben.

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17. 3-Zutaten cremige Tomatenschalen

4. Cremige Tomatenschalen mit 3 Zutaten

Kaum zu glauben, dass man mit nur drei Zutaten reichhaltige, samtige Pasta herstellen kann, aber dank Cashewnüssen ist es möglich.

Anstelle von Käse oder Sahne werden die Nüsse mit Nudelsauce vermischt, wodurch eine cremige Beschichtung für die Schalen entsteht – oder welche Nudeln Sie auch immer verwenden.

18. Nudeln und Bohnen

17. Nudeln und Bohnen

Nudeln und Bohnenbeinhaltet normalerweise Pancetta und frische Kräuter. Diese Version vereinfacht die Dinge durch die Verwendung von Pastasauce; der Knoblauch und die Gewürze sind schon drin.

Es wird auch das Fleisch weggelassen, um dies zu einer vegetarisch-freundlichen Suppe zu machen. Machen Sie es aus drei Zutaten – und vegan – indem Sie den Käse halten.

19. Zoodles mit Putenfleischbällchen

19. Zoodles mit Putenfleischbällchen

Spaghetti und Frikadellen aus drei Zutaten? Na ja, nah genug. Mit einer einfachen Tomatensauce, Zucchininudeln, Truthahn und ein paar trockenen Gewürzen in den Frikadellen beweist dieses Rezept, dass eine Rückkehr zu den Grundlagen köstlich sein kann.

Endeffekt

Manchmal ist weniger mehr. Wenn all diese Ausflüge zur Salatbar, zum Sandwich-Joint oder zum Taco-Truck während des Mittagessens Ihr Budget – und Ihre Gesundheit – belasten, ist es möglicherweise an der Zeit, Ihre eigenen einfachen Mittagsrezepte zuzubereiten.

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