Bereiten Sie ein Abendessen für eine ganze Woche mit nur 8 Zutaten vor

Es gibt nichts Schlimmeres, als nach einem langen Arbeitstag nach Hause zu kommen und absolut keine Ahnung davon zu haben, was Sie zu Abend essen. Dann gibt es zum vierten Mal in Folge Pizza. Nicht, dass wir sagen, dass daran etwas falsch wäre: Wir lieben Pizza auch, aber da wir sie am Wochenende bereits dreimal gegessen haben, wird es Zeit, dass wir ein paar gesündere Mahlzeiten einlegen. Dank dieses supereinfachen Plans für die Zubereitung von Mahlzeiten müssen Sie nicht mehr an das Abendessen denken. Außer wie 30 Minuten am Sonntag. Lass es uns tun.

Schritt 1:

Geh zum Lebensmittelladen.

Hast du Stift und Papier und 15 Minuten? Schreiben Sie diese acht Zutaten auf. Ja, nur acht. Wir fordern Sie heraus, sich im Laden zu Zeit zu nehmen, denn dies ist die kürzeste Einkaufsliste aller Zeiten.

Michael Fassbender Wiki

Einkaufsliste

• 1 Bund Grünkohl
• 2 Süßkartoffeln
• 4 Tassen Baby-Rucola
• 3/4 Tasse Quinoa
• 1 Tasse schwarze Bohnen aus der Dose
• 8 Unzen frisches Lachsfilet (oder Fisch nach Wahl)
• 8 Unzen knochenlose, hautlose Hähnchenbrust
• 1 Avocado

Vergessen Sie nicht Ihre Vorratsbehälter:

• 5 Glasbehälter (1 für gekochte Süßkartoffeln, 1 für Lachs, 1 für Hühnchen, 1 für Quinoa und 1 für schwarze Bohnen)
• 2 große Plastiktüten für Grünkohl
• Plastikfolie für Avocado

Und ein paar Küchenutensilien (die Sie wahrscheinlich schon zur Hand haben):

• Olivenöl
• Balsamico Essig
• Meersalz
• Zitronensaft

Schritt 2:

Bereiten Sie alles in 30 Minuten vor.

Nachdem Sie zum Brunch gegangen sind und durch den Lebensmittelladen rasen (aber bevor das Binge-Watching beginnt), nehmen Sie sich am Sonntag 30-40 Minuten Zeit, um die einfachen Zutaten zuzubereiten.*

1. Hühnchen kochen.
Dies ist die beste Art, Hühnchen zu kochen, damit es nicht ein großes Stück ausgetrockneter Pappe ist. *Warten Sie bis Dienstagabend, um Ihr Huhn zu kochen. Lebensmittelsicherheit.gov sagt, dass gekochtes Hühnchen bis zu vier Tage haltbar bleibt, daher ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen.
zwei. Lachs kochen:
Egal, ob Sie backen oder braten möchten, wir sind für Sie da.
3. Quinoa kochen:
Quinoa ist einfach. Es ist ein Verhältnis von 1 zu 2; Wenn Sie 3/4 Tasse Quinoa kochen, benötigen Sie 1 1/2 Tassen Wasser. Kochen Sie es, bis sich das Wasser auflöst, etwa 20 Minuten, und es ist fertig für Sie.
Vier. Süßkartoffeln rösten:
Rösten ist so einfach. Eine der Tatern in Würfel schneiden und mit der anderen in Frittierformen schneiden. In dieselbe Pfanne geben, aber getrennt, mit Olivenöl vermengen und 20-25 Minuten backen.
5. Schwarze Bohnen abspülen:
Gieße die schwarzen Bohnen ab, spüle sie aus der Dose ab und bewahre sie in einem Glasbehälter auf, damit sie jederzeit fertig sind.
6. Grünkohl vorbereiten:
Grünkohlblätter waschen und von den Stielen befreien. In kleinere Stücke brechen (die Größe, die Sie sich wünschen, wenn Sie einen Salat essen würden) und dann in einer großen Plastiktüte mit einem Papiertuch aufbewahren, um die restliche Feuchtigkeit aufzusaugen.
7. Rucola und Avocado können so bleiben wie sie sind:
Keine Vorbereitung notwendig, da diese Grünkisten normalerweise dreifach gewaschen werden und Sie mit dem Avo nur noch hineinschneiden müssen.

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Schritt 3:

Genießen Sie von Sonntag bis Donnerstag ein verzehrfertiges Abendessen.

Wir essen von Sonntag bis Donnerstag gerne hausgemachte Mahlzeiten und sparen Freitags für einen Abend in der Stadt. Wir haben es verdient, nachdem wir die ganze Woche gut gewesen sind.

Start-Ihre-Woche-Off-Right Sunday Night

• 4 Unzen Lachs
• 1/2 der gerösteten Süßkartoffeln
• 1 Tasse Rucola
• 1/4 Avocado

Zubereitung: Rucola und Avocado mit Olivenöl und Zitronensaft vermengen. Wenn Sie die Taters und den Lachs erhitzen möchten, stellen Sie sie 1-2 Minuten in die Mikrowelle.

Fleischloser Montag

• 1/2 Tasse schwarze Bohnen aus der Dose
• 1/4 Tasse Quinoa
• 1 Tasse Rucola
• 1/4 Avocado

Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl und Zitronensaft vermengen.

Taco (Salat) Dienstag

• 4 Unzen Hühnchen, zerkleinert
• 1/2 der gewürfelten, gerösteten Süßkartoffel
• 1/4 Tasse schwarze Bohnen in Dosen
• 1/4 Avocado
• 2 Tassen Grünkohl

Zubereitung: Hähnchen und Süßkartoffeln 1-2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Grünkohl mit Olivenöl und Meersalz vermengen und einmassieren, damit der Grünkohl weich wird. In eine Schüssel geben und mit Avocado, Bohnen und zerkleinertem Hühnchen belegen. Schütteln Sie so viel scharfe Sauce wie Sie möchten und genießen Sie Süßkartoffeln als Beilage.

Training Mittwoch

• 4 Unzen Lachs
• 1 Tasse sautierter Grünkohl
• 1/4 Tasse Quinoa
• 1 Tasse Rucola

Anrichten: Dieser benötigt 4 Minuten Kochzeit, wenn Sie gekochten Grünkohl dem rohen vorziehen: Braten Sie den Grünkohl in Olivenöl mit Meersalz 4 Minuten lang an, bis er zusammenfällt. Den Lachs 1-2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Quinoa mit Rucola und einem Spritzer Zitronensaft vermischen, dann mit Lachs und Grünkohl kombinieren.

Durstiger Donnerstag (eine gute Mahlzeit, um die Happy Hour zu genießen)

• 4 Unzen Hühnchen
• 1 Tasse Rucola
• Süßkartoffelpommes
• 1/4 Avocado
• ​1/4 Tasse Quinoa gemischt
• 1/4 Tasse schwarze Bohnen

Zubereitung: Bevor Sie zur Happy Hour ausgehen, nehmen Sie eine große Mahlzeit ein, indem Sie aufgewärmtes Hühnchen über einem Rucolabett, einer Seite Süßkartoffelpommes und einer Kombination aus Quinoa, schwarzen Bohnen und heiß erstickter Avocado hinzufügen Soße (wenn du willst). Wir wetten, Sie haben sogar noch Pommes Frites für den nächtlichen Knabbereien, wenn Sie nach Hause kommen.