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Was ist Sommer ohne ein guter Burger , Recht? Es ist praktisch eine Institution. Americana auf einem Brötchen.
Zum Glück müssen Sie keine Kompromisse bei Ihrem pflanzliche Ernährung einen wirklich leckeren zu essen. Es gibt genügend von vegetarische Burger die voller Proteine, Ballaststoffe und – das Beste von allem – Geschmack sind.
Design von Wenzdai Figueroa
die Göttin Freya
7 vorgefertigte Veggie-Burger, die man unbedingt probieren muss
1. Jenseits von Burger
Das Jenseits von Burger ist zu diesem Zeitpunkt ziemlich bekannt, wenn man bedenkt, dass Sie es oder andere Beyond Meat-Produkte an Orten wie Hardee’s, Carl’s Jr. und Dunkin’ Donuts finden können.
Der Beyond Burger ist ein veganes Patty, das hauptsächlich aus Erbsenprotein, Reisprotein und Mungbohnenprotein hergestellt wird – also sojafrei. Es ist perfekt grillbar, proteinreich und schmeckt – nach Ansicht vieler Leute – auch verdammt nah an der Realität.
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2. Der Alpha-Burger
Das Alpha Burger ist ein auf Soja basierendes, proteinreiches Patty, das durch Zusätze wie Zwiebeln, Sojasauce und verschiedene Kräuter und Gewürze mit Umami-Geschmack beladen ist.
Saftig und herzhaft ist es ein anständiger Sub für einen Rindfleischhamburger. Alpha Foods stellt auch einen Chik’n Burger auf pflanzlicher Basis her – ein paniertes, auf Soja und Weizen basierendes Patty, das an diese knusprigen Hühnchen-Pastetchen aus der Kindheit erinnert, die ach so lecker waren.
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3. Feldbraten Fieldburger
Das Fieldburger ist perfekt zum Grillen und strotzt nur so vor einzigartigen Aromen, die Ihnen definitiv helfen werden zu erkennen, dass ein guter Veggie-Burger nicht durch seine Ähnlichkeit mit dem Geschmack von Rindfleisch definiert werden muss.
Dieser Burger wird aus Gerste, Knoblauch, Karotten und Zwiebeln hergestellt und bietet ein superaromatisches, vegetarisches Patty, das nicht so tun muss, als wäre es Fleisch.
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4. Hilarys weltbester Veggie-Burger
Dieser vegetarische Burger ist eine weitere solide Option, die nicht versucht, sich als Rindfleisch zu tarnen. Es besteht aus Hirse, Gemüse und Süßkartoffeln, ist gut gewürzt und nimmt beim Kochen ein perfekt knuspriges Äußeres an.
Obwohl es nicht so proteinreich ist wie einige der anderen Optionen auf dieser Liste, kombinieren Sie es einfach mit einer Seite kalten Drei-Bohnen-Salats und Sie können loslegen.
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5. Good Seed All-American Hanfsamen-Burger
Hanfsamen sind leckere, vielseitige Samen, die reich an Ballaststoffen, Proteinen und gesundem Fett sind – was sie zur perfekten Basis für einen Veggie-Burger macht.
Diese All-American Burger von Good Seed enthalten nicht nur Hanf, sondern auch gekeimte Körner und Bohnen sowie be Seetang – für eine herzhafte Geschmacksbombe, die alle Ihre Burger-Knöpfe trifft.
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6. Hot Dang Original Grain Burger
Heißer Dang Burger sind sojafrei und werden aus dunkelblauen Bohnen und einer Auswahl an Getreide hergestellt – wie Gerste, brauner Reis, Wildreis und Hafer.
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Sie kochen knusprig und sind gut mit Knoblauch und Zwiebeln gewürzt – passen aber hervorragend zu jeder Kombination mit Burgergeschmack, von Guac und Jalapenos bis hin zu BBQ-Sauce und einem Zwiebelring.
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7. Amys Quarter Pound Veggie Burger
Haben Sie zusätzlichen Hunger? Dieser Viertel-Pfund-Veggie-Burger von Amy's ist genau das pflanzliche Patty, das Sie brauchen. Es besteht aus Bulgurweizen, Sojabohnen und VIEL Gemüse (einschließlich Pilze , Sellerie und Paprika, um nur einige zu nennen). Die Patties sind auch mit einem Hauch von BBQ-Sauce aromatisiert.
Sie haben auch eine kräftige Dosis Protein und eine ordentliche Portion Ballaststoffe aus all dem Gemüse – damit Sie sich lange satt fühlen.
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Hausgemachte Veggie-Burger-Rezepte
Die eigenen Veggie-Burger zuzubereiten ist nicht nur einfach, sondern gibt Ihnen auch die vollständige Kontrolle über die Zutaten.
Und diese Burger mit schwarzen Bohnen und Portobello sind nur der Anfang – es gibt unzählige Möglichkeiten, wie Sie zu Hause Burger auf pflanzlicher Basis herstellen können, die mit gesundem Getreide, Hülsenfrüchten oder Gemüse gefüllt sind. (Als Beweis, schau mal rein diese 9 Rezepte .)
8. Hausgemachter Schwarzbohnen-Veggie-Burger
Dieses Rezept verwendet schwarze Bohnen, die ein Kraftpaket aus Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten sind. Es ist ein vegetarisches Rezept, das leicht vegan zubereitet werden kann, und das Endergebnis ist ein würziger Burger, der perfekt grillt.
9. Hausgemachter Portobello-Pilz-Burger
Und wenn Sie es wirklich einfach halten möchten, probieren Sie diesen Portobello-Pilzburger. Es ist kinderleicht und ganz natürlich – nur eine Pilzkappe, gewürzt und zu einer perfekten fleischigen Textur gegrillt.
Obwohl Pilze enthalten wichtige Nährstoffe , sie sind ein bisschen proteinarm – also kombiniere diesen Burger unbedingt mit etwas Proteinreichem wie gerösteten Kichererbsen oder einem Getreidesalat mit made Andenhirse .
