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Pizza ist großartig. Aber was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es etwas Größeres, vielleicht sogar Leckereres gibt? Bitte seien Sie uns nicht böse. Manchmal tut die Wahrheit weh, und sie ist nicht das, was wir hören wollen.
Aber Pizza hat einen Konkurrenten.
Schauen Sie, wir lieben Pizza, OK? Aber die knusprige Basis von Fladenbrot, die abenteuerlichen Beläge und die (vergleichsweise) mundgerechten Portionen sind ziemlich lecker und leicht.
Etwas weniger Teig und Käse zu essen kann eine angenehme Abwechslung vom Brotbaby sein, das Ihnen einige kräftigere Pizzen bieten können.
Sie müssen uns nicht beim Wort nehmen. Probieren Sie diese 11 Fladenbrotrezepte aus – und geben Sie uns nicht die Schuld, wenn Sie die Pizza für die Nacht endgültig aufgeben.
Fleischangebote
Bereiten Sie sich darauf vor, Ihren (Fladenbrot-)Maker zu fleischen…
1. Cheddar-, Pancetta- und Apfel-Fladenbrot
Foto: Jahreszeiten und Abendessen
Manchmal ergeben die einfachsten Kombinationen die besten Ergebnisse. Und es wird selten besser als Pancetta.
In diesem Rezept vereinen sich einige hochwertige Zutaten zu einer leichten, aber unglaublich leckeren Vorspeise oder einem Snack.
Profi-Tipp: Verwenden Sie einen weißen, krümelig gereiften Cheddar für den besten Geschmack. Wir empfehlen auch, vor dem Backen einen Hauch Honig auf den Käse zu träufeln, um dem Fleisch einen Hauch von Süße zu verleihen.
Wenn Sie Ihren Greyerzer noch nicht von Ihrem Camembert kennen, hier unser Überblick über alles Käse .
zwei. Griechisches Fladenbrot mit Tzatzikisauce
Foto: Marla Meredith
Männervorstellung vom perfekten weiblichen Körper
Die griechische Küche ist eine Säule des Fladenbrot-Universums.
Dieses Rezept ist der Traum eines faulen Kochs. Kochen Sie einfach gemahlenen Truthahn, bestreichen Sie das Fladenbrot mit Olivenöl, belegen Sie es mit Leckereien (in diesem Fall Gemüse und zerbröckeltem Feta) und schieben Sie es in den Ofen.
Sie können sogar den Truthahn weglassen und vorgegarte Hähnchenbrust verwenden oder das Fleisch ganz weglassen, aber dann möchten Sie die Textur und den Geschmack auf jeden Fall mit zusätzlichem Käse unterstützen.
Wir empfehlen Ihnen, Ihr eigenes Tzatziki zuzubereiten. Der Geschmack ist das zusätzliche Hacken wert. Griechischer Joghurt ist die Grundlage für jedes Tzatziki, das sein Salz wert ist – wir haben 39 Möglichkeiten, es zu verwenden .
3. Knusprige Prosciutto-Fladenbrotpizza
Foto: Die gemütliche Schürze
OK, das ist also eine Pizza in Fladenbrotkleidung. Na und? Wirst du dich beschweren, wenn es in deinem Gesicht ist? Wir dachten nicht.
Mit Schinken und Rucola kann man kaum etwas falsch machen. Fügen Sie gehobelten Parmesan und ein hausgemachtes Chutney aus sonnengetrockneten Tomaten hinzu und Sie haben einen Party-Genuss – auch wenn es nur eine Party ist (und eine Partei von einem ist immer noch eine Partei ).
Das Beste daran: Das Rezept verlangt nach Lavash-Brot von Trader Joe’s. Warum Teig von Grund auf neu machen, wenn Sie es nicht müssen?
Vier. Kalifornisches Hühnchen-Fladenbrot mit Chipotle-Ranch-Sauce
Foto: Creme de la Crumb
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich einen Taco und dann eine Pizza vor. Stellen Sie sich nun vor, wie die beiden herrlichen Speisen verschmelzen. Es ist wie die Töpferszene aus „Ghost“, nur viel sexier.
Öffnen Sie Ihre Augen und treffen Sie das Fladenbrot mit kalifornischem Hühnchen, das mit Speck, Avocado, geriebenem Käse (wir mögen Pepper Jack für zusätzlichen Schwung) und Chipotle-Ranch-Sauce belegt. Sie werden sabbern, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
Ja, es ist so toll. Wir lieben ein Gutes kulinarische Fusion .
Veggie-Genuss
Von der Erde in deinen Mund.
5. Fladenbrotsalatpizza mit Pesto, gehobeltem Spargel, Champignons und Feta
Foto: Vanille und Bohne
Wir lieben Salate – besonders wenn sie auf Brot serviert werden. Es ist ein hinterhältiges, effektives Salatliefersystem.
Dieses lustige Gericht eignet sich als Hauptgericht oder als Beilage. Der beste Teil? Sie können dies in weniger als 15 Minuten zusammenziehen.
Außerdem können Sie mit den Belägen wild experimentieren. Aber sparen Sie nicht an den Paprikaflocken oder dem Balsamico-Essig (oder dem Käse, aber das versteht sich von selbst).
6. Pikantes Birnen-Dattel-Burrata-Fladenbrot mit knusprigem Salbei
Foto: Wie süß es ist
Ananas auf Pizza? Fraglich. Birne auf Fladenbrot? Unbestreitbar.
Der Burrata-Käse verleiht dem Fladenbrot eine cremigere, cremigere Textur und gekochte Datteln verleihen genau die richtige Menge an Süße.
Runden Sie das Ganze mit kurz gebratenem Salbei ab und sagen Sie Hallo zu einem kleinen Stück Himmel. Birnen sind ein unwiderstehliches, gesundes Herbstliebling aus einem Grund.
7. Caprese Hummus Fladenbrot Pizza
Foto: Chocolate Moosey
Mozzarella und Hummus mögen nicht wie eine himmlische Kombination klingen. Aber glauben Sie uns: Sie passen fast so gut zusammen wie rama-lama-lama-ka-dinga-da-dinga-dong . (Und dieses Fladenbrot wird Olivia Newton-Gone schneller sein, als Sie es wissen.)
Hummus fügt einem traditionellen Caprese-Salat auch zusätzliches Protein hinzu, was bedeutet, dass Sie eine gute Ausrede haben, Sekunden zu essen.
Anzeichen bedingter Liebe der Eltern
Wir gehen davon aus, dass Sie an dieser Stelle des Artikels immer noch Pizza vermissen. Und das ist verständlich. Also hier sind 74 Wege einen gesünderen zu machen. Schlafen Sie jedoch nicht auf Fladenbrot.
8. Heidelbeer-Fenchel-Fladenbrot mit geschlagenem Feta
Foto: Liebe & Zitronen
Saftige Blaubeeren, weicher Fenchel und wolkenartiges Fladenbrot machen dieses Rezept zum Traum eines jeden Feinschmeckers.
222 bedeutet Beziehung
Die Pinienkerne und Rettichspäne sorgen für eine leicht knusprige Textur und der geschlagene Feta vereint alle Zutaten wie eine große, glückliche, essbare Familie.
Vergessen Sie nicht, mit einer Zitronenscheibe zu servieren – ein wenig Saft reicht aus. Außerdem bestätigt es Ihre Ankunft auf dem Höhepunkt der Phantasie. Wenn du hinterher bist Essen, das ohne Anstrengung schick aussieht , wir sind immer für Sie da.
Der ZIEGEN-Käse
Ziegenkäse und Fladenbrot gehen Hand in cremige Hand (eww), daher ist es nur richtig, dass dieser Käse in dieser Zusammenfassung seine eigene besondere Ecke bekommt.
9. Zucchini-Kräuter-Ricotta-Ziegenkäse-Fladenbrot
Foto: Sallys Backsucht
Ricotta und Ziegenkäse? Das ist eine Kombination, hinter die wir kommen können.
Die Kombination des Ricotta mit frischen Kräutern und Zitrone ergibt eine gartenfrische Basis, und die Beläge verleihen gerade genug Geschmack und Abwechslung, um diese Geschmacksknospen zu befriedigen.
Wenn all diese Fladenbrote Lust auf mediterrane Sonne machen, diese Mittagessen Ideen hilft Ihnen, inspiriert zu bleiben.
10. Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
Foto: Mit Zitrone garnieren
Die Cracker-ähnliche Basis ist der Schlüssel zu diesem supereinfachen, superleckeren Rezept.
Wenn Sie das Fladenbrot nicht von Grund auf neu machen möchten, verwenden Sie im Laden gekaufte dünne Pizzakruste – wir werden es niemandem erzählen. (Tee-hee, wir haben es gerade getan – jeder weiß, dass du betrogen hast! Aber es ist in Ordnung!)
Die karamellisierten Zwiebeln sind nicht so schwer zu machen, wie ihr Ruf vermuten lässt. Sie können sogar die Kochzeit halbieren und sie werden immer noch großartig.Hier ist wiezuNagelSie.
elf. Fladenbrotpizza mit Spinat und Ziegenkäse
Foto: Green Valley Kitchen
Warum Spinat in einen Smoothie geben, wenn man ihn auf Pizza (ähm, Fladenbrot) haben kann?
Der würzige Ziegenkäse passt perfekt zum dunklen Blattgrün und die Knoblauch- und Pfefferflocken geben ihm genau den richtigen Kick.
Wir lieben es, Artischockenherzen hinzuzufügen (weil sie überraschend viel Protein ) und den Mozzarella gegen Burrata gegen einen Spinat-Artischocken-Dip-Nachahmer eintauschen.
tl; dr
Es tut uns leid, Ninja Turtles . Pizza ist vielleicht nicht das A und O.
Fladenbrote sind ein hervorragender Pizza-Ersatz, der Sie bei einem Date superkultiviert aussehen lässt oder Ihnen zumindest hilft, mit Ihren Feinschmecker-Freunden Schritt zu halten.
Und wenn Sie auf der Suche nach einer Pizza für die Action rund um Halloween sind, warum nicht? mumifizieren Sie Ihre Pizza ? Einfache alte Pizza könnte gut der Vergangenheit angehören.
(Fürchtet euch nicht, Peperoni-Köpfe. Das wird es niemals, niemals.)
