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Es gibt nur wenige Dinge, die so angenehm sind, wie draußen zu sitzen, sich in der Sonne zu aalen und an einem frischen, hellen Glas Rosé zu nippen.
Kein Wunder, dass die rosafarbener Wein hat an Popularität sprunghaft angestiegen, mit gefrorenem Rosé (auch bekannt als Frosé) jetzt auf fast jeder Sommerkarte und Rosé-Gummibärchen überall von Süßwarenläden bis zum Seiten der Vogue .
Das Getränk ist gleichbedeutend mit Sommerglück, und wir können nicht genug davon bekommen.
Obwohl es mehr als zufriedenstellend ist, sich eine gute Flasche zu schnappen, mischen Sie sie mit Lavendel oder gießen Sie sie darübereinfaches Sorbetproduziert Aromen der nächsten Generation. Ganz zu schweigen davon, dass es sie gibtDasviele weitere Gründe, ihn zu trinken – natürlich in Maßen.
Egal, ob Sie nach etwas mehr Punsch a la Tequila oder einem Hauch von Fantasie mit Funkeln und Zitrusfrüchten suchen, diese Rosé-Cocktails sorgen dafür, dass Ihr Rosé-Glück den ganzen Sommer (und noch mehr) anhält.
1. Roséweincocktail
Foto: Immer hungrig
Die besten Rosé-Cocktails sind diejenigen, die den ohnehin schon erstaunlichen Geschmack des Weins leicht verstärken, wie dieser einfache Roséwein-Cocktail.
Hergestellt mit frischer Zitrone und Grapefruit (es wäre ziemlich lecker mit Blutorange auch), ein Spritzer Gin, ein Schuss Zuckersirup (wir bevorzugen Honig) und etwas Eis, so lässt sich im Handumdrehen ein Getränk zubereiten.
Denn wer will schon in der Küche arbeiten, wenn die Natur (slash your backyard) auf Sie wartet?
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2. Lychee Rosé Mimosen
Foto: Küchenvertraute
So sehr wir lieben klassische Mimosen , es ist schön, eine Pause vom OJ zu machen und die Dinge mit saisonalen Zutaten aufzupeppen – in diesem Fall Litschi.
Das Steinobst hat einen leicht süßlichen Geschmack und ist weit verbreitet, auch wenn man nicht auf einer tropischen Insel lebt (puh). Obwohl frisch immer am besten ist, entscheidet sich dieses Rezept für Litschi-Dosen in Sirup. Gehen Sie leicht auf den Sirup, da die Frucht süß genug ist.
Wenn Sie kein Rosenwasser finden (Tipp: Schauen Sie in der Rubrik Hautpflege auf Biomärkten nach), schlagen Sie es zu Hause auf und füllen Sie die Reste in eine Sprühflasche. Rosenwasser ist ein großartiger, natürlicher Toner und eine schöne Möglichkeit, sich nach stundenlangen Rosé-Nippeln in der Sonne zu erfrischen.
3. Wassermelonen-Rosé-Slushy
Foto: Mein Style Vita
Frosé mag zwar sehr trendy sein, aber wir mögen es, unsere Kindheit zu kanalisieren und uns für einen Slushy zu entscheiden.
Dieses Rezept enthält auch unsere zweitliebste Sommerzutat, die Wassermelone. Das resultierende Getränk ist dick und fruchtig und ähnelt ein bisschen einem Smoothie (was bedeutet, dass es gesund ist, oder?).
Für den frischesten Geschmack stellen Sie den Rosé morgens in den Gefrierschrank – in einen gefrierfreundlichen Behälter, NICHT in die Flasche – und mischen Sie den halbgefrorenen Wein direkt vor dem Servieren mit Wassermelone und einer Handvoll Eiswürfeln.
Für eine zusätzliche erfrischende Note fügen Sie vor dem Mixen eine Prise frische Minze hinzu.
4. Rosé-Tequila-Sangria im Sommer
Foto: Halbgebackene Ernte
Tequila und Rosé mögen nach einer tödlichen (und eher unangenehmen) Kombination klingen, aber die beiden druckvollen Geschmacksrichtungen verschmelzen dank der Kombination aus frischen Sommerfrüchten und einer darmfreundlichen Geheimzutat nahtlos: Kombucha .
Widder, Mann, Löwe, Frau, trennt sich
Achte darauf, silbernen Tequila und einen trockenen, leichten Rosé zu verwenden, um sicherzustellen, dass der Schnaps nicht überwältigt. Und du kannst gerne die Früchte verwenden, die dir am besten gefallen – wir empfehlen jedoch dringend, Erdbeeren und Pfirsiche in der Mischung zu lassen.
5. Kirschsorbet und Roséweinschorle
Foto: Ja zu Eigelb
Wenn Sie wenig Zeit haben oder nichts von Grund auf neu herstellen möchten, bewahren Sie dieses ultra-einfache Roséweinschorle-Rezept in Ihrer Gesäßtasche auf. Alles was du brauchst ist Kirsche Sorbet , eine Flasche Rosé und Seltzer. Die frische Minze ist optional.
Einfach einen Löffel des Sorbets in ein Weithalsglas geben, ein Viertel des Glases mit Rosé füllen und mit Selters auffüllen.
Obwohl die meisten Rosé-Cocktails am besten mit einer trockenen Sorte schmecken (oft in den hellsten Rosatönen), ist dieses Rezept mit einer vollmundigen, fruchtigen Mischung köstlich.
6. Ingwer-Jasmin-Rosé-Cocktail
Foto: Zucker und Charme
Fügen Sie Ihrem Schnaps etwas Cottage-Core hinzu: Machen Sie Ihre Cocktails mit Tee! Dieser Rosé-Cocktail aus Ingwer und Jasmin ist so erfrischend wie es nur geht, und er ist auch gesünder.
Wenn Sie keinen einfachen Sirup zur Hand haben, können Sie sich für entscheiden Honig – Ein kleines bisschen geht weit. Oder nimm das Süßungsmittel weg und kaufe einen fruchtigeren Rosé, der oft allein schon süß genug ist.
7. Lavendel-Limonade-Rosé-Cocktail
Foto: Spielt gut mit Butter
Während es bei uns nur um Abkürzungen geht, wird dieser Cocktail am besten komplett von Grund auf neu zubereitet. Das hört sich vielleicht nach einem Nervenkitzel an, aber wenn Sie die Limonade einmal probiert haben, sind Ihre Küchenprobleme vergessen und Sie werden sich riesig freuen, dass Sie Reste zur Hand haben.
Außerdem ist die Herstellung der Limonade wirklich nicht so schwer.Probieren Sie es aus.
8. Sprudelnde Erdbeer-Rosé-Mojitos
Foto: Mit Zitrone garnieren
Dieses Rezept als Kinderspiel zu bezeichnen, wäre eine Untertreibung. Mischen Sie einfach Minzblätter, Limette und Zucker oder einfachen Sirup in einem Krug.
Fügen Sie eine Flasche prickelnden Rosé hinzu und schwenken Sie die Mischung kurz. In Gläser mit Eiswürfeln und geschnittenen Erdbeeren füllen. Um die Getränke etwas leichter zu machen, füllen Sie die Gläser zu drei Viertel und bedecken Sie den Rest mit Selters .
Hat das Leben dir Zitronen geschenkt? Fühlen Sie sich frei, sie anstelle der Limetten zu verwenden. Obwohl kein klassischer Mojito, schmeckt der Cocktail genauso gut.
9. Funkelnde Rosé-Gänseblümchen
Foto: Fed and Fit
Vorher hätten wir nie daran gedacht, Rosé und Tequila zusammen zu stellen, aber wir sind froh, dass wir es ausprobiert haben. Dieses Rezept steckt voller unerwarteter Wendungen – hallo, gefriergetrocknetes Erdbeerpulver! – kommt aber sowohl im Geschmack als auch im Aussehen wunderbar zusammen).
Verwenden Sie unbedingt frisch gepresster Orangensaft um die Süße abzumildern, und versuchen Sie, den klassischen Zuckerrand durch Chilisalz zu ersetzen, um die Fruchtmischung perfekt zu ergänzen.
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Ein weiterer Profi-Tipp: Verwenden Sie Blutorangensaft für einen noch lebendigeren Geschmack.
Die Quintessenz
Auf einen Getränketrend wie Rosé aufzuspringen, muss nicht bedeuten, dass Sie ihn nicht aufpeppen und zu Ihrem eigenen machen können. Schnappen Sie sich Ihr Lieblingsobst, einen Mixer und etwas sprudelnden Selters, um Ihr eigenes Rosé-Abenteuer zu wählen.
