Die Fakten zu Lecithin: Vorteile, Verwendungen und Risiken

Lecithin ist ein essentielles Fett, das gesundheitliche Vorteile hat. Sie finden es natürlich in einigen Lebensmitteln, aber viele Leute nehmen es als Ergänzung.

Hier ist der wissenschaftliche Scoop sowie Möglichkeiten, ihn zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.

Julia Reznikov/Getty Images

Top-Arten von Lecithin

Lecithin ist nicht gleich Lecithin. Hier sind die beliebtesten Sorten.

ich bin lecithin

Sojalecithin stammt aus (Sie haben es erraten) Sojabohnen. Es ist ein beliebter Zusatz in:

• Milchprodukte
• Säuglingsnahrung
• Margarine
• Brote
• Fastfood

Sie finden es auch in vielen Hautprodukten.

PSA: Manche Leute mögen nicht die Art und Weise, wie Hersteller Sojalecithin herstellen. Über 94 Prozent des in den USA angebauten Sojas ist gentechnisch verändert. Möglicherweise müssen Sie eine Weile herumstöbern, um eine zu finden Nicht-GMO-Marke .

Sonnenblumenlecithin

Sonnenblumenlecithin wird aus getrockneten Sonnenblumen hergestellt. Es ist nicht so verbreitet wie Sojalecithin, aber einige Peeps bevorzugen es. Es könnte eine bessere Wahl sein, wenn Sie GVO vermeiden möchten.

Ein weiterer Bonus ist, dass Sie es als Pulver oder Flüssigkeit .

Lecithin-Granulat

Lecithin-Granulat wird in der Regel aus Soja hergestellt. Es hat eine zarte Textur und einen milden nussigen Geschmack. Profi-Tipp: Schleichen Sie etwas in selbstgebackenes Brot oder streuen Sie es auf Salate.

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Beste Vorteile

Hier ist ein tiefer Einblick in die bewährten Vorteile von Lecithin.

Reduziert Cholesterin

Lecithin hat einen ziemlich starken Einfluss auf den Cholesterinspiegel.

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In einem Studie 2010 Die Teilnehmer nahmen 2 Monate lang täglich 500 Milligramm Lecithin ein. Es senkte den Gesamtcholesterinspiegel um 42 Prozent und den LDL-Spiegel um 56,15 Prozent. Wupp!

Unterstützt die Immunfunktion

Sojalecithin kann Ihr Immunsystem stärken, insbesondere wenn Sie an Diabetes leiden. Einer Studie fanden heraus, dass die tägliche Einnahme von Lecithin die Lymphozyten (natürliche Killerzellen) bei diabetischen Ratten um 92 Prozent erhöhte.

Es erhöhte auch die Makrophagenaktivität bei nichtdiabetischen Ratten um 29 Prozent. (Makrophagen sind weiße Blutkörperchen, die Krebszellen, Mikroben und Ablagerungen bekämpfen.)

Verdauungshilfe bei CED

Lecithin kann entzündliche Darmerkrankungen lindern ( CED ) Symptome. Das Fett enthält Phosphatidylcholin (PC), das den Dickdarm vor Entzündungen und Bakterien schützt.

ZU kleine Studie 2010 festgestellt, dass Lecithin-Ergänzungen die Darmentzündung bei Menschen mit Colitis ulcerosa um 50 Prozent.

Lecithin könnte auch beim Reizdarmsyndrom (IBS) helfen, aber es bedarf weiterer Forschung.

Stillen

Hast du Milch? Stillen ist natürlich, aber es kann sehr unangenehm sein.

Lecithin könnte die Dinge einfacher machen. Jedoch, Forschung zeigt, dass Ärzte das Nahrungsergänzungsmittel zwar zur Behandlung verstopfter Milchgänge empfohlen haben, aber keine qualitativ hochwertigen Beweise bestätigen, dass dies der Fall ist.

Das Kanadische Stillstiftung empfiehlt eine tägliche Lecithin-Dosis von 1.200 Milligramm 4-mal täglich. Sie sollten jedoch Ihren Bébé-Arzt konsultieren, bevor Sie Ihre Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel umstellen, während Pflege- .

Denken Sie daran, dass Lecithin nicht hilft, wenn Sie bereits einen verstopften Milchgang haben.

Um einen verstopften Kanal zu behandeln:

• massiere deine ta-tas
• eine warme Kompresse auftragen
• die Brüste nach jedem Füttern gut abtropfen lassen
• Chatten Sie mit einem Laktationsspezialisten für personalisierte Tipps

Andere Verwendungen, die mehr Forschung erfordern

Einige Leute behaupten, dass Lecithin helfen kann bei:

• Angst
• Leber Erkrankung
• Erkrankung der Gallenblase
• trockene Hautzustände wie Ekzem oder Dermatitis
• kognitive Funktion

Denken Sie nur daran, dass es wenig bis gar keine Forschung gibt, um diese Behauptungen zu untermauern.

Nebenwirkungen und Risiken

Es gibt keine tägliche Empfehlung für die Einnahme von Lecithin. Lecithin sollte keine Nebenwirkungen verursachen. Aber es gibt einiges zu beachten.

Gesamtsicherheit

Laut der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) ist Lecithin „ generell als sicher anerkannt '(FETT GEDRUCKT).

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Aber Ergänzungen können ein bisschen riskant werden. Die FDA überwacht sie nicht auf Reinheit oder Sicherheit wie Medikamente. Also, wenn du a wählst Ergänzung , bleib bei den guten Sachen.

Mögliche Nebenwirkung

Viele Lecithinpräparate enthalten Ei oder Soja. Wenn Sie eine Allergie haben, überprüfen Sie unbedingt das Etikett.

Laut einer früheren Studie, mögliche Nebenwirkungen einschließen:

• Magenprobleme
• Schwitzen
• übermäßiger Speichelfluss
• Magersucht

Herzrisiken

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Lecithin einnehmen, wenn Sie in der Vorgeschichte eine Herzerkrankung haben. Etwas Forschung bei Tieren behauptet, dass Lecithin Ihr Risiko für erhöhen kann Herzattacke oder Arteriosklerose (die Verhärtung von Arterien).

Wegbringen

Lecithin hat einige ziemlich starke gesundheitliche Vorteile.

Es kann helfen, Verdauungsprobleme zu lindern und Ihren Cholesterinspiegel zu senken. Das Fett könnte auch die Gehirnfunktion verbessern und das Stillen erleichtern. Die von uns gefundenen Studien bestätigen jedoch nicht, dass Lecithin definitive Vorteile bietet. Mehr Forschung ist notwendig.

Sie können Lecithin über die Nahrung aufnehmen, es kann aber auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Obwohl es von der FDA im Allgemeinen als sicher angesehen wird, fragen Sie auf jeden Fall Ihren Arzt, bevor Sie Ihrer Routine eine Ergänzung hinzufügen.