Gesundheit

Wann werden Ihre wankelmütigen Essgewohnheiten zu einer Essstörung?

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Mit 23 hatte ich jede erdenkliche Diät ausprobiert. Ich habe 10 Monate lang Kohlenhydrate gekürzt. Ich wurde vegan. Ich habe tagelang Saft reinigt . Für viele andere mag dies nur wie ein Versuch mit „gesunder Ernährung“ erschienen sein, aber dann wurde ich bei einem routinemäßigen Arzttermin ermutigt, einen Ernährungsberater aufzusuchen. Da lernte ich den Begriff „ Essstörungen . '

Laut registrierter Ernährungsberaterin Sam Tryon , Essstörungen beschreibt eine Reihe von Verhaltensweisen, die auf die Gewichtskontrolle abzielen, wie das zwanghafte Zählen von Kalorien, die Einschränkung von Nährstoffen wie Zucker und das Auslassen von Mahlzeiten. Während es verwendet werden kann, um ein Spektrum von Diätverhalten und diagnostizierten Essstörungen abzudecken, Essstörungen selbst ist nicht eine Diagnose.

Eine gestörte Ernährung wird oft nicht erkannt, weil die Verhaltensweisen, die sie ausmachen, von der Gesellschaft normalisiert . Zum Beispiel gibt es bei gestörtem Essverhalten eine Tendenz, einen entschieden moralistischen „Gut-gegen-Schlecht“-Ansatz beim Essen zu verfolgen. Aber dieses Verhalten wird kulturell oft nur als „gesunde Ernährung“ angesehen.

Aufgrund der normalisierten Natur von Essstörungen ist es schwierig, genau zu wissen, wie verbreitet sie sind. Aber in a Umfrage 2008 gesponsert von der University of North Carolina in Chapel Hill und dem SELF-Magazin, berichteten 65 Prozent der 4.023 weiblichen Befragten über ein gestörtes Essverhalten.

Eine gestörte Ernährung kann das Wohlbefinden einer Person immer noch ernsthaft beeinträchtigen, insbesondere auf lange Sicht. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Warnsignale für Essstörungen erkennen und wie Sie am besten Hilfe suchen.

Essstörungen

Anzeichen und Symptome von Essstörungen

Die Symptome einer Essstörung sind nicht auf Essgewohnheiten beschränkt – sie umfassen auch emotionale Probleme und langfristige gesundheitliche Folgen.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass selbst wenn jemand einige der Anzeichen oder Symptome auf dieser Liste zeigt, dies nicht unbedingt ausreicht, um Bedenken zu rechtfertigen. Sprechen Sie nur, wenn Sie ein Muster dieser Verhaltensweisen bemerken oder wenn klar ist, dass jemand einen emotionalen Tribut erleidet.

Körperliche symptome

  • Mahlzeiten auslassen
  • zwanghaft essen
  • Essattacken und Säuberung
  • häufige Diäten
  • obsessiv Kalorien zählen
  • zu viel Sport treiben, um das Essen zu kompensieren
  • Einnahme von Diätpillen oder Abführmitteln
  • Menstruationsstörungen
  • Durchführung von Essensritualen
  • häufige Gewichtsschwankungen
  • Verdauungsprobleme
  • sich schwindelig oder erschöpft fühlen
  • Ohnmacht

Emotionale Zeichen

  • Gefühl eines Kontrollverlusts beim Essen
  • sich schuldig fühlen/schämen wegen des Essens
  • Selbstwert an Größe oder Gewicht binden
  • Besessenheit von Körperbild / Art, wie du aussiehst
  • Vermeidung von sozialen Engagements, die Essen beinhalten
  • Probleme mit dem Selbstwertgefühl

Langzeiteffekte

Die subtile Natur der Essstörung bedeutet, dass sie oft nicht erkannt wird – auch von der Person, die sie erlebt – bis die Anzeichen und Auswirkungen ernst geworden sind.

Einige der möglichen langfristigen Auswirkungen sind:

  • Depression
  • Substanzmissbrauch
  • soziale Isolation
  • Unterernährung
  • vorzeitige Osteoporose
  • Anämie
  • niedrige Anzahl weißer Blutkörperchen (erhöhtes Infektionsrisiko)
  • Nieren-/Organschäden
  • niedrige Herzfrequenz
  • Selbstmordgedanken
  • Tod

Häufige Missverständnisse beim Essverhalten

Wie es bei Menschen mit Essstörungen üblich ist, dauerte es lange, bis jemand (einschließlich mir) bemerkte, dass etwas nicht stimmte. ich habe nicht gepasst Stereotyp einer dünnen weißen Frau, und viele der Möglichkeiten, wie ich mein Essen kontrollierte, wurden durch die Gewichtsverlustindustrie normalisiert.

1. Es gibt einen „Blick“ auf Essstörungen

Wenn es um Essstörungen geht, arbeitet Tryon mit Menschen aller Größen, Gewichte und Geschlechter. Da jedoch die Auffassung vertreten wird, dass Essstörungen nur weiße und/oder dünne Frauen betreffen, sind andere demografische Merkmale weniger wahrscheinlich behandelt werden oder diagnostiziert.

ZU 2000 Umfrage von mehr als 7.000 Frauen fanden, dass schwarze Frauen genauso häufig wie weiße Frauen an Essanfällen und Erbrechen leiden. Und ein kleines 2006 Studie fanden heraus, dass Ärzte bei einem schwarzen Patienten mit geringerer Wahrscheinlichkeit eine Essstörung diagnostizierten als bei einem weißen Patienten mit den gleichen Symptomen.

2. Es ist eine Frage der Eitelkeit

Es ist zwingend notwendig, den Mythos zu zerstören, dass Menschen, die mit einer gestörten Essgewohnheiten kämpfen, dies aus Eitelkeit tun. Tryon betont, dass Gewichtsverlust das Ziel sein kann, aber in Wirklichkeit versuchen viele Menschen nur, Probleme mit dem Selbstwertgefühl zu heilen.

3. Es ist normales Verhalten

Auch wenn extreme Diäten und Sport in unserer Kultur etwas üblich sind, ist dies der Fall nicht bedeutet, dass diese Verhaltensweisen nicht gestört sind. Nach Tryons Erfahrung ist es nicht wirklich gesund, in Bezug auf Nahrung und Bewegung hyper-wachsam zu sein.

Normales Essen kann definiert werden als gemischte und ausgewogene Ernährung, die genügend Nährstoffe und Kalorien enthält, um den Bedarf des Körpers zu decken. Es betont auch eine positive Einstellung zu Lebensmitteln und nicht, Lebensmittel als „gut“ oder „schlecht“ zu betrachten.

Einfach ausgedrückt, Ihr Körper braucht Kraftstoff und Hungerzeichen vermeiden hunger ist kein normales Verhalten.

4. Es ist nicht so gefährlich für deine Gesundheit

Laut Tryon kann ein gestörtes Essverhalten die geistige, körperliche und soziale Gesundheit einer Person stark beeinträchtigen. Zu den spezifischen Auswirkungen gehören Magen-Darm-Probleme und Gewichtsschwankungen – die sich auf das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes auswirken – sowie Angstzustände, Depressionen und soziale Isolation, sagt sie.

So helfen Sie einem geliebten Menschen

Wenn Sie sich Sorgen machen, dass jemand in Ihrem Leben mit Essstörungen zu kämpfen hat, stellen Sie sicher, dass Sie freundlich und mitfühlend eingreifen.

1. Sprich, wenn du besorgt bist

Es ist am besten, so früh wie möglich Kontakt aufzunehmen, da die Nebenwirkungen mit der Zeit schlimmer werden können.

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Tryon schlägt vor, ihnen Ressourcen zum Aufbau einer gesunden Beziehung zum Essen oder zur Ablehnung einer Ernährungskultur zu schicken. Zwei Empfehlungen sind Gesundheit in jeder Größevon Lindo Bacon und Christy Harrisons Food Psych Podcast .

2. Vermeide es, sie zu entfremden

Seien Sie rücksichtsvoll und liebevoll in der Art, wie Sie mit dieser Person sprechen. Tryon weist darauf hin, dass viele Menschen mit gestörtem Essverhalten nicht vertraut sind, weil es in der Gesellschaft so normal ist.

Versuchen Sie, „Ich“-Aussagen zu verwenden, um zu erklären, warum Sie sich Sorgen machen, anstatt ihnen bestimmte Verhaltensweisen vorzuwerfen. Es ist auch wichtig, das Gespräch nicht während einer Mahlzeit zu beginnen.

Hier sind einige Beispielsätze, die Sie verwenden könnten:

  • „Mir ist aufgefallen, dass Sie sehr auf Ihre Ernährung und Ihr Gewicht achten. Mir liegt dein Glück am Herzen und ich möchte sicherstellen, dass du nicht zu hart mit dir selbst bist.“
  • „Ich habe gelesen, dass Kohlenhydrate aller Art wirklich wichtig sind, weil unser Gehirn sie zur Energiegewinnung nutzt.“
  • „Ich habe gelesen, dass ‚Kalorien rein und Kalorien raus‘ nicht so funktioniert, wie der Körper funktioniert. ”

3. Verstehen Sie, warum es zu Essstörungen kommt

Der Beginn eines gestörten Essverhaltens ist oft nichtJa wirklichüber Gewichtsverlust.

„Denken Sie daran, dass das Selbstwertgefühl der Person wahrscheinlich mit ihrem Gewicht verbunden ist, und für sie geht es beim Abnehmen um mehr als den Kauf einer kleineren Größe, es geht darum, würdig zu sein und Liebe zu verdienen“, sagt Tryon.

4. Seien Sie geduldig

Das erste Gespräch führt möglicherweise nirgendwo hin. Es ist möglich, dass die Person überhaupt nicht weiß, dass ihr Verhalten gestört ist, sagt Tryon. Dies kann insbesondere dann der Fall sein, wenn ihr Körper nach herkömmlichen Maßstäben als „zu groß“ erachtet wird.

So erhalten Sie Hilfe für sich selbst

Wenn Sie mit Essstörungen zu kämpfen haben, wissen Sie, dass Sie Möglichkeiten haben, Hilfe zu finden.

1. Vertraue dich einem geliebten Menschen an

Zu erkennen, dass Sie möglicherweise ein Problem haben, ist ein großer erster Schritt! Während es normal ist, Angst vor dem Austausch mit geliebten Menschen zu haben, kann es ein großer Trost sein, einen Fürsprecher während der Genesung zu haben.

Informieren Sie sie über Ihre Kämpfe und wie sie Sie unterstützen können. Sie können sie auch bitten, in Ihrer Nähe nicht über Kalorien oder Gewicht zu sprechen.

„Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie die Person helfen kann, ist es in Ordnung, sie auch darüber zu informieren“, sagt Tryon.

2. Hör auf, dich zu wiegen

Dies gilt auch für das Büro Ihres Arztes. Laut Tryon „gibt es mit sehr wenigen Ausnahmen keinen Grund, Ihr Gewicht zu kennen“.

3. Entfernen Sie alle Kleidungsstücke, die nicht passen

An Kleidungsstücken festzuhalten, von denen Sie träumen, dass sie hineinpassen, verewigt die Vorstellung, dass Ihr Körper so wie er ist nicht gut genug ist. Kaufen Sie Kleidung, die Sie für Ihren Körper lieben. „Es stärkt, sich in seiner Kleidung wohl und sicher zu fühlen“, sagt Tryon.

4. Kuratieren Sie einen körperpositiven Social Feed

Tryon schlägt vor, Accounts nicht mehr zu folgen, die Einschränkungen, „sauberes“ Essen oder Körperveränderungen fördern. Versuchen Sie auch, Hashtags wie #AntiDiet, #HealthAtEverySize und #BodyPositive zu folgen.

Wenn Sie diesen Hashtags folgen, wird die Palette der Körper, die in Ihrem Feed angezeigt werden, diversifiziert, was Ihnen dabei helfen kann, die kulturelle Norm, wie ein Körper aussehen sollte, zu verlernen.

Soziale Kreise – sowohl online als auch IRL – sind wichtig für die Aufrechterhaltung der Genesung. Tryon empfiehlt, sich mit Menschen zu umgeben, die uneingeschränkt essen und nicht über Diäten sprechen.

5. Wenden Sie sich an einen Ernährungsberater und/oder Therapeuten

Es ist wichtig, mit einem Profi zusammenzuarbeiten, da komplizierte Emotionen auftreten können, wenn man sich von einem gestörten Essverhalten erholt.

„Um die Beziehung der Person zum Essen zu heilen, muss man der Person helfen, ihre Beziehung zu ihrem größeren Selbstwertgefühl zu heilen“, sagt Tryon. „Ein auf Essstörungen spezialisierter Therapeut und Ernährungsberater wird diese komplexe Beziehung verstehen und die Person dabei unterstützen, sich diesen inneren Dämonen zu stellen, anstatt sich ausschließlich darauf zu konzentrieren, die Art und Weise, wie die Person isst, zu ändern.“

Tryon legt Wert darauf, einen Anbieter zu finden, der sich auf Essstörungen spezialisiert hat, und ist vorsichtig bei jedem, der sagt, dass er sich auf 'Gewichtskontrolle' oder 'Gewichtsverlust' spezialisiert hat. Wenn es in Ihrer Nähe keine Spezialisten gibt, bieten viele Ernährungsberater und Therapeuten Unterstützung durch Telemedizin.

Tipps zum Umgang mit bestehenden Essgewohnheiten

Die amerikanische Gesellschaft ist von Natur aus fettfeindlich und pro-diät. Es ist nicht einfach zu versuchen, unser Gehirn neu zu verdrahten, um gesellschaftlich akzeptierte Normen zu missachten und akzeptiere uns so wie wir sind .

Hier sind einige Tipps für die Entwicklung von Gewohnheiten, die Ihrem Wohlbefinden dienen:

  • Vermeiden Crashdiäten . Dazu gehört jede Diät – sogar solche, die als „Lebensstiländerung“ bezeichnet wird –, die Sie zwingt, auf Lebensmittel zu verzichten, die „nicht gut für Sie sind“. Sofern Sie keine Allergie oder Unverträglichkeit haben, sind alle Lebensmittel gute Lebensmittel.
  • Essen feiern. Schauen Sie sich Food-Positive-Sendungen wie „Ugly Delicious“ und „Salt Fat Acid Heat“ an.
  • Vermeiden Sie Kommentare zu Körper und Aussehen. Mache dir und deinen Freunden Komplimente für andere wichtige Eigenschaften.
  • Priorisieren Sie Ihre psychische Gesundheit. Die psychische Gesundheit ist genauso wichtig wie die körperliche Gesundheit. Üben Selbstversorgung , Achtsamkeit zu lernen und zur Therapie zu gehen, sind allesamt gut für die Gesundheit deines inneren Selbst.
  • Machen Sie Sport, der Ihnen Spaß macht. Finde Aktivitäten, die nicht darauf ausgerichtet sind, Kalorien zu verbrennen oder das Aussehen deines Körpers zu verändern.

Reina Sultan (sie/sie) ist eine libanesisch-amerikanische muslimische Frau, die von neun bis fünf an Gender- und Konfliktthemen arbeitet. Ihre Arbeiten sind auch in der Huffington Post, Rewire.News, Wear Your Voice Mag und Rantt zu finden. Folgen @SultanReina auf Twitter für endlose heiße Aufnahmen und Fotos ihrer extrem süßen Katzen.