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Weihnachten steht vor der Tür und es ist Zeit, fröhlich zu sein: Wir sind immer noch hier und dieses wilde Jahr liegt fast hinter uns. Egal welchen Winterurlaub Sie feiern, mit dieser Rezeptsammlung schlemmen Sie gut.
Gerichtsvollzieher Madison Eltern
Was wird im Volksmund zum Weihnachtsessen serviert?
Nun, viele Dinge! Sie werden wahrscheinlich glasierten Schinken sehen, Rosenkohl , Apfelkuchen und Eierlikör, um nur einige zu nennen.
Aber ganz ehrlich, es liegt ganz bei Ihnen, wie Ihr Weihnachtsaufstrich aussehen soll. Wenn Sie den schwierigen Teil überspringen möchten (herausfinden, was zum Teufel man kochen soll), deckt das folgende Menü alle wichtigen Grundlagen ab.
Du kochst nicht den ganzen Tag? Die Zubereitung dieser Rezepte dauert weniger als 30 Minuten
Das mediterrane Gericht
Gebackener Brie mit Marmelade und Nüssen
Dieser gebackene Brie dauert nur 15 Minuten, mit einem leckeren Frucht-Nuss-Topping.
Grüner Salat mit Apfel, Preiselbeere und Pepita
Dieser erhabene grüne Salat enthält saisonale Zutaten in Feiertagsfarben.
Birnen-Bleu-Käse und kandierter Pekannuss-Salat
In diesem schnellen Salat der Saison treffen Herbstfrüchte und kräftiger Käse auf süße kandierte Pekannüsse.
Ahornbutter gerösteter Eichelkürbis
Fünf Zutaten. Fünfzehn Minuten. Was ist nicht zu lieben?
Gerösteter Balsamico-Rosenkohl
Eine Honig-Balsamico-Sauce, die karamellisiert, während der Sprossenbraten die perfekte süß-herbe Note verleiht.
Kartoffelpüree nach Art der Hausmannskost
Dieser Klassiker enthält eine Liste möglicher geschmacklicher Zusätze wie gerösteter Knoblauch, Crème fraîche und frische Kräuter.
Safranreis mit Spargel
In 30 Minuten fertig, ist dies gleichzeitig ein veganes Hauptgericht im Risotto-Stil.
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Instant Pot ganzes Huhn
Dreißig Minuten fertig gebratenes Hähnchen gewürzt mit Zitrone und frischen Kräutern.
Honig Dijon Crockpot Schinken
Zehn Minuten Vorbereitungszeit und das Kochen ohne Hände bedeutet, dass Sie alles andere vorbereiten können.
Zimt-Käsekuchen mit weißer Schokolade
Dieser Käsekuchen ohne Backen mit sechs Zutaten ist in 15 Minuten fertig, vegan und glutenfrei.
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Show-Stopp-Rezepte für Hauptgerichte
Einfach Rezept
Gebratene Weihnachtsgans
Steigern Sie Ihre Kochtalente, indem Sie eine ganze Gans kochen. Lassen Sie sich nicht einschüchtern. Der Take von Simply Recipes enthält eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Entenbraten mit Honig-Balsamico-Glasur
Gebratene Ente mit Honig-Balsamico-Sauce ist ein einfaches, aber beeindruckendes Hauptgericht.
Sizilianischer Fischeintopf
Wer sagt, dass man an Weihnachten keinen Fisch essen kann? Feiern Sie Ihren Urlaub mit diesem geschmacksintensiven Eintopf, der eine Menge ernährt.
Glasierter gebackener Schinken
Wenn Ihre Hauptpriorität dieses Weihnachten ist, zu entspannen, könnten wir vorschlagen, einen Schinken zu backen? Es ist sehr wenig Arbeit damit verbunden und es wird die Bank nicht sprengen.
No-Fail Brathähnchen mit Zitrone und Knoblauch
Wir können nicht genug betonen, wie einfach dieses gebackene Hühnchenrezept zuzubereiten ist. Mit den neun Schritten, die in kurzen Videos klar umrissen sind, lügt Bon Appétit nicht, wenn sie sagen, es sei „no-fail“.
Preiselbeer-Schweinebraten
Einfach zuzubereiten und doch festlich genug für den Feiertagstisch, dieser Schweinebraten hat einen würzigen süßen Kick.
Gebratenes Rinderfilet Deluxe
Ofengebratenes Rindfleisch serviert mit einer kräftigen Rotwein-Buttersauce? Ja bitte.
Gebackener Schinken mit Honig-Senf und Äpfeln
Das Füllen von Apfelscheiben in einen honiggebackenen Schinken ist das perfekte Extra.
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Spinat-Artischocken-Enchiladas
Mit einer hausgemachten roten Sauce gekrönt, sind diese Enchiladas vegetarisch und total lecker.
Veggie Wellington
Hergestellt aus im Laden gekauftem Blätterteig, dieses herzhafte pflanzlich main ist so einfach wie elegant.
Die besten Weihnachtsbeilagen
Minimalistischer Bäcker
Knusprige Kartoffelpüree mit Knoblauchpesto
Zerdrückte Kartoffeln werden mit hellgrünem Kräuterpesto bestrichen, um ein Gericht zu erhalten, das wirklich unwiderstehlich aussieht.
Wintersalat mit Zitrusfrüchten, Roastbeete und Avocado
Zitrus, Avocado und geröstete Rüben einen festlichen leichten Beilagensalat zubereiten.
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Einfacher Parmesan gerösteter Blumenkohl
Einfach, geschmackvoll und einfach genug, um eine breite Palette von Winterurlaubsgerichten zu ergänzen. Außerdem tut der Parm definitiv nicht weh.
Gerösteter gefüllter Butternusskürbis
Diese saisonale Beilage von Minimalist Baker ist viel einfacher als sie aussieht. Herzhaft und vegan kann es jeder Gast genießen.
Gebratene Karotten mit Farro, Kichererbsen und Crème fraîche
Wann hast du das letzte Mal Karotten ganz geröstet? Die Vielfalt der Zutaten in diesem ausgefallen klingenden Gericht wird die Gäste garantiert beeindrucken.
Instant Pot Wildreis mit Pilzen
Fünfzehn Minuten Vorbereitungszeit und Ihr Instant-Topf backe diesen umami-reichen Wildreis-Pilaw.
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Zuckermais-Löffelbrot-Auflauf
Maispudding nach südländischer Art, gewürzt mit gerösteten Poblano-Chilischoten und mit Käse übergossen. Nein, du träumst nicht.
Erstaunlicher Auflauf mit grünen Bohnen von Grund auf neu
Dieses Rezept verleiht der müden Auflaufroutine mit grünen Bohnen ein glamouröses Makeover und die Ergebnisse sind einen Versuch wert.
Gebratenes Wurzelgemüse mit Ahorn- und Birnen-Vanillebutter
Wenn Ihr Aufstrich ein süßes, erdiges Ergänzungsgericht benötigt, sollten Sie dieses originelle Wurzelgemüse-Medley in die Speisekarte aufnehmen.
Zweimal gebackene Kartoffeln mit Speck
Wenn es ein Kartoffelgericht gibt, das Sie dieses Jahr probieren sollten, lassen Sie es diesen dekadenten Urlaubsliebling sein.
Mac und Käse mit weißem Cheddar-Trüffel
Dieser Trüffel-Mac und Käse könnte Ihr neuer Favorit werden.
Rezepte, die 10 Personen oder mehr ernähren
Cranberry-Frikadellen
Schwedische Fleischbällchen bekommen einen saisonalen Kick in dieser Slow Cooker-Weihnachtsvorspeise.
Worte, die mächtiger sind als die Liebe
Pizzabissen Kranz
Im Laden gekaufte Abkürzungen machen diesen festlichen Pizzakranz für eine geschäftige Weihnachtszeit machbar.
Slow Cooker Füllung
Diese Crockpot-Füllungsschale ist feucht, ohne matschig zu sein.
Schokoladen-Guinness-Crockpot-Rindfleischeintopf
Ein klassisches Gericht bekommt in diesem dunklen, reichhaltigen Wintereintopf eine ungewöhnliche Behandlung.
Klassische Lasagne
Diese herzhafte Urlaubslasagne kommt in 30 Minuten zusammen und serviert 12 Personen.
Herzhafter Pilzeintopf
Rotwein, Rosmarin, zwei Arten von Pilzen und Karotten vereinen sich zu einem großen veganen Weihnachtshauptgericht.
Mangold-Kohl-Gratin
Zwei gesunde Grüns werden in einer cremigen Sauce gebacken und mit knusprigen Semmelbröseln belegt.
Slow Cooker Auflauf mit grünen Bohnen
Ein Slow Cooker hilft, dass diese beliebte Beilage schnell zusammenkommt.
Weihnachts-Cranberry-Pudding mit Buttersauce
Der mit Preiselbeeren übersäte Buttermelassekuchen ist ein dekadentes Weihnachtsdessert.
Pfefferminz-Käsekuchen-Kleinigkeit
Diese weihnachtliche, mehrschichtige Kleinigkeit für 20 lässt sich schnell mit im Laden gekauften Zutaten zusammenstellen.
Dessertrezepte: Der wahre Grund, warum Sie so etwas tun
Die große Männerwelt
Veganer Pekannusskuchen
Lass dich vom Wort Vegan nicht abschrecken. Dieser Pekannusskuchen ist so reichhaltig und zart, wie es nur geht.
Roter Samtkuchen mit Hermelin-Zuckerguss
Wissenswertes: Hermelin-Zuckerguss – hergestellt aus Milch und Mehl – ist der OG Zuckerguss für roten Samtkuchen verwendet. Probieren Sie diesen verschwenderischen Klassiker aus.
Dinkelmehl-Lebkuchenkuchen mit karamellisierten Birnen
Karamellisierte Birnen und Mascarpone-Zuckerguss machen dies zu etwas Besonderem für Feiertagstische.
Weihnachtsfeiertagebuch
Ein anfängerfreundliches Rezept für Bûche de Noël, ein gerollter Kuchen, der mit Wald-inspirierten Beilagen dekoriert ist.
Veganer Pekannusskuchen
Lass dich vom Wort Vegan nicht abschrecken. Dieser Pekannusskuchen ist so reichhaltig und zart, wie es nur geht.
Trüffel-Tarte mit dunkler Schokolade
Dies ist grenzwertiger Food-Porno (OK, vielleicht nicht grenzwertig). Decadent fängt nicht einmal an, es zu erklären. Schokoladenliebhaber, freut euch.
Apfelkuchen
Wussten Sie eigentlich das ikonische amerikanische Dessert? entstand im 14. Jahrhundert in England ? Äpfel kommen nicht einmal aus Nordamerika! Wie auch immer, probieren Sie diesen Kuchen, es ist eine Freude.
Wie du deinem Freund wieder vertrauen kannst
Cranberry-Chai-Gewürz-Fingerabdruckkekse
Fügen Sie diese entzückenden kleinen festlichen Leckereien zu Ihrer Weihnachtsplätzchenplatte hinzu und gewinnen Sie die Herzen aller.
Lebkuchen Kekse
Die Hauptzutat in Lebkuchen, Melasse, verleiht diesen Keksen ihren klassischen reichen, erdigen Geschmack. Auch das Kokosöl in diesem Rezept fügt eine nette Note hinzu.
Cranberry-Orangen-Biscotti mit weißem Schokoladen-Nieselregen
Langlebige Biscotti mit saisonalen Aromen und einem schneeweißen Schokoladen-Nieselregen.
Italienische Weihnachtsplätzchen
Diese weichen, zuckerhaltigen Kekse sind in italienischen Haushalten beliebt und haben eine geheime Zutat: Anis!
Wer ist bereit für einen Drink? Das haben wir uns gedacht
Jo Cooks
Glühwein
Es ist zutiefst unfair, dass gewürzter Glühwein nur zur Weihnachtszeit auftaucht. Aber wir werden alles bekommen, was wir ertragen können, solange es gesellschaftlich akzeptabel ist.
Hausgemachter Lebkuchen Latte
Mit Melasse und Lebkuchengewürzen gesüßt, ist dieser Latte der perfekte Weihnachtsmorgendrink!
Heiße Schokolade am Stiel
Noch nie etwas von heißer Schokolade am Stiel gehört? Das Konzept ist ziemlich clever. Sie machen Schokoladenwürfel mit einer Eiswürfelform, damit Sie, wenn Sie möchten, Tasse heißer Kakao Alles, was Sie tun müssen, ist Wasser hinzuzufügen.
Pfefferminz weiße heiße Schokolade
Mit Pfefferminzextrakt aromatisiert und mit zerstoßenen Minzbonbons gekrönt, das ist Weihnachten in einer Tasse.
Profi-Typ:Fügen Sie einen Schuss Bourbon oder Whisky hinzu, um zusätzliche Weihnachtsstimmung zu erzielen.
Veganer Eierlikör
Klassischer Eierlikör ist unglaublich. Versteh uns nicht falsch. Aber all die Eier und Milchprodukte machen es schwer, mehr als eines zu trinken. Diese pflanzliche Alternative ist leichter, also leichter abzulegen.
Traditioneller Eierlikör
Es war ein hartes Jahr. Gönnen Sie sich das wahre Urlaubsvergnügen.
Prickelnder Weihnachtspunsch
Ein 5-minütiger Big-Batch-Punsch mit Cran-Orangen-Aromen. Pass auf, dass du es nicht übertreibst. Da ist mehr Alkohol drin als man denkt.
Cranberry-Mojito
Mit herben Preiselbeeren, Limette und frischer Minze ist dies das perfekte Kruggetränk für die Feiertage.
Das ultimative Urlaubs-Sangria-Rezept
Diese rote Sangria bietet saisonale Granatapfelsamen und Birne.
Lebkuchen Weißrussisch
Die Feiertage stehen ganz im Zeichen der Dekadenz, ebenso wie dieser cremige, festliche Cocktail. Der Dude würde zustimmen.
