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Vergiss Sprudelwasser – Eistee ist mein Sommergetränk der Wahl. Es ist super einfach zuzubereiten, es gibt kein mysteriöses „natürliches Aroma“ und Sie können jede Charge für einen persönlichen Wellness-Kick anpassen.
Egal, ob Sie sich nach besserem Schlaf, ruhiger Stimmung oder mehr Energie sehnen, um die langen Tage des Sommers optimal zu nutzen, es gibt ein Kraut (und oft mehr als eines), das Ihnen den gewünschten Effekt verleihen kann.
Hier sind fünf Eistees, die Sie für einen erfrischenden Sommerschub voller pflanzlicher Vorteile ausprobieren können.
Probieren Sie Tulsi für mehr Energie
Tulsi oder heiliges Basilikum ist ein adaptogenes Kraut , was bedeutet, dass es gesundheitliche Vorteile sind riesig.
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„Es hat ein etwas erdigeres Geschmacksprofil als normales Basilikum mit einem Hauch von Nelke und Zimt“, sagt Rachel Miller, Kräuter- und Ernährungswissenschaftlerin und Inhaberin von Zhi Kräuter .
Während Tulsi ein Multitasking-Wellness-Kraut ist, empfiehlt Miller oft heiligen Basilikum-Tee für einen Energieschub und eine Stimmungsunterstützung.
Die adaptogenen Eigenschaften von Tulsi können Ihnen helfen, eine überladene To-Do-Liste zu bewältigen und Burnout und Erschöpfung auf gesündere Weise zu verhindern als ein Koffein-Infusionstropfen, über den Sie scherzen.
Die zugrunde liegenden Stressoren werden nicht auf magische Weise verschwinden, aber mit Hilfe von Tulsi wird Ihr Körper nicht reagieren Cortisol freisetzen . Sie werden alles mit weniger Stress und Angst erledigen.
„Heiliges Basilikum kann frisch in einigen Lebensmittelfachgeschäften, auf Bauernmärkten oder unter ähnlichen Bedingungen aus Samen angebaut werden, unter denen man gewöhnliches Basilikum anbauen würde“, bemerkt Miller.
Schlürfe Hibiskus, um cool zu bleiben
Hibiskustee lässt Sie an die Tropen denken. Die farbenfrohe Blume, auch Roselle genannt, wird in ganz Mexiko, Südamerika und Afrika angebaut. Es ist in der Tat eines der besten Sommergetränke, um Sie kühl zu halten.
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Kräuterexpertin Steph Zabel stellt fest, dass Hibiskus helfen kann Körpertemperatur regulieren im Sommer mit einem natürlich kühlenden Effekt. Die herben Eigenschaften des Krauts machen es auch erfrischend und feuchtigkeitsspendend.
Probieren Sie Apfelminze, um sich in der Sommerhitze erfrischt zu fühlen
Apfelminze ist eine weitere beliebte Erfrischung für die Hundetage im Sommer.
„Es ist von Natur aus süß und eine schöne Abwechslung zu den üblichen Vibes von Pfefferminze oder grüner Minze“, sagt Lydia Willoughby, Inhaberin von Sassafras Mercantile , eine metaphysische Boutique, die Kräuter von der Farm bis zur Tasse verkauft.
Willoughby hält in ihrem Laden Apfelminz-Eistee vom Fass. „Ich liebe Apfelminze als Eistee zum Chillen und Genießen im Schatten“, sagt sie.
Das Kraut ist voll mit Gutem für dich Vitamine und Mineralien , einschließlich Vitamin A, Vitamin C, Kalium und Eisen. Es enthält auch einige Analgetika und entzündungshemmende Eigenschaften .
Wenn Minztees aus frischer Minze und nicht aus getrocknetem hergestellt werden, haben sie einen scharfen, sauberen Geschmack, der Sie dazu bringt, wiederzukommen. Angesichts der aggressiven Wachstumsgewohnheiten der Minze machen Minzen wie Apfelminze tolle fensterbank kräuter . Topfen Sie eine Pflanze ein (suchen Sie im Frühjahr auf dem Bauernmarkt danach oder ziehen Sie Ihre eigene aus Samen) und schneiden Sie frische Minze für den absolut frischesten Tee.
Reduzieren Sie Stress und unterstützen Sie die Verdauung mit Rosentee
Klar, Rosentee sieht hübsch aus und hat eine sanfte, liebevolle Konnotation, die perfekt für dein Selbstpflegespiel ist. Aber es ist auch voller Antioxidantien.
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'Es beinhaltet Polyphenole an die gedacht wird das Risiko reduzieren von bestimmten Krebsarten, Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes sowie Ihr Gehirn vor degenerativen Erkrankungen schützen“, erklärt Lisa Li, Kräutertee-Expertin und Gründerin von Das Qi , das Blumentees von kleinen Familienbetrieben verkauft.
Li lobt den Rosentee weiterhin, indem er auf seine adaptogenen Eigenschaften hinweist, um eine bessere Förderung zu erreichen gut health und erholsameren Schlaf.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihren eigenen Rosentee zubereiten. Während alle Rosensorten technisch essbar sind, wurden diejenigen, die für Blumenzwecke angebaut werden, möglicherweise mit Chemikalien behandelt. Li empfiehlt, nach biologisch angebauten Rosen zu suchen, die speziell für den Verzehr von Tee oder Lebensmittel angebaut werden.
Probieren Sie Beifuß-Tee für besseren Schlaf
Akupunkteurin und Expertin für chinesische Medizin Tsao-Lin E. Moy, Inhaberin von Integrative Heilkünste , verwendet gerne Beifuß, um einen tieferen Schlaf zu fördern.
Es gibt nicht viel Forschung am Menschen, um das endgültig zu belegen, aber einige Recherchen an Mäusen deutet darauf hin, dass eine Art von Beifuß eine schlaffördernde Wirkung haben könnte.
„In der chinesischen Medizin wird [Beifuß] genanntAi Jaund hilft, den Blutfluss in die Gebärmutter zu bringen“, erklärt Moy. 'Probieren Sie Beifuß, wenn Sie nach dem Aufwachen in der Nacht Schwierigkeiten haben, wieder einzuschlafen oder wenn Sie durch beunruhigende Träume nicht zur Ruhe kommen.'
Beifuß hat eine herzhafte Note, die manche Leute bitter finden. Um den Geschmack etwas süßer zu machen, mischen Sie getrockneten Beifuß mit Lavendel. Lavendel ist was anderes Schlaf Verbündeter mit blumiger, leicht pfeffriger Note, die man am besten in kleinen Dosen genießt.
Achtung: Wenn Sie zu viel verwenden, kann der Tee parfümiert schmecken.
Schluck weg und viel Spaß beim Entspannen!