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Vegan werden, Bio essen oder einfach nur Zucker schneiden können alle eine gesunde Lebensweise sein. Aber wenn Sie dadurch Angst davor haben, mit Freunden Zeit zu verbringen (was ist, wenn ich nichts essen kann?!) oder Sie Angst vor bestimmten Lebensmitteln haben, kann dies tatsächlich ziemlich gefährlich sein. Ja, seinauchgesund kann eigentlich seinungesund.
Orthorexie ist eine Besessenheit vom Essen eines “reinen” Ernährung, was bedeuten kann, Lebensmittel mit ungesunden Fetten, Zucker- oder Salzzusätzen, genetischen Veränderungen, künstlichen Farbstoffen oder Geschmacks- und Konservierungsstoffen zu vermeiden. Und es wird immer häufiger – zum Teil aufgrund der Art und Weise #cleaneating wird auf Instagram verherrlicht .
Wenn gesunde Ernährung zur Obsession wird
Es ist zwar klug, sich darum zu kümmern, was in Ihren Körper gelangt, es kann jedoch zu einem Problem werden, wenn die Einschränkungen Ihr Leben übernehmen. „Wenn ein Verhalten so störend ist, dass es die Arbeit und die persönlichen Beziehungen beeinträchtigt, könnte dies ein Zeichen für eine psychische Störung sein„ sagt die klinische Psychologin Sherry Pagoto. „Das gesellschaftliche Leben ist ein großer Gesundheitsfaktor, weil es ein Puffer für Stress ist“
Extreme Orthorexiker werden oft ablehnen soziale Einladungen, aus Angst, dass „gesund” Essen wird nicht verfügbar sein. Oder – wenn sie es riskieren – weigern sie sich, auch nur einen Bissen „unreinen” Lebensmittel (alles verarbeitete, raffinierte oder ungesunde), trotz hungerattacken .
Manche verbringen sogar viel Zeit damit, bestimmte Lebensmittel einzukaufen und Mahlzeiten zuzubereiten oder ihre Gewohnheiten vor Freunden und Familie zu verbergen, um Kritik zu vermeiden. Die klinischen Grundlagen der Orthorexia nervosa: neue Perspektiven. Koven NS, Abry AW. Neuropsychiatrische Erkrankung und Behandlung, 2015, Feb.;11():1176-6328.

Obwohl sie ähnlich klingen, ist die Orthorexie deutlich anders als Magersucht : Das Ziel ist nicht unbedingt, Gewicht zu verlieren, sondern das “perfekte” körperliche Gesundheit.
Jemand, der magersüchtig ist, könnte es vermeidengesunde Fettefinden sich in Ölen und Nüssen wie der Pest, weil sie Angst vor den Kalorien haben, während eine orthorexische Person eher die gesundheitlichen Vorteile von Fett anerkennt und ihre Bio-Mandeln und Expeller-gepressten Öle sorgfältig portioniert. Sie würden eine Gewichtszunahme nicht so sehr fürchten wie eine unvollkommene Ernährung.
Je nach Extremität der Diät können einige Gesunde Lebensmittelsüchtige können chronischem Hunger und schnellem Gewichtsverlust zum Opfer fallen, da sie auf die schwarze Liste „ungesund” Lebensmittel. Andere verlieren überhaupt kein Gewicht, weil sie genug ultragesunde Lebensmittel essen, um sich selbst zu ernähren. Lassen Sie also die Störung von jemandem nicht außer Acht, nur weil er nicht dünn ist.
Warum es wichtig ist
Orthorexie wird derzeit in den USA nicht als offizielle Erkrankung anerkannt DSM-5 , das statistische Handbuch psychischer Störungen. Und den Begriff selbst gibt es erst seit dem Ende der 90er Jahre , also gibt es nicht viel Forschung darüber.
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Da Orthorexie weniger mit einem schlechten Körperbild oder Selbstwertgefühl zu tun hat, sondern eher mit Angst vor Krankheit und schlechter Gesundheit, wird sie von einigen als eine Form von Zwangsstörung , wo eine Person unvernünftige Obsessionen (wie zum Beispiel eine völlig reine Ernährung) mit rituellem Verhalten befriedigt (akribisches Kalorienzählen und Nährstoffverfolgung, Weigerung, bestimmte Lebensmittel zu essen usw.). Zwangsgedanken und Essstörungen im Zusammenhang mit aufdringlichen Gedanken: Unterschiede und Ähnlichkeiten innerhalb und zwischen Personen, die anfällig für Zwangsstörungen oder EDs sind. Belloch A, Roncero M, Perpiñá C. European Eating Disorders Review: the journal of the Eating Disorders Association, 2016, Jun.; 24(6):1099-0968. Essstörungen (ED) und Zwangsstörungen (OCD): gemeinsame Faktoren]. Bertrand A, Bélanger C, O & rsquo; Connor K. Psychische Gesundheit in Quebec, 2011, Dez., 36 (1): 0383-6320.

In diesem Fall könnte sich jemand mit Orthorexie unterziehen kognitive Verhaltenstherapie um die ungesunden Rituale anzugehen, die mit ihrem Lebensmitteleinkauf, der Zubereitung von Lebensmitteln und ihren Essgewohnheiten verbunden sind.
Einige Psychologen denken, dass eine Kombination aus KVT und Achtsamkeit (was das Bewusstsein und die Akzeptanz unangenehmer Empfindungen erhöht) kann orthorexischen Patienten beibringen, Angstzustände im Zusammenhang mit ihrer Gesundheit zu überwinden.
Andere denken, dass Orthorexie wie jede andere Essstörung behandelt werden sollte und Ärzte und Ernährungsberater einbeziehen – und manchmal sogar die Verwendung von Medikamenten, die helfen, die Stimmung zu kontrollieren durch Hemmung von Serotoninrezeptoren.
Da es sich nicht um einen anerkannten medizinischen Begriff handelt, gibt es keine endgültige Klassifizierung, Diagnose oder Behandlung von Orthorexie. Aber bevor Sie mit der Diagnose jedes gesundheitsbegeisterten Freundes beginnen, sollten Sie wissen, dass zwischen gesundheitsbewusst und gesundheitsbesessen ein schmaler Grat liegt. Der Begrifforthorexischgilt nicht für Personen mit Erkrankungen, die bestimmte Lebensmittelgruppen absolut verbieten, wie z. B. Personen mit Zöliakie, Laktoseintoleranz oder Nahrungsmittelallergien.
Der Unterscheidungsfaktor scheint zu sein, ob das Verhalten andere Verpflichtungen (insbesondere das soziale Leben) beeinträchtigt. Wenn Ihre Angst vor ungesundem Essen Sie davon abhält, nach der Arbeit etwas zu trinken oder ein Ruhetag , erwägen Sie, mit einem Fachmann über diese Gefühle zu sprechen.
deinen Freund beim Fremdgehen erwischen
Eine einfache Möglichkeit, ungesunde Gefühle abzuwehren, besteht darin, eine Pause von den sozialen Medien einzulegen – insbesondere von Instagram. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass starke Instagram-Nutzer, insbesondere diejenigen, die viele gesundheitsbezogene Konten verfolgen, viel wahrscheinlicher orthorexische Tendenzen haben als Menschen, die sich von ambitionierten Lebensmittelkonten fernhalten. Die Nutzung von Instagram ist mit erhöhten Symptomen von Orthorexia nervosa verbunden. Turner PG, Lefevre CE. Ess- und Gewichtsstörungen: EWD, 2017, März; 22 (2): 1590-1262.

Dies bedeutet nicht, dass Sie nicht mehr folgen solltenalleIhre Lieblings-Food-Blogs; Vielleicht deaktivieren Sie einfach die Post-Benachrichtigungen, damit Sie nicht den ganzen Tag über ihre ultra-gesunden Bilder sehen. Eine andere Idee? Erstellen Sie ein separates Instagram-Konto, auf dem Sie Ihren Lieblings-Feinschmeckern folgen. Auf diese Weise können Sie es einfach überprüfen, wenn Sie nach Rezeptinformationen oder Produktbewertungen suchen.
Das wegnehmen
Die wichtigste Frage, die Sie sich stellen sollten, lautet: Bin ich glücklich? Eine gesundheitsbewusste Person kümmert sich um ihren Körper, aber eine gesundheitsbewusste Person flippt darüber aus. Ihre Ernährung und Ihr Sport sollten Ihnen keine Angst machen.
Einige Lebensmittel sind zwar gesünder als andere, aber es gibt keine Lebensmittel, die Sie umbringen, wenn Sie sie nur ein- oder mehrmals essen.
Ein gesundes Leben sollte nicht erfordern, dass Sie Menschen und Erfahrungen ablehnen, die Sie glücklich machen. Selbst aus Gründen der „perfekten” Gesundheit, nur mit Ihrer biologischen Tomatenpflanze aus eigenem Anbau zu sprechen, ist keine ausreichende soziale Interaktion. Es ist großartig, Junk Food zu reduzieren, aber Mäßigung ist der Schlüssel um sowohl körperlicheundPsychische Gesundheit.
