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Sie wissen über Antioxidantien Bescheid und wissen, dass sie freie Radikale bekämpfen. Und freie Radikale sind immer = schlecht, oder?
Eigentlich ist es nicht so einfach.
Wenn Sie ein neues antioxidatives Gesichtsserum gekauft haben oder angefangen haben, täglich Grünkohl zu essen, nachdem Sie einen Artikel gelesen haben, nur um zu denken 'Warte - was zum Teufel sind freie Radikale genau?' Wir sind für Sie da.

Paloma Rincon Studio/Getty Images
Was sind freie Radikale?
Hier ist eine kleine Chemiestunde für Sie. Freie Radikale sind sauerstoffhaltige Moleküle, die hochreaktiv und instabil sind. Sie entstehen, wenn Moleküle oder Atome Elektronen aufnehmen oder abgeben.
Dies führt zu einem ungepaarten Elektron, das leicht mit anderen Molekülen reagieren kann.
Diese ungepaarten Elektronen mögen es nicht, allein zu sein, also durchsuchen sie den Körper nach einem Elektron, mit dem sie sich paaren können. Dies kann manchmal die Schäden verursachen, mit denen freie Radikale oft in Verbindung gebracht werden.
Hier kommen Antioxidantien ins Spiel
Antioxidantien sind sehr großzügig und können ein Elektron abgeben, ohne sich selbst instabil zu machen. Dies stabilisiert dann das freie Radikal und verhindert, dass es seine potenziell schädliche Suche stoppt.
Stellen Sie sich Antioxidantien als das Spendenzentrum des Körpers für freie Elektronen vor.

Illustration von Mekhi Baldwin
Wir werden weiter unten auf all das eingehen. Aber jetzt lassen Sie uns einige schnelle Fakten zusammenfassen:
- Freie Radikale sind ein natürliches Nebenprodukt und können nicht vollständig eliminiert werden.
- Freie Radikale können entweder auf natürliche Weise im Körper durch normale Stoffwechselprozesse oder durch äußere Faktoren wie Röntgenstrahlen, Zigarettenrauchen, Luftschadstoffe und Industriechemikalien gebildet werden.
- Wenn sich freie Radikale ansammeln, können sie oxidativen Stress verursachen. Während die Oxidation ein normaler und wesentlicher Prozess ist, kann übermäßiger oxidativer Stress schädlich sein.
- Oxidativer Stress entsteht, wenn ein Ungleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien besteht.
- Antioxidantienstabilisieren freie Radikale und können durch eine nahrhafte und ausgewogene Ernährung aufgenommen werden.
Wenn Sie etwas aus diesem Artikel mitnehmen, denken Sie daran: keine chemischen Handlungen allein und Das Ziel von freien Radikalen sollte niemals sein, sie vollständig zu eliminieren oder zu verhindern!
Unser Körper hat angepasst mit freien Radikalen zu koexistieren, so dass die Einnahme von V wie Vendetta Ihrem Körper mehr schaden als nützen könnte.
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Wie wirken sich freie Radikale auf den Körper aus und umgekehrt?
Freie Radikale werden im Körper auf natürliche Weise als Nebenprodukt des Stoffwechsels (Oxidation) gebildet. Sie können auch durch äußere Faktoren wie Rauchen und Schadstoffe gebildet werden.
Lassen Sie uns die Ursachen für freie Radikale von natürlichen Prozessen im Körper bis hin zu äußeren Faktoren aufschlüsseln.
| Natürliche Ursache | Externe Ursache |
| Stoffwechselfunktionen | Zigarettenrauch |
| Übung | Verschmutzung |
| Entzündung | Pestizide |
| Krankheit oder Infektion | Strahlung |
| Stress | Industrielle Chemikalien |
| Ozon | |
| bestimmte Drogen |
Freie Radikale mögen sich wie ein schlechter Spieler im Gesundheitsspiel anhören, aber sie sind auch ein natürlicher Teil der Körperfunktion. Beispielsweise, Sport erzeugt freie Radikale aber im Allgemeinen werden die mentalen und physischen Vorteile des Trainings höchstwahrscheinlich die Nachteile von freien Radikalen überwiegen.
Warum also flippen die Leute über freie Radikale aus und versuchen, sie zu kontrollieren? Denn wenn Sie zu viele freie Radikale haben, die Ihr Körper nicht regulieren kann, tritt ein Zustand auf, der als oxidativer Stress bekannt ist.
Was ist oxidativer Stress?
Oxidativer Stress bedeutet, dass freie Radikale in Ihrem Körper Kettenreaktionen auslösen, bei denen Proteine, Lipide und DNA verändert werden. Diese Veränderungen können Ihr Risiko für eine Reihe von Krankheiten erhöhen.

Illustration von Mekhi Baldwin
Sie haben vielleicht gehört, dass Entzündungen die Ursache vieler Krankheiten sind. Nun, oxidativer Stress steckt hinter Entzündungen, und deshalb wird er häufig mit in Verbindung gebracht die Entwicklung verschiedener Krankheiten , einschließlich:
- entzündliche Zustände (oxidativer Stress wurde verlinkt bei allen entzündlichen Erkrankungen, einschließlich Arthritis)
- Krebs
- Herzkreislauferkrankung
- hoher Blutdruck
- Diabetes
- neurodegenerative Erkrankungen wie Parkinson und Alzheimer
- Altern
Das mag intensiv klingen, aber wenn Sie sich Sorgen über Entzündungen und oxidativen Stress machen, sollten Sie wissen, dass die Ratschläge zur Bekämpfung ziemlich ähnlich sind.
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Hinweis:Dies bedeutet nicht, dass oxidativer Stress und Krankheiten eine direkte Ursache-Wirkungs-Beziehung haben.
Ein Großteil des oxidativen Stresses und der Entwicklung von Krankheiten ist eine Theorie auf zellulärer Ebene (wie das, was in einer Petrischale passiert, nicht bedeutet, dass es in Ihrem Körper immer so funktioniert) und die Forschung hat gezeigt dass Antioxidantien eher Menschen helfen, die bereits erhöhten oxidativen Stress haben, als dem durchschnittlichen gesunden Menschen.
Sind freie Radikale also jemals gut?
Eigentlich ja. Manchmal.
Der Körper kann freie Radikale für immer nutzen. Das beinhaltet Abtöten von Krankheitserregern und Regulierung des Zellwachstums.
Das Immunsystem zum Beispiel macht sich die zellschädigenden Eigenschaften der freien Radikale zunutze und nutzt sie, um Krankheitserreger abzutöten. Krankheitserreger sind krankheitserregende Organismen wie Bakterien und Viren.
Darüber hinaus sind freie Radikale für viele andere Körperfunktionen von entscheidender Bedeutung – einschließlich Zellwachstum und -tod, Stressreaktionen und Stoffwechsel.
Welche Antioxidantien helfen freien Radikalen?
Wie oben erwähnt, besteht das Problem bei freien Radikalen darin, dass sie den Körper überfordern. Unser Körper verfügt jedoch von Natur aus über Abwehrmechanismen.
Diese Verteidigungsmechanismus enthalten Antioxidantien und entgiftende Enzyme.
Antioxidantien schützen sowohl das Innere als auch das Äußere der Zellen, indem sie freie Radikale daran hindern, Elektronen zu stehlen. Entgiftende Enzyme schützen das Zellinnere vor Schäden durch freie Radikale.
Abhängig von Ihrem allgemeinen Gesundheitszustand kann die Minimierung der Produktion freier Radikale so einfach sein wie die Wahl des Lebensstils und der Ernährung. Antioxidantien sind beispielsweise einer der besten Verteidiger von freien Radikalen und können leicht durch Vollwertkost erreicht werden.
Dies ist jedoch nicht zu 100 Prozent narrensicher und kann auch je nach Ihrer Genetik sowie Vorerkrankungen stark variieren. Denken Sie daran, es gibt auch keineSpezifischAntioxidans das zielt auf freie Radikale ab. Es geht mehr darum, ganzheitlichere Gesundheitsentscheidungen zu integrieren und Stress zu bewältigen.
Entscheiden Sie sich für Vollwertkost als Quelle für Antioxidantien
Studien haben gezeigt, dass ganzes Obst und Gemüse effektiv dazu beitragen kann, Ihr Risiko und Ihre Symptome im Zusammenhang mit einer Vielzahl von chronischen Krankheiten im Zusammenhang mit freien Radikalen zu reduzieren.
Da keine einzelne Substanz die Arbeit einer Sammlung von Antioxidantien leistet, ist es entscheidend, sich auf antioxidative Vollwertkost zu verlassen, die mehrere Ernährungsvorteile bietet.
Unten sind die beste antioxidative Lebensmittel um Ihre Ernährung einzubeziehen:
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| Antioxidans | Nahrungsquellen |
| Vitamin C | Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Grapefruit, Blattgemüse, Grünkohl, Kiwi, Zitrone, Orange, Papaya, Zuckerschoten, Erdbeeren, Süßkartoffel, Tomaten, Paprika |
| Vitamin E. | Mandeln, Avocado, Blattgemüse, Erdnüsse, rote Paprika, Spinat, Sonnenblumenkerne |
| Selen | Paranüsse, Fisch, Schalentiere, Rindfleisch, Geflügel, Gerste, Naturreis |
| Carotinoide (Beta-Carotin und Lycopin) | Aprikosen, Spargel, Rüben, Brokkoli, Melonen, Karotten, Grünkohl, Paprika, Grapefruit, Grünkohl, Mangos, Orangen, Pfirsiche, Kürbis, Winterkürbis, Spinat, Süßkartoffel, Mandarinen, Tomaten, Wassermelone |
| Zink | Rindfleisch, Geflügel, Austern, Garnelen, Sesam, Kürbiskerne, Cashewnüsse, Kichererbsen, Linsen, angereichertes Getreide |
| phenolische Verbindungen | Zartbitterschokolade, Äpfel, Rotwein, Zwiebeln, Tee, Weintrauben, Beeren, Gewürze |
Konzentrieren Sie sich nicht darauf, freie Radikale zu reduzieren, sondern konzentrieren Sie sich auf ganzheitliche Gesundheit
Da freie Radikale natürlich und unvermeidbar sind, werden Sie sich selbst verrückt machen, wenn Sie versuchen, sie zu eliminieren (ohne Erfolg). Wir können den Prozess des oxidativen Stresses noch nicht genau einstellen.
Wir wissen auch, dass das Marketing unsere Angst vor freien Radikalen ausgenutzt hat (hey, diese Antioxidantien müssen irgendwie verkauft werden). Wenn Sie also eine Erkrankung und/oder Krankheit haben, sprechen Sie am besten mit einem Arzt darüber, wie Sie Ihre Symptome behandeln und behandeln können zuerst, anstatt sich auf freie Radikale zu konzentrieren.
Und da freie Radikale durch Umwelt- und psychische Faktoren produziert werden können, gibt es einige ganzheitliche Gesundheitstipps, die bei Ihrem Stresslevel helfen können.
Konzentrieren Sie sich auf Ihr Stressniveau und externe Faktoren
Während einige externe Faktoren der Entstehung freier Radikale unvermeidlich sind (wie Umweltverschmutzung und Stress), wird es hilfreich sein, eine Routine zu entwickeln, die Ihnen helfen kann, Ihre Exposition zu kontrollieren. Zum Glück sind diese Tipps auch für andere Aspekte Ihrer Gesundheit von Vorteil!
- Entwickeln regelmäßiges Training Routine. Dies kann zu höheren natürlichen Antioxidantienspiegeln und verringerten Schäden durch oxidativen Stress führen.
- Minimieren Sie die Exposition gegenüber externen Ursachen von freien Radikalen. Dazu gehören Rauchen, Chemikalien (einschließlich Reinigungschemikalien) und Pestizide.
- Tragen Sonnenschutz .
- Trainieren Stressbewältigung und Bewältigungsfähigkeiten.
- Verringern Sie Ihren Alkoholkonsum.
- Genug bekommen schlafen .
Kleine, überschaubare Veränderungen führen zu gesünderen langfristigen Entscheidungen.
Der beste erste Schritt? Beginnen Sie damit, diese einzuschließen 13 Lebensmittel in Ihrem wöchentlichen Lebensmitteleinkauf.
