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Essen

39 Rezepte, die beweisen, dass gesundes Kochen erschwinglich und einfach sein kann

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Heißer Take: Es dauert länger, bisÜberlegenwas man kochen soll, als etwas zu kochen. Sicher, Zubereitung von Mahlzeiten für die Woche kann eine große Hilfe sein, aber Sie müssen sich noch entscheiden, was Sie zuerst machen möchten.

einfache gesunde Mahlzeiten

Fotografie mit freundlicher Genehmigung von Well Plated von Erin

Und obwohl die Versuchung zum Mitnehmen immer besteht, summiert sich diese Rechnung schnell und ist nicht immer die nahrhafteste Option.

Erlauben Sie uns also, die Dinge ein wenig einfacher zu machen. Wir haben die besten einfachen gesammelt, gesunde Rezepte zum Frühstück , Mittag- und Abendessen, einschließlich einiger nahtloser Optionen, die sein können in einem Topf gemacht .

Einfache, gesunde Frühstücksideen

Fotografie mit freundlicher Genehmigung von Love & Lemons

Gesunde Frühstücks-Tacos

Falls Sie es noch nicht wissen: Ein weiches Rührei ist die perfekte Füllung für Frühstücks-Tacos. Fügen Sie Paprika, Frühlingszwiebeln, Rucola und Salsa hinzu und Sie werden ein himmlisches Frühstück haben.

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Bananenpfannkuchen mit 2 Zutaten

Einfacher geht es nicht als ein Rezept, das nur aus zwei Zutaten besteht und Sie wahrscheinlich schon beide im Kühlschrank haben.

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Frühstücks Burrito

Haben Sie Lust, Ihr Frühstück unterwegs mitzunehmen? Dieses Frühstücks-Burrito-Rezept kann je nach dem, was Sie in Ihrem Kühlschrank haben, angepasst werden.

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Frühstück panzanella

Panzella ist ein italienisch inspirierter Brotsalat aus altbackenem Brot, Tomaten, Zwiebeln, Essig und Olivenöl. Dieses Rezept erfordert ein Spiegelei für zusätzliches Protein.

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Truthahn-Brunch-Burger

Für die Tage, an denen Sie ein herzhafteres Frühstück suchen, hat dieses Burger-Patty den Geschmack einer Frühstückswurst und ist mit einem Ei belegt!

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Einfaches Soufflé-Omelett

Dies mag zwar entmutigend erscheinen, aber es ist eigentlich super einfach, es zu Hause zu basteln. Außerdem werden keine zusätzlichen Zutaten benötigt. Sie müssen nur die Eier trennen.

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Zimtschnecken Pfannkuchen

Diese veganen, glutenfreien Zimtschnecken-Pancakes sind mit einer Cashew-Sahnesauce überzogen, von der Ihr Mitbewohner auf jeden Fall einen Bissen haben wird.

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Haferflocken im Stahlschnitt

Haferflocken im Stahlschnitt sind eine gesündere Alternative zu Haferflocken und behalten nach dem Kochen eine kleine Textur. Top mit Beeren oder Zimt für ein sättigendes und schnelles Frühstück.

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Einfache Eier Benedict

Hollandaise mag entmutigend erscheinen, aber dieses Rezept bietet Ihnen eine einfache Möglichkeit, dies in einem Mixer zu tun. Sie können die Butter gegen Pflanzenöl gegen eine günstigere Alternative austauschen!

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Huevos Rancheros

Dieser Klassiker Mexikanisch inspiriertes Frühstück Heftklammer kommt mit nur wenigen frischen Zutaten und einer Dose Bohnen zusammen!

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Diese Smoothies sind vollgepackt mit Nährstoffen und einfach für unterwegs

Fotografie mit freundlicher Genehmigung von Openfit

Beeren-Smoothie-Bowl

Diese Nuss- und Beeren-Smoothie-Schüssel enthält 30 Gramm Protein, damit Sie über das Frühstück hinausgehen können.

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Kurkuma-Ananas-Smoothie

Wenn Sie Kurkuma und Ananas noch nicht zusammen probiert haben, verpassen Sie es. Dieser wunderschöne goldene Smoothie wird Ihren Tag mit Sicherheit auf den richtigen Fuß bringen.

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Erdnussbutter-Bananen-Smoothie

Die hinzugefügte Schaufel von Leinsamen in diesem Smoothie unterstützt die Verdauung, während Erdnussbutter, griechischer Joghurt und Bananen cremige Reichhaltigkeit verleihen.

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Erdbeer-Bananen-Smoothie

Diese klassische Geschmackskombination wird nie alt. Füge Chiasamen hinzu, um deine Flüssigkeitszufuhr zu steigern und die Verdauung zu unterstützen.

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Chunky Affen-Protein-Smoothie

Die Erdnussbutter und die Banane passen perfekt zu einer großen Portion Schokoladenproteinpulver, um Sie bis zu Ihrer nächsten Mahlzeit mit Energie zu versorgen.

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Mango-Grünkohl-Smoothie

Tropische Früchte wie Mango sind perfekt, um den Geschmack des Grüns zu verbergen, wenn Sie oder Ihre Kleinen kein Fan sind.

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Tropischer Smoothie mit 5 Zutaten

Dieser Smoothie ist ein Urlaub im Glas und kommt in 5 Minuten zusammen mit nurfünfZutaten!

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Rüben-Smoothie

Holen Sie sich alle Vorteile von Rüben in diesem Smoothie gesüßt durch die natürlichen Aromen von Blaubeeren und Ananas.

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Haferflocken-Smoothie

Keine Lust auf Ihr Frühstück? Mischen Sie Ihren Hafer mit etwas Zimt für ein köstliches trinkbares Frühstück.

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Pfirsiche und Sahne-Smoothie

Das Beste an Smoothies ist, dass Sie das ganze Jahr über saisonale Aromen genießen können, indem Sie gefrorene Früchte verwenden. Genies das Pfirsich-Smoothie auf pflanzlicher Basis Jederzeit!

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Rezepte, die man zum Mittagessen leicht zusammenwerfen kann

Fotografie mit freundlicher Genehmigung von Love & Lemons

Einfacher gehackter Salat

Mit den richtigen Zutaten und dem richtigen Dressing können Salate richtig gut werden. Das Beste an einem gehackten Salat ist, dass Sie alles Gemüse hinzufügen können, das Sie zur Hand haben.

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Gesunder Thunfischsalat

Thunfisch ist eine großartige Proteinquelle. Dieses Rezept tauscht die Mayo mit griechischem Joghurt für einen helleren Geschmack.

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Sesam-Erdnussbutter-Nudeln

Wahrscheinlich haben Sie bereits eine Packung Ramen-Nudeln irgendwo in Ihrer Speisekammer. Mischen Sie sie mit einem Löffel Erdnussbutter für ein schnelles und schmackhaftes Mittagessen.

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Gegrillter Käse mit Blumenkohl

Dieses Rezept tauscht Sauerteig gegen ein hausgemachtes Blumenkohlbrot ein, sodass es leicht ist, etwas Gemüse hineinzuschleichen.

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Einfache Tomatensuppe

Überspringen Sie die Tomatensuppe aus der Dose und versuchen Sie, sie mit diesem Rezept, das nur drei Zutaten verwendet, zu Hause zuzubereiten.

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Gegrillte Putenburger

Machen Sie zu Hause Protein-Burger mit diesem in Salat verpackten Putenburger.

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30 Minuten Kokos-Curry

Currys können entmutigend wirken und dauern normalerweise den ganzen Tag. Aber dieses Rezept kommt in nur 30 Minuten zusammen!

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Caesar-Salat mit Hühnchen und Avocado

Wenn ein normaler Salat Sie nicht satt macht, dann dieser. Es ist vollgepackt mit hartgekochten Eiern, Hühnchen und Avocado.

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Frühlingsrollen mit Gemüse

Frühlingsrollen werden bald zu Ihrem Lieblingsessen für zu Hause. Sie können alle Zutaten hinzufügen, die Sie zur Hand haben, und die Wraps müssen nicht gekocht werden.

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Gesunde Chicken Burrito Bowl

Stellen Sie sich zu Hause Ihre eigene Burrito-Schale zusammen. Der Vorteil, es selbst zu machen, ist, dass es keinen Aufpreis für Guac gibt!

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Abendessenrezepte, die Sie in weniger als 40 Minuten zubereiten können

Eintopf-Lasagne

Diese Eintopf-Lasagne nimmt Ihnen die Arbeitsstunden ab, die für das Schichten eines ganzen Gerichts erforderlich sind.

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5-Zutaten Tomatensauce

Machen Sie sich keine Sorgen, den ganzen Tag über einem Topf Sauce zu sitzen, mit diesem schnellen Rezept für Tomatensauce mit fünf Zutaten.

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Schnelles Chili

Dieses Chili ist ziemlich narrensicher. Es dauert nur 30 Minuten. Verwenden Sie Reste auf der Pasta oder machen Sie a Chili Hund !

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Einfacher Käse und Pfeffer

Cacio e pepe ist eine der am einfachsten zuzubereitenden Nudeln. Mischen Sie Ihre Pasta einfach mit Parmesan, Butter und viel Pfeffer.

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Einfaches Hühnchen-Tikka-Masala

Diese schnellen und einfachen Rezepte werden Ihren Bedarf an Essen zum Mitnehmen zunichte machen. Indisch inspiriertes Curry in 30 Minuten zu Hause? Klingt für uns traumhaft.

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Im Ofen gebackene Hähnchenschenkel

Nehmen Sie den Druck aus der Zubereitung von Hühnchen auf dem Herd und werfen Sie alles in den Ofen. Werfen Sie auch etwas Wurzelgemüse in die Pfanne, und Sie haben das Abendessen im Handumdrehen fertig.

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Jackfrucht-Carnitas-Tacos

Jackfrucht ersetzt in diesen Tacos Fleisch, sodass Ihre Fleischfresser- und Gemüsefreunde alle bei einer Mahlzeit zusammenkommen können!

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Zitronen-Honig-Hühnchen

Mit nur einer Handvoll Zutaten ist dieses Zitronenhähnchen voller Geschmack. Servieren Sie es über einem Bett aus braunem Reis oder neben einem grünen Salat!

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Hoisin-glasierte Schweinekoteletts

Schweinekoteletts sind eines der günstigeren Fleischstücke, die man beim Metzger bekommen kann, besonders wenn man bedenkt, wie groß sie sind! Füllen Sie Ihre Speisekammer mit einer Reihe von asiatisch inspirierten Saucen und die Marinademöglichkeiten sind endlos.

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Schnelle und einfache Hühnernudelsuppe

Wenn Sie sich in den Wintermonaten etwas angeschlagen fühlen, können Sie mit diesem Rezept in nur 30 Minuten Suppe in einer Schüssel zubereiten.

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Einfache gesunde Mahlzeiten für die Kleinen in Ihrem Leben

Fotografie mit freundlicher Genehmigung von Well Plated von Erin

Englische Muffinpizza

Lassen Sie die Kinder mit diesem hausgemachten Hack ihre eigenen Beläge zu ihren Mini-Pizzen hinzufügen.

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Moschus-Kürbis Macaroni-Käse-Pfanne

Geben Sie Ihren Kleinen den Mac und Käse, den sie kennen und lieben, aber mit einer gesünderen Note. Dieses Rezept mischt den Käse mit Butternusskürbis für eine Portion Gemüse und zusätzliche Süße.

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Hausgemachte Mini-Maishunde

Wir alle wissen, dass Kinder ihre verarbeiteten Snacks lieben. Wenn Sie dies zu Hause machen, können Sie alle stark verarbeiteten Produkte weglassen.

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Gebackene Fischstäbchen

Kaufen Sie eine Jumbo-Packung gefrorener Kabeljaufilets und tauen Sie ein paar auf, wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Mittagessen machen sollen.

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Blechpfanne Nachos

Es wird nicht viel einfacher als Nachos, und wenn Sie sie auf einer Blechpfanne zubereiten, gibt es genug für die ganze Familie, ohne Chargen machen zu müssen.

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Einfache hausgemachte Töpfersticker

Lassen Sie die Kinder sich die Hände schmutzig machen, indem Sie Potsticker mit Ihnen verpacken! Wir versprechen, dass es zu einer Lieblingsbeschäftigung der Familie wird.

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Meine Ehe ist scheiße

Putenfleischbällchen-Subs

Mit Spinat zu den Putenfleischbällchen servieren diese Subs einen geheimen Gemüsebonus.

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Knoblauch-Parmesan-Zoodles

Versuchen Sie, davon abzuhalten, zu viel Gluten zu essen? Zoodles sind eine perfekte Alternative. Werfen Sie sie einfach in etwas Knoblauch und Käse für eine einfache Mahlzeit unter der Woche.

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Teriyaki Hähnchen

Die ganze Familie wird sabbern, wenn das Haus nach süßer Teriyaki-Sauce zu riechen beginnt. Dieses Rezept ist zur Not perfekt, da es keine lange Marinadezeit benötigt.

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