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Meal Prep ist eine Strategie, die es einfacher macht, während der Woche gesunde, hausgemachte Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Deshalb halten wir die ganze Meal-Prep-Sache kurz und bündig – und manchmal scharf.
Diese einfachen, gesunde Meal-Prep Rezepte dauern nur 30 Minuten oder weniger. Darum geht es bei Meal-Prep: einfach und effizient nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Auf diese Weise sind sie bereit, wenn Sie es sind.
Rezepte für die Zubereitung von Hühnchengerichten
1. Schnelle und einfache Hühnchen-Frühlingsrollengläser
Ihre Mahlzeiten zum Mitnehmen sind mit diesen Einmachglasnudeln ebenso attraktiv wie lecker (Sie können sie auch in andere Behälter geben, aber so macht es mehr Spaß).
Mit würzigem Hühnchen unten, Reisnudeln oben und frischem Gemüse dazwischen sind sie eine gesündere und erfrischendere Alternative zu gebratenen Frühlingsrollen.
zwei. Meal-Prep-Sesam-Hühnchen-Nudelsalat
Nudelsalate sind ein Kinderspiel für die Zubereitung von Mahlzeiten: Sie halten ein paar Tage und die Aromen werden noch besser, wenn die Zutaten zusammen hängen.
Das süß-scharfe Sesam-Dressing dieses Gerichts wird Sie am vierten Tag noch mehr lieben als am ersten.
3. Würzige Erdnuss-Hähnchen-Wraps
Selbst wenn man die Zeit zum Kochen des Hühnchens zählt, kommt dieses Rezept in 20 Minuten zusammen. Stecken Sie das zerkleinerte Fleisch zusammen mit Brokkoli-Krautsalat und einer mit Sriracha gewürzten Erdnusssauce in Tortillas und streichen Sie diese Woche vier Mittagessen von Ihrer To-Do-Liste.
Rezepte für die Zubereitung von Putengerichten
Vier. Honig Sriracha glasierte Fleischbällchen
Diese leicht gebackenen Putenfleischbällchen sind in einer süß-würzigen Sauce glasiert. Backen Sie 40 davon als leckeren Proteinbestandteil Ihrer Fertigmahlzeit.
Friere sie ein oder bewahre sie im Kühlschrank auf, um sie die ganze Woche über zu verwenden. Top Salate, Körner, Nudeln oder Blumenkohlreis oder stecken Sie sie in eine Vollkorn-Pita.
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5. Putenpfanne mit rauchigen grünen Bohnen
Wenig Zeit und Lebensmittel? Wenden Sie sich dieser Pfannenmahlzeit mit fünf Zutaten zu, um in den kommenden Tagen Stunden zu sparen. Gefrorene grüne Bohnen, Salsa im Glas und ein Paprika-Knoblauch-Basilikum-Salz peppen den Truthahn auf.
Rezepte für die Zubereitung von Rindfleischgerichten
6. Meal-Prep vietnamesisches Rindfleisch und Reisgemüse
Sie müssen nicht warten, bis Reis mit dieser Mahlzeit gekocht wird, wenn Sie gefrorenes Reisgemüse haben, um die Zubereitungszeit kurz zu halten (und die Kohlenhydratzahl leicht zu machen).
Bedecken Sie das bunte Bett aus künstlichen Körnern mit zarten Rindfleischstücken und bewahren Sie die erdnussige Hoisin-Sauce separat auf, um sie über alles zu träufeln, wenn Sie bereit sind, einzugraben.
7. Salsa Verde Taco-Meal-Prep-Schalen
Dieses Rezept ergibt acht Portionen und ist eine gute Verwendung für übrig gebliebenen braunen Reis oder schnell gekochten Blumenkohlreis oder Quinoa.
Es gibt weder Guac noch Käse in diesen To-Go-Schalen, und Sie werden sie nicht einmal vermissen – Salsa Verde, Kreuzkümmel und Oregano verleihen dem Hackfleisch viel Tex-Mex-Geschmack.
8. Dijon Steak Nicoise Salat
Meal Prep geht (sorta) Gourmet mit diesem einfachen, aber raffinierten Steaksalat. Solange Sie Dressing, Gemüse und Fleisch bis zum Essen getrennt aufbewahren, können Sie mehrmals pro Woche ein Mittag- oder Abendessen im Bistro-Stil genießen.
9. Mit Kümmel gewürzte Rindfleisch-Wraps
Beißen Sie durch diese knusprigen Brötchen zu einer würzigen Rindfleischfüllung. Salatwickel wie diese sind für die Zubereitung von Mahlzeiten gedacht. Bewahren Sie die Blätter und die Füllung bis zur Chow-Zeit getrennt auf, damit die Blätter nicht durchnässt werden.
Rezepte für die Zubereitung von Meeresfrüchten
10. Thunfischsalat als Meal-Prep
Normalerweise zücken wir eine Dose Thunfisch, wenn wir die Zeit knapp haben. Aber machen Sie Thunfischsalat im Voraus, und das Leben wird noch einfacher. In dieser Version wird es mit frischen Tomaten und hartgekochten Eiern in Ihrer Brotdose gepolstert.
So wird einfacher alter Thunfisch zu einem echten Essen. (Ich wette, du hast nicht bemerkt, dass es kein Brot gibt.)
elf. Ein-Pfanne gebackener Kabeljau und Gemüse
Ja, Kabeljau ist für die Zubereitung von Mahlzeiten geeignet. Sobald es gekocht ist, können Sie es für ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren ... wenn es so lange hält.
Dieses tolle Rezept für eine Pfanne ergibt vier Portionen, die ein besonderes Abendessen für zwei Personen sein können, gefolgt von einem Mittagessen am nächsten Tag.
12. Gesunde Tilapia-Pfanne und Gemüse
Der übrig gebliebene braune Reis ist der Schlüssel, um dies in 30 Minuten zu einer kompletten Mahlzeit zu machen. Wenn Sie keine haben, passen die gebratenen Fischfilets und das Gemüse genauso gut zu schneller kochenden Körnern wie Quinoa.
13. Garnelen Teriyaki Zucchini Nudeln Mahlzeit Prep
Spiralisierte Zucchini macht daraus einen Salat in Nudelform. Garnelen und Gemüse werden in hausgemachter Glasur geworfen. Wir reduzieren die Honigmenge auf 1 Esslöffel, damit das Gericht nicht zu einer versehentlichen Zuckerbombe wird.
14. Honey BBQ gebackene Lachsschalen
Quinoa kocht in weniger als der Hälfte der Zeit, die Reis macht, also ist es ein großartiger Kandidat für die Zubereitung von Mahlzeiten. Hier werden die flauschigen, proteinreichen Samen mit ernährungsphysiologischen Kraftpaketen wie Lachs, Avocado und Kürbiskernen gekrönt.
Vegetarische Meal-Prep-Rezepte
fünfzehn. Gesunde Meal-Prep-Bowls
Kehren Sie mit diesen einfachen, unkomplizierten Schüsseln für die Zubereitung von Mahlzeiten zu den Grundlagen zurück. Dieses Rezept ohne Kochen macht es einfach, den Regenbogen zu essen, da es ordentliche und farbenfrohe Reihen von Gemüse, Kichererbsen, Quinoa und Feta verlangt.
16. Meal-Prep-Gemüsepfanne
Der Schlüssel zu dieser Zeitersparnis besteht darin, alle Gemüse auf einmal zuzubereiten, damit Sie während der Woche in wenigen Minuten eine brutzelnde Mischung zubereiten können. Dieser Blogger hat Nicht-Kunststoff-Behälter für die Zubereitung von Mahlzeiten und das Tragen ins Büro untersucht.
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17. Griechischer Grünkohl und Quinoa Salat Meal-Prep Bowls
Dieser vegetarische Salat lächelt dich an. Den Grünkohl in Zitronen-Olivenöl-Dressing einmassieren und über die flauschige Quinoa schichten. Dann knackige Gurken, herzhafte Oliven, salzigen Feta, cremigen Hummus und ganze Kichererbsen hinzufügen.
Mit frischem Dill und Zitronenspalten garnieren. Ihre hellen Aromen werden Sie glücklich machen, diesen sättigenden Salat 3 Tage hintereinander zu essen.
18. Tofu Burrito Bowl Meal Prep
Chipotle-Sofritas, tritt beiseite! Die gewürzte Tofu-Mischung in diesen Meal-Prep-Burrito-Schalen ist schmackhafter und gesünder und die Zubereitung dauert nur 15 Minuten. Ergebnis!
Da das Rezept für fünf Mahlzeiten reicht, betragen die Kosten pro Mahlzeit nur einen Bruchteil dessen, was Sie in einem Fast-Food-Laden bezahlen.
19. Quinoa-Fajita-Schalen
Quinoa ist die Proteinquelle in diesen veganen Fajitas. Fajita-Gewürz und Peperoncini im Glas sind clevere Abkürzungen, die den Geschmack in dieser Schüssel der Güte verstärken.
zwanzig. Kichererbsen-Eintopfnudeln aus sonnengetrockneten Tomaten
Mit diesem One-Pot-Rezept haben Sie viele Möglichkeiten. Entweder alle Saucenzutaten vorher vermischen, sodass man sie zum Abendessen nur noch mit heißer Pasta in einen Topf geben muss, oder das Ganze am Sonntagabend zubereiten und in einzelne Behälter aufteilen.
Endeffekt
Den ganzen Tag damit zu verbringen, Mahlzeiten zuzubereiten, gehört der Vergangenheit an. Mit diesen Rezepten haben Sie vor dem Ende der Netflix-Folge, die Sie gerade sehen, Essen auf Ihrem Teller (und für den Rest der Woche fertig). Das nennen wir jetzt schnell.
