Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus
Eier sind wieder gut für dich… und können beim Abnehmen helfen? Was zum was?! Aber warte... Eier sind schlecht, oder? Wegen Cholesterin in ihrem Eigelb und so, oder?
Immer mehr Experten sind sich einig, dass Eier hervorragend zur Gewichtsreduktion geeignet sind, wenn sie einem gesunden kalorienkontrollierten Plan hinzugefügt werden. Und die meisten gesunden Menschen können täglich Eier ohne negative Auswirkungen essen.
Tatsächlich können Eier Ihr gutes Cholesterin erhöhen. Eier sind reich an Proteinen und enthalten gesunde Fette sowie Vitamine und Mineralstoffe, die nicht nur beim Abnehmen helfen können.
Was ist so außergewöhnlich an ihnen?
Eier sind kalorienarm
Ein großes Ei hat nur 78 Kalorien . Eine erfolgreiche Gewichtsabnahme hängt davon ab, dass Sie Ihre tägliche Kalorienzufuhr senken. Selbst wenn Sie eine großzügige Portion Gemüse essen, können Sie immer noch bis zu drei Eier zu einer Mahlzeit zu sich nehmen, ohne über 300 Kalorien zu verbrauchen.
Weight Watchers gibt Eiern eine Null in seinem Punktesystem. Je niedriger die Punkte, desto gesünder ist das Essen – Eier sind mit Brokkoli und Sellerie vergleichbar.
Profi-Tipp: Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Eier mit Fett zubereiten. Öl oder Butter können mindestens 100 Kalorien pro Esslöffel hinzufügen.
Eier sind super dicht, im positiven Sinne
Das heißt nährstoffreich. Wenn Sie versuchen, weniger zu essen, möchten Sie das Beste für Ihr Kaloriengeld. Eier sind mit Vorteilen geladen.
Menschen, die täglich ein bis drei Eier essen, haben einen höheren Gehalt an:
Widder Mann Jungfrau Frau berühmte Paare
- HDL („gutes“) Cholesterin
- Zeaxanthin und Lutein (Antioxidantien, die zur Augengesundheit beitragen)
- Vitamin D (das die Knochengesundheit und die Immunfunktion fördert)
- Cholin (das den Stoffwechsel anregt und die Entwicklung des fötalen Gehirns unterstützt)
Profi-Tipp: Suchen Sie für einen zusätzlichen Schub nach Eiern, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Omega-3-Fettsäuren sind gut für Ihren Körper, da sie Ihnen helfen, fettlösliche Vitamine aufzunehmen.
Omega-3-Fettsäuren können die Durchblutung erhöhen und Ihr Risiko für Herzerkrankungen, Arthritis und Krebs verringern. Unser Körper produziert Omega-3-Fettsäuren nicht auf natürliche Weise, daher müssen Sie genug mit Ihrer Ernährung aufnehmen.
Eier können den Stoffwechsel ankurbeln
Eier sind die perfekte Proteinquelle der Natur – sie haben genau das richtige Verhältnis von essentielle Aminosäuren , die im Grunde die Bausteine des Proteins sind.
Eine proteinreiche Ernährung kann deinen Stoffwechsel um 80 bis 100 Kalorien pro Tag ankurbeln. Dies ist als thermische Wirkung von Nahrungsmitteln bekannt: Sie verbrennen mehr Kalorien, wenn Ihr Körper daran arbeitet, das Protein in Eiern zu verdauen.
Protein ist kein Eigelb: Eier erhalten Note A für ihren Sättigungsfaktor
Das wissenschaftliche System, um zu bewerten, wie gut ein Lebensmittel Sie satt macht, wird als Sättigungsindex (SI) bezeichnet.
Da ein großes Ei etwa 6 Gramm Protein und 5 Gramm Fett enthält, wirst du dich länger satt fühlen als ein Snack mit weniger Protein. Sie werden bei späteren Mahlzeiten weniger wahrscheinlich naschen oder zu viel essen.
Der durchschnittliche Stubenhocker benötigt 65 bis 70 Gramm Protein pro Tag, und die durchschnittlich weniger aktive Frau benötigt etwa 55 Gramm. Wenn Sie einen aktiveren Lebensstil führen, benötigen Sie noch mehr Protein.
Protein hilft auch beim Muskelaufbau, was die Gewichtsverlustergebnisse im Laufe der Zeit verbessern kann.
Spielt es eine Rolle, wann Sie Eier essen?
Wenn möglich, ist das Frühstück die beste Zeit, um Eier zu essen. Wenn Forscher Eier zum Frühstück mit kohlenhydratreichen Frühstücken verglichen haben, haben Eier die Nase vorn.
In einem kleinen 2013 Studie , fühlten sich Teilnehmer, die zum Frühstück Eier aßen, länger satt und aßen den ganzen Tag über weniger als diejenigen, die Müsli oder ein Croissant gegessen hatten.
ZU 2005 Studie verglichen die Auswirkungen des Verzehrs von Eiern zum Frühstück an mindestens 5 Tagen pro Woche mit denen des Verzehrs von Bagels zum Frühstück. Nach 8 Wochen hatten Teilnehmer, die Eier aßen, 65 Prozent mehr Gewicht verloren.
Sie verloren auch im Durchschnitt 16 Prozent mehr Körperfett. Der Körperfettverlust ist für die Gesundheit wichtiger als der Gesamtgewichtsverlust. Es kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Diabetes senken.
In einem kleinen Studie 2010 , Männer, die Eier aßen, verbrauchten in den nächsten 24 Stunden weniger Kalorien. Und ein 2005 Studie fanden heraus, dass Frauen, die zum Frühstück Eier statt Bagels aßen, in den nächsten 36 Stunden weniger Kalorien zu sich nahmen.
Das Essen von Eiern kann auch helfen, Blutzucker, Insulin und das Hungerhormon Ghrelin zu regulieren (das sehr nach „Gremlin“, Ihrem hungrigen Alter Ego, klingt).
Kochen Sie sie, mischen Sie sie, stecken Sie sie in einen (Ramen) Eintopf
Wie „poe-tay-toes“ können Eier auf viele Arten zubereitet werden. Hier ist der Überblick, wenn Sie ein Eier-Noob sind:
Weich gekocht: schonend gekochte Eier mit marmeladenartigen Kernen und festem Eiweiß
Mittelsiedend: cremiges, kaum abgebundenes Eigelb und abgebundenes Weiß
Hart gekocht: schneidbar, mit meist festem Eigelb und festem Weiß (Vorsicht vor dem grünen Ring – so wissen Sie, dass sie verkocht sind.)
deine Freundin umarmen
Pochiert: ohne Schale gekocht (am besten mit superfrischen Eiern)
Gebraten: Butter- oder Speckfett = weniger gesunde, aber köstliche Option; Olivenöl oder Avocadoöl = nachhaltige Tagesoption
Verwürfelt: vor dem Kochen in einer Schüssel verquirlen
Omeletts: schickes gefaltetes Rührei
Gebacken: Auflaufgerichte, ideal für eine Menschenmenge oder zum Aufwärmen während der Woche – denken Sie an Quiche
ist er eifersüchtig?
Profi-Tipp: Verwenden Sie Fleisch- und Gemüsereste aus dem Kühlschrank für Ihre Omeletts und Rührei. Ihr Geldbeutel wird es Ihnen danken.
Was ist mit dieser 7-Eier-Grenze?
Mach dir keine Sorgen.
Die Richtlinie, dass die Aufnahme von Eiern auf sieben pro Woche begrenzt werden sollte, ist veraltet. Es gibt nicht genug Forschung, um auf Probleme mit dem Verzehr von mehr Eiern hinzuweisen.
Sie haben vielleicht gehört, dass Cholesterin für Eieresser ein Problem ist, aber a Rückblick 2015 von 40 Studien fanden keinen schlüssigen Zusammenhang zwischen dem Cholesterin in der Nahrung und dem Risiko für Herzerkrankungen.
Eine kurze Auffrischung zu den beiden Arten von Cholesterin:
- LDL (Low Density Lipoprotein) ist das schlechte.
- HDL (High-Density-Lipoprotein) ist das Gute.
Das American Heart Association empfiehlt Menschen mit einem Risiko für Herzerkrankungen, ein ganzes Ei oder zwei Eiweiß pro Tag zu essen. Aber die meisten gesunden Menschen können bis zu drei Eier pro Tag essen.
Portionen sind trotzdem wichtig. Wenn Ihr Ziel Gewichtsverlust ist, stellen Sie sicher, dass Sie Eier gegen eine kohlenhydratreiche Lebensmittelauswahl austauschen und sie nicht nur zu Ihren Gesamtkalorien hinzufügen.
Rezeptideen
Frühstück
- Spinat-Pilz-Omelett
- Herzhafte Haferflocken mit pochiertem Ei
- Avocado-Toast mit einem Sonnenseiten-Ei
Mittagessen
Abendessen
Keine weitere Eierplantage
Eier sind billig, einfach und reichlich vorhanden. Verwenden Sie sie, um die klaffende Lücke in Ihren Speiseplänen zu füllen.
Eier sind ein hervorragender kalorienarmer Ersatz für andere Proteine, und wenn sie zum Frühstück verzehrt werden, können sie einen großen Einfluss auf Ihre langfristige Sättigung haben.
Und wer möchte nicht ohne Hunger abnehmen?
