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Sandwiches sind ein offensichtliches Grundnahrungsmittel für das Mittagessen und ein schuldiges Frühstück beim Frühstück (Speck-Ei-Käse Katerheilmittel , irgendjemand?), aber sie werden beim Abendessen ausgelassen. Wir sind hier, um Sie zum Umdenken zu bewegen. Denn wenn man um 20 Uhr nach Hause kommt, ist das einzige einfacher als zum Mitnehmen bestellen klatscht ein Sandwich zusammen. Versuchen Sie eine dieser offenen Sandwich-Versionen; Jedes Rezept ist mehr als nur Feinkost-Fleisch und -Käse, aber dennoch so einfach wie PB&J – Sie werden schon lange vor dem Eintreffen des Lieferboten stöbern.
1. Avocado- und Erbstück-Tomaten-Sandwich

Frische Erbstücktomaten könnten jeden Gemüsehasser zu einem Gläubigen machen. Etwas Avocado auf das Kernbrot streichen, mit saftigen Tomatenscheiben und frischem Basilikum belegen und eine Balsamico-Reduktion darüber träufeln.
2. Offenes Frühstückssandwich

Bewahren Sie dieses Rezept in Ihrer Gesäßtasche auf, wenn Sie das nächste Mal zum Abendessen frühstücken möchten (auch bekannt als immer). Guac und Speck sollten unter einem flüssigen, mit der Sonnenseite nach oben gerichteten Ei sein, und das Ganze kann in 15 Minuten zubereitet werden.
Danny Moder Vera
3. Sandwich mit geschwärztem Lachs

Lachs ist eine lustige Alternative zu klassischen Hühnchen- oder Putensandwiches und dauert nur wenige Minuten, bis er auf dem Herd schön schwarz wird. Fügen Sie es zu Ihrem Lieblingstoast mit Salat, Tomate, Zwiebel und Avocado hinzu.
4. Pilz-Ricotta-Sandwich

Dieses käsige vegetarische Gericht kombiniert sautierte Champignons, Ricotta, Schnittlauch und Gruyère zu einem erstklassigen, offen gegrillten Käse… keine Tomatensuppe benötigt.
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5. Thunfisch-Spinat-Salat-Sandwich

Dies könnte tatsächlich das einfachste Abendessen aller Zeiten sein. Thunfisch aus der Dose, griechischen Joghurt, Mozzarella, Spinat, Tomaten und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Löffel es über geröstetes Brot und du bist dunzo.
6. Gegrilltes Hühnchen-Caprese-Sandwich

Wir werden nie müde von der Mozzarella-Tomaten-Basilikum-Kombination. Verwenden Sie gegrilltes Hähnchenreste, wenn Sie es haben, um die Sache zu beschleunigen, und beträufeln Sie es dann mit Balsamico-Essig, um den klassischen Geschmack zu erhalten, den Sie kennen und lieben.
7. Sandwich mit Ei, Avocado und Rettich

Roggenbrot toasten, dann eine Avocado, ein hartgekochtes Ei und ein paar Radieschen in Scheiben schneiden. Alles zusammen über das knusprige Bett legen und schon ist ein buntes, sättigendes Abendessen in etwa sechs Minuten fertig.
Michelle Phifer Wiki
8. Offenes Sandwich mit Kurkuma-Tofu

Veganer sollten auch beim Sandwich-Spaß dabei sein. Backen Sie Kurkuma-Tofu in 10-Minuten-Schritten, bis er so knusprig ist, wie Sie möchten, und fügen Sie ihn dann zu einer Scheibe Brot mit veganer Mayo, Salat, geraspelten Karotten und Avocado hinzu.
9. BBQ Hummus Thunfisch Sandwich

Dieses Rezept ist eine magische Kombination von Zutaten, die Sie wahrscheinlich immer in Ihrer Küche haben. Thunfisch mit Hummus und Barbecuesauce mischen, mit Pfeffer würzen, dann zum Vollkorntoast mit roten Zwiebeln und Avocado geben. Bai, wir machen das jetzt.
