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9 gesunde Smoothie-Bowl-Rezepte, in die Sie eintauchen möchten

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Wenn wir etwas von unseren gelernt haben Instagram In letzter Zeit sind Smoothie Bowls einer der größten Frühstückstrends auf dem Markt – und das aus gutem Grund. Ob vollgepackt mit Blattgemüse, tropischen Früchten oder cremigAvocado, diese Super-Bowls sind sättigend, nährstoffreich und vor allem absolut lecker.

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Um einen Smoothie zuzubereiten, der am besten mit einem Löffel gegessen wird (wir reden hier)extradick) etwas weniger Flüssigkeit als üblich verwenden. Das Ergebnis: eine dickere, reichhaltigere und cremigere Konsistenz, die fast an Eiscreme erinnert. (Klingt das nicht viel lustiger alsverschlafene Haferflocken?)

Besser noch: Going Sans Glass lässt Sie mit köstlichen Zusätzen wie Mandelblättchen, Chiasamen, Kokosraspeln und anderen lustigen Belägen verrückt werden. Probieren Sie diese Woche eines dieser erstaunlichen Rezepte aus und machen Sie sich bereit, sich am Frühstückstisch in eine Schüssel mit Fryo zu graben.

1. Vegane Beeren Crunch Smoothie Bowl

Vegane Beeren Crunch Smoothie Bowl

Diese Mischung aus Beeren, Banane, Grünkohl (Spinat geht auch!), Chiasamen, Mandelmilch und Agave ist süß, gesund und hat sogar die cremige Textur von Frozen Yogurt (ähm, lecker). Werden Sie kreativ mit Ihren Add-Ons – von Müsli über Mandeln bis hin zu Beeren – für ein Killerfrühstück, einen Snack oder ein leichtes Mittagessen. Da Sie dieses Getränk nicht nur aus einem Strohhalm schlürfen müssen, sind die Topping-Möglichkeiten endlos. In den Worten dieses Bloggers: Halleluja.

2. Kokos-Bananen-Hafer-Bowl mit schwarzem Sesam-Quinoa und Mango

Kokos-Bananen-Hafer-Bowl mit schwarzem Sesam-Quinoa und Mango

Sie möchten diesen Winter nicht in die Tropen fliehen? Gleich bei dir. Aber bevor Sie zu Fake-Kationing greifen, machen Sie dieses erfrischende Rezept mit der verrückt-guten Kombination aus Kokos und Mango. Gebackenes Quinoa-Müsli ist weniger kalorienreich als Müsli und bietet einen schönen Kontrast zur cremigen Basis, während glutenfreier Hafer ihn auffüllt, damit Sie bis zum Mittagessen satt bleiben. Ein Zweig Minze rundet die Schüssel mit einem Hauch Frühlingsfrische ab.

3. Pitaya Frühstücksschüssel

Pitaya Smoothie Bowl

Ob Sie es glauben oder nicht, diese knallrosa Schale ist von Natur aus. Dank der leuchtenden Farbe von Pitaya oder Drachenfrucht ist diese Frühstücksschüssel fast – fast – zu hübsch zum Essen. Pitaya, das leicht süß ist und ähnlich wie Melone schmeckt, ist eine großartige Quelle für Antioxidantien, Magnesium, Ballaststoffe und B-Vitamine, was es zu einem idealen Snack nach dem Training macht. Suchen Sie in einem Reformhaus oder online nach dem reinen, gefrorenen Püree.

4. Schokoladen-Haselnuss-Hanf-Smoothie-Bowl

Schokoladen-Haselnuss-Hanf-Smoothie-Bowl

Diese vegane Bloggerin ist genau richtig, wenn sie sagt, dass man, wenn man einmal eine Smoothie-Bowl probiert hat, nie mehr zurückgeht – besonders wenn Ihre erste Erfahrung ihre dekadente (aber gesunde) mit Schokolade angereicherte Version beinhaltet. Auch wenn ein Schokoladen-Smoothie vielleicht nicht der gesündeste klingt, sind die Hanfsamen-Herzen eine großartige Quelle für pflanzliches Protein, Eisen und Omega-3-Fette. Ihr leicht erdiger, aber neutraler Geschmack passt perfekt zu Kakao, Banane und Haselnüssen für ein Frühstück, das Ihre Standard-Haferflocken definitiv übertrifft.

5. Copycat Acai Smoothie Bowl

Copycat Acai Smoothie Bowl

Sie könnten ausgehen und (oder mehr) für eine Acai-Schüssel ausgeben. Oder Sie können Ihre eigene ebenso leckere (und gesündere) Version zu Hause zaubern! Die Umstellung von Standard-Kokosmilch auf Mandelmilch reduziert Fett und Kalorien und lässt sich nicht einschüchtern: Während es exotisch klingt, ist Acai-Pulver, das der Schüssel eine leuchtend violette Farbe verleiht, leicht in einem Reformhaus oder online zu finden.

6. Superfood Avocado Smoothie Bowl mit Cashewcreme

Superfood Avocado Smoothie Bowl mit Cashewcreme

Avocado ist nicht nur für herzhafte Rezepte geeignet. Die grüne Frucht ist nicht nur eine heimliche Zutat für gesunde Schokoladen-Cupcakes, Pfannkuchen und mehr, sondern macht auch Smoothie-Schalen dick, lecker und wahnsinnig sättigend. Top es mit hübschen Granatapfel-Gefahren und reichhaltiger, nussiger Cashew-Creme für den perfekten Abschluss.

7. Karottenkuchen Protein Smoothie

Karottenkuchen Protein Smoothie

Mit all dem Geschmack von Karottenkuchen – abzüglich der Kalorien und des Zuckers – kann diese glutenfreie, vegane Smoothie-Bowl Ihre Morgenroutine sehr gut revolutionieren. Es schmeckt nicht nur wie das klassische Dessert, sondern ist dank Vanille-Proteinpulver auch sehr sättigend. Es schleicht sich sogar in Gemüse ein, das zur Abwechslung kein Blattgrün ist!

8. Blueberry Bliss Bowl

Blueberry Bliss Bowl

Weiche Haferflocken über Nacht in Wasser ein, damit sie sich super mischen lassen, und schlage dann diesen befriedigenden (aber nicht zu schweren) Smoothie in Sekundenschnelle zusammen. Die Basis aus Blaubeeren und rohem Honig enthält einen antioxidativen und entzündungshemmenden Effekt, um Ihr Energieniveau zu steigern. Um deine Nährstoffaufnahme weiter zu steigern, kannst du Goji-Beeren, Kakaonibs, Mandelsplitter, Chiasamen oder geröstete Kokosnuss hinzufügen.

9. Grüne Smoothie-Schüssel

Grüne Smoothie-Schüssel

Wir wissen, dass mit Gemüse gefüllte Smoothies manchmal wie frisch gemähter Rasen schmecken können. Aber dieses Rezept mit Avocado, Banane und Blaubeeren maskiert den Geschmack des Grüns so gut, dass Ihre Geschmacksknospen die krankheitsbekämpfenden Nährstoffe, die Sie mit jedem Bissen zu sich nehmen, nie wahrnehmen werden. Der Blogger geht sogar so weit zu sagen, dass es wie „geschmolzenes Eis“ was in unserem Buch immer ein #frühstücksgewinn ist.

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