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Wenn Sie gerade keine Probiotika einnehmen/trinken/essen, sind Sie dann überhaupt gesund?! War nur Spaß. Aber diese kleinen Lebewesen, die in Ihrem Darm leben, sind heutzutage überall, von Nahrungsergänzungsmitteln bis hin zu mit Probiotika angereicherten Granolas und Wasser. Aber nützen Ihnen diese Produkte tatsächlich?gut microbiome, oder ist es nur wirklich gutes Marketing?
Wenn Ihnen all die probiotischen Optionen den Kopf verdrehen und das Wort ‘Mikrobiom’ hört sich an wie aus einem Science-Fiction-Film, hör zu. Dieser einfache Leitfaden wird Ihnen helfen, durch den probiotischen Gang zu navigieren und zu verstehen, welche unserer Meinung nach Ihre Energie (und Ihr Geld) wirklich wert sind.
Was sind Probiotika überhaupt?
Einfach ausgedrückt: Probiotika sind die “guten Bakterien” die in deinem Darm leben. Dein Darm enthält 10 mal mehr mikrobielle Zellen als der Rest deines Körpers. Diese Sammlung von Probiotika, auch bekannt als die Mikrobiom , beträgt ungefähr 100 Billionen Mikroben , das mehr als 5.000 verschiedene Bakterienarten repräsentiert.
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Im Jahr 2008 wurde die Humanes Mikrobiom-Projekt Ziel war es, das menschliche Mikrobiom zu klassifizieren und herauszufinden, wie sich diese einzelnen Mikroorganismen auf unsere Gesundheit auswirken. Durch ihre Forschung haben Wissenschaftler festgestellt, dass die menschliche DNA zwar zu 99 Prozent identisch ist, die Mikrobiom-DNA jeder Person jedoch nur zu etwa 10 Prozent identisch ist. Mein Mikrobiom besteht also möglicherweise zu 95 Prozent aus X-Bakterien, während Ihr Mikrobiom zu 95 Prozent aus Y-Bakterien besteht. Das bedeutet, dass probiotische Nahrungsergänzungsmittel keine Einheitsgröße sind.
So wählen Sie ein Probiotikum aus
Es gibt noch so viel Unbekanntes, aber die meisten Forschung weist darauf hin, dass der Verzehr von Probiotika zu einem gesunden Mikrobiom beiträgt. Und ein gesundes Mikrobiom wurde mit a . in Verbindung gebracht gesünderes Immunsystem und weniger Fälle von Fettleibigkeit .
Aber hier liegt das Problem – da jedes Mikrobiom anders ist, gibt es kein Probiotikum, das bei jedem am besten wirkt. Wenn es um die Menge und Vielfalt der Probiotika geht, ist die Antwort einfach – je mehr Stämme und Kulturen, desto besser. Vor diesem Hintergrund haben wir mehrere probiotische Produkte in Bezug auf Kulturzahl und Sortenvielfalt bewertet. Hier ist, was wir gefunden haben.
1. Probiotische Nahrungsergänzungsmittel
Da Nahrungsergänzungsmittel nicht von der FDA reguliert werden, gibt es keinen festgelegten Standard für die Formulierung probiotischer Nahrungsergänzungsmittel. Das bedeutet, dass jede Marke eine einzigartige Formel mit verschiedenen Sorten und einer anderen Anzahl von Kulturen hat, was zu einer endlosen und überwältigenden Auswahl für die Verbraucher führt. Obwohl es eine Menge Forschung zu Probiotika gibt, sortieren die Wissenschaftler immer noch aus welcher Stamm funktioniert am besten für spezifische gesundheitliche Bedürfnisse.
Also, was sollten wir tun? Wählen Sie Multi-Stämme-Probiotika, da sie für Ihre Gesundheit vorteilhafter zu sein scheinen als Einzelstamm-Versionen. Gesundheitliche Vorteile von Probiotika: Sind Mischungen wirksamer als einzelne Stämme? Chapman CM, Gibson GR, Rowland I. European Journal of Nutrition, 2011, Jan.;50(1):1436-6215. Ein Produkt, das uns gefällt, ist Erneuern Sie die ultimative Flora des Lebens . Mit 50 Milliarden lebenden Kulturen und 10 probiotischen Stämmen pro Kapsel ist dies eines der robustesten probiotischen Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt.
Das Amerikanische Gastroenterologische Gesellschaft empfiehlt auch, bei vertrauenswürdigen Marken zu bleiben, die es schon lange gibt, da sie einen besseren Ruf haben und gründlicher getestet wurden. Eine Marke, die sie empfehlen, Kulturelle Probiotika , enthält nur einen Stamm von Probiotika, aber die Marke wurde in mehr als 100 klinischen Studien verwendet und gilt als seriös. Zuletzt, MegaFood MegaFlora enthält 20 Milliarden aktive Bakterien und 14 Stämme in jeder Kapsel, was es für Menschen zu einer großartigen Möglichkeit macht, alle ihre Bakterienbasen abzudecken.
Note: A-
2. Kefir
Dieses kultivierte Milchprodukt enthält von Natur aus lebende aktive Kulturen, auch bekannt als Probiotika. Einige der vertrauenswürdigsten und am weitesten verbreiteten Marken auf dem Markt, wie z Lebensweg-Kefir und Wallaby Bio , enthalten ein starkes probiotisches Profil: Jede Tasse enthält 12 verschiedene probiotische Stämme. Ganz zu schweigen davon, dass Kefir reich an Protein (6 Gramm pro Tasse), Kalzium und Vitamin D ist. Milchkefir: ernährungsphysiologische, mikrobiologische und gesundheitliche Vorteile. Rosa DD, Dias MMS, Grześkowiak ŁM. Ernährungsforschungsberichte, 2017, Feb.;30(1):1475-2700. Für diejenigen, die nicht jeden Tag eine Pille schlucken möchten, ist Kefir die nächstbeste Wahl. Fügen Sie es Ihrem morgendlichen Smoothie für einen probiotischen Schub hinzu.
Note: B+
3. Sauerkraut
Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, sind reich an Probiotika . Wie bei Nahrungsergänzungsmitteln ist jede Marke anders, aber einige hochwertige Marken wie Bauernkultur haben 80 Milliarden lebende Kulturen und etwa fünf probiotische Stämme in nur 4 Esslöffeln köstlichem Sauerkraut. Cleveland Kraut ist eine weitere Kleinserienmarke, die Großes leistet. Obwohl das Unternehmen die Anzahl der Stämme oder Kulturen für das Produkt nicht auflistet, ist Cleveland Kraut nicht pasteurisiert, um das Wachstum so vieler Probiotika wie möglich zu ermöglichen. Und schmeckt aus eigener Erfahrung super frisch.
Der einzige Nachteil, sich auf Sauerkraut als Probiotika zu verlassen, ist, dass Sie es wahrscheinlich nicht täglich essen. Wenn es eine gelegentliche Ergänzung zu einem Hot Dog am Wochenende ist, essen Sie es wahrscheinlich nicht häufig genug, um die Vorteile zu ernten (und weil Hot Dogs). Aber wenn Sie denken,Ja, ich liebe Kraut und muss es mehr essen, versuchen Sie es zu Sandwiches, Salaten oder gegrillten Proteinen hinzuzufügen. Ihr Bauch wird es Ihnen danken.
Klasse: ZU ( wenn du es täglich isst)
Note: B (wenn Sie es ab und zu essen)
4. Kombucha, probiotisches Wasser und Trinkessig
Diese drei Getränke sind praktisch gleich, wenn es um Probiotika geht. Obwohl viele Kombucha-Liebhaber versuchen werden, Sie davon zu überzeugen, dass es ein Wundergetränk ist (und hey, wir sind auch große Fans), ist seine probiotische Zusammensetzung auf dem gleichen Niveau wie andere bakterielle Getränke auf dem Markt. Sie sind keine schlechten Quellen; sie sind einfach nicht die höchsten.
Echte Menschen-Tattoos
KeVita stellt prickelnde probiotische Getränke, Trinkessige und Kombucha her, die alle vier Milliarden Kulturen und vier Probiotika-Stämme enthalten. Viele andere Unternehmen haben damit begonnen, kalorienarmen aromatisierten Wässern Probiotika hinzuzufügen: Suja Probiotisches Wasser enthält nur 10 Kalorien, 1 Gramm Zucker, zwei Milliarden Kulturen und einen Stamm von Probiotika.
Während diese Getränke köstlich und feuchtigkeitsspendend sein können, Forschung weist darauf hin, dass die niedrige Kulturzahl und das Fehlen unterschiedlicher Stämme bedeuten, dass sie möglicherweise keinen großen Unterschied für Ihr Mikrobiom-Make-up machen.
Note: C
5. Backmischung
Manche Unternehmen haben an alles gedacht. Genießen Sie Life Foods hat jetzt abgepackte Mischungen für Brownies, Muffins, Pfannkuchen, Waffeln und Pizzakrusten mit Probiotika direkt in der Mischung. Während wir diese leckeren Backstarter für ihren Mangel an beängstigenden Zutaten wie gehärtetem Maisöl oder künstlichen Farbstoffen begrüßen, enthalten die Mischungen nur eine Probiotika-Sorte und die Kulturzahl fehlt auf der Packung. Es ist auch bekannt, dass Bakterien kann bei extrem heißen Temperaturen nicht überleben (wir sprechen von Ihrem Ofen).
Klasse C-
