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Burger sind lecker (OK,Ja wirklich lecker). Unser einziges Rindfleisch? Hackfleisch hat so viel mehr zu bieten, als es zu Frikadellen zu formen, um sie auf den Grill zu legen.
Egal, ob Sie die magere Variante verwenden oder sich für die saftigere Version mit 30 Prozent Fett entscheiden, probieren Sie diese Rezepte aus, um einige wirklich kreative Möglichkeiten zu finden, Ihr Protein zu verpacken.
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1. Süßkartoffel-Nudel-Taco-Schalen
Während viele Taco-Schalen auf Käse angewiesen sind, um Geschmack und Reichtum zu verleihen, lässt diese hier die Frische des Fleisches und des Gemüses für sich selbst sprechen. Bonus: Es ist glutenfrei!
2. Griechische Fleischbällchen mit Tzatziki-Sauce
Dies ist kein griechischer Mythos – Fleischbällchen können so schnell sein und so gut schmecken! Der Boden ist gut mit Gewürzen gewürzt, aber was diese Fleischbällchen wirklich auf eine andere Ebene hebt, ist das erfrischende, mit Gurken gefüllte Joghurt-Tzatziki zum Eintauchen.
3.Asiatische Salat-Wraps
Knusprig, knusprig und gesund: Diese leckeren Wraps sind vollgepackt mit asiatischen Aromen und können im Handumdrehen gerollt werden.
4. Eintopf Chili Mac Chili
Rinderhackfleisch steigert das Protein- und Kaliumprofil eines ansonsten unverhältnismäßig kohlenhydratreichen Gerichts. Mit Kreuzkümmel, Paprika und Chilipulver gewürzt, ist dies Mac and Cheese mit etwas richtiger Schärfe.
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5. Thailändischer Rindfleischsalat
Dieser thailändische Salat ist einfach genug, um an einem arbeitsreichen Abend unter der Woche zuzubereiten und lecker genug, um ihn zu Ihrem nächsten Potluck zu bringen. Die würzige Erdnusssauce gepaart mit dem knusprigen Krautsalat ist ein echter Hit.
6. Hausgemachter Hamburger Helfer
Ein Beef Stroganoff, der keine Pilzcreme-Dosensuppe oder Sauerrahm-Klumpen benötigt? Melden Sie uns an! Dieser von Grund auf neu hergestellte Eintopf-Hamburger-Helfer spart Ihnen Zeit, Reinigung und unnötige Konservierungsstoffe.
7. Mit Enchilada gefüllte Süßkartoffeln
Löffeln Sie die Enchilada-Mischung direkt in die Spuds für ein super einfaches, proteinreiches Abendessen.
8. 15-Minuten-Quinoa- und Korean Beef Bowl
In der Zeit, die die Quinoa zum Kochen benötigt, bräune dein Fleisch und lasse es die Aromen der einfachen Soja-Sesam-Sauce aufnehmen. Da alle Komponenten gleichzeitig zubereitet werden, ist dieses Gericht im Handumdrehen zusammengefügt und perfekt für geschäftige Wochentage.
9. Gefüllte Paprikasuppe
Diese Suppe aus Hackfleisch und gehacktem Gemüse ist im Grunde eine gefüllte Paprika, die umgedreht wird. Es mag nach vielen Zutaten aussehen, aber es geht darum, sie in einen einzigen Topf zu geben und köcheln zu lassen. Das ist überschaubar, oder?
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10. Lazy Girl Lasagne
Mit nur sieben Zutaten, darunter teilentrahmter Ricotta und mageres Rinderhackfleisch, ist diese geradlinige Lasagne garantiert genau das Richtige für Sie, wenn Sie sich nach warmem, käsigem, fleischigem und dennoch nahrhaftem Komfort sehnen.
11. Getrockneter Tomaten- und Kräuterhackbraten Me
Sonnengetrocknete Tomaten verleihen dem Rindfleisch in diesem ansonsten einfachen Hackbraten einen viel konzentrierteren Geschmack. Sie werden sogar in der spritzigen Glasur für eine zuckerärmere Alternative zu Ketchup verwendet. Klingt für uns nach Abendessen!
