Die beste Eiscreme und gefrorene Leckereien für Menschen, denen die Gesundheit am Herzen liegt

Lebensmitteleinkauf ist keine leichte Aufgabe – zumindest, wenn Sie die Dinge (ziemlich) gesund halten und Ihr Budget nicht sprengen möchten. Wir hören dich. Und deshalb starten wir eine neue Reihe namens Greatist-Approved Groceries. Wir prüfen alle Produkte da draußen (und es gibt Zehntausende von ihnen ) und beschränken Sie sie auf diejenigen, die unserer Meinung nach einen Kauf wert sind, damit Sie schneller in den Laden ein- und ausgehen können. Mit der Hilfe von Elizabeth Jarrard , R.D., haben wir eine Reihe von Standards entwickelt, um herauszufinden, was das Beste ist. Jeder Artikel muss:

• Nur erkennbare Zutaten enthalten
• Keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Süßstoffe (Stevia und Mönchsfrucht sind in Ordnung)
• Geben Sie Zucker niemals als erste Zutat an
• Habe eine angemessene Portionsgröße
• Schmeckt absolut fantastisch
• Kostet einen vernünftigen Preis

Wir beginnen mit dem wahrscheinlich beliebtesten Supermarktgang vieler Menschen: Eis und andere gefrorene Desserts. Ja, diese Leckereien können definitiv in einen gesunden Lebensstil passen (solange du natürlich nicht jeden Abend ein Pint trinkst). Zusätzlich zu den oben genannten Standards enthalten die auf dieser Liste nicht mehr als 15 Zutaten und nicht mehr als zwei Zuckerarten.

Anmerkung der Redaktion: Weitere Informationen zu unseren Standards finden Sie am Ende der Liste. Die Eissorten sind alphabetisch sortiert.

Eiscreme

Ben und Jerrys Pistazie Pistazie

Das ist richtig: Ben and Jerry's bietet tatsächlich gesündere Eiscreme-Optionen an, obwohl sie ziemlich spärlich sind. Lassen Sie sich von diesem Pint mit ganzen, gerösteten Pistazien und nicht mit winzigen Stücken verrückt machen. Es hat einen etwas milderen nussigen Geschmack als andere auf dem Markt (eher wie Vanille mit Pistazien), aber wir wissen, dass es nicht künstlich grün gefärbt ist. .89Auch versuchen: Vanille

Julies Bio-Schokoladeneis

Für diejenigen, die ihre Produkte und ihr Eis in Bio-Qualität haben möchten, gibt es Julie's. Dieses Eis ist frei von Hormonen, Pestiziden, chemischen Zusatzstoffen und GVO – denn es braucht keinen Raketenwissenschaftler, um zu wissen, dass man das nicht für eine cremige Kugel braucht. Der Geschmack ist süß, aber „natürlicher“ als andere. .99Auch versuchen: Brombeere und Vanille

Luna und Larrys Bio-Kokosnuss-Glückseligkeits-Kirsch-Amaretto milchfreies gefrorenes Dessert

Dieses Dessert macht seinem Namen alle Ehre – Glückseligkeit für alle, die Kirsch-Amaretto lieben. Das Kokosmilcheis ist super weich und cremig, mit genau der richtigen Mandelnote. Obwohl es einen hübschen Cent kostet (es ist immerhin bio und vegan) und wir uns noch ein bisschen mehr Kirschen wünschen, lieben wir, dass dieses Eis nur sechs Zutaten enthält. 6,29 $Probieren Sie auch: Cappuccino, Schokoladen-Haselnuss-Fudge, Schokoladen-Erdnussbutter, dunkle Schokolade, Minze-Galactica, Mokka-Maca-Crunch, nackte Kokosnuss, Ananas-Kokosnuss und Vanilleinsel

Mit wem war Lindsey Vonn verheiratet?

So Delicious Cashew-Milch-Milchfrei Frozen Dessert Cappuccino

Warum sich mit einem Eiskaffee begnügen, wenn man Eis mit Fair-Trade-Kaffee zubereiten kann? Cashewkerne verleihen die reichhaltige Konsistenz, die Sie von gefrorenen Desserts erwarten, sodass sowohl milchfreie Esser als auch diejenigen, die regelmäßig Kuhmilch konsumieren, zufrieden sein werden. Ein Hauch Zimt wird Sie dazu bringen, wiederzukommen. .49Probieren Sie auch: Kokosmilch-Kirsch-Armaretto, Schokolade, Kokosnuss, Minzchip, Erdbeere und Vanilleschote; Cashewmilch cremiger Cashew

Drei Zwillinge Eiscreme Schokolade Orange Konfetti

Wenn Vanille-Chips letztes Jahr so ​​aussieht, versuchen Sie diese Variante. Es ist Schokoladeneis mit Schokoladenstückchen und einem Hauch von Orangen-Flair, wie sie es nennen. Wir nennen es zitronig, aber nicht überwältigend, und es hat uns sehr gefallen, dass es eher Schokoladenstücke als Chips enthält, die ein bisschen zu hart und zu groß sein können. 4,99$Probieren Sie auch: Bittersüße Schokolade, Kardamom, Madagaskar-Vanille, Minzkonfetti, Mokka-Differenz, Erdbeere und Vanilleschokoladenstückchen

Turkey Hill All Natural Ice Cream Butter Pecan

Fast alle „all natural“ Aromen von Turkey Hill bestehen unseren Test (Buttermandel und Schokolade sind die Ausnahme). Sie fügen ihrer Butterpekannuss nicht einmal Zahnfleisch hinzu, so wie es Oma getan hat. Wir sind uns sicher, dass sie dieses süße, knusprige Zeug auch gutheißen würde. 4,99 $ Probieren Sie auch: Schokolade nach belgischer Art, Schokoladenstückchen, Schokoladenschokoladenstückchen, Schokoladen-Erdnussbutter, hausgemachte Vanille, Minzstückchen, gesalzenes Karamell, Vanilleschote, Vanilleschote und Schokolade und Vanillefondant

365 Everyday Value Fair Trade Kaffeeeis

Die Verwendung von fair gehandeltem Kaffee und Rohrzucker bedeutet, dass die Bauern und Arbeiter, die diese Zutaten geerntet und verarbeitet haben, in fairen Umgebungen arbeiten und angemessene Löhne erhalten. Wenn das nicht Grund genug ist, ihn in Ihren Einkaufswagen zu legen, wissen Sie, dass der Kaffeegeschmack so weich ist wie Ihr morgendlicher Schluck. .99Auch probieren: Schokolade und Minz-Schokoladenstückchen

Gelato, Sorbet und Frozen Yogurt

Talenti Gelato Schokostückchen

Es gibt nichts Enttäuschenderes, als Ihren Löffel in Schokoladeneiscreme zu graben und ohne Schokolade aufzutauchen. Wir lieben es, dass in diesem cremigen Eis dünne Stücke (keine Chips) des guten Zeugs vorhanden sind. Weitere Vorteile: Sie können es sofort schöpfen (kein Warten, bis es zuerst aufgetaut ist) und die Zutatenliste ist einfach. (Beachten Sie, dass Talenti Dextrose, ein Süßungsmittel, das etwas weniger süß als Zucker ist, zu seinen Gelatos hinzufügt.) Chip, doppelt dunkle Schokolade, Haselnuss-Schokoladenchip, mediterrane Minze, Eierlikör der alten Welt, Pfefferminzrinde, Himbeeren und Sahne, sizilianische Pistazie, einfach Erdbeere, Tahiti-Vanillebohne und Tiramisu

Turkey Hill All Natural Gelato Schoko-Erdnussbutter

Da es kein Gummi enthält, ist es am besten, es ein paar Minuten ruhen und auftauen zu lassen, bevor Sie eingraben. Ihre Geduld wird mit einem super cremigen, subtilen Schokoladeneis mit einem Band salziger Erdnussbutter belohnt (was bedeutet, dass Sie genau die richtige Menge an PB in jedem Bissen). 4,99$Versuchen Sie auch: Schokoladen-Schokoladenstückchen, Kaffeestückchen, Minz-Schokoladenstückchen, Pfirsich-Mango und reine Vanille

Ganze Frucht-Mango-Sorbet

Erste Zutat: Mangopüree. Und es ist unglaublich cremig, mit einer Konsistenz wie Eiscreme. Es ist auch nicht schlecht, uns 25 Prozent unseres täglichen Vitamin A zu geben, obwohl der Geschmack für manche zu süß sein könnte. Annatto – ein natürlicher Farbstoff aus den Samen des Achiote-Baumes – hält Löffel voll hell. .29Probiere auch: Erdbeere

Eisdielen und Eis am Stiel

Chloe's Soft Serve Fruit Co. Soft Serve Fruit Pop Himbeere

Alles, was Sie brauchen, sind drei Zutaten, um ein Eis am Stiel herzustellen – das ist zumindest alles, was Chloe braucht. Obst, Wasser und Bio-Rohrzucker vereinen sich zu einem eisigen Genuss voller Geschmack. 3,99$Probieren Sie auch: all ihre Geschmacksrichtungen

Luna and Larry's Bio Coconut Bliss Gefrorene Dessertriegel mit nackter Kokosnuss ohne Milchprodukte

Coconut Bliss hält es bei den Zutaten gerne einfach. Diese Riegel sind kokosnussartig, ohne zu überwältigen, dank der kleinen Kokosnussstücke. Mit Agave gesüßt, sind sie dank Kokosmilch und Sahne eher cremig als eisig. Aber sie könnten Ihr Budget sprengen, wenn Sie sie zu sehr mögen. 6,29 $Probieren Sie auch: Café Latte, dunkle Schokolade und Erdbeerliebe

So Delicious Minis Bio-Kokos-Mandel-Riegel Kokosmilch milchfrei gefrorenes Dessert

Veganer können ihr Eis auch am Stiel essen. Aber jeder wird dieses mit Schokolade überzogene und mit Mandeln übersäte Kokosmilcheis lieben. Ein bisschen Crunch, ein bisschen süß und eine ganze Menge lecker! 4,99 $

Yasso Frozen Chocolate Fudge Griechischer Joghurtriegel

Wir lieben griechischen Joghurt – deshalb sind wir enttäuscht von Produkten, die die Worte auf dem Etikett tragen, aber keine Spur des guten Zeugs enthalten. Diese Riegel sind der wahre Deal, mit sechs Gramm Protein pro 80-Kalorien-Stick und einem natürlichen Schokoladengeschmack, der sie ideal zum Nachtisch macht. Aber was ist Maltodextrin? Es wird aus Mais, Kartoffeln oder Reis gewonnen und ist ein weiteres Verdickungsmittel. 4,99 $

Paleo Passion Pop Ananas-Ingwer mit Chia-Samen

In diesen Paleo-freundlichen Snacks gibt es keinen Tropfen Zuckerzusatz. Stattdessen ist es eine Mischung aus Ananas, Traube und Birne mit einem Schuss Ingwer (aber nicht zu viel dank der süßen Frucht) plus Chiasamen für etwas Textur. Höhlenmenschen werden dich beneiden. 5,99 $Probieren Sie auch: Apfel-Crisp, Blaubeer-Granatapfel, Schokoladen-Passion, Grüne Leidenschaft, Orange-Mango und Erdbeer-Passion

Ruby Rockets Meteorite Mango Veggie and Fruit Pops

Keine Sorge, diese schmecken nicht nach gefrorenem Brokkoli aus der Tüte. Senken Sie Ihre Zähne in eine würzige tropische Mischung aus Butternusskürbis, Ananassaft, Maracujasaft, Süßkartoffel und Mango, mit mehr Probiotika pro Unze als griechischer Joghurt. Sie verbrauchen auch auf natürliche Weise 20 Prozent Ihres täglich empfohlenen Vitamin A, das eine Rolle für die Immunität, die Augengesundheit und das Zellwachstum spielt. Versuchen Sie, das in einem Raketenknall zu finden. Anstatt einen Kaugummi zu verwenden, um das Eis am Stiel zusammenzuhalten, verwendet Ruby Rocket pflanzliches Glycerin. 4,99$Probier auch: Himmlische Kirsche, Galaxiegrün, Gravity Gravity, Orbit Orange, Planetary Pink Limonade und Rock-it Red

Methodik

Wir haben ursprünglich nach Leckereien mit nicht mehr als 10 Zutaten gesucht, aber wir hatten Probleme, mehr als einfache alte Vanille oder Schokolade zu finden. Und wir alle wissen, dass Sie mehr Geschmacksoptionen als zwei benötigen! Wir haben auch festgestellt, dass die überwiegende Mehrheit der Eiscremes und Eis am Stiel eine Art Stabilisator oder Verdickungsmittel hinzufügt, damit Ihre Leckerei am besten schmeckt. Lassen Sie sich von diesen Zutaten nicht abschrecken:

Akaziengummi (oder Gummi Arabicum): Der Saft der Akazie ist ein Alleskönner: Er verdickt, stabilisiert, emulgiert und verleiht Lebensmitteln Textur und ist außerdem eine Quelle von Ballaststoff .

Carrageen: Dieses Verdickungsmittel und Stabilisator wird aus irischem Moos gewonnen, einer Alge. Während Carrageenan als krebserregend bezeichnet wird, haben weitere Untersuchungen gezeigt, dass dies nicht stimmt. Lebensmittelzusatzstoff Carrageenan: Teil II: Eine kritische Überprüfung von Carrageenan-In-vivo-Sicherheitsstudien. Weiner ML. Critical Reviews in Toxikologie, 2014, Jan.;44(3):1547-6898.Das Schwierige an Carrageenan ist, dass die Zahl der Humanstudien begrenzt ist und es schwierig ist, Tierversuche auf den Menschen zu übertragen. Einige in-vitro-Studien am Menschen deuten darauf hin, dass es Entzündungen verursachen kann, aber die Weltgesundheitsorganisation hält es für einen sicheren Lebensmittelzusatzstoff, also essen wir es (in Maßen).

Dr. Jean Feldman Wikipedia

Guarkernmehl: Guar ist eine indische Hülsenfrucht; das Gummi wird als Verdickungsmittel verwendet.

Johannisbrotkernmehl (oder Johannisbrotkernmehl): Hergestellt aus den Samen des Johannisbrotbaums (der eigentlich eine Hülsenfrucht ist) ist dieser sowohl ein Verdickungsmittel als auch ein Stabilisator. Johannisbrotkernmehl: Erforschung seines Potenzials für biopharmazeutische Anwendungen. Dionísio M, Grenha A. Journal of Pharmaceutical & Bioallied Sciences, 2012, Okt.;4(3):0975-7406.

Pektin: Ein Grundnahrungsmittel für Leute, die ihre eigenen Marmeladen und Gelees herstellen, dies Verdickungsmittel kommt aus Früchten.

Ich bin Lecithin: Ein weiterer Emulgator, dieser ist im Grunde genommen Fett aus Sojabohnen. Die Menge in einem gefrorenen Leckerbissen beträgtsicher, solange Sie nicht allergisch sind.

Xanthangummi : Dieser Verdickungsmittel, Emulgator und Stabilisator wird durch Fermentieren von Zucker mit dem Bakterium Xanthomonas campestris hergestellt und wird in Eiscreme verwendet Eiskristalle verhindern und behalte die Textur cremig .