Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus
Während Kochen und Backen in der zweiten Jahreshälfte 2020 auf Platz 1 der Hobby-Liste stieg, war Binge-Streaming definitiv der begleitende Zeitvertreib.
Erinnern Sie sich an die glücklichen Tage der Quarantäne-Bananenbrot-Ära? Ich habe persönlich in den letzten Monaten mehr gekocht und gebacken als je zuvor. Alle anderen sehen sich alle sieben Staffeln von „Buffy the Vampire Slayer” zum fünften Mal? Nein? Nur ich? Nun, das ist in Ordnung.
Wenn Sie, wie ich, ein Rezeptkenner geworden sind, während Sie jede Ecke von Hulu, Netflix, Amazon Prime, YouTube usw. geerntet haben, brauchen Sie zweifellos etwas Frisches. Warum also nicht diese beiden Obsessionen in die Rührschüssel werfen und in ein paar lustige Kochshows eintauchen?
Hör auf, ihn zu verfolgen und schau, was passiert
Das Streamen einiger bekannter und versteckter Food-Show-Juwelen sollte nicht nur ein wenig von diesem Reisejucken kratzen, sondern Ihnen auch eine Reihe neuer vielseitiger Rezeptideen zum Ausprobieren bieten. Zumindest sollten Sie ein paar Dinge über die köstlichen Köstlichkeiten der Welt erfahren.
Zum Glück für Sie habe ich ein paar gute gesehen und bin bereit, sie hier zu teilen. Also, spann dein Pferd bei meinen Wagenfreunden an, wir machen einen Ausritt in die Streaming Flavour Town!
Design von Alexis Lira
„Amy Schumer lernt kochen“
Mit einem Abonnement streamen Hulu .
Als es an der Zeit war, einen Partner auszuwählen, entschied sich die Komikerin und Schauspielerin Amy Schumer mit Bedacht, indem sie den Koch Chris Fischer heiratete. Er arbeitete unter Mario Batali, wurde für sein Buch mit dem James Beard Award ausgezeichnet.Das Beetlebung Farm Kochbuch, benannt nach der Farm seiner Familie in Marthas Vineyard, und lehrt Amy alles (naja, das meiste) von dem, was er in dieser Food Network-Show weiß.
Die Rezepte variieren in Bezug auf den Schwierigkeitsgrad und umfassen Dinge wie Hähnchenflügel mit Honig und Sojasauce bis hin zu ausgefallenem Fenchel (Chris ist besessen von Fenchel), Rettich und Gurkensalat mit Thunfischdressing.
In jeder Episode macht Amy einen speziellen Cocktail, der zu dem Gericht passt, und ihr Geplänkel lässt die Show wie eine Comedy-Special mit einer pädagogischen Note wirken.
„Schmecken Sie die Nation”
Mit einem Abonnement streamen Hulu .
Die preisgekrönte Aktivistin, Model und Kochbuchautorin Padma Lakshmi führt die Zuschauer auf eine vielfältige kulinarische Reise durch die Vereinigten Staaten. Die Restaurants und Gaststätten im Freien, die sie besucht, sind in erster Linie in Familienbesitz und werden von Generationen von Feinschmeckern betrieben, die begierig darauf sind, die Geschichten hinter einigen ihrer beliebtesten Gerichte zu erzählen.
Von El Paso bis Paterson, New Jersey, erkundet sie, wo die besten regionalen Gerichte zu finden sind, wo ihre Rezepte entstanden sind und wie Essen eine Verbindung war und immer sein wird, die bindet.
„Frühstück, Mittag- und Abendessen”
Mit einem Abonnement streamen Netflix .
David Changs Name ist zum Synonym für einzigartige Aromen und unerwartete Kombinationen geworden. Gründer der Restaurantgruppe Momofuku, seine neueste Netflix-Show „Frühstück, Mittagessen und Abendessen” lässt ihn vier verschiedene Städte auf der ganzen Welt durchqueren, normalerweise mit einem prominenten Gast an seiner Seite, um zu erleben, was sie servieren.
In jeder Episode werden Chang und sein Gast etwas Fantastisches ausgesetzt, das sie sonst nie erlebt hätten. Changs Begeisterung fürs Essen zu sehen macht süchtig. Wenn Sie also Lust haben, noch mehr Feinschmecker-Reisen mit ihm zu unternehmen, ist seine andere Netflix-Show “Ugly Delicious” ist auch ein toller.
„Zuerst feiern wir”
Weiter streamen Youtube .
Dieser YouTube-Kanal ist bekannt für seine kurzen, gesprächigen und stilvoll gedrehten Food-Videos. Die beliebteste Gruppe ist “Hot Ones” moderiert von Sean Evans, in dem prominente Gäste interviewt werden, während sie Flügel essen, die mit jeder Frage heißer und heißer werden.
Andere, die einen Besuch wert sind, sind „The Burger Show” moderiert von Alvin Cailan und George Motz, “Gochi Gang” veranstaltet von Reina Scully, die sich auf japanische Hausmannskost konzentriert.
Wenn Sie sich eine Stunde lang ein paar Videos ansehen, die auf dem „First We Feast” Kanal haben Sie ein vielfältigeres Verständnis von Lebensmitteln als Ihr Durchschnittsmensch. Sehen Sie sich diese jedoch nicht auf nüchternen Magen an, sonst werden Sie vor Eifersucht auf das Essen zerrissen.
„Was kocht in Esthers Küche”
Weiter streamen Youtube .
Steve Jenkins und sein Partner Derek Walter arbeiteten als Immobilienmakler bzw. professioneller Magier, bis ihr Leben eine unerwartete Wendung nahm. Als ihnen die Möglichkeit geboten wurde, ein Schwein namens Esther zu retten, nahmen sie es unter dem Vorwand auf, es sei ein „Minischwein” aber ein paar Jahre später wuchs sie auf dicke und freche 600 Pfund an.
Ihr Kampfgeist, der sie Esther the Wonder Pig nannte, führte die Jungs dazu, sich mit vegetarischer und veganer Küche zu beschäftigen, indem sie einen YouTube-Kanal namens “What’s Cooking In Esther’s” Küche. In dieser Show dreht sich alles darum, wie man pflanzliche Mahlzeiten zubereitet, die Esther gutheißen würde.
„Veganer Black Metal Chef”
Weiter streamen Youtube .
Ein weiteres großartiges Produkt auf YouTube ist “Vegan Black Metal Chef.” Man würde nicht denken, dass ein Typ, der die Schritte der Zubereitung köstlicher veganer Mahlzeiten schreit, beruhigend wäre, aber seltsamerweise ist es das.
Der Mann hinter der Leichenbemalung ist der Koch und Musiker aus Florida, Brian Manowitz. Wie die Geschichte erzählt, hörte er während seines Studiums auf, tierische Lebensmittel zu essen, und hatte die Idee für die Videos, während er sich überlegte, wie man den Leuten zeigen kann, dass es nicht schwer ist, vegan zu leben, wenn man ein paar tolle Rezepte unter sich hat dein Bondage-Gürtel.
„Salz, Fett, Säure, Hitze”
Mit einem Abonnement streamen Netflix .
ist Christopher Plummer Jude
Samin Nosrat ist ein mit dem James Beard Award ausgezeichneter Kochbuchautor sowie Kolumnist für das Magazin “Eat” Säule. Sie moderiert die Netflix-Show “Salt, Fat, Acid, Heat” wo sie um die ganze Welt reist und zeigt, wie verschiedene Kulturen diese vier Komponenten optimal nutzen. So eine einfache Kombination, um einige der köstlichsten Mahlzeiten zuzubereiten, die jemals auf den Teller kamen.
Guten Appetit!
