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Es ist Mittag und der Magen knurrt. Zwei Ihrer Schreibtischkollegen machen sich auf den Weg zu überteuerten Salaten, die Gehaltsschecks in der Hand; die andere seufzt hörbar, als sie heißes Wasser in eine Tasse Nudeln gießt. Aber nicht du – oh, nicht du. Du fährst mit der ersten Schicht eines riesigen Farro-Salats mit Edamame und Tahini-Dressing in die Stadt … den du selbst gemacht hast. Sie haben Ihre Mahlzeit vorbereitet – und was noch wichtiger ist, Sie haben Ihr Essen in die richtigen Behälter gepackt.
Wir wissen, dass nichts eine Mahlzeit so ruiniert wie eine dünne Dose zum Mitnehmen, die im ganzen Kühlschrank ausläuft (Extrapunkte, wenn es im Büro passiert), also nehmen Sie sich 10 Minuten Zeit und holen Sie einen – oder alle – unserer Lieblingsbehälter für die Zubereitung von Mahlzeiten und Packen Sie Frühstück, Mittag- und Abendessen mit Zuversicht ein.
Getreide, Proteine und andere Mahlzeiten im Kühlschrank
Für robuste Zutaten und Speisen sind schwere Behälter ein Muss. Werden Sie mehr bezahlen, als die kostenlosen Behälter zu behalten, die mit Ihrer Bestellung von Pad Thai geliefert wurden? Äh. Aber wenn Sie nach Glas- und Silikon-Aufbewahrungssets suchen (und ja, immer die Sets kaufen; vertrauen Sie uns, Sie brauchen mehr als zwei), können Sie immer wieder aus demselben Behälter kochen, lagern, aufwärmen und essen. Hier sind einige unserer beliebtesten Meal-Prep-Behälter.
1. Pyrex Storage Plus 20-teiliges Behälterset mit farbigen Deckeln
Nutzen Sie die bunten Deckel dieser hitzebeständigen Glasbehälter zu Ihrem Vorteil und lagern Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und Getreide in verschiedenen Farben. Sie waren noch nie so organisiert. (29,83 $; amazon.com)
Traum von gebrochenen Zähnen
2. OXO Snap 30-teiliges Aufbewahrungsset aus Glas/Kunststoff
Dieses Set enthält sowohl Glas- als auch Kunststoffbehälter, die alle die gleichen Schnappdeckel verwenden (*lobendes Hände-Emoji einfügen*, um den Tupperware-Schrank zu vereinfachen!). Sie denken vielleicht nicht, dass Sie 30 brauchen, aber nach ein paar Verlusten (das wird passieren), werden Sie froh sein, dass Sie Extras haben. ($ 99,95; amazon.com)
3. Collapse-It Silikon-Lebensmittel-Aufbewahrungsbehälter
Diese Silikonbehälter sind ofen- und mikrowellenfest (mit einem belüfteten Deckel für effizientes Aufwärmen) und ihre zusammenklappbare Funktion macht die Aufbewahrung zum Kinderspiel. Diese eignen sich hervorragend für kleinere Küchen, in denen Stauraum fehlt. ($ 39,99; amazon.com)
Rohes Grün und Gemüse
Manchmal ist das Letzte, was wir nach einem langen Arbeitstag tun wollen, Gemüse in winzige Stücke zu schneiden … und den ganzen Schmutz vom Grünkohl zu waschen? Pfui. Bereiten Sie Ihr Gemüse am Sonntagabend vor (Sie können Netflix immer noch in der Küche sehen) und bewahren Sie es in diesen Behältern auf, damit es die ganze Woche frisch und knusprig bleibt.
4. Stasher-Taschen
Bewahren Sie geschnittenes Gemüse in diesen waschbaren, wiederverwendbaren Tüten für einen fast fertig zubereiteten Abendsalat oder Pfannengericht auf. Bewahren Sie die Tüten im Kühlschrank gestapelt auf und werfen Sie sie dann nach Bedarf in eine Schüssel oder Pfanne. (11,99 $; amazon.com)
5. Prepworks durch Progressive Collapsible Produce Keeper
Spüle das Grünzeug (und auch das Gemüse) ab, wenn du aus dem Supermarkt zurückkommst, wickle es dann in Papiertücher ein und lagere es tagelang. Das ist sicherlich besser als schleimiges Grün am dritten Tag, oder? (Erfahre hier mehr darüber, wie du Blattgemüse lagerst.)(,99; amazon.com)
Smoothies und Säfte
Bewahren Sie vorgeschnittenes und portioniertes Obst und Gemüse für Ihren morgendlichen Smoothie in diesen wiederverwendbaren Sandwich-Tüten auf, gießen Sie dann die Flüssigkeit in den Mixer, mischen Sie sie und nippen Sie an Ihrem Schluck.
6. BlueAvocado Wiederverwendbare Sandwich-Taschen
Normale Plastiktüten funktionieren gut, aber lassen wir etwas Platz auf der Deponie, oder? Kaufen Sie eine Packung mit fünf und waschen Sie sie dann über das Wochenende. (19,69 $; amazon.com)
zeichnete Bledsoes Frau Maura Healy
7. Silipint Silikon Pint Glas
Bereit für Snacks unterwegs und für die Zubereitung von Standardmahlzeiten, können diese flexiblen Becher mit Smoothie-Zutaten gefüllt, über Nacht eingefroren und dann in den Mixer gegeben werden. Gießen Sie den Smoothie direkt zurück in die Tasse, setzen Sie einen Deckel auf und schlürfen Sie. (9,95 $; amazon.com)
Auf dem Weg
Diese sorgfältig zubereiteten Mahlzeiten sind zum Mittagessen genauso gut wie zum Abendessen. Aber für alle, die keine größeren Glasbehälter ins Büro schleppen möchten, sehen wir diese Gefäße in Ihrer Zukunft.
8. Luftdichte Aufbewahrungsbehälter aus Onyx
Packen Sie Ihre zubereiteten Mahlzeiten in diesen eleganten (lebenssicheren) Aufbewahrungsbehälter, der luftdicht verschlossen ist, der garantiert, dass Ihr Mittagessen nicht in Ihrer Arbeitstasche ausläuft. Und haben wir schon erwähnt, dass es gefrier- und backofenfest ist? Ja, wir nehmen 10. (20,64 $ - 40 $; amazon.com)
9. Bento-Lunchbox mit 3 Fächern
Für diejenigen, die ein ordentlich portioniertes Mittagessen im Bento-Stil bevorzugen, wird dieser auslaufsichere Behälter mit drei Fächern Ihre Organisationsträume wahr werden lassen. Schaufeln Sie Ihre zubereiteten Gerichte am Vorabend ein und werfen Sie sie morgens auf dem Weg nach draußen in Ihre Tasche. (12,89 $; amazon.com)
Salate, Joghurtparfaits und Overnight Oats
Frühstück und Salate können auch als Mahlzeit zubereitet werden! Und für die organisierteste (und auslaufsichere) Aufbewahrung reicht eine Müslischale einfach nicht aus.
Ball Mason Pint-Gläser mit weitem Mund
Für den besten geschichteten Joghurt und Müsli, Glassalate und Brei suchen Sie nicht weiter als einfache Einmachgläser. Wir empfehlen die Versionen mit weitem Mund, da sie am einfachsten zum Laden Ihres Löffels sind. (37,99 $ für 24; amazon.com)