Ist es gesünder, das Frühstück auszulassen oder nur einen Donut zu essen?

Wie oft wurden Sie daran erinnert, Ihren Tag mit einem richtig zu beginnen?gesundes Frühstück? Und wie oft haben Sie lange geschlafen, sich zu gehetzt gefühlt und vor Mittag nichts gegessen? Für uns sind es zu viele, um sie zu zählen.

Aber wenn wir eine Mahlzeit vormittags auslassen, werden wir allzu leicht von der Glasur verführtDonutsauf dem Konferenztisch oder das Blätterteiggebäck bei Starbucks. Ist es besser für unsere Gesundheit, auf diese süßen Leckereien zu verzichten und das Frühstück ganz auszulassen, oder ein Dutzend von Dunkin’ wenn wir es eilig haben?

Die Vorteile des Frühstücks

Die zusätzlichen Kalorien und Zucker von diesem Donut zu vermeiden und das Frühstück ganz auszulassen, muss das kleinere von zwei Übeln sein, oder? Nicht so schnell. „Wenn wir das Frühstück auslassen, tun wir unserem Körper einen großen Bärendienst“ sagt Maya Bach, LDN, Inhaberin bei River North Ernährung in Chicago. „Ihr Körper ist ‘fastet’ die ganze Nacht, also braucht dein Körper morgens Treibstoff, um unseren Stoffwechsel anzukurbeln. Und ohne Nahrung als Brennstoff ist unser Körper nicht in der Lage, Höchstleistungen zu erbringen.”

„Es ist besser, morgens etwas zu essen als nichts„ sagt Lindsay Joe, RDN, ein Greatist-Experte. „Unsere Körper ähneln Autos – wenn wir kein Benzin im Tank haben, werden selbst die einfachsten Aufgaben ermüdend und belastend für den Körper.„

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Darüber hinaus zeigen Studien, dass ein konsequentes Frühstück mit einem geringeren Risiko für gesundheitliche Folgen wie Fettleibigkeit und Bluthochdruck verbunden ist. Häufigkeit und Qualität des Frühstücks können den Blutzuckerspiegel und den Appetit bei Erwachsenen und Kindern beeinflussen. Pereira MA, Erickson E, McKee P. The Journal of Nutrition, 2010, Dez.;141(1):1541-6100. Frühstückshäufigkeit und Entwicklung des metabolischen Risikos. Odegaard AO, Jacobs DR, Steffen LM. Diabetes Care, 2013, Juni, 36 (10): 1935-5548. Das Nationales Register für Gewichtskontrolle fanden auch heraus, dass 78 Prozent der Personen, die abgenommen und abgenommen haben, jeden Tag frühstücken. Und eine andere Studie ergab, dass Männer, die regelmäßig frühstückten, beim Mittagessen von einem verminderten Appetit berichteten. Der Frühstückskonsum beeinflusst den Appetit, die Energieaufnahme und die metabolischen und endokrinen Reaktionen auf Nahrungsmittel, die später am Tag bei männlichen gewohnheitsmäßigen Frühstücksessern verzehrt werden. Astbury NM, Taylor MA, Macdonald IA. The Journal of Nutrition, 2011, Mai.;141(7):1541-6100.

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„Ein Donut ist zwar nicht der ideale Brennstoff für Ihren Körper, aber er wird zumindest Ihren Stoffwechsel ankurbeln und Ihrem Körper und Gehirn helfen, sich in Bewegung zu setzen„ Bach sagt. „Wenn Sie nichts essen, werden Sie sich wahrscheinlich den ganzen Morgen müde und träge fühlen und wenig Energie haben.“

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Natürlich ist dies kein Freipass, um den Dunkin zu treffen. Donuts fahren jeden Morgen durch, Sie sind spät dran. Tatsächlich ist Forschung gemischt wenn es um den Zusammenhang zwischen Frühstück und Gesundheit geht.

Eine Studie legt nahe, dass das Weitergeben des Frühstücks oder sogar einer späten Nachtmahlzeit eine vorteilhafte Form von sein könnte intermittierende Fasten wenn richtig gemacht. Frühstück: Überspringen oder nicht überspringen? , Zilberter, T., Zilberter, E. U., Infotonic Conseil, Marseille, Frankreich und School of Psychology, University of Glasgow, Glasgow, UK, Front Public Health. 2014; 2: 59. Diese Art des Fastens kann zu einer Appetitunterdrückung führen, was zu einer geringeren Kalorienaufnahme führt. Eine andere Studie legt nahe, dass das Auslassen des Frühstücks bei einigen Erwachsenen die Anzahl der insgesamt verzehrten Kalorien im Vergleich zu denen, die frühstücken, reduzieren kann. Auswirkung des Auslassens des Frühstücks auf die anschließende Energieaufnahme. Levitsky DA, Pacanowski CR. Physiologie und Verhalten, 2013, Mai.;119():1873-507X.

Ein weiterer Grund, Essen als Erstes weiterzugeben? Wenn Sie frühmorgens körperlich aktiv sind, kann sich Ihr Training am frühen Morgen ohne feste Nahrung im Magen, die Beschwerden verursachen kann, einfacher anfühlen, sagt Joe. Achte nur darauf, am Vorabend eine ausgewogene Mahlzeit zu dir zu nehmen, die ballaststoffreiche Kohlenhydrate und mageres Protein enthält.

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Ihr Aktionsplan

Wenn Sie sich #behandeln möchten, gibt es einige Möglichkeiten, diesen Donut oder das Gebäck etwas gesünder zu machen. „Wählen Sie eine Option mit einem höheren Protein- oder Fettgehalt, um die Wirkung dieses Zucker-Highs abzuschwächen“ Bach sagt. „Denken Sie an Sorten mit Erdnussbutter, Pistazien oder Kokosnuss. Noch besser, nehmen Sie ein paar Mandeln oder Nüsse Ihrer Wahl mit, damit Sie sie zusammen mit den Leckereien essen können. Dies ist jedoch keine alltägliche (oder sogar zweimal pro Woche) Art von Dingen – Sie fügen Ihrer wöchentlichen Aufnahme immer noch zusätzliche Kalorien aus Fett und leere Kalorien aus Zucker hinzu.

Außerdem ist es nicht so zeitaufwändig, wie es scheint, wenn Sie sich einmal daran gewöhnt haben, Ihren Tag mit einer gesunden Morgenmahlzeit zu beginnen. (Wir haben viele schnelle, entschuldigungssichereRezeptedie in wenigen Minuten zusammengebaut oder am Vorabend gemacht werden können.) Abgerundete Optionen wie diese sind auch mit einer stärkeren Konzentration und besseren schulischen Leistungen bei Kindern und Jugendlichen verbunden. Die Auswirkungen des Frühstücks auf Verhalten und schulische Leistungen bei Kindern und Jugendlichen. Katie Adolphus, Claire L. Lawton, Louise Dye. Frontiers in Human Neuroscience, August 2013; 7:425.

Das wegnehmen

Wenn Sie die Möglichkeit haben, einen Donut zu wählen, anstatt gar nichts zu essen, kann Ihren Stoffwechsel ankurbeln und Ihrem Körper den Treibstoff geben, den er braucht. Aber wenn Sie morgens einfach keinen Hunger haben, kommen Sie nicht ins Schwitzen: Auch der Verzicht auf eine morgendliche Mahlzeit hat einige Vorteile. Letztendlich ist ein konsequentes und gesundes Frühstück höchstwahrscheinlich der beste Weg, um ein optimales Gesundheits- und Energieniveau zu gewährleisten.