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Ist es schlecht, jeden Tag die gleichen Lebensmittel zu essen?

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Die Wahrheit über Kohlenhydrate (und warum Sie sie essen sollten)

Routinen: Manche Leute schwören darauf, während andere es lieben, es zu verwechseln. Aber was ist, wenn wir über Ihren Wochentag sprechen?Truthahn-Wrap-Mittagessen, oder diese Schüssel Müsli, die Sie fast jeden Morgen haben? Spielt es eine Rolle, ob Ihre Ernährung, nun ja, langweilig ist? Wir haben herausgefunden, ob Vielfalt wirklich die Würze eines – längeren und gesünderen – Lebens ist.

Das Wissenswerte

Zunächst einmal neigen die Leute dazu, sich an die gleichen Dinge zu halten – zumindest wöchentlich, sagt Rania Batayneh , M.P.H., Autor von Die One One One Diät. „Diese Lebensmittel kennen und mögen sie und haben Rezepte“ Sie sagt. Und es gibt mehr als nur Komfort, einen routinemäßigen Essensplan zu haben.

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Wenn Sie Obst und Gemüse tanken, können Sie sicher sein, dass Sie Ihren Körper mit Nährstoffen und Antioxidantien überfluten und dabei Ihr Immunsystem stärken, sagen Lyssie Lakatos, R.D. und Tammy Lakatos Shames, R.D., Miteigentümer von Die Ernährungs-Zwillinge . Da diese Strategie bedeutet, dass Sie sich nie fragen, was Sie essen sollen, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie Ihren Dorito-Vorrat (wenn Sie einen haben) aufbrauchen, während Sie über Ihre nächste Mahlzeit nachdenken, sagt Batayneh.

„Es löst auch gesündere Gewohnheiten aus“ sagt Lakatos. „Es braucht Zeit, sich mental auf eine gesunde Ernährung vorzubereiten, damit Sie sich auf andere Gewohnheiten konzentrieren können, wenn eines nicht im Weg ist.“ Denken Sie: Einpressen in atrainierenoder sich Zeit nehmen, ummeditieren.

Außerdem kann eine strukturierte Routine zum Essen und Wiederholen helfen, Ihre Taille in Schach zu halten. Betrachten Sie dies: Ein neuer Studie fanden heraus, dass eine abwechslungsreichere Ernährung mit einem größeren Taillenumfang verbunden ist. Die Autoren der Studie spekulieren, dass eine abwechslungsreichere Ernährung möglicherweise dazu führen könnte, gesündere und ungesündere Lebensmittel zu sich zu nehmen – was zeigt, dass Sie immer noch Ihre Kalorienzahl im Auge behalten müssen.

Kann ich täglich das Gleiche essen und gesund sein?

Die Dinge werden dunkler, wenn Ihr Tagesplan routinemäßig weniger als hervorragende Entscheidungen enthält (Sie sehen sich an, Pommes undFlügel). Batayneh sagt, dass gelegentlich ungesunde Mahlzeiten Ihnen helfen können, eine ansonsten gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten und Sie motiviert zu halten. Natürlich ist auch diese Aussage mit einem Sternchen versehen: Ein oder zwei Cheat-Meals können in Ordnung sein, aber es hängt stark davon ab, wie Ihr Cheat-Meal aussieht und was Ihre persönlichen Gesundheitsziele sind. Aber es funktioniert möglicherweise nicht so gut, wenn Sie der Typ Mensch sind, der nach dem ersten Bissen eines doppelten Bacon-Cheeseburgers vom Wagen fällt oder wenn Sie täglich ernährungsphysiologisch leeren Versuchungen nachgeben.

Dennoch gibt es Nachteile bei der Pflege eines Xeroxed-Menüs. Erstens: Indem Sie Tag für Tag das Gleiche essen, beschränken Sie Ihre Ernährung auf bestimmte Nährstoffe und berauben sich selbst anderer – selbst wenn Sie einen gesunden, ausgewogenen Ernährungsplan haben, sagt Shames. Wenn Ihrer Ernährung beispielsweise Probiotika fehlen (hallo, Joghurt !) oder Präbiotika (die Kohlenhydrate, die Probiotika essen die aus Vollkornprodukten und Honig stammen), könnten Sie die Bakterien in Ihrem Darm abstoßen, was die Stimmung und das Immunsystem beeinträchtigen könnte, sagt sie.

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Außerdem werden Sie durch das Essen mit demselben Zeug denselben Pestiziden ausgesetzt (ja, selbst wenn Sie auf Bio gehen), und es ist möglich, Nahrungsmittelempfindlichkeiten zu entwickeln, wenn Sie bei einem einzigen Nahrungsmittel OD sind, sagt Lakatos.

„Ein weiterer Nachteil ist die Monotonie“ sagt Batayneh. „Nach drei Abenden des gleichen Abendessens kann es schnell langweilig werden, was man isst!“ (Wort.) Und Langeweile kann zu übermäßigem Essen oder einer Suche nach Diät-Entgleisungen führen.

Neuere Forschung weist darauf hin, dass der Verzehr einer größeren Auswahl an gesunden Lebensmitteln die Gesundheit erheblich verbessern kann – dies ist mit einer geringeren Wahrscheinlichkeit einer Entwicklung verbunden Metabolisches Syndrom (Risikofaktoren, die Ihre Chancen auf Herz- und Gesundheitsprobleme erhöhen). Und noch ein (wenn auch älter) Studie über Frauen sagt, dass eine größere Vielfalt an gesunden Lebensmitteln das Sterberisiko senkt.

Das wegnehmen

Kann ich täglich das Gleiche essen und gesund sein?

Es wird Ihnen nicht schaden, jeden Tag die gleichen gesunden Lebensmittel zu essen. Also ja, Sie sind immer noch gesund, wenn Ihr Freitagsmenü eine Kopie des Montags ist. Batayneh schlägt vor, eine Mischung aus verschiedenfarbigem Obst und Gemüse zu essen, aber sie gibt auch grünes Licht, um die gleichen zu essen, die Sie jeden Tag lieben.

Aber auch eine bereits gesunde Ernährung kann neue All-Star-Zutaten willkommen heißen, und die Vielfalt ist wahrscheinlich Schön für dich . Versuchen Sie, kleine Optimierungen vorzunehmen – wie das Hinzufügen eines zusätzlichen Gemüses zu Ihrem Gericht, das Wechseln des Lieblingsgemüses in Ihrem Salat oder das Würzen von Speisen mit Limette anstelle von Zitrone –, um Ihre Nährstoffaufnahme zu erhöhen, sagt Shames. Und damit keine Langeweile aufkommt, schlägt Batayneh vor, ein paar verschiedene Mahlzeiten an Deck einzunehmen – sie müssen nicht kompliziert sein.

Was auch immer Sie tun, stellen Sie sicher, dass Sie sich an das gesunde Zeug halten, denn eine zu viele Pommes Frites oder andere weniger als großartige Optionen bedeuten, dass Sie sich regelmäßig nur arterienverstopfenden Lebensmitteln aussetzen, sagt Lakatos. Sie können sich gelegentlich verwöhnen lassen, aber lernen Sie zu erkennen, wann ein Genuss zur neuen Normalität wird. Wenn dir die Energie ausgeht, du dich schuldig fühlst, Pfunde zunimmst oder dich allgemein weniger gesund fühlst, ist es vielleicht an der Zeit, den Müll zu reduzieren. „Es gibt nicht die perfekte Anzahl an Schummelmahlzeiten für alle – es hängt wirklich davon ab, wie Sie die Lebensmittel, die Sie lieben, in einen insgesamt gesunden Lebensstil integrieren“ sagt Batayneh.

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