Kann das nicht berühren! Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie es erwarten

Du hast ein Brötchen im Ofen. Dein eggo ist preggo. Und wie die Alten sagen würden, Sie sind mit Kind. Glückwunsch! Jetzt, wo du für zwei isst, ist es Zeit, darüber zu sprechen, wasnichtzu essen, wenn Sie es erwarten.

Bestimmte Lebensmittel können sowohl für Sie als auch für Ihr ungeborenes Baby gefährlich sein. Hier ist, was Sie wissen müssen.

Heiliger Rauch!

Es ist in Ordnung zu essen etwas geräucherte Meeresfrüchte während der Schwangerschaft, wenn sie lagerstabil, in Dosen oder als Zutat in einem Auflauf oder anderen gekochten Gerichten sind. Gekühlte geräucherte Meeresfrüchte sollten jedoch vermieden werden.

Geräucherte Meeresfrüchte sind ein bekannter Träger von Listerien , die eine bakterielle Infektion namens Listeriose verursacht. Zu den Symptomen gehören im Allgemeinen Muskelkater, Kopfschmerzen, Gleichgewichtsverlust und ein grippeähnliches Gefühl.

Listeriose kann sehr gefährlich sein, wenn Sie schwanger sind. In seltenen Fällen kann es zu Totgeburten, Frühgeburten und Fehlgeburten kommen. Überspringen Sie also den Lachs auf Ihrem morgendlichen Bagel.

Salami und Truthahn und Schinken, oh mein!

Wer liebt nicht ein sexy Sandwich? Das Problem ist, dass Ihr Feinkostfleisch mit verschiedenen Arten von bösen Keimen infiziert sein kann, einschließlichToxoplasma gondii.

Dieser Parasit kann Toxoplasmose verursachen, eine unangenehme Infektion, die zu schweren gesundheitliche Bedenken für Ihr Baby. Dazu gehören neurologische Erkrankungen, geistige Behinderungen, Blindheit, Epilepsie und Totgeburten.

Wie bei geräucherten Meeresfrüchten,Listerienist auch ein lebensmittelbedingter Krankheitserreger, der beim Verzehr von Wurstwaren während der Schwangerschaft besorgniserregend ist.

Wenn Sie unbedingt einen Hoagie in Ihrem Leben brauchen (fair genug), wird empfohlen, dass Sie alle Delikatessen vor dem Essen zuerst auf eine Temperatur von 165 ° F (74 ° C) dämpfen oder garen. Der Erhitzungsprozess kann den schädlichen Bakterien das Leben nehmen.

Bitte sagen Sie nein zu Pasteten

Pastete klingt viel schicker als „Fleischpaste“, aber das ist es wirklich. Pastete wird aus einer Mischung aus Fleisch (normalerweise Innereien) und Gemüse hergestellt.

Es gibt verschiedene vegetarische Pasteten, die für schwangere Frauen eine sicherere Option sein können. Entscheiden Sie sich für Versionen, die vor dem Öffnen nicht gekühlt werden müssen, z. B. solche, die in Dosen, Gläsern oder in Beuteln versiegelt sind.

Pasteten enthalten einen höheren Gehalt anListerienund andere Mikroorganismen als andere Lebensmittel. Geben Sie die Pastete also weiter, bis das Baby von Bord ist.

Koche deine Eier

So verlockend es auch sein mag, es ist am besten, rohen Keksteig zu vermeiden, wenn Sie schwanger sind. Rohe Eier sind berüchtigt für ihre Verbindung zu Salmonellen .

Im Allgemeinen betreffen die Symptome nur die Mutter. Symptome können Fieber, Erbrechen, Magenkrämpfe, Übelkeit und Durchfall sein. In seltenen Fällen kann die Infektion jedoch die Plazenta passieren, was zu einer Fehlgeburt oder Totgeburt .

Einige gängige Lebensmittel, die rohe oder ungekochte Eier enthalten, sind:

• Dressings aus rohen Eiern
• Hausgemachte Mayonnaise
• Sauce Hollandaise
• pochierte Eier
• laufendes Rührei
• Kuchenglasur mit rohen Eiern

Zum Glück ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie es bekommen, viel geringerSalmonellenwenn Sie pasteurisierte Eier verwenden. Überprüfen Sie daher immer Ihre Lebensmitteletiketten!

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Verarbeiteter Müll = das falsche Zeug

Du erschaffst Leben. Das heißt du brauchst zusätzliche Nährstoffe um dich und deinen Kleinen zu unterstützen. Das bedeutet mehr Protein, Folsäure, Eisen und den Abbau dieser pränatalen Vitamine. In den meisten verarbeiteten Lebensmitteln finden Sie nichts davon.

Verarbeitete Lebensmittel sind in der Regel sehr nährstoffarm, aber reich an Kalorien, gesättigten Fetten und Zucker. Übermäßiger Genuss kann während der Schwangerschaft zu einer übermäßigen Gewichtszunahme führen, die zu Komplikationen führen kann wie Schwangerschaftsdiabetes .

Was ist mehr, Studien haben gezeigt, dass eine schnelle Gewichtszunahme während der Schwangerschaft zu einem höheren Körpergewicht des Kindes führen kann, was für die allgemeine Gesundheit nicht gut ist.

Auch wenn gelegentliche Leckereien völlig normal sind, bleiben Sie so oft wie möglich bei unverarbeiteten Vollwertkost.

Alkohol: SAG EINFACH NEIN

Sie haben die Warnhinweise in Bar-Toiletten im ganzen Land gesehen. Alkoholkonsum kann schwerwiegende Folgen für Ihr Baby haben. Trotzdem ist die fetale Alkoholexposition die Hauptursache für cause vermeidbare Geburtskomplikationen in den USA.

Während einige sagen, dass es nicht bedrohlich ist, gelegentlich ein Glas Rotwein zu trinken, Studien zeigen, dass selbst das regelmäßige Trinken kleiner Mengen Alkohol Ihrem Baby schaden kann. Es ist besonders gefährlich, in den frühen Stadien der Schwangerschaft zu trinken, da sich Ihr Fötus zu einem winzigen Menschen entwickelt.

Eine der Hauptfolgen des Trinkens während der Schwangerschaft ist Fetale Alkoholspektrumstörungen (FASD) . FASDs können Verhaltensstörungen, geistige Behinderungen, angeborene Anomalien und spezifische Gesichtsmerkmale verursachen.

Trinken während der Schwangerschaft kann auch zu verschiedenen Geburtsprobleme wie Fehlgeburten, plötzlicher Kindstod und Frühgeburt. Der Wein ist es definitiv nicht wert, Fam.

Sayonara, Sushi

Sie können es grillen, kochen, grillen, backen und sautieren. Aber können Sie während der Schwangerschaft Garnelen essen? Die Antwort ist ja und nein.

Rohe Schalentiere und Fisch im Allgemeinen können eine ganze Reihe von Infektionen (parasitär, viral oder bakteriell) enthalten. Manchmal betreffen diese Infektionen nur die Mutter. Aber bestimmte intensive Infektionen – wieSalmonellen, Vibrio,undListerien— kann direkt an Ihr Baby weitergegeben werden.

Tatsächlich zeigen Sie möglicherweise nicht einmal Symptome, während Ihr Baby infiziert ist. Wenn Sie also Fisch essen, insbesondere Schalentiere, stellen Sie sicher, dass er vollständig und vollständig auf eine Innentemperatur von . gegart ist 145°F (63°C).

Dies wird wahrscheinlich unerwünschte Bakterien abtöten, bevor Sie einen Bissen nehmen. Es ist auch gut, selbst zu tun Qualitätskontrolle . Wenn Sie auswärts essen, fragen Sie, wie Meeresfrüchte und Schalentiere gelagert, behandelt und gekocht werden, bevor Sie es kauen.

Kein Quecksilber für Mama

In der Vergangenheit wurde Quecksilber zur Herstellung von Thermometern, Barometern, Leuchtstofflampen und Werbeschildern verwendet. Es kommt auch häufig in verschmutztem Wasser vor.

Im Laufe der Zeit werden die unglücklichen Fische, die in diesem verschmutzten Wasser schwimmen, kontaminiert. Das bedeutet, dass bestimmte Fische für Sie und Ihr Baby giftig sein können. Zu den riskanten Fischen gehören:

• Schwertfisch
• Thunfisch (besonders Albacore)
• Hai
• Königsmakrele

Niedrige Level einer pränatalen Quecksilberexposition kann zu einem erhöhten Risiko für ein Kind führen, ADHS zu entwickeln. Höhere Werte können das Immunsystem, das Nervensystem und die Nieren des Babys schädigen.

Es kann auch später im Leben zu schweren Entwicklungs- und Gesundheitsproblemen führen. Deshalb die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) empfiehlt, dass werdende Mütter ihren Verzehr von Meeresfrüchten auf 8-12 Unzen pro Woche von quecksilberarmen Fischen wie Hering, Forelle, Lachs oder Sardinen beschränken.

Verzichten Sie auf jeden Fall auf den Thunfisch und wenn Sie Fisch essen möchten, wechseln Sie zu Optionen mit einem hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren.

Wie Innereien!

Ah, Innereienfleisch. Entweder man liebt es oder nicht. Wenn es Ihr Ding ist, schonen Sie die Leber und die Zwiebeln, während Sie es erwarten.

Innereien sind eine konzentrierte Quelle vieler Nährstoffe, von denen sich einige im Körper anreichern und bei übermäßigem Verzehr Schaden anrichten können.

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Ein Überschuss an Vitamin A kann beispielsweise zu Hypervitaminose a . Dieser Zustand kann zu Problemen bei Ihrem Entwicklung des Babys , einschließlich Nervensystem, Augen, Gesicht, Nieren, Herz, Schilddrüse und Skelettentwicklung.

Obwohl Innereien während der Schwangerschaft genossen werden können, achten Sie darauf, in Maßen zu bleiben, insbesondere bei Leber, die eine sehr konzentrierte Vitamin-A-Quelle ist Leberkonsum einschränken auf unter 2,5 Unzen pro Woche.

Bitte den Käse pasteurisieren

Wenn Käse etwas ist, ohne das Sie nicht leben können, ist dies eine gute / schlechte Nachricht. Zuerst die schlechten Nachrichten. Rohmilch und nicht pasteurisierter Käse können böse Bakterien wieE coli,Salmonellen,Campylobacter, undListerien. Brutto.

Alle diese Infektionen sind extrem gefährlich. Finger weg von den meisten Weichkäsen, die normalerweise aus nicht pasteurisierter Milch hergestellt werden. Einige gängige Beispiele sind:

• Ziegenkäse
• Feta
• Brie
• Camembert
• blauer Käse
• Frischkäse

Laut der Zentrum für Krankheitskontrolle (CDC .) ), hispanische Frauen sind etwa 24-mal häufiger ansteckungsgefährdetListeriose. Da Queso Fresco ein Grundnahrungsmittel in vielen unglaublich leckeren hispanischen Gerichten ist, ist es am besten, es gegen eine Alternative auszutauschen.

Und nun, da die schlechten Nachrichten vorbei sind, kommen die guten Nachrichten! Wenn Sie cremigen, nicht pasteurisierten Käse vermeiden, liegen Sie im Klaren.

Pasteurisierter Hartkäse ist in der Regel absolut sicher, wenn Sie schwanger sind. Die Bakterien werden während des Pasteurisierungsprozesses ausgelöscht.

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Saft muss pasteurisiert werden?

Entsaften ist in den letzten Jahren super trendy geworden, und das aus gutem Grund. Ihr Körper braucht all diese großartigen Nährstoffe, besonders in Ihrer Rolle als Mutterschiff. Aber denken Sie daran, dass nicht alle Säfte sicher sind.

Ihr durchschnittlicher im Laden gekaufter Saft ist sicher, da er thermisch pasteurisiert wird. Der Saft wird ausreichend erhitzt, um eventuell während des Produktionsprozesses entstandene Mikroorganismen zu zerstören.

Bevor Sie also entsaften, überprüfen Sie, ob es richtig pasteurisiert wurde. Wenn Sie zu Hause entsaften, stellen Sie sicher, dass Ihr Obst und Gemüse vor dem Verflüssigen blitzsauber ist.

Rohe Sprossen

Samen brauchen Feuchtigkeit, um zu keimen. Diese feuchte Umgebung ist der perfekte Nährboden für verschiedene Arten von Bakterien, einschließlich Salmonellen . Einige beliebte Sprossen sind:

• Brokkolisprossen
• Klee-Sprossen
• Erbsensprossen
• Rettichsprossen
• Senfsprossen
• Linsensprossen
• Zwiebelsprossen
• Mungobohnensprossen
• Weizenkeime
• Alfalfa Sprossen

Es ist fast unmöglich, diese Art von Bakterien durch normales Waschen vollständig aus Sprossen zu vernichten. Die einzig sichere Möglichkeit ist, vor dem Essen zu kochen.

Gönnen Sie Ihrem Obst ein Bad

Ein Apfel am Tag soll den Arzt fernhalten. Aber wenn Sie einen Bissen nehmen, ist dieser Apfel befruchtet, gepflückt, verpackt, ins Regal gestellt und gekauft.

Dieser Prozess gibt Bakterien viel Zeit, um Ihre Produkte zu infizieren. Eine Folge kann Toxoplasmose sein, die von den Bakterien ausgehtToxoplasma.

Neugeborene zeigen möglicherweise keine ersten Symptome, aber geistige Behinderungen und Blindheit können später einsetzen. Aus diesem Grund ist es obligatorisch, Obst und Gemüse vor dem Naschen gründlich zu waschen.

Koffein

Die Wirkung von Koffein auf ungeborene Babys wurde im Laufe der Jahre heiß diskutiert. Koffein ist eine psychoaktive Substanz und wird leicht über die Plazenta aufgenommen.

Da ungeborene Babys nicht über die notwendigen Enzyme verfügen, um Ihre Tasse Joe zu verarbeiten, können sich leicht hohe Koffeinspiegel in ihrem System ansammeln.

Eine häufige Nebenwirkung von übermäßigem Koffeinkonsum während der Schwangerschaft ist niedriges Geburtsgewicht , die das Risiko Ihres Kindes erhöhen können, im Laufe des Wachstums chronische Krankheiten zu entwickeln.

Laut der American College of Geburtshelfer und Gynäkologen , eine Tagesdosis von 200 Milligramm oder weniger ist normalerweise nicht gefährlich. Das sind etwa 2 bis 3 Tassen Kaffee pro Tag.

Während Sie nicht auf kalte Pute gehen müssen, gehen Sie mit Java vorsichtig um.

Endeffekt

Es ist keine Schande, das Gefühl zu haben, Lebensmittel zu verpassen, die Sie lieben. Aber du lässt einen ganzen Menschen in dir wachsen! Und das ist ein ziemlich wichtiges wissenschaftliches Experiment.

Es lohnt sich, einige Regeln für eine sichere Schwangerschaft und ein gesünderes Baby zu beachten. Und denken Sie daran: Fragen Sie im Zweifelsfall immer Ihren Arzt.