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Was macht das Essen in einer Schüssel so attraktiv? Schüsseln machen es definitiv einfacher, alle leckeren Zutaten zu schöpfen (und von jemandem, der die meisten Mahlzeiten mit mindestens einem peinlichen Hemdfleck verlässt, ist die Schüssel mein Freund). Außerdem gibt es etwas an einer Schüssel, in der Sie sich so wohl fühlen, als ob Sie nachts im Bett liegen würden.
wie du ihn wissen lässt, dass du ihn magst
Unterm Strich wissen wir, dass Sie mit Schüsselfutter nichts falsch machen können, also haben wir uns an Lindsay Cotter von . gewandt Cotter Crunch , dem der Bowl-Trend sicherlich nicht fremd ist. Sie gibt dem Trend ihre eigene einzigartige Note und zeigt uns, wie man die Schüssel durch die Zugabe der gesündesten Superfoods ausbricht. Diese sieben Bowl-Rezepte sind reich an Ballaststoffen und Proteinenundglutenfrei, sodass Sie uns die ganze Woche über aus der Schüssel essen können. Wenn Sie mehr Rezepte wie diese möchten, lesen Sie Lindsays neues Kochbuch. Nährende Superfood Bowls .
1. Mit Kümmel geröstete Kichererbsen-Hühnerschalen
Eine Pfanne, ein glücklicher Koch. Machen Sie einfach die Marinade; Dann ist es so einfach, Hühnchen, Kichererbsen, Schalotten und Gewürze in einer Auflaufform zu kombinieren. Dies ist nicht nur die einfachste 30-Minuten-Mahlzeit aller Zeiten, sondern wird auch zu Ihren Favoriten.
2. Mongolischer Rinderbrokkoli „Reis” Schalen
Dieses Gericht besteht zu 100 Prozent aus Paleo und ist die einfachste Möglichkeit, Rindfleisch wieder auf die Speisekarte zu setzen, wenn Sie es vermisst haben. Die mongolische Sauce aus Knoblauch, Ingwer, Kokoszucker und Sojasauce ist eine aufregendere Mahlzeit als nur Salz und Pfeffer. Für die Reisbasis hacken Sie einfach Ihre gekochten Brokkoliköpfe in einer Küchenmaschine und Sie können loslegen.
3. Grüne Göttinnen-Feigennährschalen
Wenn Ihre Salate heutzutage ein wenig traurig aussehen, sind Sie bei uns genau richtig. Die sauren Spiraläpfel kombiniert mit den süßen rohen Feigen fühlen sich an, als wäre der Sommer gerade im Mund gelandet. Außerdem ist das Dressing der grünen Göttin das perfekte Duo aus süß und salzig, hergestellt aus Kokosmilch, Tahini, Sojasauce und Gewürzen.
4. Gefüllte Paprikaschalen
Rufen Sie alle Ihre Freunde an, denn mit diesem Rezept gehen wir familienfreundlich. Sie wissen, dass wir große Fans von buntem Gemüse sind, und dieses Rezept hat keinen Mangel an Ihren strahlenden Rot- und Waldgrüntönen. Es besteht aus magerem Rindfleisch, Quinoa, Spinat und Tomaten, und Sie erhalten diese zartschmelzenden gefüllten Paprikaschoten, ohne sie tatsächlich füllen zu müssen.
5. Vegane Dirty Chai Frühstücksschalen
Wir lieben Chai Lattes, aber im Sommer wollen wir nur etwas Cooles und Erfrischendes. Mit diesem Rezept haben wir Ihr dampfendes Morgengetränk in eine eisige Mischung verwandelt, die Sie dazu bringen wird, Ihr Gewürzregal (insbesondere Zimt und Ingwer) zu loben.
6. Chili-Knoblauch-Blumenkohl-Risotto-Schalen
Besser als selbstgemachtes Risotto geht es nicht, aber wer hat schon Zeit, dort zu sitzen und zu rühren und zu köcheln? Dieses 20-minütige Risotto verkürzt Ihre Kochzeit um die Hälfte. Träufeln Sie einfach Ihre cremige Sauce aus Avocado, Kokosmilch, Ingwer und Chilisauce auf Ihren sautierten Blumenkohlreis und Sie haben im Handumdrehen ein raffiniertes italienisches Abendessen für vier Personen.
7. Puten-Nacho-Salatschalen
Diese Mix-and-Match-Salatschüssel ist alles, was Sie an Nachos lieben und noch viel mehr. Verwenden Sie gebratenen Truthahn, Süßkartoffeln, Blumenkohl, rohes Gemüse und Jalapeños für den Hitzekick. Machen Sie sich bereit, Ihren Salat mit einem Chip auf eine neue Art zu essen… keine Gabeln notwendig.
