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Wir kennen die Übung: Sie kommen von der Arbeit nach Hause, sind müde und greifen nach der Speisekarte zum Mitnehmen. Anstatt etwas zu bestellen, das Sie vielleicht bereuen könnten, wenden Sie sich an den beliebtesten Lebensmittelladen von Trader Joe. Es hat viele vorbereitete Gegenstände, die Ihre nächsten Mahlzeiten zum Kinderspiel machen, ganz zu schweigen von einem Gefrierfach voller Topfaufkleber, Pizzen und Mac ‘n’ Käse. Wenn Sie aber dennoch ohne großen Aufwand ein wenig kochen möchten, sparen Sie mit diesen Favoriten jede Menge Zeit bei der Zubereitung von Mahlzeiten.

1. Trader Joes gesunde 8 gehackte Gemüsemischung
Eine der größten Kochzeiten ist das Hacken, egal wie gut Ihre Messerfähigkeiten sind. Diese vorgeschnittene Mischung aus Karotten, Brokkoli, Jicama, Paprika, Radieschen, Sellerie sowie Rot- und Grünkohl kann in Suppen verwendet, in eine würzige Pfanne verwandelt oder als Krautsalat für jedes Protein zubereitet werden, das Sie servieren.
Bedeutung des anhaltenden Kusses

2. Bio-Reisblumenkohl
Wer hat die Energie, einen ganzen Blumenkohlkopf in die Küchenmaschine zu geben – und danach alle Krümel aufzuräumen? Nicht du. Betrachten Sie dies als Ihre Allzweckbasis (und als Bonus ist es glutenfrei). In Olivenöl oder Butter anbraten und mit Fleisch oder Gemüse servieren. Oder als Ersatz für Reis in Paella oder Arroz con frijoles verwenden.

3. Griechischer Joghurt-Dip mit Koriander und Schnittlauch
Offensichtlich passt dies gut zu rohem Gemüse, wenn Sie in der Stimmung sind, zum Abendessen zu naschen. Du kannst diesen super-aromatischen Dip aber auch mit Zitronensaft oder Olivenöl verdünnen und als Marinade für gebackenes Hähnchen, als Sauce für Gemüse oder sogar als cremiges Salatdressing verwenden.

4. Butternut-Kürbis oder Süßkartoffeln schneiden
Machen Sie ein oder zwei Schritte aus der Vorbereitungsarbeit und verwandeln Sie diese süßen Stärken in eine Mahlzeit, indem Sie sie rösten und mit Käse, Bohnen, Salsa und all Ihren Lieblingszutaten belegen, um Nachos weniger schuldig zu machen.

5. Spatchcocked Zitronen-Rosmarin-Huhn
Nein, spatchcocked ist kein Schimpfwort. Es bedeutet einfach, das Rückgrat eines Vogels zu entfernen, damit Sie es beim Kochen flach legen können (a la Butterflying, wenn Sie mit diesem Begriff vertraut sind). TJ’s bietet nicht nur ein ganzes Spatchcock-Hähnchen an, was die Messerarbeit aus der Gleichung nimmt, sondern es ist auch in Zitrone und Rosmarin mariniert, sodass es direkt auf den Grill gelegt werden kann. Werfen Sie ein paar Gemüse auf den Rost und das Abendessen für die Woche ist fertig.

6. Gegrillte Spargelstangen
Eine der Freuden beim Kochen im Sommer ist das Grillen, aber oh Moment, Sie wohnen in einer Wohnung oder besitzen keine. Vermeiden Sie Brandgefahren und ein schlechtes Gewissen für Ihr grillloses Selbst; Sie können den Grillgeschmack immer noch ohne Mühe erhalten. Diese gekochten und schockgefrorenen Spargelstangen können in Salate geworfen oder als gesunde Beilage gegessen werden.
