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29 Sandwich-Rezepte, die das Beste zwischen geschnittenem Brot sindWir lieben Avocado Toast so viel wie Olivia Pope liebt Wein . Ja, so viel! Es ist schwer, sich etwas Leckereres vorzustellen – oder einfacheres: Toastbrot, Avocado aufschlagen und etwas Salz (und ein paar Chiliflocken, wenn Sie möchten) schütteln. Aber warum hier aufhören? Es gibt eine ganze Welt von Toast-Möglichkeiten da draußen.
Wir haben die harte Arbeit geleistet und einige der am einfachsten zuzubereitenden und dennoch geschmacksintensiven Toasts herausgesucht. Diese Liste deckt alles ab, von einem aufgepeppten Frühstück bis hin zu einem einfachen Abendessen (und natürlich Dessert). Lass uns ein Glas heben und auf Toast anstoßen!
Obst
1. Fig Bruschetta

Wenn Feigen auf dem Markt auftauchen, stellen Sie sicher, dass Sie sie schnappen, bevor sie alle weg sind. Dann gehen (oder rennen!) Sie nach Hause, um diesen wahnsinnig guten Toast zuzubereiten, der die süße Frucht mit etwas Ricotta kombiniert. Das Rösten einiger Feigen mit Balsamico dauert ein bisschen, aber es schmeckt ungefähr eine Million Mal besser als jede vorgefertigte Marmelade.
2. Beeren-Bruschetta mit Walnuss-Minz-Pesto
Bruschetta wird normalerweise mit einem pikanten Tomatensalat gekrönt, kann aber auch süß werden. Dieser Snack hat ein bisschen Frischkäse, etwas Spinat-Minz-Pesto und ein paar Erdbeerscheiben. Dies ist ein Toast, der am Morgen als erstes genauso gut ist wie für einen Snack am späten Abend.
3. Zimt-Apfel-Toast mit Bourbon-Sirup
Süßes Apfelkompott entkommt stattdessen den Grenzen von French Toast und Sternen auf einer knusprigen Brotscheibe. Nicht, dass an den Klassikern etwas auszusetzen wäre, aber ein bisschen Crunch aus geröstetem Brot ist eine schöne Möglichkeit, die Dinge aufzurütteln. Das Anbraten des Toasts in Butter ist definitiv eine köstliche Note, aber die Verwendung des guten alten Toasters ist genauso gut (und weniger Verbrennungsgefahr).
4. Birnen-Prosciutto-Crostini mit Ziegenkäse
In Prosciutto verpackte Früchte sind eine einfache Vorspeise, die ein süßes und salziges Verlangen stillt. Warum also nicht auf Baguette legen? Für eine wirklich einfache Vorspeise auf einer Dinnerparty oder ein elegantes Mittagessen brauchen Sie nur einen Streich Ziegenkäse, ein paar Birnenscheiben und ein Band Prosciutto, um Toast zu etwas ganz Besonderem zu machen. Sie haben keine Birne? Apfel, Melone oder getrocknete Aprikosen sind großartige Tauschmittel.
5. Blaubeer-Mandel-Crostini
Sie haben genug von Blaubeeren und Joghurt zum Frühstück, möchten aber etwas, das genauso schnell geht? Diese Crostini mischen die an Antioxidantien reiche Frucht mit einem Schuss Honig, etwas fettarmem Ricotta und Zitronenschale für einen unerwartet erstaunlichen Topper. Eine letzte Prise Mandeln erhöht die Zerbrechbarkeit. Jeder übrig gebliebene Blaubeerbelag kann leicht zu einem schnellen Dessert recycelt werden.
6. Pfirsichtoast
Zimttoast ist ein tolles Frühstück. Zimttoast mit saftigen Pfirsichen und würziger Crème Fraiche ist ein unglaubliches Frühstück. Die Buttermischung schmilzt in einem Topf, bevor sie den Toast glasiert. Fügen Sie einfach die Pfirsiche und die Crème fraiche hinzu und graben Sie ein. Pfirsiche schmecken nicht nur nach Sommer, sondern sind auch eine gute Quelle für die Vitamine A und C und können helfen, Krebs zu verhindern. Negativer Brustkrebs bei postmenopausalen Frauen. Fung, T. T., Chiuve, S. E., Willett, W. C., et al. Breast Cancer Research Treatment, 2013 Apr;138(3):925-30.“>Einnahme von spezifischem Obst und Gemüse in Bezug auf das Risiko von Östrogenrezeptor-negativem Brustkrebs bei postmenopausalen Frauen. Fung, T. T., Chiuve, S. E., Willett, W. C., et al. Breast Cancer Research Treatment, 2013 Apr;138(3):925-30..
7. Bruschetta mit Mango und Paprika
Probieren Sie dieses Topping aus Mango und Pfeffer für eine völlig neue Version von Bruschetta. Der Salsa-Twist passt perfekt zu knusprigen Brotscheiben. Mit nichts anderem als Obst, Gemüse und einigen Gewürzen können Sie sich gut fühlen, wenn Sie ein paar Scheiben essen. Die Kombination aus Paprika und Mango enthält eine Menge Vitamin C und könnte nicht schöner sein.
8. Geröstete Cranberry-Orangen-Crostini
Thanksgiving muss einer der schönsten Feiertage sein. Pute, Süßkartoffeln, Kuchen und Cranberries nicht vergessen. Es gibt jedoch keinen Grund, dass würzige Früchte nur an einem Tag im Jahr glänzen sollten. Bringen Sie es in den Alltag mit diesen Crostini, die jederzeit gut sind. Das Kompott ist nichts anderes als Preiselbeeren, Orange und Zucker, die auf dem Herd gekocht werden, so dass es unmöglich ist, etwas zu vermasseln.
Gemüse
9. Rosenkohl und Ricotta Toast

Gebratener Rosenkohl und Pancetta werden als Hauptgericht würdig, wenn sie eine mit Ricotta bestrichene Brotscheibe krönen. Betrachten Sie dieses Rezept eher als Methode als als Regelwerk, da es leicht an verschiedene Brotaufstriche und Gemüse angepasst werden kann. Machen Sie es milchfrei, indem Sie den Ricotta durch Hummus oder vegetarisch ersetzen, indem Sie den Pancetta weglassen. Merken Sie sich diese Methode, und Sie sind immer nur wenige Minuten von einer Mahlzeit entfernt.
10. Rote-Bete-Pesto-Toasts
Rüben werden normalerweise genauso behandelt: geröstet, geschält, gewürfelt und zu einem Salat oder einem anderen Wurzelgemüse hinzugefügt. Führen Sie ihn in die aufregende Welt des Toasts ein, indem Sie ihn zu einem herzhaften Pesto wirbeln, das perfekt streichbar ist. Ein bisschen Rucola und Parmesan schicken diese Toasts über die Spitze.
11. Breiige Erbsentoasts mit Minze
Lassen Sie Fünf-Sterne-Restaurants denken, dass sie schick sind, indem Sie Erbsen zerdrücken und es Püree nennen. Sie können es besser machen, indem Sie ein wenig Wein, Zwiebeln und viel Minze hinzufügen. Erbsen sind mit Vitaminen und Ballaststoffen gefüllt, daher ist dieser Brotaufstrich ebenso gesund wie lecker. Ihr Toast wird nicht wissen, was ihn getroffen hat.
12. Marokkanische Karotte Bruschetta
Nehmen Sie langweilige gedämpfte Karotten und machen Sie sie fett, indem Sie sie mit Gewürzen, Limette und ein wenig Koriander mischen. Dieser Orangenaufstrich macht jede Brotscheibe im Handumdrehen exotisch. Es ist kalorien- und fettarm, aber reich an Vitamin A und vor allem an Geschmack! Es ist ein perfekter Partysnack, aber genauso gut, wenn Sie mit Ihrer Katze kuscheln.
13. Brokkoli-Raab-Toast mit Olivenöl, Knoblauch und rotem Pfeffer
Haben Sie jemals in den Kühlschrank gestarrt und gehofft, dass Sie ein paar magere Zutaten irgendwie in ein Abendessen verwandeln können? Dieser Toast zeigt, wie es geht. Knoblauch-würziger Brokkoli-Raab wird zu einem Hauptgericht, wenn er auf einigen knusprigen Scheiben serviert wird. Manchmal ist Einfachheit am besten.
14. Einfacher Grünkohl-Feta-Ei-Toast
Nach einem anstrengenden Tag (oder am Anfang eines) kann es unmöglich erscheinen, schnell etwas zuzubereiten, das auch herzhaft genug für einen starken Appetit ist. Toast mit sautiertem Grünkohl und Eiern liefert sättigende Ballaststoffe und Proteine, jede Menge Textur und viele Antioxidantien in Eile. Ein bisschen Feta weckt ernsthaft müde Geschmacksknospen.
15. Gerösteter Blumenkohl-Crostini
Gerösteter Blumenkohl ist vielleicht nicht der am meisten erwartete Toast-Topper, aber ein Bissen lässt Sie sich fragen, warum Sie Ihr Gemüse nicht immer auf diese Weise essen. Eine Pfanne Blumenkohl anrösten, dann die gerösteten Röschen mit Ziegenkäse, goldenen Rosinen und einigen Kapern mischen. Das ist süß und salzig vom Feinsten. Eine letzte Prise zitronigen Sumach macht es noch sehnsüchtiger.
16. Artischockenpesto und Zitronen-Ricotta-Crostini
Dieser Crostini ist im Wesentlichen eine aufgehellte Version des klassischen Artischocken-Dip, ohne die schwere Mayo und den Frischkäse. Das bedeutet, dass Sie ein paar essen können, ohne zu voll zu werden. Fühlen Sie sich frei, frische Artischocken zuzubereiten und zu kochen, wenn sie verfügbar sind, aber die gefrorenen sind genauso gut und machen dieses Rezept wahnsinnig einfach.
17. Sommerkürbis Crostini
Der Preis für Sommerkürbis ist schwer zu schlagen, besonders wenn er auf dem Bauernmarkt Saison hat. Nach ein paar Mahlzeiten Ratatouille und gegrilltem Gemüse kann es jedoch schwierig sein, herauszufinden, was mit dem Rest des Kopfgeldes geschehen soll. Dieser einfache Toast ist eine großartige Vorspeise für ein Mittagessen oder eine Party, und die Gäste werden von dem Geschmack so beeindruckt sein, dass sie nicht einmal bemerken, dass Sie versuchen, den ganzen zusätzlichen Kürbis loszuwerden.
18. Tomaten-Bruschetta mit sautiertem Spinat
Ein einfaches Abendessen kann an einem faulen freien Tag genauso ansprechend sein wie an einem verrückten Wochentag, was es zu einer großartigen Mahlzeit für jeden Tag der Woche macht. Dieses Rezept röstet etwas italienisches Brot und lässt dann Spinat in derselben Pfanne welken. Ein abschließender Belag aus Tomaten mit Olivenöl und Basilikum rundet das Gericht ab. Spinat ist voller Vitamin K, Mangan und Folsäure. Spinat ist ein fantastisches Grün, das Sie genauso fabelhaft fühlen lässt wie Popeye. Keine Sorge, es wird dich nicht dazu bringen, wie er zu reden.
19. Geröstete Kürbis-Haselnuss-Crostini
Wenn Kürbisse reichlich vorhanden sind, scheint es eine gute Wahl zu sein, Kuchen zuzubereiten. Probieren Sie etwas ganz anderes und verwandeln Sie diesen Kürbis in knusprige Crostini. Ein Hauch von Weichkäse, etwas gerösteter Kürbis und eine Prise geröstete Haselnüsse sind so ziemlich alles, was Sie brauchen. Wer braucht schon Kuchen, wenn das Mittagessen so lecker ist?
Bohnen und Hülsenfrüchte
20. Fava Bean and Green Pea Tartine mit Estragon-Geschmack

Geben Sie Toast aus dem Land des Frühstücks frei, indem Sie ihn mit einem ausgesprochen herzhaften Salat belegen, der geradezu nach Frühling schreit. Diese Mischung aus Erbsen und Favabohnen bietet viel frischen Geschmack sowie jede Menge Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien. Ziegenkäse verleiht ein wenig Würze, während Traubentomaten einen Saftigkeitsschub verleihen. Sie werden nie wieder an Toast denken.
21. Bruschetta mit weißen Bohnen, geröstetem Knoblauch und Rosmarin
Brown Bagging scheint viel glamouröser zu sein, wenn es um geröstetes Brot mit diesem verträumten Brotaufstrich aus weißen Bohnen geht. Gefüllt mit geröstetem Knoblauch und Rosmarin bietet das Bohnenpüree jede Menge Geschmack und viel Protein, das den Ruf des Automaten leicht ignorieren lässt. Knoblauch zu rösten ist ein Kinderspiel, also machen Sie einen Haufen und verwenden Sie ihn für alles, von Salatdressings bis hin zu Kartoffelpüree.
22. Kichererbsen Bruschetta
Auch wir brauchen von Zeit zu Zeit eine Pause von pürierten Bohnenaufstrichen, und dieses Rezept hält die Kichererbsen ganz für ein Bruschetta-Topping mit Tonnen von Textur. Mischen Sie die Bohnen mit schwarzer Olivenpaste, Rosmarin und etwas Balsamico-Essig und lassen Sie dann die Aromen heiraten. Schaufeln Sie es auf etwas Toast, und das Mittagessen ist fertig.
23. Grünkohl und weiße Bohnen Crostini
Gesunde Vorspeisen müssen nicht unbedingt Crudités mit Hummus bedeuten. Toasten Sie ein knuspriges Baguette und belegen Sie die Scheiben mit dieser Mischung aus mit Zitronen-Kräuter marinierten weißen Bohnen und sautiertem Grünkohl und Schalotten. Es ist eine schöne und befriedigende Art, eine großartige Party oder ein großartiges Abendessen zu beginnen.
24. Schwarze Bohnen Bruschetta
Schmelzkäse macht jeden Tag ein bisschen besser, besonders wenn er mit knusprigem Brot und einem seidigen schwarzen Bohnenpüree kombiniert wird. Dieses Rezept verwendet die Küchenmaschine, um die meiste Arbeit mit dem Bohnenaufstrich zu erledigen, was bedeutet, dass es in nur wenigen Minuten fertig ist. Tomaten sind tolle Topper, aber jedes Gemüse, das gerade Saison hat, funktioniert genauso gut.
25. Erbsensprossen-Tartine
Hummus zu Hause zuzubereiten ist einfach, aber dieses Rezept ist noch schneller, da es auf ausgefallene Küchengeräte verzichtet und stattdessen die Kichererbsen mit einer Gabel zerdrückt. Der Toast wird mit etwas Frischkäse für die Reichhaltigkeit, den zerdrückten Kichererbsen für das Durchhaltevermögen und Erbsensprossen für etwas Frische gekrönt. Es schmeckt jederzeit nach Frühling.
26. Gerösteter Fenchel, Knoblauch und Crostini aus weißen Bohnen
Viele Leute denken, dass sie den Lakritz-ähnlichen Geschmack von Fenchel nicht mögen, aber das Kochen mildert den Geschmack total. Rösten Sie einfach ein Tablett mit Fenchel und Knoblauch und schicken Sie es dann mit einigen weißen Bohnen in die Küchenmaschine, um einen außergewöhnlichen Aufstrich zu erhalten. Speichern Sie diese grünen Blätter von den Fenchelknollen; Sie haben viel Geschmack und sind eine tolle Garnitur.
Familienwert
27. Knusprige Edamame-Toasts
Kichererbsen und Cannellini-Bohnen werden die ganze Zeit zu Pürees aufgesprudelt, warum also nicht die gleiche Behandlung mit Edamame probieren? Dieses Püree hat die Leichtigkeit von Hummus, aber die Frische von Edamame. Auf ein geröstetes Baguette verteilen und dieses Gericht ist verzehrfertig. So bleibt Ihnen viel Zeit, sich auf wichtigere Dinge zu konzentrieren, wie zum Beispiel Welpenbilder auf Instagram anzuschauen.
28. Spargeltoast mit Knoblauch-Tomaten-Aufstrich
Wenn Spargel Saison hat, verfällt er leicht in eine Kochmulde. So lecker ein Haufen gedünsteter Speere auch ist, ein Stapel gebratener Spargel auf Brot mit Tomaten- und Weißbohnenaufstrich hebt dieses Frühlingsgemüse auf ein ganz neues Niveau. Dieses Gericht bietet Protein, Gemüse und Kohlenhydrate für einen Toast, der eine komplette Mahlzeit ergibt.
Meeresfrüchte
29. Geräucherter Forellentoast mit marinierten Gurken

Keine Respektlosigkeit gegenüber Räucherlachs, aber Räucherforelle stiehlt in diesem Toast die Show. Eine einfache Mischung aus marinierten Zwiebeln und Gurken bietet einen Hauch von Säure, der mit dem rauchigen Fisch und der reichhaltigen sauren Sahne phänomenal schmeckt. Es ist eine der einfachsten und raffiniertesten Mahlzeiten, die Sie die ganze Woche über essen werden. Das ist richtig, Toast kann raffiniert sein!
30. Einfacher Lachs auf Toast
Ein Bagel mit geräuchertem Lachs und Frischkäse ist ein großartiger gelegentlicher Genuss. Für eine gesündere Art, die gleichen Aromen zu genießen, ist dieser einfache Toast ein großartiges Mittagessen. Das Protein hält dich satt und bereit, es im Fitnessstudio absolut zu töten.
31. Weißer Sardellentoast mit eingelegtem Fenchel und Apfel
Elegantes Essen muss nicht pingelig sein, und dieser Toast ist ein Paradebeispiel dafür. Die Mischung aus eingelegtem Apfel und Fenchel dauert nur wenige Minuten und Sie können sie beenden, während das Brot toastet. Dann einfach zusammenbauen. Während hier alle Sardellen funktionieren, stimmen wir für die weißen, weil Sie dann Ihren Freunden erzählen können, dass Sie Boquerones auf Ihrem Toast hatten.
32. Griechische Garnelen Bruschetta
Pasta mit Knoblauchgarnelen ist ein großartiges Abendessen, aber wer will schon warten, bis der Topf mit Wasser kocht? Genauso lecker und definitiv einfacher ist es, die Nudeln durch knusprige Crostini zu ersetzen. Hier bekommen sautierte Garnelen viel Geschmack von Oliven, Tomaten, Weißwein und Paprikaflocken. Das Abendessen wird nicht viel einfacher.
33. Geräucherter Makrelentoast mit Meerrettich und gesalzener Gurke
Möchten Sie etwas Herzhaftes, aber nicht Schweres zum Mittagessen? Dieser Makrelentoast ist perfekt. Der rauchige Fisch bekommt den Kick durch eine Senf-Meerrettich-Sauce, dazu etwas Frische durch die Gurke. Es ist eine großartige Möglichkeit, mehr Makrele, die reich an B-Vitaminen ist, in Ihre Fischaufstellung zu integrieren. Obwohl das Rezept nach Sodabrot verlangt, funktioniert jede Art von Laib.
34. Einfache Sardinentoasts
Sardinen mögen wie grober, öliger Fisch erscheinen, aber das ist nur die halbe Wahrheit. Sie sind ein bisschen ölig, aber sie haben jede Menge Vitamin B12, um die Herzgesundheit und D für gesunde Knochen zu fördern. Diese kleinen Schwimmer mit Zitrone und Senf zu zerdrücken, ergibt einen wirklich würzigen Toastaufstrich, der auch zufriedenstellend ist.
Avocado
35. Avocado-Toast mit gerösteter roter Paprika und Over-Easy Egg

Das Wochenende ist eine perfekte Gelegenheit, den Brunch lauter zu machen. Avocado-Toast trifft in diesem Gericht auf laufende Eier und Piquillo-Paprika für etwas, das einfach ist, sich aber super anfühlt. Multiples zu machen ist fast so einfach wie eines, was bedeutet, dass dies eine köstliche Art der Unterhaltung ist. Her mit den Mimosen!
36. Ananas Power Avocado Toast
Ein trüber Tag erfordert eine tropische Mahlzeit, um die Dinge aufzuhellen, und Ananas ist definitiv die Antwort. Dieser Toast bekommt viel saftige Süße von den Früchten und Basilikum fügt eine süchtig machende, kräuterige Note hinzu. Mit vielen Ballaststoffen und Vitaminen ist dieses Gericht der beste Start in den Tag.
37. Avocado- und Rettichtoasts
Für Avocado-Toast-Puristen ist diese Version einfach anders genug, um die Dinge aufzurütteln, ohne verrückt zu werden. Die Avocado einfach mit etwas Limette und Salz zerdrücken, auf das geröstete Brot streichen und dann mit Radieschen und Sprossen belegen. Es ist cremig, knusprig und absolut wunderschön. Es ist fast zu schön zum Essen. Fast.
38. Zerdrückter Avocado-Toast mit Feta und geröstetem Chile-Mais
Wenn man mexikanisch ausgeht, muss man zwischen Favoriten wie Guacamole, Tortas und Straßenmais wählen oder massive Bauchschmerzen riskieren. Dieser Toast ist das perfekte Mashup, das Sie nicht bereuen werden, plus Gewürz, das Ihren Appetit später zügeln könnte Auswirkungen von rotem Pfeffer auf Appetit und Energieaufnahme. Yoshioka M, St-Pierre S, Drapeau V. The British Journal of Nutrition, 2000, Apr.;82(2):0007-1145.“>Auswirkungen von rotem Pfeffer auf Appetit und Energieaufnahme. Yoshioka M, St-Pierre S, Drapeau V. The British Journal of Nutrition, 2000, Apr.;82(2):0007-1145.. Und keine Sorge, wenn Sie keinen Grill haben. Sie können den Mais und das Chili in einer schweren Pfanne oder unter dem Grill anbraten.
39. Gegrillte Halloumi-, Avocado- und Granatapfelmelasse-Tartine
Lassen Sie sich vom Namen nicht einschüchtern, Tartine ist nur ein schickes französisches Wort für ein Sandwich mit offenem Gesicht – und dieses erfordert nur vier Zutaten: Brot, Avocado, Halloumi und Granatapfelmelasse. Bewahren Sie es für Tage auf, an denen nur etwas käsiges reicht.
40. Tomaten-Basilikum-Avocado-Toast
Perfekte Tomaten brauchen nicht viel, um großartig zu schmecken, und dieses Rezept zeigt diesen Geschmack mit nur wenig Basilikum für etwas Frische und Avocado für Cremigkeit. Es ist eine Art italienische Version von Guacamole. Wählen Sie ein Brot mit vielen Samen und Nüssen für zusätzliche Textur und Nährstoffe.
41. Rucola-Avocado-Toast
Salat mit Avocado-Toast ist ein großartiges Mittagessen, aber machen Sie es einfacher, indem Sie den Salat direkt auf das Brot legen. Es ist eine einfache Möglichkeit, Ihrem Toast mehr Nährstoffe, etwas Knusprigkeit und viel würzigen Geschmack zu verleihen. Sehr hungrig? Streuen Sie einige gekochte Kichererbsen darüber, um mehr Ballaststoffe und Protein zu erhalten.
42. Avocado-Toast mit Kürbiskernen und Balsamico-Glasur
Erhöhen Sie die Lautstärke eines einfachen Avocadoaufstrichs mit einem würzigen Schuss Balsamico und einigen knusprigen Kürbiskernen. Pepitas sind eine einfache Möglichkeit, mehr Magnesium zu erhalten, das hilft, Blutdruck und Blutzucker zu regulieren. Es schadet nicht, dass sie einen toastigen Geschmack haben, der hervorragend zu reichhaltiger Avocado passt. Das Beste an diesem Toast? Schau nur, wie hübsch es ist!
43. Avocado-Tartine
Vegane Mahlzeiten, die sowohl herzhaft als auch lecker sind, können Fleischessern unmöglich erscheinen. Zum Glück liefert dieser Toast beides in einem wirklich einfach zuzubereitenden Gericht. Die Sprossen-Optionen im Laden sind endlos, also werden Sie verrückt und holen Sie sich etwas Lustiges oder entscheiden Sie sich für eine Mischung. Wie wäre es mit Erbsen- und Daikonsprossen?
Schokolade
44. Schokoladen-Mandelbutter S'mores Toast

Für dieses ooey-klebrige Dessert braucht man kein Lagerfeuer. Ein einfacher Schokoladenaufstrich wird aus Kakaopulver, Mandelbutter und Mandelmilch hergestellt. Geröstete Marshmallows und eine Prise Graham-Cracker-Krümel runden die Party ab. Es ist befriedigend, mit den Fingern zu lecken.
45. Nutella-Häppchen
Nutella schmeckt auf fast allem gut, besonders auf einem Löffel, aber dieses Rezept könnte die beste Verwendung sein. Geröstete Brioche mit Orangenmarmelade bekommt einen Spritzer des schokoladigen Aufstrichs und eine Prise Haselnüsse für einen super einfachen Toast. Wer sagt, dass Desserts pingelig sein müssen?
46. Schokoladen-Ricotta, Beeren- und Kokos-Crostini
Ricotta bekommt in Cannoli meist nur die süße Seite zu sehen, was wirklich schade ist. Die cremige Textur passt perfekt zu Schokolade und Früchten und dieses Rezept beweist es. Mischen Sie etwas Schokoladenaufstrich mit dem Käse und verteilen Sie ihn dann auf dem gerösteten Brot. Top mit Beeren und Kokosnuss für einen Leckerbissen, der genauso schön ist wie eine dieser Cannoli, aber viel weniger Arbeit.
47. Mexikanischer Toast mit heißer Schokolade
Betrachten Sie dies als eine frechere Version von Zimttoast. Eine süße und würzige Mischung aus Zucker, Kakaopulver, Zimt und Cayennepfeffer macht diesen Leckerbissen, den Sie immer wieder machen werden. Das Rezept verlangt nach Challah, aber Vollkornbrot ist eine gesündere Wahl. Für noch mehr Geschmack mit etwas Fruchtsalsa toppen.
48. Erdbeer-Basilikum-Schokoladen-Mascarpone Crostini
Eine cremig geschmolzene Schokoladensplitter-Mascarpone-Mischung ergibt einen reichhaltigen Brotaufstrich. Erdbeeren sorgen für saftige Süße und Basilikum ist die geheime Zutat, die etwas Gutes nimmt und es großartig macht. Er schmeckt wunderbar zum Nachtisch, wir mögen ihn aber auch gerne als Nachmittagssnack, wenn Naschkatzen zu schmerzen beginnen.
49. Bananen-Nutella-Dessert Bruschetta
Das Dessert muss nicht immer ein superreicher Brownie oder ein Stück Kuchen sein. Dieser Toast mit fünf Zutaten erhält gerade genug Schokoladengüte von Nutella und ein bisschen natürliche Süße von geschnittener Banane. Streuen Sie ein paar Erdnüsse für einen salzigen Crunch darüber… und vielleicht auch ein paar Streusel.
