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Ah, der Toaster: ein perfektes Werkzeug, um … fast alles zuzubereiten, was man sich vorstellen kann. Ja, während dieser kleine Ofen Brot toastet, kann er noch viel mehr.
Fragen, die du deinem besten Freund stellen solltest
Ein Toaster ist energieeffizienter als ein normaler Backofen und kann Lebensmittel so bräunen und knusprig machen, wie es eine Mikrowelle nicht kann.
Von ganzen Eiern noch in der Schale (was?!) bis hin zu Pizza, Fisch, Kebabs und Muffins – hier erfahren Sie, wie Sie Ihren Toaster für mehr als nur Toast verwenden können.
Frühstück
1. Ahornglasierte Wurst und Feigen
Frische Feigen, die vom Spätsommer bis Herbst Saison haben, sind ein nährstoffreiches Kraftpaket mitOmega-3und Omega-6-Fettsäuren, Kalium und Kalzium. Die Süße der Feigen kontrastiert köstlich mit der herzhaften Wurst.
zwei. Griechisches Omelett
Eine Frittata ist eine einfache Möglichkeit,beginne den morgenmit einer gesunden Portion Protein und Gemüse. Dieser kombiniert Spinat, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Feta. Dieses einfache Eierfrühstück liefert 26 Gramm Protein pro Portion.
3. Hart gekochte Eier
Holen Sie sich das: Diese Eier werden gebacken, nicht gekocht. Das hast du richtig gehört. Überspringen Sie das kochende Wasser und die zerbrochenen Schalen und schieben Sie sie direkt in den Toaster (die Schalen bleiben an!) Für Eier mit hartgekochtem Weiß und Eigelb.
Mach weiter und iss das Eigelb:StudienZeigen, dass ganze Eier nicht so ungesund sind, wie wir früher dachten.
Vier. Vollkorn-Heidelbeer-Maisbrot-Muffins
MMM,Blaubeerenund Maisbrot. Diese Muffins werden mit Vollkornmehl, ungesüßtem Apfelmus und einem Haufen frischer Blaubeeren gesünder. Jeder Muffin hat nur 115 Kalorien und 4 Gramm Protein.
Iss sie zum Frühstück oder als Snack.
5. Gebackene Eier
Förmchen mit Eiern, Tomaten,Spinat, etwas Milch und etwas Käse. Nur 15 Minuten im Toaster und schon haben Sie ein schnelles, gemütliches Frühstück.
6. Zimt Bananen
Dieses Rezept erfordert nur vier Zutaten: eine Banane, Zitronensaft, Honig und Zimt. Und für einen faulen Sonntagsbrunch (oder ein Dessert) garnieren Sie sie mit einem Klecks Naturgriechischer Joghurtund einigedunkle SchokoladeChips.
7. Vollkorn-Bananen-Walnuss-Muffins
Diese leckeren Häppchen sind gesünder als im Laden gekaufte Muffins, mit Vollkornmehl,Hafer, und Nüsse. Sie können den zusätzlichen Teelöffel Zucker (der Honig macht sie sehr süß) sowie das Rapsöl (Bananensind eine gesündere Substitution).
Mittagessen
8. Hühnchenquesadillas
Diese Dillas sind mit Tex-Mex-Aromen von Rotisserie-Hühnchen, Jack-Käse und eingelegtem Jalapeño gefüllt. Wählen Sie anstelle von Weißmehltortillas Vollkorn. Frischer Koriander sorgt für den letzten Hauch von Frische.
9. Gebratener Brokkoli mit knusprigem Prosciutto
Die Hauptzutat in diesem Rezept ist ultra-gesundBrokkoli. Es bekommt einen leckeren, salzigen Begleiter: Schinken , italienischer Rohschinken, der oft hauchdünn geschnitten serviert wird. Der Toaster macht den Prosciutto extra knusprig.
10. Portobello-Pesto-Burger
Diese fleischlosen Burger sind mit im Toaster gerösteten, mit Pesto gewürzten Portobellos gefüllt. Servieren Sie sie auf Vollkornbrötchen. Der pikante Karotten-Fenchel-Krautsalat kann auf dem Burger oder als Beilage serviert werden.
elf. Paleo Pizza
Die Kruste für diese Pizza besteht aus Mandelmehl, Eiweiß undLeinsamenMahlzeit für apaläo-freundliches Mittag- oder Abendessen. Bedecken Sie es mit Ihrer Lieblingssauce, Käse, Gemüse und / oder Fleisch und backen Sie es knusprig.
12. Delicata-Kürbis mit Grünkohl
Grünkohl, einer unserer FavoritenSuperfoods, verbindet sich mit geröstetem Kürbis in diesem minimalistischen Rezept, das nur mit Olivenöl, Salz und Pfeffer gewürzt wird. Eichelkürbis und ein weiteres Grün (wieSpinatoder Mangold) würde auch funktionieren.
13. Würziges Lachssandwich
Dieses Sandwich dauert nur 10 Minuten. Anstelle von normalem, altem geschnittenem Brot verwendet dieser Sammy Naan, ein indisches Fladenbrot. Der Lachs wird mit Thymian, Sesam, frischer Minze und herb schmeckendem Sumach gewürzt.
Bonuspunkte: Lachs enthält Omega-3-Fettsäuren, die Studien haben gezeigt, dass sie Schmerzen durch Arthritis lindern können.
14. Pita schmilzt
Ähnlich wie die anderen pizzaähnlichen Artikel auf dieser Liste sind diese Schmelzen an alle Zutaten anpassbar, die Sie zur Hand haben. Top eine Pita mitfrische Kräuter, Kalamata-Oliven, rote Zwiebeln und Mozzarella-Käse und toasten, bis der Käse schön geschmolzen ist.
Abendessen
fünfzehn. Marokkanische Schweinekebabs
Die gewürfelte Schweinelende mit einer süß-scharfen Sauce aus Orangensaft, Tomatenmark, Knoblauch, Kreuzkümmel undZimt. Stecken Sie es auf Spieße (die Sie 30 Minuten in Wasser eingeweicht haben) und backen Sie diese Leckereien dann im Toaster.
Noch besser, dieses Rezept enthält Auberginen- und Zwiebelspieße, die die Schweinespieße begleiten.
16. Lasagnetoasts
Lasagne bekommt hier ein Toaster-Makeover. Die Nudelblätter weglassen und stattdessen herzhafte Vollkornbrotscheiben toasten. Die Toasts mit Ricotta, Mozzarella, Pecorino Romano,Tomaten, Zucchini und natürlichKnoblauch.
Toaste sie, bis der Käse klebrig und lecker wird.
17. Fisch und Pommes
Keine fettigen Finger von diesem Fish and Chips-Rezept. Anstatt geschlagen und gebraten zu werden, wird der Kabeljau mit Zitrone, Knoblauch und Thymian gebacken (und mit Messer und Gabel gegessen). Aber zuerst die Kartoffeln auf hoher Stufe rösten, bis sie goldene Pommes werden.
18. Gefüllte Pilze
Dieses schmackhafte Gericht ist leicht, aber sättigend. Füllen Sie jede Portobellokappe mit einer Mischung aus mixtureSpinat, Zwiebel, Ricotta, Tomaten und Basilikum. Mit Panko-Semmelbrösel und Parmesan-Käsekruste belegen.
19. Miso-glasierter Lachs
Dieses Gericht braucht nur… zähl sie… 5 Minuten zum Kochen. Die asiatisch inspirierten Soßen umami Aromen stammen aus einer Mischung aus weißem Miso (japanische fermentierte Sojabohnenpaste), Sojasauce und Sake.
Zögern Sie nicht, etwas (oder den gesamten) Zucker wegzulassen oder ein paar Esslöffel davon zu unterschreitenHonigstattdessen.
Snacks und Beilagen
zwanzig. Knoblauch-Grünkohl-Chips
Wir sind große Fans von Grünkohl-Chips und ein Toaster ist ideal für kleinere Chargen.Grünkohlist vollgepackt mit Antioxidantien und ist atolle Ballaststoffquelle, Kalzium und Eisen.
einundzwanzig. Gebackene Süßkartoffeln
Süßkartoffeln (vollVitamin A, das das Zellwachstum unterstützt) brauchen solide 45 Minuten zum Backen, wenn sie wirklich groß sind. Aber die Verwendung eines Toasters bedeutet, dass Sie keinen riesigen herkömmlichen Backofen aufheizen müssen.
Stellen Sie sicher, dass Sie die Taters durchstechen, bevor Sie sie in den Toaster schieben – oderkapow!Ja, sie werden explodieren. Um das Garen zu beschleunigen, schneiden Sie die Süßkartoffeln in ½ Zoll dicke Runden.
22. Geröstete Babykartoffeln
Ganze Babykartoffeln brauchen nur etwa 25 Minuten, um im Toaster zu garen. Du brauchst nur Kartoffeln, etwas Salz und Pfeffer, etwas,Olivenöl, und Kräuter nach Belieben (dieses Rezept schlägt Rosmarin und Thymian vor).
2. 3. Pizzabrötchen
Laden Sie geröstete Weizenbagels mit Sauce, viel frischem Gemüse (wie Paprika) und geriebenem Mozzarella ein und Sie haben in wenigen Minuten einen sättigenden und herzhaften Snack für zwei. Mit frischem Basilikum belegen.
24. Apfelmus-Maisbrot
Apfelmus ersetzt das Fett (normalerweiseButter oder Öl) in diesem einfachen Maisbrot-Rezept. Das Rezept enthält auch Haferflocken. Gießen Sie den Maisbrot-Teig in eine kleine Backform, bevor Sie ihn in den Toaster schieben.
25. Käse- und Tomatencracker
Keine Sorge – hier werden keine Cracker gebacken. Stattdessen Vollkorncracker mit Tomatenscheiben und etwas Cheddar-Käse belegen und grillen, bis der Käse geschmolzen ist.
26. Geröstete Kaki-Scheiben
Kakis können mit ihrem milden Geschmack und ihrem lebendigen Orangeton ein verwirrende Früchte Essen. Um ihren natürlichen Zucker hervorzuheben, braten Sie die Scheiben mit Gewürzen Ihrer Wahl bestäubt: Ingwer, Zimt, Muskatnuss und Paprika. Würfel sie als Topping fürEiscreme.
27. Geröstete Pinienkerne
ToastenPinienkernemacht sie würziger und bringt ihre Knusprigkeit zum Vorschein. Sie können teuer sein, also mischen Sie sie mit anderen Nüssen und Trockenfrüchten, um sie als Snack zu essen.
28. Gebratener Rosenkohl
Beilage für zwei, kommt gleich! Einige Sprossen mit Olivenöl bestreichen, mit Meersalz und Pfeffer bestreuen und den Rest der Arbeit dem Toaster überlassen. Die kleinen Sprossen sind voller Vitamine, darunter C, E und A.
29. Geröstet Kastanien
Auf offenem Feuer röstende Kastanien… ähm… Toaster. Sie zu schälen ist mühsam, aber Sie können immer eine Abkürzung nehmen und sie kaufen gedämpft, geschält und vakuumverpackt . Sie haben einen reichen, nussigen Geschmack.
30. Kekse aus Mandelmehl
Diese herzhaften Kekse haben mehr Protein als ihre Gegenstücke aus Weißmehl. Das Rezept ergibt nur zwei Kekse – perfekt für Snacks oder als Begleitung zu einem Abendessen zu zweit.
31. Geröstete Artischocken
Zuerst die Artischocken dämpfen und dann ihre flockigen Kerne entfernen. Mit Olivenöl und Salz beträufeln und im Toaster rösten. Zum Dippen mit zerlassener Butter servieren. YUM.
32. Rote Bete mit Grapefruitglasur
In diesem Rezept dreht sich alles um SuperfoodRüben, die die Vitamine A, B und C enthalten. Nachdem sie eine volle Stunde im Toaster geröstet wurden, glasieren Sie diese erdig-süßen Wurzeln mit einer Mischung aus Grapefruitsaft und Ahornsirup, um sie noch süßer zu machen.
Dessert
33. Einzelner Erdnussbutterkeks
Es ist nach dem Abendessen, und Sie müssen etwas Süßes haben, aber Sie haben nicht die Möglichkeit, eine ganze Ladung Kekse zu backen. Wenden Sie sich also dieser Single-Serve-Version zu, die mit Ahornsirup, Apfelmus, Erdnussbutter und Vanille aromatisiert ist.
3. 4. Gegrillte Grapefruit
Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die wirklich singen. Eine Grapefruit halbieren und unter den Grill des Toasters legen. Einfach kochen oder mit etwas Zucker, Honig,Ahornsirup, oderZimt. Voila – ein gesundes Dessert!
35. S’mores Banane
Haftungsausschluss: Dieses Dessert ist chaotisch. Werfen Sie ein Lätzchen an und füllen Sie einBanane(in der Mitte längs aufgeschnitten) mit Mini-Marshmallows,dunkle SchokoladeChips und zerkleinerter Graham-Cracker. Wickeln Sie den ganzen Shebang in Folie (oder die Bananenschalen) und backen Sie.
36. Obstpizza
Ein Fladenbrot mit süßem Ricotta mit Zitronengeschmack bestreichen und mit frischen Beeren belegen. Der zeitaufwendigste Teil dieses Rezepts ist das Toasten von Kokosflocken in Ihrem fantastischen, lebensrettenden Toaster.
37. Geröstete Feigen
Dieses Dessert ist winzig, aber lecker. Jede Feige wird mit Mascarpone-Käse, Honig und Zimt belegt und gebacken (äh… geröstet?), damit der cremige Käse warm wird und die Feigen weich werden. Warm oder kalt servieren.
38. Bratäpfel aus Flachs
Für ein kinderleichtes Dessert, entkernt in Scheiben schneidenÄpfel, beträufeln Sie sie mit Melasse und werfen Sie einige Walnüsse und Leinsamen hinein. Toast, bis die Äpfel weich sind.
39. Getreidefreie Haferflocken-Rosinen-Kekse
Diese Kekse enthalten keine Haferflocken. Stattdessen Mandelmehl, gemahlenFlachs, Kokosöl, Honig, Zimt und Rosinen bringen den Geschmack von Haferkeksen. Sie sind auch milchfrei. Der Leinsamen nimmt, wenn er mit Wasser vermischt wird, die Konsistenz eines Eies an, um den Teig zusammenzuhalten.
40. Steinobst Minichips
Zu diesen mit Früchten gefüllten Chips gehören Pluots – ein Pflaumen-Aprikosen-Hybrid – sowieKirschenund Pfirsiche. Aber Sie können jede Kombination von Steinfrüchten verwenden. Um es gesünder zu machen, tausche den Zucker gegen Apfelmus und verwende Vollkorn- oder Mandelmehl.
Toaster Backofen Kochgeschirr
Toasteröfen sind ja Minibacköfen. Ihr normales Cookie-Blatt wird da nicht hineinpassen. Bewaffnen Sie sich also mit diesen toasterofenfreundlichen Werkzeugen.
- Kleines Backblech. Ein 8 x 11 Zoll großes Backblech passt in die meisten Standard-Toasteröfen, aber die Größenrichtlinien finden Sie in der Bedienungsanleitung Ihres Modells. Sie möchten nicht in den Küchenladen gehen? Alufolie geht immer zur Not.
- Muffinform mit sechs Tassen. Es ist keine Überraschung, dass eine 12-Tassen-Muffinform nicht für den Toaster geeignet ist, aber einige 6-Tassen-Dosen auch nicht. Stellen Sie sicher, dass Kauf eins Das hat weniger Metall an den Kanten, damit es passt. (Überprüfen Sie die Abmessungen auf der Verpackung.)
- Ramekins. Diese kleine ofenfeste Tassen eignen sich hervorragend für Haferflockenaufläufe, gebackene Eier oder einzelne Fruchtchips.
- Brotpfanne. Eine Brotbackform in Standardgröße ist wahrscheinlich etwas zu groß für einen Toaster. Suchen Sie nach einer, die nicht größer als 10 x 5 Zoll ist, oder verwenden Sie Mini-Laibpfannen.
Planen Sie, ein Toaster-Koch-Kenner zu werden? Investieren Sie in a Toaster Backofen Backset Dazu gehören ein Mini-Backblech, eine Muffinform, ein Kühlregal und eine Kuchenform.
