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Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mitKühle Kuh,eine neue Eismarke die willrette dich vor dir selbst.
Jeder, der versucht hat, Gewicht zu verlieren, kennt die Übung: Werfen Sie das „Schlechte” Lebensmittel, freunde dich mit Hähnchenbrust an und iss dein Gemüse. Pizza, Pasta, Brot, Kekse? Sie sind alle böse, mit Gluten gefüllte Verführerinnen. Wer also Brownies liebt, schade: „Nichts schmeckt so gut, wie sich mager anfühlt“
Nun, es gibt einige Probleme mit dieser Denkweise: Erstens, dünn ist besser, verdammt gut, um den Geschmack von Fettuccine Alfredo zu übertreffen. Zweitens ist es unglaublich schwer, mit einer Alles-oder-Nichts-Mentalität zu leben. Ja, es scheint gesund zu sein, zuckerhaltige oder kohlenhydrathaltige Lebensmittel wegzuwerfen und zu behaupten, dass Sie sie nie wieder anfassen werden. Aber das passiert einfach nicht. Und Sie sollten sich nicht unter Druck setzen, dieses „alles-gesund-immer” Leben.
Unsere Freunde beiKühle Kuhstimmen zu, weshalb sie ein Eis kreiert haben, das mit der Art von Nährwertkennzeichnung geliefert wird, die Sie sehen möchten (sprich: weniger Kalorien, weniger Zucker, mehr Protein als normales Eis) und den Geschmack, den Sie verdienen (sprich: cremig und lecker). . Denn das Aufgeben Ihrer Lieblingssachen kann das Schlimmste für Ihre Gesundheit sein.
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Willenskraft ist endlich
„Ich denke, jede zu restriktive Diät kann kurzfristig gut für Ihre körperliche Gesundheit sein, aber schrecklich für Ihre geistige Gesundheit und auf lange Sicht nicht nachhaltig“ sagt Sarah Greenfield , ein eingetragener Diätetikerernährungswissenschaftler. „Sobald Sie das Gefühl haben, eine Diät zu halten oder eingeschränkt zu sein, ist es nur eine Frage der Zeit, bis Ihre Willenskraft aufgebraucht ist. Denken Sie daran: Willenskraft ist endlich.”
Die American Psychological Association stimmt dem zu. Im eine Studie , den Teilnehmern wurden Kekse und Radieschen gezeigt. Einer Gruppe wurde gesagt, sie solle einen Keks essen, während die andere einen Rettich essen sollte, während sie diesen Keksen in ihre kalten, schokoladigen Augen schaute. Nach dem kleinen Imbiss lösten beide Gruppen ein ziemlich schwieriges Rätsel. Die Radieschenfresser gaben nach acht Minuten auf, während die Keksliebhaber 19 Minuten Rätselzeit durchhielten. Die Tatsache, dass die Rettich-Leute Willenskraft einsetzen mussten, um diese Kekse aktiv zu vermeiden, ließ ihnen wenig Willenskraft, das Puzzle zu vervollständigen.
Immer wenn Sie Ihrem Lieblingsessen widerstehen, wird Ihre Willenskraft erschöpft. Wenn das Vermeiden dieses Kekses der einzige Stress wäre, dem Sie ausgesetzt waren, würden Sie wahrscheinlich mit einer restriktiven Diät gut zurechtkommen. Aber bei all den anderen Stressoren in Ihrem Leben – ganz zu schweigen von einem Nachrichtenzyklus, der 1984 wie ein fröhliches Toben aussehen lässt – könnte dieser Keks der Strohhalm sein, der Ihre Willenskraft bricht.
„Irgendwann wirst du deinem Verlangen nach diesem Essen nachgeben und wahrscheinlich wegen der Letzten Abendmahls-Mentalität übertreiben (‘Nach dieser Zeit werde ich das nie wieder essen’),“ sagt Taryn Schubert , ein eingetragener Diätetikerernährungswissenschaftler.
Anstatt so viel Schuld und Energie zu investieren, um „schlechte” Ihr Lieblingsessen ist, versuchen Sie, eine Mentalität der Mäßigung zu bewahren. „Alle Lebensmittel passen zu einer gesunden Ernährung! Die Schuldgefühle um sie herum loszuwerden und zu wissen, dass sie immer verfügbar sind, wenn man sie haben möchte, nimmt ihnen die Macht und die Notwendigkeit, sich übermäßig zu verwöhnen,” sagt Schubert.
Das ist ein weiterer Grund, warum wir was liebenKühle Kuhes liegt an. Die Marke ändert die Idee, dass Eiscreme entweder a) ein Genuss sein muss, für den Sie sich schuldig fühlen sollten, oder b) kalorienarm, fettarm und daher geschmacklos sein muss. Noch besser: Das Eis gibt es in halben Pints und perfekt portionierten Riegeln, um bei dieser ganzen Moderationssache zu helfen.
Alles oder nichts endet normalerweise mit nichts
Wenn Sie sich entscheiden, eine strenge Diät einzuhalten und Ihr Lieblingsessen aus Ihrem Leben zu nehmen, ist es sehr schwierig, dieses Maß an Engagement aufrechtzuerhalten. „Wenn Sie Ihren neuen, gesunden Lebensstil nicht absolut lieben, werden Sie nicht daran festhalten. So einfach ist das,” sagt Casey Renee Rogers, zertifizierter Ernährungs- und Fitnesstrainer und Inhaber von Fitness auf den Felsen , eine Website, die gerne gelegentlich ein Getränk für Erwachsene zulässt, kann Teil eines gesunden Lebensstils sein.
„Sie werden die Diät verlassen und sich wie ein Versager fühlen, mit einem wütenden Stoffwechsel obendrein“ Roger sagt.
Ihr Stoffwechsel befindet sich direkt nach der Einschränkung in einem seltsamen Zustand. Tatsächlich ist es auf eine Gewichtszunahme vorbereitet: Ein Bericht, der in der Internationale Zeitschrift für Bewegungswissenschaft festgestellt, dass während einer “Rückfallphase” (wenn Sie vom Wagen gefallen sind), gewinnen Sie viel schneller Fett zurück.
Leider kann das Radfahren mit Gewichten (Abnehmen und Zurückgewinnen) erhöhen Sie Ihr Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes . Das bedeutet, dass Sie fast für immer auf Ihrer restriktiven Diät bleiben müssen (und sich von Ihren Lieblingsessen verabschieden müssen). Wenn Sie dies nicht tun, werden Sie wahrscheinlich hart vom Wagen fallen, schnell wieder an Gewicht zunehmen und mit einem höheren Krankheitsrisiko enden. In der Welt der Ernährung endet alles oder nichts normalerweise nicht zu Ihren Gunsten.
Denk an deine Gefühle
Nehmen Sie sich eine Sekunde Zeit und denken Sie an Ihr Lieblingsessen. Wenn Sie wie wir sind, schlägt Ihr Herz höher und ein Lächeln leuchtet in Ihren Augen, wenn Sie an die Freuden eines Korbes mit knusprigem, saftigem Brathähnchen oder einer großen Schüssel Eis denken. Und das ist großartig!
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So oft lassen Diäten die emotionalen Aspekte des Essens völlig außer Acht. Wenn es wirklich so einfach wäre, „weniger zu essen und sich mehr zu bewegen“ wir alle würden uns Gigi Hadid auf dem Laufsteg anschließen. Aber Essen ist ein Teil unseres emotionalen Lebens. Wir essen, um zu feiern, uns besser zu fühlen, Zeit mit Freunden zu genießen und unsere Seele zu nähren. Auch wenn Sie kein klassischer „emotionaler Esser” Essen ist immer noch mit großen Momenten in Ihrem Leben verbunden. Ich meine, wir erleiden einen Tag voller Familienkämpfe und Stress, nur um jedes Thanksgiving einen verdammten Truthahn und Füllung zu essen. Niemand würde sich mit seinem seltsamen Onkel für ein Mittagessen mit Eiswasser und Salzwasser gefallen lassen.
„Menschen leben von der Freude am Essen und an der Nahrung im Allgemeinen“ sagt registrierte Ernährungsberaterin Julie E. Feldman . „Es ist so ein Teil unserer Gesellschaft, dass die Menschen oft traurig sind, wenn sie uns unser Lieblingsessen vorenthalten und bestraft werden.“
Anstatt dir etwas wegzunehmen, was dir Freude bereitet, empfehlen sowohl Feldman als auch Rogers, das Essen in Maßen zu essen und dich auf all die guten Dinge zu konzentrieren, die du noch essen kannst.
„Wenn Sie sich darauf konzentrieren können, frische Produkte und unverarbeitete Vollwertkost hinzuzufügen, wird sich Ihre Ernährung auf natürliche Weise von selbst entwickeln, da Sie’sättigter sind, weniger aufgebläht sind und mehr Energie haben“ Roger sagt.
So essen Sie Ihr Lieblingsessen… in Maßen
Jetzt können Sie sagen: „Iss nur ab und zu einen Keks“ Aber es ist nicht so einfach. Klar, Oprah ist anscheinend jeden Tag Brot essen , aber manche Leute haben es viel schwerer, Mäßigung zu üben. Zucker und Kohlenhydrate machen süchtig und bei manchen Menschen, und ein Geschmack kann schreckliches Verlangen und den Wunsch, zu viel zu essen, auslösen.
Um es klar zu sagen, dieser Wunsch, zu viel zu essen, passiert nicht jedem. Viele können glücklich in Maßen essen und wachen nie in einem Bett voller Krümel neben einer mysteriös leeren Keksschachtel auf. Aber wenn Sie eine Diät gemacht haben oder von Ihrem Gewicht besessen sind, neigen Sie dazu, extremer auf das Essen zu reagieren. Aber egal, wie sehr du ein Alles-oder-Nichts-Mensch bist, du kannst immer noch Wege finden, dich zu moderieren.
„Ich bin ein großer Fan von gesundem Hacken!” sagt Greenfield. „Wenn Sie Ihre Lieblingsgerichte zu Hause zubereiten, haben Sie die Kontrolle darüber, was darin enthalten ist, und können gesündere Zutaten verwenden.“
Eine weitere gute Möglichkeit, Langeweile beim Essen zu vermeiden, besteht darin, Ihre Lieblingsspeisen mit Freunden zu genießen. „Iss das Essen auf einer Party oder einem geselligen Beisammensein, wo Sie möglicherweise nicht so viel davon essen wie zu Hause allein oder gelangweilt“ sagt Carrie Gabriel , eingetragene Diätassistentin. Auf einer Party gibt es nur eine begrenzte Menge an Essen, sodass Sie nicht zu verrückt werden können. Außerdem haben Sie keine Reste in Ihrem Haus, die Sie tagelang heimsuchen könnten.
Wenn Sie ein echtes Risiko für Essattacken haben oder am siebten Tag von „ich beginne morgen mit meiner Diät” Rogers hat eine einfache Lösung: Stop, Drop und Roll. „Jeder neue Bissen ist eine Gelegenheit, sich von sabotierendem Verhalten fernzuhalten“ sagt Roger. „Du musst ‘aufhören’ vor Ihrem nächsten Bissen ‘drop’ indem Sie das Essen wegräumen oder Ihre Serviette auf Ihren Teller werfen und ‘rollen’ indem Sie entweder die Szene ganz verlassen oder sich mit einer Aufgabe ablenken.”
Rogers sagt nicht, dass du das kannstnoch nieEssen Sie die Dinge, die Sie lieben, aber es ist eine gute Lösung, wenn Sie das Gefühl haben, dass die Dinge aus dem Ruder laufen.
Wie vieleFavoritDinge hast du in deinem Leben? Lebensmittel sind wahrscheinlich ein wichtiger Teil davon. Egal, wie streng Sie denken, dass Sie essen müssen, um Ihre Gesundheitsziele zu erreichen, Sie müssen nicht auf das verzichten, was Sie lieben. Wenn überhaupt, sollten wir alle genießenMehrvon dem, was wir im Leben lieben. Solange Sie eine Prise Mäßigung hinzufügen, müssen Sie Ihr Lieblingsessen nicht aus Ihrem Leben werfen. Denn rate mal was? Eine glückliche Seele schlägt jeden Tag dünn.
