Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus
Zwischen Fußball-Sonntagen (und Montag und Donnerstag) und Thanksgiving ist der Monat November ein Gastgeber-Marathon. Mädchen’ Nacht, Jungs’ Nacht, Familienabend, Spieleabend, was auch immer der Anlass ist, Sie haben sicherlich viele Münder zu füttern. Aber keine Sorge, wir sind für Sie da.
Bloggerin, Autorin und Geschäftsinhaberin Ella Mills of Köstlich Ella beweist, dass Sie auch in der geschäftigsten Zeit des Jahres keine Abstriche bei Ihrer Gesundheit machen müssen. Mit diesen einfachen, pflanzlichen Diätrezepten können Sie auf alle Wünsche eingehen und ein glücklicher, stressfreier Gastgeber sein (vertrauen Sie uns, es ist möglich). Kochbuch für viele weitere Rezepte wie die folgenden.
1. Salsa aus geröstetem Mais und scharfem Pfeffer
Mit Salsa können Sie nie etwas falsch machen, besonders wenn sie mit im Ofen geröstetem Zuckermais beladen ist. Gehen Sie rüber, guac, und machen Sie Platz für diesen baldigen Publikumsliebling. Versuchen Sie, einen Esslöffel auf geröstetem und in Scheiben geschnittenem Baguette zu schöpfen, um einen lustigen und einfachen Crostini zu erhalten.
2. Geröstete Zimt- und Ahorn-Mandeln
Überspringen Sie die langweiligen, im Laden gekauften gemischten Nüsse und servieren Sie Ihren Gästen diese hausgemachte Mandel-Samen-Mischung. Die Zimt- und Gewürzglasur hinterlässt bei allen ein sattes Gefühl statt hungriger und durstiger, Gefühle, die wir alle nur zu gut vom Essen von salzigem Studentenfutter kennen. Versuchen Sie, sie in kleinen Einzeltüten zu servieren, um einen leckeren Party-Geschenk zu erhalten.
3. Eintopf mit geröstetem Gemüse und Kichererbsen
Das Herbstlaub ist zu dieser Jahreszeit nicht das einzige, was vor Farbe strotzt. Begeistern Sie Ihre Gäste mit diesem warmen und herzhaften Gemüse-Kichererbsen-Eintopf. Vielleicht möchten Sie das Rezept für verzehrfertige Reste verdoppeln… Vertrauen Sie uns, Sie werden es nicht bereuen.
4. Rohe Dattel- und Haselnuss-Brownies
Brownies sind ein großartiger Hosting-Hack: Leckereien für alle, weniger Vorbereitung für Sie. Wenn Sie wirklich am Ball sind (wer ist nicht, wenn Sie hosten?), werden diese No-Bake-Brownies den Tag retten, da sie nur 20 Minuten Vorbereitungszeit benötigen. Sie werden eine cremige, knusprige Schokoladenkombination zusammenschlagen, die Sie aus dem Kühlschrank holen können; auftauen; und genieße. Die Gäste werden schockiert sein, dass sie tatsächlich gesund sind.
5. Geladene Kartoffelschalen im mexikanischen Stil
Mexikanisch steht auf der Speisekarte und diese gefüllten Kartoffelschalen sind nicht nur lecker, sondern erinnern uns auch daran, dass Kochen auch Spaß machen kann. Während traditionelle mexikanische Ofenkartoffeln mit Käse beladen werden können, wird diese gesunde Variante eines klassischen und beruhigenden Lieblingsgerichts mit Cashewcreme, Guacamole oder beidem Ihrer Wahl gekrönt (Warum nicht?).
6. Kakao-Avocado-Mousse
Mit diesem Eisbecher-Look-Alike strömen Ihre Gäste zum Desserttisch und werden angenehm überrascht, wenn sie feststellen, dass es sich tatsächlich um eine gesunde Mousse aus Avocado, Banane, Nussmilch und Datteln handelt. Eine gute Nachricht für Sie ist, dass dieses Rezept so einfach ist wie Mischen, Kühlen und Servieren.
7. Fenchel-Mais-Quinoa-Salat
Suchen Sie etwas auf der leichteren Seite? Dieser Fenchelsalat hat erfrischende Granatapfelkerne und Pinienkerne mit einem Spritzer Zitrone für einen zitronigen Kick. Avocado und Quinoa liefern genug Protein, um diesen Salat zu einem Salat zu machen, der Sie zwei Stunden später nicht verhungern lässt.
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8. Rohe Schokoladen-Orangen-Brownies
Wenn Sie nach Schokolade suchen, aber mit einem kleinen fruchtigen Touch, sind diese Brownies ein Muss. Tauschen Sie Weißmehl gegen hausgemachtes Mandelmehl ein, um dieses Dessert auf ein gesundes Niveau zu bringen. Es gibt nicht viel einfacher als vier Zutaten für ein kinderleichtes Dessert mit zwei Bissen.
9. Gebratenes Gemüse mit Tomatenpesto
Gebratenes Gemüse lässt sich leicht in großen Mengen zubereiten, wenn Sie viele Gäste bedienen. Während Ihr Unternehmen vielleicht denkt, dass dies nur Ihr durchschnittliches im Ofen geröstetes Gemüse ist, haben Sie ein Geheimnis im Ärmel: Tomatenpesto. Fügen Sie einen Crunch mit einer Prise gemahlenen Mandeln hinzu.
