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Jetzt, wo die Sonne scheint und alles blüht, sind wir aus dem Winterschlaf mehr denn je bereit, die freie Natur zu genießen. Natürlich klingt nichts besser, als ein Picknick einzupacken, in den Park zu gehen und im Freien zu essen. Aber wir alle kennen dieIdeePicknicken macht viel mehr Spaß, als das Picknick tatsächlich zu planen und zu packen.
Jeder möchte einen Insta-würdigen Aufstrich, aber was kann man eigentlich einpacken, das den ganzen Tag in einem Weidenkorb sitzen kann? Sie müssen sich nicht den Kopf zerbrechen – wir haben die besten (und leckersten) Picknick-Lebensmittel, für die Sie keine Kühlbox mit sich herumschleppen müssen.
Verpackte Lebensmittelauswahl
Eine Picknickparty zu veranstalten bedeutet nicht, dass Sie Hunderte von Dollar bei Whole Foods für Fleisch und Käse ausgeben müssen. Es gibt viele erschwingliche Fünf-Sterne-Snacks, die lecker und einfach zu essen sind, während man auf einer Decke faulenzt. Hier sind unsere Favoriten.
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1. Gaea marinierter Blumenkohl-Snack-Packs
Blumenkohl liegt im Trend, aber roh zu essen ist nicht immer verlockend. Probieren Sie stattdessen diesen eingelegten Gemüsesnack, mariniert in Gaea nativem Olivenöl extra, ätherischem Zitronenöl und Meersalz.
zwei. Rhythm Superfood Karottensticks
Lassen Sie die fettigen Kartoffelchips weg und entscheiden Sie sich für etwas Süßeres und Leichteres. Diese neuen dehydrierten Bio-Karottensticks verbrauchen nur 150 Kalorien pro Tüte und verleihen Ihrer knusprigen Snack-Gewohnheit ein gehobenes Gefühl.
3. Lantana Hummus
Eine Party im Freien ist ohne Hummus nicht komplett, aber warum nicht mit Aromen wie Sriracha-Karotte, gelbe Linse und Gurke auf die nächste Stufe heben? Lantana Hummus wird aus einer Vielzahl von Bohnen wie weißen Bohnen und Edamame hergestellt und ist eine elegante Variante eines alten Favoriten.
Vier. Mary's Gone Crackers
Sie können Hummus nicht ohne Cracker haben, und Marys Gone Crackers sind perfekt knusprig und super schäbig – im positiven Sinne. Sie sind auch biologisch, glutenfrei und werden aus Vollkornprodukten wie braunem Reis, Quinoa und Leinsamen hergestellt. Diese robusten Cracker sind die perfekten Gefäße für alle Dips und Käsesorten.
5. EPIC Ahorn glasierte & geräucherte zarte Lachshäppchen
Verfeinern Sie Ihren grundlegenden Wurstteller mit dem Filet des Meeres - Lachs. Rauchig, ahornglasiert und mit einem Hauch von Dill müssen diese getrockneten Räucherlachsbissen nicht gekühlt werden. Außerdem stammt dieser wild gefangene Lachs von Fischern, die ein Familienunternehmen in Alaska betreiben – damit Sie sich beim Essen wohl fühlen können.
6. Cabot Seriously Sharp Cheddar Cracker Cuts
Ein gutes Picknick braucht festen Käse. Aber wenn man ein ganzes Rad mitbringt und versucht, es auf einem tragbaren Schneidebrett zu schneiden, führt dies normalerweise zu einem Durcheinander (und beschissenen Scheiben). Cabot hat dieses Problem mit diesen tragbaren vorgeschnittenen Käsescheiben gelöst. Jetzt brauchen Sie nur noch ein vorgeschnittenes Baguette!
7. Blue Diamond Handgefertigte Mandeln
Wenn Sie Mandeln lieben, es aber satt haben, Ihren gesamten Gehaltsscheck für Nüsse auszugeben, sollten Sie die neueste Kreation von Blue Diamond probieren. Ihre Crafted Gourmet Mandeln werden geröstet und mit verschiedenen Gewürzen wie Kräuter- und Olivenöl, Rosmarin und Meersalz, rosa Himalayasalz und Knoblauch und schwarzem Trüffel bestäubt. Sie passen perfekt zu Käse, Crackern oder frischem Obst – was sie zu einer Picknick-Notwendigkeit macht.
Auswahl an frischen Lebensmitteln
Während Sie mit vollständig im Laden gekauften verpackten Lebensmitteln einen perfekt guten Picknickkorb herstellen können, reicht ein wenig zusätzlicher Aufwand aus. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um einige dieser natürlichen Leckereien für Ihren Korb vorzubereiten, und Sie werden Ihre Picknick-Teilnehmer aus den Socken hauen. (Im übertragenen Sinne natürlich – Picknicks sind am besten barfuß.)
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1. Jicama-Stöcke
Geh rüber, Karottensticks – es gibt ein aufregenderes Gemüse in der Stadt! Jicama ist ein süßes und zufriedenstellend knackiges Gemüse, das perfekt zu Vinaigrette, Dip oder Hummus passt. Kein Dip? Kein Problem. Alleine ist es unglaublich lecker. Kaufen Sie einfach eine Jicama, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
2. Gefrorene Trauben
Sie haben den Pinot bereits gepackt, warum also matschige, warme Trauben mitbringen? Hier ist ein zeitloser Trick, damit Ihre Trauben bei warmem Wetter nicht verderben: Frieren Sie sie ein. Legen Sie sie vorher in den Gefrierschrank, schnappen Sie sie sich kurz bevor Sie losfahren und voila – Ihre Trauben bleiben im Korb kühl. Sie können sie auch zu Ihrem Weißwein hinzufügen, wenn Sie vergessen haben, ihn vorher zu kühlen.
3. Schnapperbsen
Das einzige, was Sie mit diesen köstlich süßen Erbsen tun müssen, ist, sie zu waschen und einzutüten.
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4. Kirschtomaten
Obwohl Sie diese direkt aus dem Behälter essen können, empfehlen wir, sie mit Olivenöl und Salz zu beträufeln – und wahrscheinlich mit einer Gabel zu essen. Sie sind vielleicht nur in Ihrem Nachbarschaftspark, aber Sie werden sich wie in Italien fühlen.
Must-have-Getränke
Ein gutes Picknick ist ohne die richtigen Trankopfer nicht komplett. Wein passt natürlich immer, aber haben Sie über die Flasche hinaus gedacht? Wir lieben Rosé in Dosen – und unser Favorit ist der favorite Sofia Mini Brut vom Weingut Francis Ford Coppola.
Aber wenn Sie nach etwas Leichterem suchen, das Sie immer noch begeistern wird, versuchen Sie es SpikeSeltzer . Es schmeckt wie das alkoholfreie Zeug, wird Ihnen aber definitiv schwindelig machen. Und für diejenigen, die auf Alkohol verzichten, gibt es immer Das Kreuz oder Spindrift für einige Blasen mit einem Hauch von Geschmack.
Profi-Tipp: Möchten Sie Ihre Getränke ohne Kühlbox kühl halten? Probieren Sie Hydroflask’s . aus Weinbecher oder verstecke die gesamte Flüssigkeit in größeren 64-Unzen-Behälter . Wir garantieren, dass Ihre Getränke während Ihres gesamten Picknicks kalt bleiben.
Fügen Sie ein kleines Extra hinzu
Es schadet nie, ein paar billige Blumen von Trader Joes oder Ihrem örtlichen Supermarkt zu kaufen - niemand wird wissen (oder sich interessieren), woher sie kommen. Auch bei HomeGoods, Marshall’s oder TJ Maxx finden Sie cooles und preisgünstiges Einwegbesteck, Teller und Servietten. Wenn es Ihnen nichts ausmacht, etwas mehr auszugeben, entscheiden Sie sich für kompostierbares Besteck mit modernen Designs von Susty oder Sophistiplatte .
