Sind Vitamin K und Kalium dasselbe?

Trotz der Tatsache, dass das Symbol für Kalium im Periodensystem K ist, ist Vitamin K kein Kalium.

Die beiden Mikronährstoffe sind sehr ähnlich, und der Körper braucht beide, um richtig zu funktionieren, aber Vitamin K und Kalium sind nicht dasselbe. Sie haben jeweils ihre eigenen Eigenschaften und Funktionen, die sie einzigartig machen.

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Also, was ist der Unterschied?

Vitamin K und Kalium werden beide berücksichtigtessentielle Nährstoffe, aber sie sind nicht die gleiche Art von Verbindung. Gehen wir ihre Unterschiede durch.

Vitamin K

Vitamin K ist eine Gruppe fettlöslicher Vitamine, die der Körper benötigt, um Proteine ​​für Funktionen wie Blutgerinnung und Knochenbildung zu produzieren.

Die häufigsten Vitamin-K-Typen sind K1 und K2. K1, auch bekannt als Phyllochinon , kommt normalerweise in grünem Blattgemüse vor und ist die häufigste Art von Vitamin K in der menschlichen Ernährung.

Vitamin K2 ist eine Gruppe von Verbindungen, die Menachinone genannt werden. Sie sind normalerweise in tierischen Produkten und fermentierten Lebensmitteln enthalten. Kleine Mengen davon sind auch in Darmbakterien zu finden.

Der empfohlene Tageswert von Vitamin K. beträgt 120 Mikrogramm für Erwachsene, und Sie können es hauptsächlich über die Nahrung aufnehmen, obwohl einige Menschen Vitamin-K-Präparate einnehmen.

Ärzte geben Säuglingen in der Regel kurz nach der Geburt Vitamin-K1-Ergänzungen, um Vitamin-K-Mangelblutungen zu verhindern, die auftreten, wenn nicht genügend Vitamin K im Körper vorhanden ist, um Blutgerinnsel zu bilden.

Kalium

Kalium ist überhaupt kein Vitamin: Es ist ein Mineral, das im Körper als Elektrolyt fungiert. So ziemlich jede Zelle und jedes Gewebe im menschlichen Körper benötigt Elektrolyte, um normal zu funktionieren.

Kalium hat viele wichtige Funktionen und hilft bei der Erhaltung :

• Wasserhaushalt
• Blut-pH
• Blutdruck
• Muskelbewegung
• Kommunikation zwischen Neuronen
• regelmäßiger Herzschlag

Es ist wichtig, Blut zu behalten Kaliumspiegel innerhalb der normalen Grenzen, um eine gute Gesundheit zu erhalten. Der empfohlene Tageswert beträgt 4.700 Mikrogramm und kann über Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden.

Die Vorteile von jedem

Der regelmäßige Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Vitamin K und Kalium sind, kann zu einer insgesamt gesünderen Ernährung beitragen.

Obwohl diese Mikronährstoffe alle ihre eigenen einzigartigen Vorteile haben, haben sie auch einige gemeinsam. Wissenschaftler haben beispielsweise beide auf ihre potenziellen Auswirkungen auf Knochen und Herz Gesundheit .

Hier ist, warum Sie jeden brauchen.

Vitamin K

Vitamin K spielt eine wichtige Rolle für das Knochenwachstum und den Stoffwechsel. Vitamin-K-Mangel wurde mit Knochenverletzungen wie Frakturen und Knochenerkrankungen wie . in Verbindung gebracht Osteoporose .

Darüber hinaus haben frühe Forschungen gezeigt, dass Vitamin-K-Ergänzungen das Potenzial haben, zu helfen Frakturraten reduzieren .

Vorteile wie diese könnten für postmenopausale Frauen mit Osteoporose hilfreich sein. Es ist jedoch noch mehr Forschung erforderlich, bevor Wissenschaftler die Beziehung zwischen Nahrungsergänzungsmitteln und der Knochengesundheit vollständig verstehen können.

Vitamin K könnte helfen, die Ansammlung von Kalzium in den Blutgefäßen, etwas, das oft vor einer Herzkrankheit kommt. Wenn Sie genug davon bekommen, kann dies die Ansammlung von Kalzium verhindern und steigern Herz Gesundheit . Auch hier ist jedoch mehr Forschung zum Zusammenhang zwischen Vitamin K und Herzgesundheit erforderlich.

Die Forschung zeigt auch, dass andere Nährstoffe, wie Vitamin D, die Wirksamkeit von Vitamin-K-Ergänzungsmitteln beeinflussen können Herz Gesundheit .

Neu Forschung zeigt, dass Vitamin K helfen könnte Alter verhindern – und entzündungsbedingte Erkrankungen wie Diabetes und Krebs, aber zu diesem Thema ist noch mehr Forschung erforderlich.

Vitamin K wurde auch mit der Knochengesundheit, der kognitiven Gesundheit und der Kontrolle von Säuglingsblutungen in Verbindung gebracht.

Hinweis:Wenn Sie Warfarin einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Vitamin-K-Präparate einnehmen.

Kalium

Kalium könnte auch eine wichtige Rolle spielen Knochen Gesundheit , obwohl mehr Forschung erforderlich ist, um zu sehen, wie Kaliumpräparate es verbessern.

Ähnlich wie Vitamin K kann Kalium die Knochengesundheit unterstützen postmenopausal Frauen, die einen signifikanten Einfluss auf das Osteoporoserisiko haben.

Kalium kann auch helfen, den Blutdruck zu regulieren, was einen erheblichen Einfluss auf die Herzgesundheit haben kann. Eine kaliumreiche Ernährung kann helfen, den Blutdruck zu senken, indem sie dem Körper hilft, überschüssiges Natrium zu entfernen. Studien haben auch gezeigt, dass eine kaliumreiche Ernährung zur Vorbeugung von Schlaganfällen beitragen kann.

Schon seit Kaliumcitrat kann helfen, den Kalziumspiegel im Urin zu senken, und Kalzium ist ein häufiger Mineralstoff in Nierensteinen, Kalium kann auch dazu beitragen, Nierensteine ​​​​zu verhindern.

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Studien weisen auch darauf hin, dass eine kaliumreiche Ernährung dazu beitragen kann, die Wassereinlagerungen zu reduzieren, indem die Urinproduktion erhöht und der Natriumspiegel gesenkt wird.

Ernährung: Lebensmittel reich an Vitamin K und Kalium

Der beste Weg, um Vitamin K und Kalium zu erhalten, ist durch Nahrungsquellen. Hier finden Sie diese Nährstoffe:

Vitamin K

• grünes Blattgemüse (insbesondere Grünkohl, Kohlrabi, Spinat und Grünkohl)
• Brokkoli
• Hülsenfrüchte (insbesondere Sojabohnen und Edamame)
• Kürbis
• Okra
• Obst (insbesondere Blaubeeren, Trauben und Feigen)
• Nüsse (wie Pinienkerne und Cashewkerne)
• Käse (wie Cheddar und Mozzarella)
• Möhren
• Hackfleisch
• Hühnerleber
• Schinken
• Eier

Kalium

• Früchte (insbesondere Aprikosen, Pflaumen, Kürbis, Bananen, Äpfel, Orangen, Tomaten und Melonen)
• Kartoffeln
• kidney-Bohnen
• Hülsenfrüchte wie Linsen und Sojabohnen
• Spinat
• Hühnerbrust
• Lachs
• Milchprodukte wie Milch und Joghurt
• Truthahnbrust
• Thunfisch
• Spargel

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Vitamin K und Kalium sind beide für einen gesunden Körper unerlässlich und haben einige ähnliche Funktionen, aber sie sind nicht dasselbe.

Vitamin K ist eine Gruppe von Vitaminen, die helfen können, die Blutgerinnung und die Knochenproduktion zu verhindern.

Kalium ist ein Mineral, das im Körper als Elektrolyt fungiert. Es hilft unter anderem, Wassereinlagerungen, Blutdruck und Muskelbewegung aufrechtzuerhalten.

Vitamin K kann für die Gesundheit der Knochen und des Herzens wichtig sein und helfen, alters- und entzündungsbedingte Erkrankungen zu verhindern.

Kalium kann sich auch auf die Knochengesundheit auswirken und auch dazu beitragen, den Blutdruck zu regulieren, das Schlaganfallrisiko zu verringern, Nierensteinen vorzubeugen und Wassereinlagerungen zu reduzieren.

Beide sind in einer Vielzahl von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Milchprodukten und Fleisch enthalten, und der beste Weg, sie über natürliche Nahrungsquellen anstelle von Nahrungsergänzungsmitteln zu beziehen (sprechen Sie mit einem Arzt, wenn Sie erwägen, ein Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen).