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Ob aus Bequemlichkeit, Erschwinglichkeit oder schlichter Faulheit, wir alle haben irgendwann in unserem Leben eine Tiefkühlmahlzeit genossen. Ein Abendessen, für das nur eine Mikrowelle (ohne Mahlzeitzubereitung) erforderlich ist, hat etwas so Befriedigendes.
Der einzige Haken ist, dass die meisten Tiefkühlgerichte auf dem gleichen Niveau wie Junk Food sind: mit Natrium und Fett beladen. Aber in der heutigen Zeit sind Tiefkühlkost so viel mehr als verarbeiteter Mist. Viele Sorten enthalten jetzt viel Protein, Ballaststoffe und Gemüse und sättigen dich nicht mit unnötigem Natrium.
Es gibt zwar keine festen „Regeln” Für die Auswahl gesunder Tiefkühlgerichte sind hier einige Richtlinien zu beachten: Suchen Sie zunächst nach Tiefkühlgerichten, die mindestens 10 Gramm Protein enthalten. Auch wenn das für eine Sitzung vielleicht nicht ausreicht, ist es ein guter Ausgangspunkt und kann leicht mit Zusätzen wie zwei Eiern, drei Unzen Hühnchen oder einer halben Tasse Bohnen oder Quinoa verdoppelt oder verdreifacht werden.
Versuchen Sie, unter 750 Milligramm Natrium zu bleiben, was etwa 33 Prozent der täglichen Natriumempfehlung bei einer typischen 2.000-Kalorien-Diät entspricht. Suchen Sie schließlich nach Optionen, die mit Gemüse gefüllt sind, denn Gemüse ist gut für Sie. Machen Sie die Nuker bereit, denn diese neun gesunden Tiefkühlgerichte sind genau das Richtige für Sie.
1. Kashi cremige Cashew-Nudelschüssel
Diese vegane asiatische Nudelschüssel enthält den ganzen Geschmack der thailändischen Küche mit einer cremigen Cashew-Sauce. Diese Schüssel aus rotem Pfeffer, Zitronengras, Ingwer, Edamame, Cashewnüssen sowie Buchweizen- und Grießnudeln ist voller Protein und Ballaststoffe und der Geschmack gibt Ihnen das Gefühl einer hausgemachten Mahlzeit.Pro Portion: 390 Kalorien, 18 g Fett, 460 mg Natrium, 45 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 10 g Zucker, 13 g Protein (Besuchen Sie Kashis Store Locator für Kaufoptionen)
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2. Luvo Rotwein geschmortes Rindfleisch und Polenta
Ja, Sie haben richtig gelesen. Diese ausgefallene gefrorene Schüssel enthält in Rotwein geschmortes Rindfleisch, Polenta und Gemüse, einschließlich Grünkohl und Butternusskürbis. Jede Schüssel hat eine Portion Rindfleisch mit einer Seite aus Ballaststoffen und Geschmack. Doppelter Gewinn für Fleischliebhaber und Rotweintrinker, die keine Zeit zum Marinieren haben.Pro Portion: 300 Kalorien, 10 g Fett, 410 mg Natrium, 32 g Kohlenhydrate, 6 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 19 g Protein (6,99 $; shop.luvofoods.com)
3. Lieben Sie den Wildlachs mit rotem Kokos-Curry
Dieses Tiefkühlgericht muss im Ofen oder Grill zubereitet werden, aber es lohnt sich. Love the Wild verwendet nachhaltigen Fisch und jedes Gericht wird mit hausgemachten, gefrorenen, frechen Eiswürfeln geliefert (die Zutatenliste enthält nur Artikel, die Sie in Ihrer Küche haben). Diese Version bringt die Aromen von „fetter roter Kokos-Currysauce mit Noten von thailändischem Basilikum und Kaffir-Limette” auf deinen Teller. Wenn sich das nicht lohnt, den Ofen anzuzünden, wissen wir nicht genau, was ist.Pro Portion: 430 Kalorien, 27 g Fett, 360 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 37 g Protein. (9,99 $; lovethewild.com)
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4. Saffron Road Chicken Tikka Masala
Die Saffron Road bietet köstliches indisches Essen, ohne dass Sie mühsam zum Mitnehmen bestellen müssen. Chicken Tikka Masala ist ein Liebling der Fans, und diese Version hat Hühnchen in Tandoori-Gewürzen und Basmatireis direkt aus dem Gefrierschrank.Pro Portion: 300 Kalorien, 9 g Fett, 690 mg Natrium (29 %), 39 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe , 5 g Zucker, 17 g Protein (5,49 $; freshdirect.com)
5. Luvo So Cal Grünkohl und Bohnen
Es kann schwierig sein, eine vegetarische Tiefkühlmahlzeit zu finden, die Protein und Gemüse enthält. Luvo hat es mit dieser So Cal Grünkohl-Bohnen-Schüssel aus rotem Reis, Grünkohl, weißen Bohnen und Shiitake-Pilzen einfacher gemacht. Die Schüssel bietet anderthalb Tassen Gemüse und Tonnen an Ballaststoffen.Pro Portion: 300 Kalorien, 7 g Fett, 360 mg Natrium, 53 g Kohlenhydrate, 11 g Ballaststoffe, 14 g Zucker, 10 g Protein (5,99 $; shop.luvofoods .com)
6. Mageres Mango-Hühnchen mit Kokosreis
Lassen Sie sich vom Namen nicht täuschen – Lean Cuisine bietet viele herzhafte und schmackhafte Gerichte. Dieses Mango-Hühnchen mit Kokosreis ist eine großartige Lunch-Option für den Arbeitsplatz, die nicht das ganze Büro verdirbt wie die Dose Ihres Kollegen Thunfisch. Als Bonus geben Ihnen die geröstete Kokosnuss und die süß-scharfe Mangosauce das Gefühl, auf einer Insel zu sein, wenn Sie wirklich an Ihrem Schreibtisch sitzen.Pro Portion: 330 Kalorien, 6 g Fett, 620 mg Natrium, 50 ° g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 14 g Zucker, 19 g Protein(Zum Kaufoptionen den Store Locator von Lean Cuisine ansehen)
7. Amys Gemüselasagne, leicht in Natrium
Wenn Sie Lust auf Pasta haben, aber keine Lust haben, auszugehen oder das „einfache” hausgemachte Sauce mit zu viel Salz, Amy’s hat Sie mit ihrer Light in Sodium-Linie abgedeckt. Diese vegetarische Lasagne ist mit einer Tomatensauce aus Bio-Tomaten, Käse und Bio-Gemüse überzogen. Es hat auch mehr Protein als viele Bohnengerichte von Amy, warum also nicht eine Pasta-Nacht daraus machen?Pro Portion: 320 Kalorien, 9 g Fett, 340 mg Natrium, 44 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 8 g Zucker , 16 g Protein (5,29 $; freshdirect.com)
8. Evol-Feuergrillsteak
Überspringen Sie Chipotle und nuke stattdessen diese feuergegrillte Steakschüssel von Evol. Mit Steak, schwarzen Bohnen, Reis, Paprika, Mais, Käse und einer Koriander-Limetten-Pesto-Sauce macht diese Schüssel alles richtig, ohne einen ganzen Tag Kalorien in einer Sitzung zu verschwenden. So kannst du immer noch ein Dessert essen.Pro Portion: 400 Kalorien, 18 g Fett, 520 mg Natrium, 40 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 20 g Protein (3,99 $; jet.com)
9. Gutes Essen leicht gemacht Putenfleischbällchen
Eine gesündere Version von Spaghetti und Frikadellen? Zählen Sie uns mit! Dieses gefrorene Gericht aus Putenfleischbällchen, Bio-Gemüse, Fettuccini-Nudeln und gehobeltem Parmesan ist vielleicht kein hausgemachtes Gericht von Nonnie, aber es ist eine leichte und sättigende Wahl, wenn Sie Lust auf Pasta haben. Die gesamte Schüssel hat nur 250 Kalorien, also servieren Sie sie mit einer Beilage, wenn das nicht reicht.Pro Portion: 250 Kalorien, 3,5 g Fett, 590 mg Natrium, 35 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 17 g Protein (Besuchen Sie den Store Locator von Good Food Made Simple für Kaufoptionen)
