Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus
Es ist in Ordnung, einen Spritzer Dressing oder einen Spritzer Sauce hinzuzufügen, um ein Gericht zu beenden, aber diese letzten Berührungen hinterlassen oft ein Stück Fleisch, ein paar einzelne Nudeln oder ein einzelnes Brokkoliröschen, das unbeschichtet und langweilig ist.Pfui.
Wenn Sie bei jedem Bissen garantiert vollen Geschmack haben möchten, sind Marinaden genau das Richtige für Sie. Mit Einweichzeiten, die von 15 Minuten bis über Nacht reichen können, dringen diese Saucen tief in den Kern Ihrer Zutaten ein, um maximale Wirkung und minimale praktische Kochzeit zu erzielen.
Schauen Sie sich diese acht vielseitigen, einfachen Optionen an, die Sie in Ihrem Arsenal behalten können. Das Beste von allem: Sie bestehen aus nur fünf oder weniger Zutaten (ohne Grundnahrungsmittel wie Öl, Wasser, Salz oder Pfeffer). Egal, ob Sie scharf, süß, kräuterig oder cremig suchen, hier gibt es eine Marinade, die Ihr Verlangen stillt.
1. Würzige Chimichurri-Sauce
Chimichurri ist ein Grundnahrungsmittel der argentinischen Küche und kann oft als Beilage oder Sauce auf den Speisekarten von Restaurants gesehen werden. Hier ist es eine helle, wunderschöne Marinade, die dank Petersilie, Zitrone und optionaler Minze nach Frische schreit. Verwenden Sie es, um einen Teller Gemüse aufzupeppen oder ein schweres Stück Fleisch aufzupeppen.
2. Gewürzte Joghurtmarinade
Eine verdauungsfördernde, berauschende Gewürzmischung wird mit einem großzügigen Klecks Joghurt für eine indisch inspirierte Marinade temperiert, die auf Gemüse oder Tofu genauso gut funktioniert wie auf dem Hühnchen, für das sich dieser Blogger entscheidet. Erschwinglich und einfach, es ist eine großartige Möglichkeit, für weniger Geld zu beeindrucken.
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3. Einfache Steakmarinade
Während dieser Blogger diese Marinade speziell für Steaks verwendet, können wir sehen, dass die Kombination aus Balsamico, Soja und Worcestershire bei so ziemlich allem funktioniert. Nur 30 Minuten Einweichen in dieser duftenden, pikanten Mischung reichen aus, damit Ihr Fleisch, Gemüse oder sogar Tofu die Aromen wie ein Schwamm aufnimmt.
4. Kokos-Limetten-Marinade
Mit weniger Zutaten als typisches thailändisches Curry, aber einem ebenso aromatischen Endprodukt, verwandelt dieses Rezept Kokosmilch in eine köstliche Marinade, die sich perfekt für nahezu jedes Protein, Produkt oder Stärke eignet. Nur eine 15-minütige Siedezeit führt zu reichhaltigen und erfrischenden Ergebnissen, die Sie mit einem einzigen Bissen direkt in die Tropen entführen.
5. Eine dritte – eine dritte – eine dritte Marinade
Hassen Sie komplizierte Rezepte mit allen möglichen wählerischen Proportionen? Wir hören dich. Wie der Name schon sagt, geht es bei diesem hier darum, die Dinge einfach zu halten und zu gleichen Teilen das Trio der Grundnahrungsmittel für die Vorratskammer zu verwenden. Leicht zu merken und einfach zu montieren, hat diese “Go-to-Marinade” alles darüber geschrieben.
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6. Gesunde Teriyaki-Sauce
Sie könnten mögen{{displayTitle}}Im Laden gekaufte oder Restaurantversionen von Teriyaki-Sauce sind meistens echte Zuckerbomben. Für den Teriyaki-Geschmack ohne die Süße überladen, wenden Sie sich an dieses Rezept, das die Tassen granuliertes Material gegen nur einen Esslöffel Honig eintauscht, abgerundet mit den würzigen und herzhaften Aromen von Soja, Ingwer und Knoblauch.
7. 5-Zutaten-Honig-Senf-Hähnchenbrust-Marinade
Diese Variante von Honig-Senf ist ein Rezept von Grund auf neu und kein im Laden gekauftes Dressing. Ein Hauch Currypulver verstärkt die Aromen weiter und fügt einige Antioxidantien hinzu, während Kurkuma eine satte gelbe Farbe liefert.
8. Gewürzte Balsamico-Marinade
Das einfache Rösten von Gemüse reicht aus, um seine natürliche Süße zur Geltung zu bringen, aber es macht regelrecht süchtig, wenn es in dieser würzigen, leicht würzigen Marinade übergossen wird, bevor es in den Ofen kommt. Die Verwendung von getrockneter Petersilie und Thymian macht es zu einer superpraktischen Option, wenn Sie keine Zeit haben, frische Kräuter zu kaufen oder wenn Sie in letzter Minute nach einer Möglichkeit suchen, Gemüse in letzter Minute aufzupeppen.
