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Der Kampf um eine Balance zwischen leckeren Vorspeisen und gesundem Fingerfood ist allzu real. Aber wir haben eine Lösung: Koche gesündere Vorspeisen, die ’keine totalen Darmbomben… und tauchen Sie sie in Ranch.
Wenn die Ranch noch auf dem Tisch steht, werden Sie sich nicht so fühlen, als würden Sie sich Pizza und Flügel berauben (sind das nicht wirklich nur Gefäße für die Ranch?). Diese sieben gesünderen Vorspeisenrezepte sind für sich genommen gut, aber sie sind die nächste Stufe, wenn sie in das cremige weiße Dressing getaucht werden.
1. Paleo Chicken Nuggets
Selbst wenn Sie ein „Ich esse kein Fastfood mehr” irgendwie eine Person, du weißt, dass du Nuggets vermisst. Machen Sie diese Paleo-Version, die mit Kokosmehl anstelle von Semmelbröseln überzogen und in Kokosöl gebraten wird, anstatt in Pflanzenöl zu schwimmen. Die Gurkensaft-Marinade (ja, Sie haben richtig gelesen) wirkt Wunder für den Hügel von Ranch-Dressing, in den Sie diese eintauchen werden.
2. Zucchini-Pizza-Häppchen
Erinnern Sie sich an die Nächte um 4 Uhr morgens, die damit endeten, Pizza in die Ranch zu tauchen? Verwöhnen Sie Ihr inneres College-Selbst, indem Sie diese gesünderen Pizzabissen zubereiten. Einmal in der Ranch eingetaucht, werden sie Sie an die guten alten Zeiten erinnern.
3. Knusprige Pastinaken Pommes
Pommes ohne Dip zu essen ist wie einen Burger ohne Brötchen zu essen. Es ist einfach nicht so gut. Füllen Sie Ihren Kühlschrank, denn diese überraschend süßen Pastinaken-Pommes sind das ideale Gefäß, um mehr Ranch in Ihren Mund zu bekommen. Ein Hauch von Minze und Zitrone bedeutet, dass Sie praktisch einen Salat essen.
4. Süßkartoffelbissen mit Avocado und Speck
Wie gut sind Kartoffelschalen? Wenn Sie die Fettschicht auf Ihrer Hand nicht überwinden können, nachdem Sie nur eine gegessen haben, werden Sie diese gesündere Version mögen. Mit knusprigem Speck und einem Avocado-Aufstrich über Süßkartoffel-Runden bestrichen, schmecken diese genau wie der Sportsbar-Favorit. Wenn Sie befürchten, beim Eintauchen ein Stück Speck zu verlieren, beträufeln Sie stattdessen die Ranch.
5. BBQ Blumenkohlflügel
Büffelblumenkohlflügel hatten ihre Zeit, aber jetzt ist es an der Zeit, dass die Grillversion ins Rampenlicht rückt. Wenn die Zubereitung Ihrer eigenen Barbecue-Sauce nach einem Snoozefest klingt (auch wenn es viel einfacher ist, als Sie denken), sagen wir nicht, ob Sie eine im Laden gekaufte Version verwenden. Es ist wahrscheinlich in der Nähe des Ranch-Dressings, das Sie sowieso aus dem Lebensmittelgeschäft abholen müssen.
6. Quinoa-Zwiebelbissen
Diese sehen aus wie ein frittiertes Fingerfood, das Sie beim Fußballschauen bestellen würden, aber täuschen Sie Ihre Gäste, denn diese Häppchen sind viel gesünder und genauso lecker. Das einfache, dreistufige Verfahren, die Zutaten zu kombinieren, zu Kugeln zu rollen und in der Pfanne zu braten, bis sie perfekt knusprig sind, reicht aus, bevor diese eingetaucht und verschlungen werden.
7. Blumenkohl-Stäbchen
Diese sollten eigentlich Cauli-Sticks heißen, denn Brot findet man hier nicht. Blumenkohl wird in einer Küchenmaschine in Stücke zerkleinert und dann im Ofen getrocknet, bevor er mit Eiern, Käse und Gewürzen kombiniert wird, um als Basis, auch bekannt als Brot, zu dienen. Mit mehr Käse belegen und dann backen. Sie können Ihre Bestellung zum Mitnehmen stornieren.
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