Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus
Flügel neigen dazu, einen schlechten Ruf zu bekommen, weil sie oft frittiert und mit Sauce übergossen werden. Aber sie können gesünder gemacht werden, ohne auf Geschmack oder Knusprigkeit zu verzichten. Die folgenden Rezepte werden gebacken, gegrillt oder in diesem beliebten Küchengerät – dem Slow Cooker – zubereitet.
Du magst vielleicht
5 Bierschwanz-Rezepte, die das Beste aus beiden (boozy) Welten mischenEinige der Saucen bewegen sich in den nicht so gesunden Bereich (wir sehen uns, wirklich knusprige ofengebackene Büffelflügel ), aber wenn Sie das Dressing beiseite lassen oder ganz weglassen, schmecken die Flügel immer noch köstlich.
Jetzt geh weiter und iss dein Protein.
Möglichkeiten, eine bessere Freundin zu sein
1. Slow Cooker Knoblauch-Parmesan-Flügel
Als wir sagten, dass ein Crock-Pot alles kann, haben wir es ernst gemeint. Schlagen Sie das magische Gerät für dieses Rezept aus, das sicherlich ein Hit wird. Die Knoblauch-Parmesan-Sauce ist nicht zu scharf, was sie zum perfekten Publikumsmagneten macht. Eines sollten Sie im Hinterkopf behalten: Der Crock-Pot ist zwar praktisch, aber die Flügel werden nie wirklich knusprig.
2. Gebackene Honig Sriracha Wings
Die Geschmackskombination in diesem Rezept ist alles. Obwohl diese Flügel gebacken sind, schmecken sie am Ende gebraten, nachdem Sie die süße, würzige Glasur direkt vor dem Grillen aufgetragen haben. Das Beste daran: Sie können sie in weniger als einer Stunde zubereiten.
Nancy Juvonen und zeichnete Barrymore
3. Hähnchenflügel mit Bourbon-Ahorn-Glasur
Bourbon verleiht diesen klebrigen Flügeln einen dezent rauchigen Geschmack, aber ansonsten schmeckt man den Alkohol im Gericht nicht. Die Einfachheit dieses Rezepts (nur acht gängige Zutaten und 35 Minuten im Ofen) macht es zu einem Favoriten. Denken Sie jedoch daran, viele Servietten zur Hand zu haben.
4. Wirklich knusprige, im Ofen gebackene Büffelflügel
Ein selbsternannter „Game-Changer” Dieses Rezept macht Flügel so knusprig, dass Sie schwören können, dass sie frittiert wurden. Essen Sie sie mit Selleriestangen und Blauschimmelkäse-Dip, um das Gefühl des Feuers im Mund (und den unvermeidlichen Brauenschweiß) zu stoppen.
5. Dry-Rub Grilled Wings
Für die meisten von uns ist Grillen zu dieser Jahreszeit keine Option – es ist einfach viel zu kalt. Aber wenn Sie das Glück haben, dort zu leben, wo es noch warm ist, gibt es dieses Rezept. Schlagen Sie den Grill aus und bereiten Sie diese gesündere Version von Wings mit Olivenöl, Rosmarin und einer Sriracha-Mayo-Dip-Sauce zu. Yum.
6. Griechische gebackene Hähnchenflügel
Haben Sie schon einmal ein solches Wings-Rezept gesehen? Zerbröckelter Feta und Oliven passen mit Knoblauch, Zitrone, Oregano, Olivenöl und Honig zu einer gesünderen Marinade und Garnitur als die meisten Saucen, die Sie dort finden.
heiße Bewegungen, um ihn anzumachen
7. Gebackene Chipotle Honey Lime Hot Wings
Wenn Sie Ihre Flügel HOT mögen, ist dieses Rezept für Sie. Die Gewürze im Rub kombiniert mit dem Geschmack der Honig-Limetten-Sauce machen diese bösen Jungs verrückt scharf. Tatsächlich empfiehlt das Rezept, die Flügel vor dem Hinzufügen der Sauce zu probieren, damit sie nicht heißer werden, als Sie möchten.
