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Meeresfrüchte können eine großartige Protein- und Nährstoffquelle sein, aber schwangere und stillende Frauen müssen bei Fischen mit hohem Quecksilbergehalt besonders vorsichtig sein. Das FDA empfiehlt Frauen, die schwanger sind oder stillen, und kleine Kinder meiden diese sieben Sorten: Königsmakrele, Marlin, Orangenbarsch, Hai, Schwertfisch, Kachelfisch aus dem Golf von Mexiko und Großaugenthun.
Die gute Nachricht ist, dass dieser Fisch ziemlich leicht zu vermeiden sein sollte – der Thunfisch, der in Dosen geliefert wird, ist normalerweise Bonito oder Weißer Thun, und die anderen Meeresfrüchte auf der Liste sind nicht sehr beliebt. Zusätzlich zu der Liste der definitiven No-Nos kategorisiert die FDA auch Fisch als „beste Wahl“ – die Sorte, die ein paar Mal pro Woche cool zu essen ist – oder als „gute Auswahl“, die Sie nur einmal essen sollten Portion pro Woche. Schauen Sie sich unten an, wo Ihr Lieblingsfisch fällt:
