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Es gibt viel zu lieben an einem guten alten Lunch Wrap: Sie sind einfach zuzubereiten, super tragbar und strotzen bei jedem Bissen vor Geschmack. Schauen Sie sich unten einige hervorragende Wrap-Rezepte an, die für fast jeden Gaumen geeignet sind.
Vegetarier
1. Gerösteter Kichererbsen-Gyro
Kichererbsen und Tzatziki sind die Stars dieses Wraps. Dieses Rezept verlangt, das Tzatziki von Grund auf neu zuzubereiten, aber wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie sehen, dass es die zusätzliche Zeit absolut wert ist und viel besser ist als jede im Laden gekaufte Sorte. Außerdem gibt es ein praktisches Video, das Ihnen bei der Vorbereitung hilft.
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2. Raw Veggie Wraps mit Rucola-Pesto
Kein Mehl, kein Problem! Mit Kohl, Paprika, Zwiebeln und Avocado ist dieser Gemüsewickel im Grunde ein tragbarer Salat. Das Pesto hier ist komplett pflanzlich, also musst du nur den Feta weglassen, um es vegan zu machen.
3. Mexikanische Quinoa-Wraps
Dieser Wrap ist im Grunde ein Burrito, der mit Mais, Bohnen, Guacamole und Paprika gefüllt ist. Fügen Sie Quinoa hinzu, um eine beträchtliche Dosis Protein zu erhalten, um die herzhafte, vegetarische Mahlzeit abzurunden.
4. Garden Wrap mit geröstetem Gemüse und Avocado
Diese veganen Wraps sind einfach und voller Geschmack. Beginnen Sie damit, den Avocadobrei auf einer Vollkorn-Tortilla zu verteilen. Dann packen Sie das geröstete Gemüse (dieses Rezept erfordert Paprika, Zwiebeln und Blumenkohl, aber Sie können wirklich alles verwenden, was Sie zur Hand haben), gewürzt mit Paprika, Knoblauchpulver und Oregano.
5. Sonnenblumenwickel
Dieses Rezept hat seinen Namen vom hausgemachten Sonnenblumen-Hummus, aber wenn Sie nicht die Zeit (oder Geduld) haben, es von Grund auf neu zuzubereiten, können Sie etwas im Supermarkt kaufen. (Halten Sie einfach Ausschau nach zusätzlichen, unerwünschten Zutaten wie Zucker, wenn Sie den im Laden gekauften Weg gehen.)
Fleisch
6. Mediterrane Steak-Pita-Wraps mit Minz-Joghurt-Sauce
Denken Sie daran, dass Sie für dieses Bündel Freude das Steak zwei Stunden marinieren müssen (über Nacht wäre noch besser). Danach dauert es etwa 20 Minuten, um das Steak zu garen. Dies ist die perfekte Zeit, um das Gemüse zu hacken und die Joghurtsauce aufzuschlagen.
7. Chipotle Pulled Pork Salat Wraps mit Avocado Aioli
Benötigen Sie ein schnelles Mittagessen, das milchfrei, glutenfrei, Paleo und sogar Whole30-freundlich ist? Suchen Sie nicht weiter. Fügen Sie das Slow Cooker Chipotle Pulled Pork zu Ihrer Wochenendzubereitung hinzu und dann können Sie diese Wraps an jedem Tag der Woche in 15 Minuten flach zusammenwerfen.
8. Collard Green Wraps mit Hühnchen
Dieser Collard Green Wrap ist im Grunde eine gesunde Variante von Hühnersalat, und wir können nicht genug davon bekommen. Überspringen Sie die Mayo zugunsten eines Dressings aus Olivenöl, Knoblauch, Orangensaft, Honig und Salz.
9. California Chicken Club Wrap
Diese saftige Kombination aus Mango, Speck, Avocado und Hühnchen ist in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch (oder in Ihrer Lunchbox).
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10. Gewürzter marokkanischer Hühnchenwickel
Gehen Sie zu Ihrem Gewürzregal. Dieser Wrap ist gewürzt mit einer köstlichen Kombination aus Paprika, Zimt, Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma und Cayennepfeffer. Da das Rezept das Marinieren des Hähnchens und die Herstellung von hausgemachtem Hummus und Chutney vorsieht, ist es am besten, für einen Tag zu sparen, an dem Sie viel Freizeit haben (und einige Gäste beeindrucken können).
11. Truthahn-Cranberry-Mandel-Wrap
Stellen Sie sich vor, es wäre zu jeder Jahreszeit Herbst oder peppen Sie Ihre Thanksgiving-Reste mit diesem Cranberry-, Truthahn- und Mandel-Wrap auf. Entscheiden Sie sich für griechischen Joghurt anstelle von Mayonnaise, um das Gericht für Sie etwas besser zu machen.
