Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus
Egal, ob Sie Single sind, eine Partnerschaft eingehen oder irgendwo dazwischen liegen, es ist praktisch unmöglich, den zuckerhaltigen Tsunami zu vermeiden, der jeden 14. Februar in Büros, Klassenzimmern, Geschäften und Häusern in ganz Amerika einstürzt. Glücklicherweise kommt eine steigende Flut von zukunftsorientierten Schokoladenherstellern herein, um Ihren Valentinstag zu versüßen, ohne Ihre Gesundheits- und Wellnessziele völlig aus der Bahn zu schieben. Werfen Sie die müden, chemiebelasteten Kartonsortimente zugunsten einer dieser sieben gesunden Schokoriegel auf, und Ihr glücklicher Valentinsgruß wird nicht einmal wissen, was sie getroffen hat.
1. Feiner und roher Schokoladenriegel zum Valentinstag mit Kakao und Kokosnuss
Das in Brooklyn geborene Fine and Raw begeistert seit mehr als einem Jahrzehnt Schokoholics mit seinen Angeboten aus Bio-Steinmahlung. Diese spezielle V-Day-Edition ist eine innige Erinnerung an die anhaltende Bean-to-Bar-Expertise des Unternehmens. In der goldglänzenden Hülle weicht eine dicke, bittersüße 70-prozentige dunkle Schokoladenschale einer Bio-Kokosnussbutter-, Agaven- und Kakaofüllung, die durch kleine Stückchen getrockneter Bio-Kokosnuss aufgebrochen wird. Wenn Ihr Schatz eine Vorliebe für Mounds-Bars hat, tun Sie ihm einen Gefallen und rüsten Sie seinen Vorrat mit ein paar dieser Jungs auf. (7 $; fineandraw.com)
2. Lily's Sweets Blood Orange Extra Dark Chocolate Bar
Dieser 70-prozentige dunkle Schokoladengenuss ist nicht nur glutenfrei, vegan und gentechnikfrei zertifiziert, sondern auch botanisch mit Stevia gesüßt. Lesen Sie: Es ist absolut kein Zuckerzusatz erforderlich. Ungesüßter Fair-Trade-Kakao, Kakaobutter und Vanille sorgen für die zartschmelzende Schokoladengüte, während eine Portion Orangenschale und Blutorangenöl jedem Bissen einen hellen Hauch von Zitrus verleihen. Ähm, haben wir erwähnt, dass es keinen Zuckerzusatz gibt?(; amazon.com)
3. TCHO Galentine's Day Chocolate Sampler Cube
Zeigen Sie Ihren besten Leuten die dringend benötigte Liebe mit dieser sechsteiligen Geschenkbox von TCHO, einem Unternehmen, das für seine äußerst bewussten Geschäftspraktiken ebenso gelobt wird wie für seine leckeren Leckereien. Die kalifornische Marke stellt ihre gesamte Schokolade in Madagaskar her und investiert intensiv in die Ankurbelung der dortigen Wirtschaft, von der direkten Zusammenarbeit mit Bauern bis hin zur Beschäftigung lokaler Textilhersteller für die eleganten handverpackten Verpackungen. Dieser saisonale Sampler reicht von intensiver 70-prozentiger dunkler Schokolade bis hin zu cremiger 39-prozentiger Milchschokolade. Sie und Ihre Freunde können den gesamten fair gehandelten, biologisch zertifizierten und nachhaltig beschafften Regenbogen probieren. (6 $; tcho.com)
4. ChocoVivo Shangri-La Blended Bar
Geröstete schwarze Sesamkörner und angenehm zähe, mit Antioxidantien gefüllte Goji-Beeren heben diese süß-herzhafte Kakaonummer weit vom Rest der V-Day-Ware ab. Dieser Bean-to-Bar-Spezialist aus LA, ChocoVivo, weiß genau, wie man diesen exotischen Geschmack kreiert: steingemahlene Kakaonibs aus Tabasco, Mexiko, plus eine Prise unraffinierter Rohrzucker, die das Ganze zu Gluten, Soja und Milchprodukten machen -kostenlos. Profi-Tipp: Schmelzen Sie diesen in Trinkschokolade oder einem streichfähigen Toast-Topper für ultimativen Genuss. (8 $; chocovivo.com)
5. Gegenmittel Xochi: Roher 100-Prozent-Kakao und Datteln
Eingehüllt in eine leuchtend rot-weiße Schachtel mit Herzdruck und benannt nach Xochipilli, dem aztekischen Gott der Liebe und Schönheit, ist diese Option des New Yorker Chocolatiers Antidote ein Kinderspiel am Valentinstag. Die Tatsache, dass es aus nur drei einfachen Zutaten – Kakaobohnen, Kakaobutter und Datteln – hergestellt wird und nur zwei Gramm Zucker pro Portion enthält, ist nur das Sahnehäubchen auf dem Kuchen aus nachhaltigem Anbau. (9 $; antidotechoco.com)
Lidschatten für dunkelgrüne Augen
6. Dandelion Small-Batch Chocolate Maya Mountain, Belize
Die schokoladenbesessenen Leute hinter San Franciscos Dandelion bereisen die Welt auf der Suche nach den besten Zutaten. Und das daraus resultierende Line-up von Single-Origin-Riegeln zeigt ihre weltweite Leidenschaft und Hingabe. Dieser soja-, milch-, ei- und glutenfreie 70-Prozent-Riegel hat eine glatte Mitte und ein cremiges Steinobst-Finish, das typisch für den begehrten Kakao des südlichen Belize ist. Ein wenig Rohrzucker lässt sie glänzen – kein Zusatz von Kakaobutter, Lecithin oder Vanille erforderlich. Ein Knabbern und Sie werden sofort sehen, warum dieser bei den International Chocolate Awards 2018 die Silbermedaille mit nach Hause nahm. (9 $; dandelionchocolate.com)
7. Compartés Veganer Grünkohl Dunkler Schokoriegel
Tauschen Sie Ihren grünen Saft gegen einen dieser veganen, milch- und glutenfreien Riegel der angesagten LA-Trendsetter Compartés aus.In der knusprigen, ausgefallenen Mischung steckt eine herzhafte, mit Meersalz bestäubte Mischung aus Grünkohlchips und Kürbiskernen , Sonnenblumenkerne, Sesamsamen und salzige Spirulina kuscheln sich in ein Bett aus dunkler Schokolade. Das ist ein erfolgreiches Frühstück. (10 $; compartes.com)
